รีวิว Monkey's Kitchen

Quality Review
ร้านลิงน้อยของเชฟเมย์ มือกวาดรางวัลทั้งในและนอกประเทศ - ราคาเล็กๆ รสชาติระดับคิงคองยักษ์ !

ป ชวนชิม : Monkey's kitchen - ครัวลิงน้อย by เชฟเมย์ Top Chef  อร่อยโดนๆ รสชาติและคุณภาพอาหารระดับคิงคองยักษ์ ! มาเชียงใหม่ทั้งที โทรจองร้านมาตั้งแต่ก่อนขึ้นเครื่องจากสุวรรณภูมิ ต้องกินให้ได้ แฟนคลับง่ะ เชฟเมย์ กวาดรางวัลมาร้อยเอ็ดเจ็ดย่านน้ำทั้งในและนอกประเทศ โดยชนะเชฟกะทะเหล็กอาหารฝรั่งกับเชฟไก่กะทะเหล็กอาหารหวานด้วยนะ และล่าสุดปีก่อนเป็นรอง Top chef Thailand ที่ฝีมือโดดเด่นเข้าตาตั้งแต่ ep 1 นู่นแน่ะ สถานที่ - ร้านเล็กๆอยู่ในโครงการ 41 park ใกล้สนามบิน มีส่วนนอกร้านและในร้านแต่รับได้ไม่เกิน 6-7 โต๊ะ ด้านในเป็นครัวเปิดมีกระจกกั้น นั่งเดี่ยวติดครัวประจันหน้าสบตาเชฟทุกนาที ตาร้อนผ่าวละซี๊ 55 ก่อนกลับออกไปคิดว่าจะกลับไปปรุงอาหารได้แบบเชฟเลยแหละ มากไปมั้ยยย ฮ่า อ้อ อันนี้ร้านน่าจะต้องปรับนิด เพราะกระจกมันเลอะไม่ใส ทำให้เห็นภาพเชฟเบลอๆเลอะๆ บั่นทอนความฟินไปน่ะ เคยไปร้านอื่นกนะจกใสกิ๊ก คงเช็ดทุกวันหรือมีกระจกพิเศษไม่รู้ รึไม่เขาก็ครัวเปิดโล่งเลย โดยกำจัดกลิ่นดีมากๆ สถานที่มีที่จอดรถ แต่หายากมั้ย ก็ได้อยู่นะ แต่ถ้าช่วงค่ำๆคงลำบากหน่อย แต่ชั้นมีคนมารับมาส่งจาก รร ไฮโซนิดนึง ร้านอับคับแคบหน่อยแต่หัวไม่เหม็น ผนังมีประกาศนียบัตรและเหรียญรางวัลเต็มผนัง บวกกะรูปเท่ๆเก๋ๆของคุณเชฟ สถานที่ให้ 8 ควรขยายร้านอย่างยิ่ง คนแน่นม๊าก ชั้นนั่งเดี่ยวริมทางเดินติดครัว คนเดินเข้าส้วมต้องผ่าน เชฟเดินไปมาก็ทางนี้แหละ ใกล้ชิดธรรมชาติสุดๆ แต่ไม่มีกลิ่นส้วมนะเธอ ส้วมต้องเดินไปไกลจากโต๊ะอยู่ฮ่ะ อ้อ นั่งใกล้ครัวจะได้อารมณ์ตรงได้ยินเสียงเชฟบ่น ตะโกน ดุลูกน้องเป็นระยะ เหมือนดูรายการแข่งขัน hell's kitchen เอ๊ย ไม่ใช่ ไม่โหดขนาดนั้น เอาเป็น top chef ละกัน อยากให้ลูกน้องร้องค่ะเชฟๆดังๆด้วย จะได้บรรยากาศมิชลินมากๆแบบร้าน L'Atelier de Joel Robuchon ที่ตึกมหานคร อันนั้นได้อารมณ์สุดๆ อ่านรีวิวร้านนี้ได้ที่ https://porchuanchim.wordpress.com/2018/07/29/latelier-de-joel-robuchon-fine-dining-แบบชิคๆของเชฟมิชล/ อาหาร : moctail สตรอเบอรี่ - เข้มข้น หวานนำเปรี้ยวไปนิด ปล่อยให้น้ำแข็งละลายหน่อยจะอร่อยได้ที่ มีความซ่า สดชื่นๆ ให้ 8.5  soup เห็ด truffle - เข้มข้นมาก รสเค็มนำนิดๆ กลมกล่อม เนื้อเห็ดเยอะ texture ดี มันกอม เริ่ด 9.5 สปาเก็ตตี้ครีมซอสต้มยำกุ้ง - อลังๆ กุ้งใหญ่มาก กุ้งยังมีเปลือกอยู่ แต่ลอกออกไม่ยาก ส่วนตัวคิดว่าสุกมากไปหน่อย แต่กุ้งสดดี เส้นแบนออกหนึบแข็งนิดๆไม่เละ มี texture ซอสข้นครีมมี่แต่ไม่เอียนเพราะมีรสเผ็ดเปรี้ยวต้มยำอยู่ กลมกล่ิมเลยละ อันนี้เลอค่า ให้ 9 Crepe a la mode เครปห่อไอศครีมเจลลาโตโฮมเมด เลือกรสได้ เลยเอาสตรอเบอรี่เพราะเป็นอันเดียวที่มีรสเปรี้ยว เสิร์ฟกับครีมสด ซอสมิกซ์เบอรี่ที่อร่อยมากมีเนื้อเบอรี่มากมายไม่หวานเว่อร์  และ ผลไม้สดหลากชนิด เครปเนื้อบางนุ่มนอกไอศครีมเข้มข้นหนึบหวานมันอมเปรี้ยว ไอติมอร่อยโคตรๆไม่หวานเว่อร์ เข้ากันกับผลไม้สดๆๆสตรอและบลูเบอรี่อมเปรี้ยวนิดๆ สดโคตรๆบลูเบอรี่กรอบกรุบม๊ากก สตรอฉ่ำสุดขีดคลั่งขนาดลูกเล็กนะนี่ ได้อารมณ์มากถึงมากที่สุด อ้อ ครัมเบิ้ลที่โรยมาข้างๆกรอบกรุบอร่อยสุดๆ เอาอีกได้มั้ยยย พุงจะแตกตายอยู่แล้ววว ให้ 10 ขณะกิน แอบเผลอคิดว่าตัวเองเป็นเชฟแพม คนสวย กรรมการ top chef ด้วยละ แหม่ แว่บนึงก็รู้สึกดีที่คิดแล้วตัวเองสาวสวยขึ้นแป๊บนึง 55 เอาละ อิ่ม ๆๆ มาเชียงใหม่งวดนี้ mission accomplished ! บริการ - ดีมากๆ อธิบายเพียบ แนะนำดี๊ดี แต่ด้วยคนเพียบหนาแน่น อาหารรักแล้วรอหน่อย แต่พอท้องร้องตะหงิดๆไม่ถึงกะของขึ้น รับได้ๆ ให้ 9.5 ราคา - เป็นมิตรมากๆกับอาหารดีระดับนี้  รักที่สุด 10 ไม่มีแวทและเซอร์วิสชาร์จ โอ๊ววว แต่รับเครดิตการ์ดเฉพาะ 1000 บาทขึ้นไปจ้า

อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ

2 Likes0 Comment
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
13 มิ.ย. 2019
photo
1 check-in
Quality Review
ดีนะ มาลอง

☆พิกัด☆ ิอยู่ตามแมปเลย ปักไว้ตรง 🚙มีที่จอดรถ 🏡ร้านมีแอร์ ☆อาหาร☆ 💕วันที่ไป ร้านกำลังจะปิดหนึ่งสัปดาห์ในวันรุ่งขึ้น ทำให้อาหารมีให้เลือกค่อนข้างจำกัด น่าเสียดายมากๆ ต้องไปใหม่แน่ๆ 🥰ซุปครีมข้าวโพด 89 บาท คือทำซุปออกมาได้ดีมาก หอม หวาน มัน เนียน ละมุน คือดี 😊Monkeychef’s ซีซ่าสลัด 129 บาท สิ่งนี้เสิร์ฟมาแบบมีไข่ยางมะตูมท้อปอยู่ด้านบน รสชาติโดยรวมคือดี ชอบผักที่มีความกรอบและฉ่ำน้ำ เหมือนเส...

อ่านต่อ »
0 Like0 Comment
Share
24 พ.ค. 2019
photo
Quality Review
ร้านของเชฟเมย์สุดเทพแห่งtopchef ราคามิตรภาพ รสชาดแชมเปี้ยน
เมนูเด็ด:เป็ดอร่อย, พาสต้าครีมซอสต้มยำกุ้ง, Guss What Pizza

ผมตามดูรายการtopchefทุกซีซั่น ฝีมือผมว่าเชฟเมย์แกเทพสุดจริง เทคนิคเเพรวพราวสุดๆ ร้านนี้จะเป็นสไตล์comfort food คือกินสบายๆชิวๆ แต่รสชาดอาหารต้องบอกว่าsolidมาก กินแล้วรู้เลยว่าครัวนี้พื้นฐานแน่นปึ๊ก •การเลือกวัตถุดิบ ร้านนี้ไม่ได้ใช้ของอลังการ แต่ในวัตถุดิบธรรมดาก็ดูเลือกมาคุณภาพดี •การcookingทั้งpan fried, deep fried, ต้มพาสต้า/ การปรุงรส balaceของflavour skillความสามารถทุกอย่างอยู่ในระดับสู...

