- หน้าแรก
/
- รีวิว Sunami Homemade Soba & Udon
รีวิว Sunami Homemade Soba & Udon
อุด้ง โซบะ เส้นสดจากเชฟชื่อดังที่น่าผิดหวัง
มาลองอุด้ง โซบะ เพิ่งเปิดใหม่ได้ 2 วันเท่านั้นเอง ร้าน Sunami เห็นว่าเป็นเชฟจาก TV Champion และ Iron Chef จากญี่ปุ่นมาเอง ร้านนี้จะทำเส้นสดๆ ให้เห็นกันเลย ลองสั่งไป 3 อย่างก่อน เต้าหู้ย่าง ย่างได้แห้งดี กินเล่นได้เพลินๆ อุด้งร้อนและเทมปุระกุ้ง เส้นอุด้งเหนียวดี เส้นยาวมาก เทมปุระกุ้งก็ดี กุ้งเต็มคำ กรบอร่อย น้ำซุปลื่นคอดี แค่ยังเป็นรสชาติที่หาได้ทั่วไปถือว่าอร่อยแบบเฉยๆ โซบะเย็นและซุปหมูพริกหยวก ชุดนี้ออกจะมีปัญหาหน่อย คือมาเสิร์ฟแค่โซบะกับซุปหมู ก็งงๆ อยู่ว่ากินยังไง ลองกินเส้นเปล่าๆ ก็แล้ว ลองเอาเส้นไปจุ่มซุปหมูร้อนๆ ดูก็แล้ว สุดท้ายต้องเรียกเค้ามาถามว่ากินยังไงถึงรู้ว่าเค้าลืมทสึยุมาให้ เอาล่ะมากินต่อ เส้นโซบะแข็งเด้งไป จุ่มทสึยุกินแล้วก็ยังแค่พอได้ ซุปหมูก็รสชาติดี แต่ก็อยู่ในระดับเฉยๆ อีกเรื่องคือร้านเพิ่งเปิด การบริหารจัดการยังไม่ดีเท่าไหร่ เด็กเสิร์ฟรู้เรื่องบ้างไม่รู้เรื่องบ้าง ยิ่งเสิร์ฟผิดมาแบบนี้ถือว่าไม่โอ รวมๆแล้วคงไม่ไปซ้ำอีก
ตัวกรอง
เรียงตาม
Udon ดีค่ะ ร้านนี้
มา 2 ครั้งละ เส้นอุด้ง คือดีงามค่ะ เส้นไม่ได้ถึงกับเหนียวมาก แต่แน่นกึบๆ อุด้งหน้าเนื้อ อร่อย กลิ่นเหมือน Gyuudon เส้นก็อร่อย เคยกินอุด้งเทมปุระ ก็อร่อย เส้นโซบะเฉยๆ ค่ะธรรมดา Mentsuyu ก็ยังไม่ค่อยโดนใจค่ะ แต่เทมปุระทอดดี กรอบ อร่อย ปลาดิบร้านนี้เฉยๆ ร้านนี้มีห้องด้วย ทางร้านบอกว่ามื้อกลางวันไม่รับจองโต๊ะ จองรถที่ตึกธนิยะดูเพิ่มเติม
โซบะเส้นสดทำมือ และอาหารญี่ปุ่นเซ็ตกลางวันที่คิดว่าคุ้มค่าร้านนึงเลยจ่ะ
เธอ...ร้านที่น่าสนใจในตึกธนิยะ ช่วงหลังจากปรับปรุงใหม่ ในบรรดาร้านอาหารทีมีไม่มากเท่าแต่ก่อน ก็เห็นจะเป็นร้าน Sunami Homemade Soba & Udon ที่อยู่ชั้น 4 ธนิยะพลาซา อาคาร Atrium (หรือตึกหลัง) . ร้านนี้เชฟ Yasunori Sunami ดีกรีแชมป์รายการ TV Champion และ Iron Chef ลงมือทำเส้นโซบะกับอุด้งเองให้เห็นหน้าร้าน นอกจาเมนูเส้นแล้วยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นหลากหลายทั้งข้าวหน้าต่างๆ ซาชิมิ ซูชิ และของทานเล่น...อ่านต่อ
