4.4
465 เรตติ้ง (276 รีวิว)
อาหารไทย฿฿฿฿฿
เปิดอยู่จนถึง 20:00

รีวิว Blue Elephant Cooking School and Restaurant สาทรใต้

photo
JoJo The Food Lover
1.9k1.2k19.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
4 ส.ค. 2019
ดูแล้ว 59
Quality Review
อาหารไทยโบราณที่นำเสนอแบบสมัยใหม่กับบริการชั้นดี
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย, ตับห่านซอสมะขาม คาราเมลแมงโก้, แกงคั่วปูใบชะพลู ชะคราม เส้นหมี่, แสร้งว่ากุ้งปลาดุกฟู ใบชะพลูกรอบ

หากจะนึกถึงร้านอาหารไทย🇹🇭 ดีๆซักร้าน เอาแบบว่าแนะนำแขกต่างชาติมากินได้ หรือต้องการหามื้ออาหารไทยดีๆมีระดับรับประทาน หนึ่งในร้านที่แอดจะแนะนำก็คือร้านนี้เลย “Blue Elephant” ร้านหรูภายในอาคารทรงโคโลเนียลบนถนนสาทร ซึ่งเต็มไปด้วยลูกค้าทั้งไทยและต่างชาติที่เดินทางมาลิ้มลองอาหารไทยเดิมแบบชาววัง แต่เสริฟ์ในแบบสมัยใหม่ จนร้านมีชื่อเสียงและได้รับการแนะนำอยู่ในหลายๆเวปไซต์ในระดับสากล จึงถือได้ว่าเป็นร้านนึงที่น่ามาลองดูซักครั้งหนึ่ง อาหารที่นี่มีทั้งสั่งเป็น course และแบบปกติ ว่าแล้วก็ลองสั่งซัก course นึงมาชิมกันดีกว่า 🔸เริ่มที่ Appetizer 🥙 •ตับห่านซอสมะขาม (Thai Tamarind & French “Landes” Foie Gras)เอาวัตถุดิบอาหารฝรั่งเศสอย่าง “ฟัวกราส์” มาตัดด้วยความหวานอมเปรี้ยวจากซอสมะขามหวานได้อย่างดี กระตุ้นต่อมน้ำลายทีเดียวแหละ •หอยเชลล์กอและ (Avocado Black Diamond Scallops) มาแนวอาหารใต้หอมกลิ่นสมุนไพร หอยเด้งๆหนึบๆ •พล่าปลาสเตอร์เจียนรมควันมะม่วงเบา (Smoked Sturgeon Salad with Mango)พล่าปลารมควันโรยด้วยไข่คาเวียร์จากหัวหิน รสยำก็อร่อยดี 🔸Main Course 🍽 •ต้มเป็ดมะนาวอบน้ำผึ้ง (Glazed Lemon Duck Consomme) ใช้มะนาวฝานบางอบน้ำผึ้ง ซดคล่องคอ กินง่าย •แสร้งว่ากุ้งแม่น้ำปลาดุกย่าง (Grilled River Prawn Yam) กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ย่างหอมๆตัวแสร้งว่านั้นจะโดดเด่นที่ตัวน้ำจิ้มปรุงด้วย ตะไคร้ ขิง หอมแดง ใบมะกรูด สะระแหน่ มะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ทำให้รสชาติของกุ้งอร่อยขึ้นมาก •เนื้อโพนยางคำย่างสมุนไพร ยำสามชี (Local Premium Beef and Cilantro Salad) เนื้อโพนยางคำย่างแค่พอสุกกินกับยำผักชีฝรั่ง ไทย ลาว ก็โอเค •ผัดผักเหมียงไข่ออร์แกนิกกุ้งเสียบ (Koong Siab Melingjo) มันคือใบเหลียงผัดไข่ใส่กุ้งแห้ง กินง่าย รสชาติดี แต่ไม่คุ้นตรงใส่กุ้งแห้งด้วย •แกงปูใบชะคราม (Mangrove Crab Curry)ปูเนื้อแน่นในแกงกะทิพริกแกงตำมือ ข้น มัน กินกับข้าวอร่อย •น้ำพริกกุ้งเสียบ (Nam Prik Koong Siab)น้ำพริกอร่อย กินกับผักสดๆลงตัว 🔸ของหวาน (Dessert)🍮 •ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย (Kao Niew Piek Lum Yai) อร่อยดีนะ ข้าวเหนียวนุ่ม ลำใยหวาน ตัดด้วยไอศครีมกะทิ จุดเด่น 👍🏻 •อาหารอร่อย วัตถุดิบมีคุณภาพสูง •อาหารมีความเป็นไทยสูง ดูออกว่าทำอย่างปราณีต •การนำเสนอ การจัดจาน ดูดีน่าสนใจ •บริการอันดีเยี่ยม •ร้านสวย บรรยากาศดี ข้อด้อย 👎🏻 •ถ้าไม่สั่งเป็น course ราคาแต่ละจานอาจจะดูแพงไปนิด แต่ก็แลกมาด้วยคุณภาพที่ดี พิกัด 📍🏡 ถนนสาธรใต้ ติดกับอาคารหอการค้าไทย-จีน แถวๆ BTS สถานีสุรศักดิ์ https://goo.gl/maps/11HGrEurHpjomFHx9 เวลาเปิด-ปิด ⏰ 11.30 - 14.30 และ 18.00 - 22.30 ทุกวัน โทร ☎️📱 02-673-9353