อ่านต่อ »
2 Likes0 Comment
Share
3 ม.ค. 2019
photo
Quality Review
ร้านดีๆที่ชวนให้มากิน

มากินเพราะเป็นร้านของเชฟเมย์ ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆรองรับได้ประมาณ 20-30ที่นั่ง ซึ่งควรโทรมาจองก่อนเพื่อที่จะได้มาแล้วไม่เสียเที่ยว ตอนไปนี่กะจะวัดดวงเลย โชคดีที่มีโต๊ะว่าง แต่หลังจากนั้น10นาที โต๊ะเต็มหมด คนมาทีหลังไม่ได้จองก็ไม่ได้กินแล้ว (คืนวันเสาร์) ในร้านจะมองเห็นห้องครัวผ่านกระจกได้ จะเห็นทีมงานช่วยกันทำอาหาร พนักงานต้อนรับน่ารัก บริการดี ส่วนอาหาร ก็สั่งตามที่อยากกิน มีลาบแซลม่อน พิซซ่า ห...

อ่านต่อ »
Monkey's Kitchen
Monkey's Kitchen
Monkey's Kitchen
Monkey's Kitchen
Monkey's Kitchen

3 Likes1 Comment
Share
Quality Review
ร้านเชฟเมย์ master chef thailand
เมนูเด็ด:พาสต้าครีมซอสต้มยำกุ้ง, พาสต้าต้มยำกุ้ง

สืบเนื่องจากเปน fc เชฟเมย์ พอมีโอกาสมาถึงเชียงใหม่เลยไม่พลาดที่จะลองมาชิม รสชาติอร่อยกลมกล่อม​ดี วัตถุดิบ​ดี มาลองกันได้ เราไปแบบวัดดวงไม่ได้จองโต๊ะ ปรากฏว่าไปถึงไม่มีคนเลย แหะๆ อาจจะเปนช่วงใกล้ปิดร้านด้วย ของหมดหลายอย่าง มีเมนูที่ยกเลิกการขายเยอะมาก มากจนคุยกับเพื่อนว่าเราเค้าไม่ได้จะเจ๊งใช่มั้ยแก 55 นอกจากพาสต้า signature แล้ว เพื่อนเราอยากลองของ เลยสั่ง ยำมาม่า!! ปรากฏว่า... ไม่อร่อยจ้าาา ...

อ่านต่อ »
Monkey's Kitchen
Monkey's Kitchen
Monkey's Kitchen

0 Like0 Comment
Share
1 พ.ย. 2018
photo
2 check-ins
Quality Review
3.75 ดาว : อร่อยแต่ไม่ทุกจาน
เมนูเด็ด:Black Truffle Soup, Mashed Potato, ยำแอปเปิ้ลปลาเค็ม

มาครั้งที่ 2 แล้วสำหรับ Monkey's Kitchen ของเชฟเมย์ (ครั้งแรกไม่ได้รีวิว) มาคราวนี้โชคดีได้เจอเชฟเมย์ตัวจริงด้วย ฮ่าๆ กำลังนั่งให้สัมภาษณ์สื่ออยู่ เลยเหมือนได้นั่งฟังสัมภาษณ์ไปด้วยแบบ exclusive - มาเริ่มกันเลยที่ Mashed Potato (59.-) ที่ติดใจตั้งแต่คราวก่อน คราวนี้ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม เนื้อเนียน อร่อยตรงซอสที่ราดมาในถ้วย หวานนิดๆ เข้มข้นหน่อยๆ ช่างเข้ากับมันบดจริงๆ จานนี้แนะนำครับ - ต่อด้วย B...

อ่านต่อ »
2 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Izakaya Okada - おかだ
Ad ·
Izakaya Okada - おかだ
ตรอกอิซากายะโตเกียวแบบชิคฉบับจำลองที่นิมมานไม่ซ้ำใคร ไม่ไป มีเอาต์
MAMA Sandwich แซนวิชโบราณ ๒๕๖๓
Ad ·
MAMA Sandwich แซนวิชโบราณ ๒๕๖๓
ร้านแซนด์วิชโบราณย่านนิมมานที่มาพร้อมเมนูสุดเก๋หลากสไตล์ให้ได้เลือกกิน