4.0
320 เรตติ้ง (240 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 14:30

รีวิว โหงวโภชนา

photo
Pednoii AhHa
2.2k2.4k32.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
3 พ.ค. 2024
ดูแล้ว 2,967
Quality Review
วันนี้มาเพื่อไก่ผัดเม็ดมะม่วง ซิกเนเจอร์ตลอดกาลของร้านนี้
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานน์, หมูกรอบพริกเกลือ, ฟักแม้วไฟแดง, ต้มจืดกระเพาะหมูเกี๊ยมฉ่าย

หลังจากคราวที่แล้วพลาดไม่ได้สั่ง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ของร้านนี้ที่ขึ้นชื่อมานาน วันนี้ก็มีโอกาสสักทีโดยมาทานในช่วงเย็นของวันที่เป็นวันหยุดของใครหลายๆ คน สิ่งแรกที่เจอเลยคือหาที่จอดในตลาดค่อนข้างยาก เพราะทุกร้านจะชอบเอาไม้กั้นมากั้นหน้าร้านเต็มไปหมด กว่าจะหาที่จอดได้ ก็รันคิวไปหลายคิวแล้วเหมือนกัน ด้วยความที่ยังไม่ได้มาในช่วง Peak Time ของร้านเลยได้ที่นั่งเลย ซึ่งรอบนี้ก็ได้นั่งชั้น 2 เหมือนเดิม ซึ่งเย็นกว่าข้างล่างและไม่วุ่นวายเท่า แต่เราก็จะเจอกับการรออาหารนานถึง 40 นาที ซึ่งก็มาเสิร์ฟประมาณ 40 นาที โดยทยอยมาทีละจาน หากเป็นจานแปลกๆ ที่โต๊ะอื่นไม่ได้สั่ง ก็จะมาไวกว่าที่คิด จานแรกวันนี้เป็นหมูกรอบพริกเกลือ ไม่แน่ใจว่าทำไมหน้าตาออกมาเป็นผัดฉ่า ที่ไม่มีกระชาย แต่รสชาติดีอย่างไม่น่าเชื่อ หมูกรอบจะไม่ได้ฟูเหมือนร้านอื่น แต่ให้ความกรอบเช่นกัน เนื้ออาจจะแข็งไปหน่อย แนะนำให้แช่ในน้ำซอสสักพักจะนุ่มขึ้น รสชาติโดยรวมออกมาทางเค็มและหอมพริกไทยสด ต่อด้วย แกงจืดกระเพาะหมูเกี๊ยมฉ่าย ใครเบื่อซุปแบบเดิมๆ ต้มยำ หรือแกงจืด ที่จะเจอวัตถุดิบเดิมๆ และกินเครื่องในได้ แนะนำให้เปลี่ยนมาทานเป็นเมนูนี้ จะออกใสๆ รสชาติกลมๆ ชุ่มคอ ช่วยให้ตื่นได้ดี เกี๊ยมฉ่ายไม่ได้ใช้เกรดดีมาก แต่ทานได้ปกติ ส่วนกระเพาะหมูทำออกมานุ่มและไม่มีกลิ่นสาบเลย อีกเมนูที่ทางร้านแนะนำก็คือ หมูสับผัดไข่เค็ม ให้ความนัวๆ มีความเค็มจากไข่เค็ม ซึ่งผสมกับความนุ่มของหมูสับ รสชาติโดยรวมไม่เค็มจนเกินไป แนะนำให้สั่งอีกจาน เนื้อสัตว์เยอะแล้วก็ขอเป็นจานผัก ฟักแม้วไฟแดง ผักมาดี รสชาติเค็มๆ หอมๆ แบบกลมกล่อม มีความเผ็ดตัดนิดๆ ทำให้ทานกับข้าวต้มแล้วเข้ากันได้ดี ผักไม่แข็งหรือแห้งหรือยมแต่อย่างใด ปิดท้ายด้วยเมนูซิกเนเจอร์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง จานนี้จะทำเป็นรอบๆ แนะนำให้สั่งตั้งแต่รอบแรกเลยไม่งั้นอาจจะได้ช้าไปอีก ปริมาณเยอะใช้ได้ แต่อันนี้ขึ้นอยู่กับดวงอีกทีว่าพนักงานจะให้จานไหน เพราะมีจานที่เยอะกว่าเช่นกัน หน้าตามันคือ ทันซูยุกแบบเกาหลีดีๆ นี่แหละ ไก่หั่นเป็นชิ้น ชุปแป้งและทอดจนกรอบทั้งชิ้น จากนั้นก็ทำน้ำเหนียวๆ ที่จะออกใสๆ หวานอมเปรี้ยวแบบสามรส ผัดกับหัวหอม พริกแห้ง เม็ดมะม่วง แห้ว และอื่นๆ อีกนิดหน่อย ความแตกต่างที่ชัดเจนเลยคือ รสชาติจะเป็นสามรส เปรี้ยวหวาน มีความเผ็ดจากพริกแห้งนิดๆ ซึ่งแนะนำให้ทานด้วยกันจะตัดเลี่ยนได้ ถ้าเป็นร้านอื่นๆ มักจะชอบใส่พริกเผาลงไป ถ้าใครชอบใสๆ แบบนี้ ต้องมาร้านนี้เลย มาครั้งที่ 2 ก็ยังไม่รู้สึกผิดหวังแต่อย่างใด รสชาติอาหารอร่อย เพียงแต่อาจจะต้องรอนานสักหน่อย ส่วนตัวแนะนำให้มาช่วงหลังสองหรือสามทุ่มเป็นต้นไปจะโล่งและรออาหารไม่นาน ข้าวต้มและข้าวสวยสามารถแจ้งขอเพิ่มได้เรื่อยๆ คิดตามจำนวนชามที่สั่ง ส่วนการบริการค่อนข้างรวดเร็ว เก็บเงินและทำความสะอาดโต๊ะไว ถ้าได้โต๊ะแล้วก็นั่งนับถอยหลังเวลาได้เลย 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์

อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
รีวิวก่อนหน้า
16 มี.ค. 2024
ร้านข้าวต้มขวัญใจคนรังสิต กับเวอร์ชั่นใหม่ในห้องแอร์

photo
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Rᴏsᴜᴋɪ Tɪɴɢ
3028696.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
10 ก.ค. 2024
ดูแล้ว 2,446
Quality Review
สมคำร่ำลือ ไก่ผ้ดเม็ดมะม่วง
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: กระเพาะปลาผัดแห้ง, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานน์

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมนูที่ควรลองชิม ไก่ชิ้นใหญ่พอดีคำ ผัดรวนกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์เม็ดอวบสูตรทางร้าน อร่อยลงตัวกลมกล่อมดี ทานเล่นเพลินๆ ที่ร้านจะผัดเป็นรอบๆ รอไม่นาน เห็นทุกโต๊ะมีเมนูนี้ทั้งนั้น กระเพาะปลาผัดแห้ง รสชาดดีไม่อมน้ำมัน ใส่วุ้นเส้นมาด้วย พร้อมกุ้งหมึกมานิดหน่อย อร่อยดีไม่แห้งเกินไป ขาไก่ซูปเปอร์ น้ำใสๆซดร้อนๆ ขาไก่ยังมีความแอบเหนียวอยู่บ้างบางชิ้น แต่น้ำซุปใช้ได้เลย เปรี้ยวนิ...อ่านต่อ

photo
Ize.FindEatFun
2732.9k21.8k
ยืนยันตัวตนแล้ว
5 พ.ค. 2024
ดูแล้ว 3,577
Quality Review
ตำนานย่านรังสิต 💛
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ผัดผักบุ้งไฟแดง, กระเพาะปลาผัดแห้ง, ยำปลาสลิด, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานน์

โหงวโภชนา ถ้าให้พูดถึงตำนานย่านรังสิต ก็น่าจะนึกถึงร้านนี้เป็นอีกร้านนึงในใจเลยก็ว่าได้ อาหารอร่อย ราคาไม่เเพง ขายตั้งแต่เป็นคูหาเล็กๆจนตอนนี้ใหญ่โตมาเปิดใหม่ 4 ชั้นใหญ่โต ที่นั่งเยอะ มาถึงสั่งหลายอย่าง ขาดไม่ได้เลยก็คงจะเป็นไก่ผัดเม็ดมะม่วง ชอบที่สุด มากี่ครั้งก็ต้องสั่ง รออาหารประมาณ 40 - 50 นาที แต่ไม่เป็นอุปสรรคของคนมีเพื่อน ก็นั่งคุยรอกันไป อาหารมาลงไม่ทันไรก็หมดเลย 😂 ชื่อร้าน 📌ิ โหงว...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
23 ม.ค. 2022
อร่อยทุกครั้ง ไม่ผิดหวังเลย
photo
Milk Supawadee Nunon
1.3k1.1k7.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
5 ก.พ. 2024
ดูแล้ว 3,952
Quality Review
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง อยู่ในใจเสมอ
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ยำปลาสลิด, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานน์, หมูกรอบผัดพริกสด

ไปถึงทางร้านแจ้งว่า รออาหารประมาณ 1 ชม. นะคะ ก็ไม่คิดว่าจะตรงเวลาขนาดนั้น นั่งคุยไปเพลินๆ 1 ชม. อาหารมาจริงๆ ก็คือโต๊ะนั่งได้ตั้งแต่ 5 นาทีแรก แต่อาหารรอ 1 ชม. เพราะเป็นวันอาทิตย์ค่ะ พิกัด ; ตลาดรังสิตที่เดิม เพิ่มเติมคือบนตึก 3 ชั้น ใหม่เอี่ยม จุคนได้เพียบ ไม่แปลกที่รออาหารนานเลย เมนู : 2 คน 7 อย่าง สั่งเพราะความอยากล้วนๆ ที่อยู่ในใจเสมอเลยก็ต้องเป็น ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ยำปลาสลิด และวันนี้ท...อ่านต่อ