- หน้าแรก
/
- รีวิว Omakase Ten สาทร - นราธิวาส
รีวิว Omakase Ten สาทร - นราธิวาส
Omakase Ten กับดีลวงในคุ้มๆ
Omakase Ten เป็นร้านโอมากาเสะในเครือ Tenyuu ซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณเดียวกับร้าน Tenyuu Grand บนถนนสาทร เน้นขายโอมากาเสะเป็นหลัก แต่ก็สามารถสั่งเมนู a la carte จาก Tenyuu Grand มาทานได้ค่ะ เราซื้อดีลราคาพิเศษของวงในให้คุณพ่อไปลองชิม เป็นคอร์ส 15 คำ ซึ่งประกอบไปด้วย - ข้าวโพดหวานญี่ปุ่น เป็นข้าวโพดดิบจากฮอกไกโด รสหวานกรอบอร่อย - ไข่ตุ๋นซอสสาหร่าย ใช้ไข่ออร์แกนิกตุ๋นกับซอสสาหร่าย - ซาชิมิปลาชิมาอาจิ ใช้ปลาชิมาอาจิหมักซอสคอมบุเสิร์ฟกับซอสสาหร่าย - ปลาบุรีรมควัน ปลาบุรีจากฮอกไกโด รมควันที่ผสมกัญชานิดๆ เสิร์ฟพร้อมซอสสาหร่ายยูสุ - ซูชิหอยเชลล์ ใข้หอยเชลล์ฮอกไกโดสดเนื้อนุ่มหวาน - ซูชิปลาอิชิไดทรัฟเฟิล ปลาอิชิไดหรือปลากระพงปากเลื่อยท้อปด้วยแบลคทรัฟเฟิลสดนำเข้าจากอิตาลี - ซูชิกุ้งหวาน ใช้กุ้งหวานชิมาเอบิเสิร์ฟคู่ซอสสาหร่ายยูสุ - ชูโทโร่หมักซอสโชยุ ชูโทโร่หมักหรือ aging กับโชยุ ไว้ 2 คืนให้เนื้อนุ่มและเข้มข้นขึ้น - กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างกับอูนิ กุ้งมังกรญี่ปุ่นหรืออิเสะเอบิย่างแล้วรองด้วยอูนิเสิร์ฟแบบแฮนดโรล - โอโทโร่ลนไฟ โอโทโร่นำถ่านมาอังด้านบนให้ไขมันแตกตัวเพิ่มความนุ่มหอม ท้อปด้วยเกลือหิมาลัยเล็กน้อย - ซูชิปูหิมะท้อปด้วยอิคุระ ใช้เนื้อปูนำไปนึ่งก่อนแล้วนำมาคลุกกับคานิมิโสะ วางบนข้าวแล้วท่อปด้วยอิคุระ - แซนวิชเนื้อคาโกชิม่า ใช้เนื้อคาโกชิม่าเกรด A4 เสิร์ฟแบบเบอร์เกอร์ ซึ่งใช้บันทำจากแป้งโชเปา เพิ่มรสชาติด้วยเนยผสมทรัฟเฟิล - ซูชิปลาไหลทะเลธรรมชาติ ปลาไหลอาโงะจากคิวชู เอาไปต้มนึ่งก่อนนำมาย่างเพื่อลดคาวและเพิ่มความหอม - ซุปดอกไม้คอลลาเจน เป็นซุปจากกระดูกปลามาไดต้ม 8 ชม. เพิ่มรสชาติด้วยมะนาวสึดาชิเล็กน้อย - ไอศครีมโฮมเมด ไอศครีมรส white truffle เสิร์ฟพร้อมมัทฉะวาราบิโมจิ และแผ่นวัฟเฟิลกุหลาบ นอกจากนี้ก็มีเมนูที่สั่งเพิ่มคือ - Tamago Bate ไข่หวานสไตล์ฟูนุ่มเหมือนเค้ก รสไม่หวานจัดเค็มนิดหน่อย กลิ่นไข่ไม่แรง - เต้าหู้เย็นทรงเครื่อง เต้าหู้ขาวเนื้อนุ่มนิ่มเสิร์ฟคู่ปลาโอแห้งกับหอมซอย ทานคู่โชยุง่ายๆก้ออร่อยแล้วค่ะ - ก้างปลาทรายทอด ทอดมากรอบไม่แข็งไม่อมน้ำมัน - พุดดิ้งสตรอเบอรี่พาร์เฟ่ต์ ด้านบนเป็นพุดดิ้งนมเนื้อนุ่มนิ่มหอมนมไม่หวานจัด พร้อมด้วยสตรอเบอรี่สด บลูเบอรี่สด สตรอเบอรี่ฟรีสดราย และซอสสตรอเบอรี่ช่วยเพิ่มความสดชื่น ด้านล่างมีวิปครีมนมสดเนื้อนุ่มเบากับครัมเบิ้ลเพิ่มความกรุบกรอบ โดยรวมอาหารคุณภาพดี รสชาติดี กับราคาก็ถือว่าคุ้มใช้ได้ แต่ถ้าใครอยากทานที่ว้าวหน่อยแนะนำคอร์ส 2 พันกว่าน่าจะประทับใจมากกว่าค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ไม่รู้จะเร่งให้กินไปไหน ส่งต่อคำต่อคำ