บรรยากาศ
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
หอยเชลล์กอและ Avocado Black Diamond Scallops
พล่าปลาสเตอร์เจียนรมควันมะม่วงเบา Smoked Sturgeon Salad With Mango
ต้มเป็ดมะนาวอบน้ำผึ้ง Glazed Lemon Duck Consomme
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
แกงคั่วปูใบชะพลู ชะคราม เส้นหมี่
ผัดผักเหมียงไข่ออร์แกนิกกุ้งเสียบ Koong Siab Melingjo
เนื้อโพนยางคำย่างสมุนไพร ยำสามชี
เนื้อโพนยางคำย่างสมุนไพร ยำสามชี
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
แสร้งว่ากุ้งปลาดุกฟู ใบชะพลูกรอบ
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย
บรรยากาศ
บรรยากาศ
หน้าร้าน

photo
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Warayu Musikamas
891.1k9.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 3 อาทิตย์ที่แล้ว
ดูแล้ว 104
Quality Review
Recommended restaurant for foreigners 😅😅😅
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: ต้มข่าเนื้อปูในลูกมะพร้าวอ่อน, แกงมัสมั่นแกะ โรตี, คั่วกลิ้งปลาอินทรีย์

บริษัทพามาจัดเลี้ยง อาหารเป็นคอร์สหัวละ 2800++ ไม่รวมเครื่องดื่ม เมนูมีกิมมิกดี มีความสร้างสรรค์ในการเปลี่ยนวัตถุดิบต่างๆ ในเมนู อาหารในคอร์สมีดังนี้ 📌อาหารเรียกน้ำย่อย - พานาคอตต้าต้มข่าไข่ปลาคาเวียร์ - ลาบเป็ด พริกมะแขว่น - คั่วกลิ้งปลาอินทรีย์ ❤️ 📌อาหารว่าง (Starters) - ยำแซลมอนแช่เหล้า - แสร้งว่ากุ้งแชบ๊วยปลาดุกฟู - ปูผัดผงกะหรี่ น้ำพริกเผา ซาลาเปาชาโคล - ช่อม่วงไส้เห็ดทรัฟเฟิล 📌ซุป - ...อ่านต่อ

photo
Kung Jeera
9461.1k12k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 2 อาทิตย์ที่แล้ว
ดูแล้ว 107
Quality Review
คาดหวัง...เลยผิดหวัง
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

เป็นร้านนึงที่สนใจมานาน แต่พอวันนึงได้ลองชิมแล้ว คิดว่าคงไม่ไปอีกแล้วแหละ 😅 สิ่งที่ไม่ประทับใจที่สุดคือบริการ เริ่มตั้งแต่เข้าร้าน โทรถามแล้วว่าจะถึงก่อนเวลาเข้าได้มั้ยร้านก็บอกว่าได้ แต่ปรากฏว่าโต๊ะที่เตรียมให้กลุ่มเราไม่ว่าง แทนที่จะหาที่ให้นั่งรอหรือเปลี่ยนโต๊ะอื่นให้กลับให้ยืนระเกะระกะ 🙂‍↕️ แล้วกลุ่มเราคือ 9 คน แล้วตอนเสิร์ฟก็ไม่โปรอย่างที่ควร เราสั่งอาหารเป็นเซ็ต แต่ตอนวางจานหลักเหมือ...อ่านต่อ

photo
Mr.Stew 🍖
6661.8k11.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
30 ส.ค. 2022
ดูแล้ว 3,861
Quality Review
อร่อยเหมือนเดิม 🙂🙂 ชอบสุดข้าวเหนียวเปียกลำไย
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย

Blue Elephant (สาทร) รีวิวนี้จะเป็นรีวิวสุดท้ายที่เขียนให้ล่ะ รีวิวร้านนี้บ่อยมากเพราะมากินประจำ เวลามีดีลดีดีจากวงในจะซื้อตลอดไม่เคยพลาด ชอบทั้งรสชาติอาหาร, บรรยากาศร้าน และการบริการที่ดีเยี่ยม จากการที่มากินร่วม 10 ครั้งชอบสุดจะเป็น ข้าวเหนียวเปียกลำไย, อาหารเรียกน้ำย่อยก็อร่อยทุกเมนู ทุกดีลที่ทาน อาหารหลักในสำรับอาจมีไม่ชอบบ้าง แต่ส่วนใหญ่กินไม่เคยเหลือ ก็ยังกินต่อไปเรื่อยๆนะ แค่หยุดส่งเขี...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
21 พ.ย. 2020
ซื้อดีล 599 บาทอิ่มแบบพอดีๆ อาหารอร่อยบรรยากาศดีเยี่ยม
photo
Jane
1258907.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
23 ต.ค. 2022
ดูแล้ว 3,000
Quality Review
BRW2022 อร่อยทุกอย่าง

Blue elephant สาธร มีที่จอดรถ ประเดิมดีลแรกวงในปี2022 ด้วยร้านอาหารที่คุ้นเคยเพราะเคยมาทานแล้วครั้งหนึ่ง เมื่อปีก่อน อาหารอร่อยบริการดีสถานที่สวยงาม ปีนี้แวะเวียนมาอีกครั้ง รอบนี้ดีลราคา 1299-แพงกว่ารอบก่อนแต่ความอร่อย ความคุ้มค่า เราว่าปีนี้ทำได้ดีกว่า อาหารในดีลมีทั้ง เนื้อกุ้ง(ย่างมาไม่สุกไป มันกุ้งเยิ้มๆ) เนื้อปู เป็นก้อนๆ ซี่โครงหมู เนิ้อหมูร่อนและนุ่มทานง่าย ให้อาหารปริมาณที่เยอะจนต้องห...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
25 ต.ค. 2020
ดีลสุดคุ้มของวงใน คุ้มๆ
photo
ป.ชวนชิม
1721.2k20.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
28 ก.ค. 2022
ดูแล้ว 3,741
Quality Review
เซ็ตเด็ดๆในดวงใจ
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย, ตับห่านซอสมะขาม, แกงปูใบชะคราม, หอยเชลล์ย่างซอสกระเทียมดำ, ต้มยำเนื้อปูโสมรังนก, แสร้งว่ากุ้งลายเสือปลาดุกฟู, แกงปู

Blue Elephant - ร้านไทยในดวงใจ ไปทุกทีเมื่อมี wongnai voucher set 🌸ระดับคำแนะนำ - 🏆🏆🏆🏆🏆 🌸อาหาร - Lunch set with Wongnai voucher (999) อิชั้นบุกมาโดยมิได้นัดหมาย ปกติต้องแจ้งก่อน 1 วัน ความหิวมันรอม่ายด้ายยย 🌸Appetizer ❤️Chef's complimentary - ต้มขมิ้นไก่ กับ พล่ามังคุดส้ม ต้มขมิ้น น้ำซุปรสกลมกล่อม ซดคล่องคอ เนื้อไก่ชิ้นเล็กแต่ดีงาม พล่ามังคุด มีความเปรี้ยวส้มมะนาว และหวานเล็กๆของน้ำยำ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
6 ธ.ค. 2021
อาหารเซ็ตสุดอร่อยในราคาคุ้มๆ♥♥♥
photo
PloyPree
303843k
ยืนยันตัวตนแล้ว
3 มิ.ย. 2022
ดูแล้ว 2,925
Quality Review
ดีล 999 บาท อร่อยเกือบทุกอย่าง บริการดีเยี่ยม
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: ตับห่านซอสมะขาม, พล่าปลาสเตอร์เจี้ยนรมควันมะม่วงเบา, แสร้งว่ากุ้งลายเสือปลาดุกฟู

พามามาทาน fine dining อาหารไทยครั้งแรก ประทับใจสุดๆ อาหารมาไวต่อเนื่อง เสียใจตรงที่ appetizer ไม่ตรงปกแทนที่จะได้ หอยเชลล์​กลับกลายเป็นสะเต๊ะ​ไก่ แต่แม่ก็ชอบอยู่ดี ฟรัวกราส์อร่อยมากๆ อาหารที่เหลือตรงปก ข้าวหอมมะลิคืออร่อยมาก ดี มากๆๆ นุ่มสุดๆ กินกับอะไรก็อร่อยไปหมด ขาเป็ดกงฟีออกเหนียวๆแห้งๆไปหน่อย นํ้าพริกอร่อยมาก ปูสดมาก ซุปปูในมะพร้าวอ่อน เครื่องตะไคร้​อ่อนทานได้เลย เนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่มมาก ...อ่านต่อ