- หน้าแรก
/
- รีวิว ก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัวเฮียตี๋น้อย สาขาในเมือง
รีวิว ก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัวเฮียตี๋น้อย สาขาในเมือง
ร้านก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัวต้นตำรับอีกร้านหนึ่ง ที่มีสาขาชื่อดังอยู่ที่ "เนินมะกอก" อ.พยุหะคีรี วันนี้ขอลองสาขาในเมืองก่อนนะ
ตามหาก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัวเลื่องชื่อ ที่เคยทานเมื่อนานมาแล้ว .. ต้องบอกว่านานมากสมัยยังเป็นวัยรุ่นอยู่ คริ คริ วันนี้ขับรถผ่านตั้งใจจะมาทานเลย "ก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัวเฮียตี๋น้อย" ซึ่งจริง ๆ แล้วสาขาดั้งเดิมร้านแรกของที่นี่ตั้งอยู่ที่ อ.พยุหะคีรี ข้างสถานีรถไฟเนินมะกอก อีก อ.หนึ่งของจังหวัดนครสวรรค์ครับ เพื่อนบอกว่ายิ่งที่โน่นนะ ยิ่งเด็ดกว่านี้อีกว่าอย่างนั้น สงสัยมีโอกาสคงต้องได้ไปชิมสักครั้งหนึ่ง สำหรับสาขานี้คาดว่าคงขึ้นชื่อในจังหวัดไม่แพ้กันครับ สังเกตจากจำนวนลูกค้าที่แวะเวียนเข้ามาชิมอย่างไม่ขาดสาย น่าสนใจทีเดียว ร้านนี้ตั้งอยู่ใจกลางเมืองนครสวรรค์เลยครับ ตั้งอยู่บนถนนหิมพานต์ (ซอย) อยู่กลาง ๆ ซอยครับ การเดินทางผมก็บอกทิศบอกทางไม่ค่อยถูกเท่าไร เอาเป็นว่าขับรถเข้า บขส.จังหวัดนครสวรรค์ ทะลุออกไปถึงถนนใหญ่อีกฝั่งครับ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนนใหญ่ จากนั้น U-Turn กลับมา แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอย ซึ่งซอยนี้จะอยู่ตรงข้ามกับถนนที่เราขับทะลุออกมาจาก บขส.จังหวัดพอดี ตรงไปเรื่อย ๆ กลาง ๆ ซอยจะพบกับร้านนี้ครับ "เฮียตี๋น้อย" ป้ายค่อนข้างใหญ่โต ที่จอดรถก็สามารถจอดได้ริมถนนเลย บรรยากาศร้านนั้นค่อนข้างใหญ่พอสมควร เพราะเป็นร้านในอาคารพาณิชย์ 2 คูหา ที่นั่งจึงมีพอรองรับลูกค้าในระดับหนึ่ง นี่ขนาดกว้างแล้ว ผมยังได้นั่งเกือบด้านในสุดเลยวันนี้ ทางร้านมีโต๊ะ และตู้ก๋วยเตี๋ยวสำหรับวางวัตถุดิบ และทำอาหารในแต่ละชามครับ มีเมนูบอกอย่างชัดเจน สามารถโทรศัพท์สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือจะติดต่อจัดเลี้ยงนอกสถานที่ได้ที่เบอร์ 081-8886670 มาดูทางด้านเมนูของทางร้านกันบ้าง เด็ดที่สุดก็เห็นจะเป็นลิ้นวัวครับ ซึ่งแต่ละชามจะต้องมี และก็มีส่วนประกอบอื่น ๆ ของวัว แยกกันเลยว่ามีอะไรบ้างในเมนู เช่น เนื้อเปื่อย เนื้อลาย เนื้อสด สไบ ตับเหล็ก ตับสด หัวใจ ลูกชิ้น