- หน้าแรก
/
- รีวิว เล็ก & รัตน์ ซีฟู๊ด
รีวิว เล็ก & รัตน์ ซีฟู๊ด
มื้อพิเศษพาเชฟมิชลิน 3 ดาวจากเบลเยี่ยมมาทาน street food
โด้มีโอกาสไปร่วมออกกองถ่ายรายการอาหารของ 3 Michelin Star Chef Roger van Damme ที่เยาวราชโดยเน้นที่ street food เพื่อนำไปเผยแพร่ที่ประเทศเบลเยี่ยมซึ่งกว่าจะเสร็จก็ปาไป 4 ทุ่ม เรียกว่าหิวโฮกกันทั้งกอง มื้อนี้ตัดสินใจมาทานที่ร้านซีฟู้ดเสื้อแดงกัน กับบรรยากาศข้างทาง บริการดี อาหารรวดเร็วสดสะอาดเมนูพวกเผาลวกกับน้ำจิ้มนี่ก็ต้องปล่อยให้เค้าทำได้ดีสม่ำเสมอ ส่วนเมนูปรุงต่างๆก็ทานได้สบายแต่ไม่ถึงกับว้าว โดยรวม happy เพราะใกล้บ้านโด้... 555 เป็นวันที่สนุกอีกหนึ่งวันกับกองถ่ายต่างประเทศได้คุยกับนักข่าวของเบลเยี่ยมเรื่องสตรีทฟู้ด ของเมืองไทยที่จะกลายเป็นอดีตเป็นภาพในความทรงจำรึป่าว?.... (อันนี้ก็ไม่รู้นะจ๊ะนายจ๋า) ได้พาเชฟระดับโลกที่พกดาวมิชลินถึง 3 ดวงมาทานข้างทางซึ่งปรกติโด้ต้องรอเชฟปรุง อิอิ นั่งทานนั่งดื่มพูดคุยแบบกันเองไม่ต้องไปคุยในครัว (ฮ่า) เป็นประสบการณ์ที่ดีครับ.
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
Street Food เยาวราช
ร้านซีฟู้ดเสื้อแดงริมถนนเยาวราช มีห้องแอร์บริการ มีห้องน้ำให้เข้าได้ด้วย รสชาติน้ำจิ้มถือว่าเด็ด ชอบหูฉลามรสชาติดี ราคาไม่สูงมากทาน 2 คนกำลังดี (หม้อละ 300) อาหารเร็วมาก ได้บรรยากาศเหมือนอยู่เมืองนอก มีแต่คนจีนและฝรั่งมาทาน คนไทยมีบ้างปะปราย อาหารถือว่าสด ไม่คาวดูเพิ่มเติม
ซีฟู้ดเจ้าดังย่านเยาวราชแวะมาแล้วต้องลองชิมสักหน่อย
ร้านนี้คนเยอะมากแต่ทางร้านทำอาหารได้ค่อนข้างเร็วรอไม่นานเลยค่ะประทับใจในเรื่องนี้มากเค้ามีการจัดการได้ดี ข้าวผัดปู ให้ปูมากำลังดีแต่จะเป็นเนื้อปูชิ้นเล็กๆอร่อยดีค่ะข้าวผัดไม่มัน ผัดหมี่ฮ่องกง อันนี้ดีงามมากมีผัดผัดมาได้รสชาติดีอร่อยซีฟู้ดในจานก็สดดีค่ะ ปูไข่นึ่ง อันนี้ดีงามขึ้นไปอีกปูไข่แน่นมากมีไข่ทุกอณู แต่ช๊อคกับราคาเพราะว่าตัวละ 1000 บาทจ้า กุ้งใหญ่เผา จานนี้ 300 บาท ได้กุ้งมาหกตัวใหญ่ซึ่งค...อ่านต่อ
“ เล็ก&รัตน์ ซีฟู๊ด “ อาหารทะเล @เยาวราช
