3.3
28 เรตติ้ง (19 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 10:00

รีวิว Tenmatsu สยามพารากอน

photo
Pat
4397364
ยืนยันตัวตนแล้ว
21 ต.ค. 2019
ดูแล้ว 1,382
Quality Review
ร้านเทมปุระสูตรอร่อยต่างจากร้านอื่นค่ะ พนักงานโอเค อยู่ชั้น G ตรงข้ามร้าน teraoka gyoza ค่ะ
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: TENMATSU-DON

ร้านนี้เป็นร้านเทมปุระ มีเมนูเทมปุระหลากหลาย รวมถึงเมนูอื่นๆ เช่น ข้าวหน้าปลาดิบ แต่ไม่แนะนำอย่างอื่นนะคะ ข้าวหน้าปลาดิบไม่โอเค ให้รับประทานเทมปุระแหละ 5555 รสชาติแตกต่างจากร้านอื่นๆที่เคยกิน อร่อยไปอีกแบบ พวกข้าวหน้านี่น้ำเทมปุระจะลงไปกองด้านล่างเพราะเขาราดข้างบนแล้วมันตกตาม gravity ส่วนตัวเราก็อยากให้มีน้ำแยกกันให้เราจุ่มมากกว่าค่ะ เราสั่ง signature dish ค่ะ Tenmatsu don มีกุ้ง 2 ตัว ปลาไหล (ดีงามมากบอกเลย ชิ้นใหญ่ยาวด้วย 55) ปลาอะไรอีกอัน รสชาติโอเคแต่เราเจอก้าง แล้วมันชุบแป้งเทมปุระทอดมาแล้วจะมาแกะก้างยังไงอะคะ เคี้ยวไปทิ่มปากเลย ควรจะเอาออกให้หมดอะค่ะ เหอๆ มีปลากระพง 2 ตัว และผักๆๆค่ะ รวมๆถ้าไม่เจอก้างและเปลี่ยนปลากระพงเป็นอย่างอื่น เราจะรักมาก จานนี้ แต่อันนี้ก็โอเคค่ะ ตอนแรกเราสั่งอย่างอื่นมาอีก เชฟทำผิด เป็นเมนูอื่น แต่มันมีส่วนประกอบเดียวกัน มันมีอย่างอื่นเพิ่มๆมาในจานด้วย เขาก็บอกเราว่าเขาให้จานนี้เรา แต่เก็บเงินราคาสิ่งที่เราสั่งค่ะ รวมๆแล้วดีนะ อาจจะมากินอีกค่ะ

TENMATSU-DON
อื่นๆ

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Achaya 🐰
7.3k1.5k23k
ยืนยันตัวตนแล้ว
29 เม.ย. 2021
ดูแล้ว 624
Quality Review
เทมปุระร้านดังจากโตเกียว สูตรจากเชฟมิชลินสตาร์
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ข้าวหน้าเทมปุระกุ้ง และผักรวม

Tenmatsu - เป็นสาขาของร้านเทมปุระเก่าแก่ชื่อดังจากโตเกียวที่มาเปิดในบ้านเราที่ชั้น G ของสยามพารากอนมาได้ราวสองปีแล้ว ชูความโดดเด่นทั้งในเรื่องของฝีมือที่การันตีว่าเชฟที่ร้านต้องได้รับการฝึกฝนมาจากประเทศญี่ปุ่นจนเชี่ยวชาญก่อน และเรื่องของวัตถุดิบที่ใช้แต่เกรดพรีเมี่ยม เริ่มตั้งแต่ข้าวที่ใช้พันธุ์ Koshihirari จากเมือง Niigata, วัตถุดิบเกรดซาชิมิ, และมีเกลือยูสุที่เหมาะกับจะใช้จิ้มของทอดที่เป็นอา...อ่านต่อ

photo
Mo Ruja
50283420
ยืนยันตัวตนแล้ว
15 พ.ค. 2021
ดูแล้ว 524
Quality Review
รีวิวส่งท้ายสำหรับร้านนี้
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาท

*ร้านปิดไปเรียบร้อยแล้วนะคะ* รีวิวส่งท้ายให้ร้านนี้ ไม่รู้ว่าจะมีกลับมาเปิดมั้ย เคยทั้งทานที่ร้านและสั่งมาทานที่บ้าน รสชาติกลางๆ แซลมอนด้งซอสหวานไปหน่อย แต่ทอดได้ดีไม่อมน้ำมัน ชอบเกลือยูสุที่ไว้จิ้มกับเทมปุระ ราคาถือว่าแรงนิดนึงดูเพิ่มเติม

photo
🍭 Lukekward 🍬
14.8k4.7k58.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
5 มี.ค. 2020
ดูแล้ว 2,055
Quality Review
ร้านเทมปุระน้องใหม่ในสยามพารากอน