หรือจะเป็นเมนูหมูก็มีนะครับ สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อ ก็ได้แก่ ขาหมู ตับหมู ลิ้นหมู ลูกชิ้นหมู หมูแดง หมูสับ ยังจะมีลูกชิ้นปลาแถมอีกด้วย จะสั่งเป็นต้มจืด ต้มยำ หรือว่าเกาเหลาก็ดี แนะนำเลยมาร้านนี้อย่าลืมสั่งกากหมูทอด และอะไรก็ได้ครับมาจิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้าน รับรองเด็ด ส่วนในวันนี้รายการที่ผมสั่งมีดังนี้ครับ - เส้นเล็กรวมเนื้อ 40 บาท - เส้นหมี่ขาวรวมเนื้อ 40 บาท สองชามนี้ขอพูดทีเดียวแล้วกัน เนื่องจากเหมือนกันทุกอย่าง ยกเว้นสั่งที่สั่งแตกต่างกันไปครับ เริ่มกันที่ปริมาณที่ได้กันหน่อย ทั้ง 2 ชามสั่งเป็นพิเศษมาครับ ตอนแรกก็ลังเลอยู่ว่าจะสั่งธรรมดาดีมั้ย ตอนนี้ดีแล้วครับที่สั่งพิเศษ เพราะได้มาไม่ค่อยเยอะเท่าไร ใจจริงอยากจะสั่งต่ออีกชามด้วยซ้ำไป แต่มีของทานเล่นมาหลายอย่างแล้ว ตัวน้ำซุปออกหวานนิด ๆ และจะไม่ค่อยเผ็ดร้อนเท่าไหร่ ถือว่าอร่อย แต่ก็ยังไม่ถึงกับสร้างความประทับใจในทันที - กากหมูทอด จำราคาไม่ได้ครับอันนี้ เป็นกากหมูที่ทอดจนแห้ง กรอบ ติดมันเล็กน้อย จิ้มกับน้ำจิ้มที่ทางร้านให้มา เข้ากันดีมาก อร่อยห้ามพลาดครับ - ลวกจิ้มเนื้อ 50 บาท เนื้อที่นี่ทำดีอยู่แล้วครับ ที่เด็ดจริง ๆ คงเป็นที่น้ำจิ้มครับ เอาอะไรมาจิ้มลงไปก็อร่อย เนื้อ 50 บาท อยู่ในราคาที่รับได้ มีส่วนประกอบหลายอย่างของเนื้อครับที่ให้มา แต่งจานด้วยผักกาดหอม โรยหน้าด้วยหอมผักชี จานนี้ชอบอยู่นะ บอกแล้วว่า ... เด็ดที่น้ำจิ้ม สุดท้ายเรื่องของการบริการ วันนี้ถึงลูกค้าจะเยอะ แต่ก็ไม่ปล่อยให้รอนานครับ สั่งไม่นานก็ได้เลย ดูการจัดการร้านแล้วเป็นระบบ รวดเร็ว แบ่งหน้าที่กันชัดเจน สังเกตอีกอย่าง ลูกค้าแต่ละโต๊ะนี่มีสั่งต่อกันตลอด แต่ผมเองไม่ไหวแล้ว วันนี้ขอเบา ๆ แล้วกันเนาะ สรุป - รสชาติ 3/5 - บรรยากาศและความสะอาด 4/5 - การบริการและความรวดเร็ว 4/5 - ความคุ้มค่าและราคา 3/5 โดยรวม 3.5 เต็ม 5 ปล. เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านที่มีลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (#728)
ตัวกรอง
เรียงตาม
เด็ดจิง อะไรจิง
ร้านนี้น้ำจิ้ม คือ เด็ด เผ็ดแซ่บ รสชาติน้ำซุปนี่ต้องไปกินบ่สยๆหน่อย เข้มข้น ฟินสุด แต่บ่ายหน่อยยก้อจะร้อน 555 ที่จอดรถก้อริมถนน หายากหน่อยมีร้านค้าเยอะ ต้องแย่งกัน ที่ชอบคือลวกจิ้มลิ้นลายสไบ 555 ฟิน นุ่ม ต้องลอง!!ดูเพิ่มเติม
ก๋วยลิ้นวัวรสเด็ด ก๋วยเตี๋ยวหมูก็เยี่ยม !!!