ไม่ค่อย happy บอกเลย ไปถึงเชฟก็เหมือนจะยัดๆๆ รีบๆๆ เวลา 2 ชม กินเสร็จ 1.15 นาที เซ็งอ่ะ ปกติกินโอมากาเสะ มันจะละเมียดหน่อยๆ ไม่ได้ดื่มดำอะไรเท่าไหร่ เหมือนรีบไปๆให้เสร็จ ถ่ายรูปไม่ครบด้วย ยังไม่ทันอะไรวางคำใหม่อีกละดูเพิ่มเติม
รสชาติดี เชฟเป็นกันเอง จอดรถสะดวก
มาลอง ร้าน Ten Omakaze เพราะเห็นดีลที่ขายใน วงใน ราคา1,999 ได้ทั้งหมด 17 คอร์ส คุ้มมากกกก! เลยได้มาลองทาน ก่อนมาทานต้องโทรสำลองที่นั่งก่อน **แอบติดต่อยากโทรหลายทีมาก ไลน์แชทร้านก็น๊านนานตอบ😅 บรรยากาศร้าน ตกแต่งแนวญี่ปุ่นตามสไตล์ร้านโอมากาเสะทั่วไปเลย ที่นั่งพอสมควร ประมาณ10-15คนได้ ถ้ามาก่อนเวลาทานจะมีห้องให้นั่งรอ ก่อนจะเข้าห้องอาหาร แต่ที่นั่งไม่เยอะนะ มีห้องน้ำให้เข้าสะอาดดี แยกชายหญิง ที...อ่านต่อ
ราคาดี อร่อย คุ้ม
บอกกับทุกคนเลยว่าส่วนตัวไม่ได้คาดหวังกับร้านนี้เท่าไหร่ เพราะจากดิวราคาที่เราได้มาคืราคาถูกมาก 1,999 บาท 16คอส และส่วนตัวเราไปทานมาหลาย ร้านด้วย แต่สำหรับคุณแฟนเพิ่งเคยทานโอมากาเสะครั้งแรก -บรรยากาศร้าน ร้านไม่ได้กาดส่วนตัวมากเลยค่ะ แต่มีข้อเสียตรงที่ว่า ถ้าสายถ่ายรูปไปตอนเย็นๆแสงอาทิตย์ไม่มีแล้วอาจจะถ่ายรูปได้ไม่สวยนัก แต่ถ้าไปตอนกลางวันที่ยังไม่มืดถ่ายรูปสวยแน่นอน -พนักงาน พนักงานที่นั่นน...อ่านต่อ
ยืน 1 ดีลดีๆ สำหรับ Omakase
Omakase Ten ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบทานเป็นคำๆ ดีไซน์โดยเชฟที่จะเน้นวัตถุดิบแบบสดและมีเฉพาะซีซันนั้นๆ สำหรับที่นี่มีให้เลือกทานแบบ Omakase อย่างเดียว เลือกทานเป็นเซ็ตที่ราคาต่างกันไปตามชนิดของวัตถุดิบ และ จำนวนคำ สำหรับรอบนี้ เลือกแบบเซ็ต Seafood ที่เน้นซาชิมาสดๆ เป็นหลัก และซื้อดีลจาก Wongnai ดีลที่คุ้มจริงๆ มีรายละเอียดเมนูดังนี้ Omakase Ten 6 Course (SET SEAFOOD) 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer...อ่านต่อ
Nagatsuki 18-course Omakase
เพื่อนให้โจทย์มาว่ามีงบประมาณ 2000฿ อยากทาน Omakase แบบอิ่มๆ เราหาในดีลวงในได้เป็นร้านนี้ Nagatsuki course 18 คำ(1999฿) ซื้อไว้ตั้งแต่ช่วงวันแม่ได้ลดเพิ่ม 12% ตั้งใจจองรอบ 18.00 แต่เต็มได้เป็นรอบ 20.30 แทน ซึ่งรอบนี้มีแค่พวกเรา 5 คน ส่วนตัวมากๆ เฮฮาได้เต็มที่ ในดีลไม่รวมเครื่องดื่ม พวกเราสั่ง Umeshu Mito ขวดใหญ่และโซดา (2613฿) บริการดี บรรยกาศสนุกสนาน เชฟตั้งใจทำและ entertain ดี ทางร้านมีเค้กจุ...อ่านต่อ
Omakase ราคาไม่แพง
ซื้อดีลราคา 1999 คุ้มค่าตามราคา วัตถุดิบดี ไม่ได้แฟนซีอะไรมาก เชฟบริการดี อธิบายละเอียด เสริฟไว ไม่ขาดตอน ในภาพจะมีซูชิไข่หอยเม่นที่แอดเพิ่มเอง ราคาคำละประมาน 700 บาท เป็น bafun หวานอร่อย แต่ก็ราคาแพงไปนิด.. โดยรวมราคาทำมาดีเหมาะสำหรับการซื้อดีลดูเพิ่มเติม