Tenmatsu เป็นร้านเทมปุระและข้าวหน้าเทมปุระน้องใหม่จากญี่ปุ่น ตั้งอยู่สยามพารากอนชั้น G ติดกับร้านทองสมิทธ์ นำเสนอเมนูเทมปุระที่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ ทอดด้วยน้ำมันรำข้าวผสมน้ำมันคาโนล่าซึ่งดีต่อสุขภาพ และนอกจากเทมปุระก็มีอุด้ง ข้าวหน้าต่างๆ สลัด มากิโรล และของหวานอีกเล็กน้อยให้สั่งได้ค่ะ # เมนูที่สั่ง # - อุด้งเนื้อไข่ออนเซ็น เป็นอุด้งแบบแห้งน้ำขลุกขลิก พร้อมเนื้อสไลซ์และไข่ออนเซ็น ตอนทานก็คลุ...อ่านต่อ

photo
PookEats
8315k49.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
21 ส.ค. 2020
ดูแล้ว 4,396
Quality Review
ร้าน Tempura เจ้าดังจากญี่ปุ่น เสริฟ Lunch Set ทั้งวันช่วงวันธรรมดา (3.5 🌟)
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Ebi Lunch Set

เคยแวะทานเซ็ทโอมากาเสะครั้งนึงที่ร้านต้นตำรับตั้งอยู่ที่ Nihonbashi, Tokyo แล้วค่อนข้างประทับใจ เลยอยากลองชิมรสชาติที่สาขาเมืองไทยดูบ้าง (รีวิวก่อนหน้าที่ Tenmatsu Nihonbashi: https://www.wongnai.com/r/349809kE) ช่วงวันธรรมดา ทางร้านมีเมนู Lunch Set ที่ปรับเวลาขาย เป็นตั้งแต่ร้านเปิดจนถึงปิดร้าน เพียงแต่ในเซ็ทจะไม่รวมเครื่องดื่ม ต้องสั่งแยกต่างหาก เมนูที่สั่ง: “Ebi Lunch Set" (290+) เทมปุระใน...อ่านต่อ

photo
ชิมสมัครเล่น ปากกล้า
707915k
ยืนยันตัวตนแล้ว
7 ธ.ค. 2020
ดูแล้ว 2,340
Quality Review
บุฟเฟต์ครับ ไม่อั้นเทมปุระ

บอกเลยว่าหนักมากบุฟเฟต์ของทอดไม่ไหวจริงๆนะ 555 ร้านนี้ กุ้งคือดีมากครับ 4/5 ไปเลยขนาด การทอด รสชาติ แต่ที่ผมให้ 2 เพราะอย่างอื่นไม่ได้เลย กินไม่ไหว 1. ปลาหมึกไม่สด ไม่มีกรอบหรือหนึบเลย 2. ปลากลิ่นคาวแรงมาก เจอไปพังเลยไปต่อไม่ได้ ข้าวอร่อยมาก กินข้าวอร่อย ถ้ามานั่งไม่บุฟเฟต์ผมว่า 3/5 แต่พอเป็นบุฟเฟต์เลยคาดหวังว่าอย่างอื่นต้องกินได้ด้วย ที่สำคัญของทอดมาช้านะครับ มาคนละที2 ที กระเพาะงง 555ดูเพิ่มเติม

photo
JoJo The Food Lover
1.9k1.2k19.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
23 ก.ค. 2020
ดูแล้ว 2,945
Quality Review
สำหรับสายเทมปุระโดยเฉพาะ
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Oburi Ebi Tendon

ร้านสำหรับคนชอบกินเทมปุระโดยเฉพาะ คือเรียกว่าถ้ามร้านนี้ก็ไม่ต้องคิดถึงเมนูอื่น คิดแค่ว่าจะกินเทมปุระแบบไหนดีกว่า ที่เด่นๆก็จะมีOburi Ebi Tendon อันนี้แนะนำเลย กุ้งเน้นๆชิ้นใหญ่ ทอดกรอบๆกินกับข้าวญี่ปุ่นที่ราดซอสหวานๆมาลงตัวมาก หรือจะเป็นเทปปุระปลา ก็โอเคนะ จานใหญ่พอๆกัน แต่ก็ใช่ว่าจะไม่มีเมนูอื่นๆเลย จะมีพวกอุด้ง แล้วก็โรลต่างๆให้สั่งเหมือนกัน ลองกินโรลปูนิ่มดูก็ใช้ได้นะ ชิ้นใหญ่ดีด้วยดูเพิ่มเติม


อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Unatoto Thailand สุขุมวิท
Ad ·
Unatoto Thailandสุขุมวิท
คนรักปลาไหลต้องไม่พลาด ข้าวหน้าปลาไหลย่างหอม ๆ ชิ้นใหญ่ รสชาติต้นตำรับ
Tonkotsu Kazan Ramen สยามเซ็นเตอร์
Ad ·
Tonkotsu Kazan Ramenสยามเซ็นเตอร์
ราเมงภูเขาไฟจากโอซาก้า ชามใหญ่ เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น หลากเมนู