ก๋วยลิ้นวัวรสเด็ด ก๋วยเตี๋ยวหมูก็เยี่ยม !!! ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ของนครสวรรค์ ร้านดังเดิมอยู่แถวเนินมะกอก แต่สาขาในเมืองก็รสชาติเด็ดไม่แพ้กัน ด้วยน้ำจิ้มที่เป็นเอกลักษณ์ บวกกับน้ำซุปที่กลมกล่อม ราคาไม่แพง จึงให้เป็นร้านเด็ดที่ไม่ควรพลาด ถ้ามานครสวรรค์ครับดูเพิ่มเติม
มาถึงนครสวรรค์ก็ต้องมาลิ้มลองนะ
ขับรถมาถึงนครสวรรค์ก็มีคนแนะนำว่า มาลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวลิ้นดูไม๊ ?? แต่วันนี้เรามีโอกาศมาทานสาขาในเมืองดูมั้ง จริงๆต้นตำรับเขาอยู่ที่ เนินมะกอกโน้น ติดใจน้ำจิ้มรสเด็ดของเขาจริงๆ แล้วก็ลิ้นหมูขอเขาก็ไม่มีกลิ่นมันคืองานที่ดีของที่นี่เลยนะคะ ยังไงใครได้แวะได้ผ่านก็ลองมาชิมดูนะคะ #อร่อยแม่พี่ดาอาจจะไม่อร่อยสำหรับคนอื่น 😋😋😋ดูเพิ่มเติม
ก๋วยเตี๋ยวลิ้นขึ้นชื่อ มาในเมืองแวะมานุ่มลิ้น จุ่มน้ำจิ้มแซ่บได้! (3.5ดาว^^*)
เค้าว่าถ้าเป็นสายเนื้อและแวะมานครสวรรค์ ไม่ทานก๋วยเตี๋ยวลิ้นของเฮียตี๋น้อยถือว่าผิด (...แอบขอยืมคำกล่าวของครัวคุณต๋อยมานิดให้เกิดอรรถรส😸😸) เพราะอะไรน่ะเหรอคะ ประมวลอ่าน ดูตามรีวิวของคนที่เคยไปมา และรายการต่างๆ ที่ไปถ่ายทำ ทุกคนชมไปในทางบวก ก็เค้าทั้งเปิดมานาน และมีสูตรการต้มลิ้นวัว เนื้อ และเครื่องใน ให้นุ่ม อร่อย ซุปก็รสดี น้ำจิ้มก็แซ่บค่ะ [ ร้านอยู่ตรงไหน???!!!~ ] แต่ที่ไปทานส...อ่านต่อ
ก๋วยเตียว ลิ่น เนื้อ ลาย ขาหมู
สั่งมาคือให้น่้อยมาก ลิ้น นี่ บางเฉียบ ชิ้นค่อน ข้างเล็ก เมื่อเทียบกับราคาก้ว่าแพงไปหน่อยนะครับ สั่งก๋วยเต๊ยวขาหมูมาลอง ก็เป็นแบบ ชิ้นเล็กๆ ขาหมูสีขาว เหมือนเอาขาหมูไปต้มธรรมดา เกาเหลา 40 บาท มีมาให้ชิ้นเล็กๆ รสชาติ ไม่เหมือนก๋วยเต๊ยวเนินมะกอก ที่รู้จักมานาน และทานมานาน ความเป็นเอกลักษณ์ ไม่ค่อยมีครับ ยกเว้นแต่ว่าคนชอบแนวนี้ จริงๆคงไม่มีปัญหาดูเพิ่มเติม