❥❥ บรรยากาศ เป็นร้านอาหารทะเลเจ้าแรกในย่านเยาวราช ตัวร้านจะอยู่ตรงข้ามกับซอยผดุงข้าว หรือปากซอยก่อนถึงร้านเท็กซัสสุกี้ โดยร้านจะมีที่นั่งสองโซน คือโซนด้านนอกร้านแบบไม่มีแอร์ที่นั่งจะอยู่ตามริมฟุตบาทคล้ายๆ Street Foodกับที่นั่งในร้านที่มีบริการห้องแอร์ ความสะอาดน้อยไปนิด ส่วนใหญ่คนมาทานมักจะเป็นชาวจีนซะเยอะ ❥❥ รสชาติอาหาร เมนูอาหารส่วนใหญ่จะเป็นสไตล์ซีฟู๊ด ราคาอยู่ในเรทกลางๆถึงสูง อาหารรอไม่น...อ่านต่อ
อาหารซีฟู้ดข้างทาง แต่ไม่ธรรมดา
ปกติเวลามาเยาวราช มักจะมาทานอาหารแบบโต๊ะจีนในห้องแอร์ หรือไม่ก็ก๋วยจั๊บ ผ่านมาทีไรจะเห็นร้านอยู่ 2 ร้านที่นำโต๊ะเก้าอี้ มาตั้งอยู่ข้างทางเป็น Street food จริงๆ พนักงานก็จะใส่เสื้อประจำร้านยืนบริเวณร้าน ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ นั่งเต็มแทบทุกโต๊ะ เมื่อสบโอกาสจึงมาลองดูค่ะ ลองเลือกร้านสักสีนึงดู แจ้งพนักงานไป รอไม่นานก็ได้โต๊ะ แต่จะนั่งเบียดๆกับโต๊ะข้างๆสักหน่อย ให้ความรู้สึกอีกแบบนึง อาหาร...อ่านต่อ
เสื้อแดงในตำนาน
ใครๆก็ต้องรู้จักร้านนี้ สังเกตได้ง่ายจากเสื้อสีแดงของเหล่าพนักงาน เจ้าของและพนักงานบริการดี รวดเร็ว อาหารรสชาติติดกลางๆค่ะ - ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติแปลกกว่าที่เคยทาน ติดเค็มไปนิด และได้กลิ่นพริกไทยค่อนข้างชัด - ผัดผักกระเฉด ชิ้นค่อนข้างยาว ทานยากเล็กน้อย ยังมีรากติดมาบางๆ - หอยหวานเผา ตัวใหญ่ เผาแห้งไปนิด น้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน - ทอดมันกุ้ง ทอดมาได้เหลืองกรอบ ทานกับน้ำจิ้มบ๊วยตัดเลี่ยนได้ดีดูเพิ่มเติม
ซีฟู๊ดส์ย่านเยาวราช
ร้านซีฟู๊ดส์ที่เห็นได้เด่นชัด อยู่ทางขวามือ ต้นถนนของเยาวราชเลย ปากซอยเท็กซัส หาไม่ยากค่ะ จะมี2ร้านที่เป็นซีฟู๊ดส์เด่นๆ แนะนำวันธรรมดาควรมาก่อน6โมงเย็นคนจะยังน้อยอยู่ เดินทางรถเมล์ สาย1ง่ายดีค่ะ ราคาในเมนูส่วนมากจะมีให้เลือกสองราคา ตามขนาดไซส์ มาพูดถึงรสชาติกันดีกว่าค่ะ ต้มยำทะเล 200 บาท ตอนแรกนึกว่ามาเป็นถ้วยแต่ที่ไหนได้เป็นหม้อไฟเล็กถือว่าดีเลยค่ะ แต่รสชาติอาจจะจืดไปสำหรับคนชอบทานรสจัด 3/5 ...อ่านต่อ