ชามใหญ่กับเมนูข้าว และอุด้งเส้นสด
ร้านอาหาร ญี่ปุ่นในชั้น 4 ธนิยะพลาซ่า ที่สำหรับ การมาทานอาหารกลางวัน อาหารเย็น ทั้งครอบครัวเพื่อนฝูงและคู่รักด้วยเมนูเด่นกับ soba & Udon เส้นสด มีทั้งในรูปแบบเย็นหรือแบบร้อน ชามใหญ่ แบบร้อนน้ำซุปเข้มข้น นึกถึงอารมณ์แบบไปทานที่ญี่ปุ่น ทางร้านยังมีเมนูซูชิซาซิมิ ข้าวหน้าหมูทอดของทานเล่นอย่างอื่น ทานมื้อกลางวัน อิ่มได้ไปถึงมื้อเย็นเลยทีเดียว ที่จอดรถใน ตึกธนิยะพลาซ่าดูเพิ่มเติม
ร้านโซบะและอุด้งสดอร่อยๆแถมมี lunch set ราคาดีๆด้วยค่ะ
Sunami เป็นร้านโซบะและอุด้งสดในตึกธนิยะ โดยฝีมือชองเชฟชาวญี่ปุ่นอดีตแชมป์ tv champion และ iron chef ค่ะ ร้านอยู่ชั้น 4 ตกแต่งเรียบง่ายสบายๆสไตล์ญี่ปุ่น มีที่นั่งกว้างขวางไม่อึดอัด เดินทางก้อสะดวกเพราะติด bts ศาลาแดงเลยค่ะ เมนูนอกจากโซบะและอุด้งแล้ว ก็ยังมีของทอด ซูชิ และข้าวหน้าต่างๆ และถ้ามาช่วงกลางวันจะมี lunch set คุ้มๆให้บริการด้วยค่ะ # เมนูที่สั่ง # - โซบะเย็นและกุ้งเทมปุระ ในเซตจะมีเส้น...อ่านต่อ
ร้านอุด้งสดในตึกธนิยะ
อุด้งเส้นสดอวบๆ ในโซนเปิดใหม่ของธนิยะ เมนูอุด้งเยอะมาก คืออยากกินเมนูอุด้งแบบไหนคือมีหมด นี่สั่งเป็น “อุด้งซุปอกเป็ด” มาทรงซดคล่องๆ เส้นนุ่มหนึบ ให้มาเยอะมาก แนะนำว่าถ้าเป็นคนกินน้อยอาจจะต้องหาคนช่วยกิน ตัวเนื้อเป็ดทำออกมาได้นุ่ม หนังอาจจะติดมันเยอะไปนิดนึง แต่อร่อยดี ตัวซุปกลมกล่อมไม่ต้องปรุงเพิ่ม ต้นหอมญี่ปุ่นคือย่างมาให้หอมๆ เลย ใครไม่อยากกินอุด้งก็มีพวกโซบะ ทงคัตสึ ข้าวหน้าปลาดิบด้วยนะ แนะน...อ่านต่อ
โซบะ อุด้ง เส้นสด และอื่นๆ อีกมากมาย
ร้านโซบะและอุด้งเส้นสดโดยเชฟ Yasunori Sunami เชฟที่เคยได้แชมป์ TV Champion (Tuna Cuisine) และ Iron Chef Thailand (Tuna battle) มาช่วงร้านเปิด เชฟจะยืนมุ่งมั่นนวดแป้งอุด้ง หั่นเส้นโซบะ แบบจริงจังมาก พอเปิดเมนูดู อ้าวมีเมนูเยอะมากเลย ไม่ใช่แค่ โซบะและอุด้ง ข้าวหน้าเนื้อ แกงกะหรี่ หมูทอดตงคัดสึ ข้าวหน้าปลาดิบ ซูชิ ซาชิมิ เยอะแยะ ถ้ามีโอกาสแนะนำมาทานมื้อกลางวัน เพราะ lunch set เค้าราคาดีเลยนะเท...อ่านต่อ