รีวิว Ippudo Ramen เซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า

28 ธ.ค. 2017
photo
1 check-in
Quality Review
งานเส้นต้องยกให้เขา! ซึเคะเมนร้านนี้ "ไม่ธรรมดา" นะครับ คอราเมนห้ามพลาด @Ippudo Central Plaza Pinklao
เมนูเด็ด:Tsukemen, Teba Gyoza, Age Tako

ดองงานรีวิวนี้ไว้นานมากๆ ผมเป็นคนนึงที่ชื่นชอบอาหารประเภท "ราเมน" เอามากๆ เรียกว่าชอบดูตามรายการทีวี, ชอบในการเสาะหาร้านที่มาจากญี่ปุ่น กับร้านนี้เช่นกัน การันตีแชมเปี้ยนจากการแข่งขันราเมนของทางญี่ปุ่น หอบสูตรแบบแท้ๆ จากที่นั่นมาให้คนไทยได้สัมผัสกันมาราวๆ 3 ปีกว่าแล้ว โดยสาขาแรกฮือฮากันมากๆ ที่ Central Embassy ห้างหรูสุดล้ำเมื่อ 3 ปีก่อน มาในวันนี้สยายสาขาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยในวันนี้ผมมาที่สาขา Central Plaza Pinklao ที่ตั้งอยู่บนชั้น 5 ของทางศูนย์การค้าในวันนี้ครับ   • Ippudo Ramen // สุดยอดร้านราเมนคุณภาพจากญี่ปุ่นโดยผู้ชนะรายการแข่งขันถึง 3 ปีซ้อน เรื่องราวความเป็นมาที่สร้างมูลค้าให้กับทางแบรนด์นี้ดูจะเป็น "ป้ายไม้สลักชื่อร้าน" ที่เรียกว่าต้องนำเข้ามาจากญี่ปุ่นเช่นกัน บริการราเมนหลากหลายรูปแบบรวมถึงของทานเล่นในแบบสไตล์ที่ร้านราเมนมีครบถ้วนให้เลือกพิสูจน์ความอร่อยสำหรับคนไทยครับ   • บรรยากาศของ Ippudo Ramen Central Plaza Pinklao // ถึงแม้จะไม่อลังการเลิศหรูเหมือนสาขาแรกในเมืองไทย แต่สาขานี้ก็เรียกว่าดูหรูหราในฉบับญี่ปุ่นโมเดิร์นได้ดีผนังที่ตกแต่งด้วยชามราเมนปริมาณมากให้ความรู้สึกอยากซัดให้เยอะๆ เลยจริงๆ   • การบริการของ Ippudo Ramen Central Plaza Pinklao // สไตล์ญี่ปุ่นนี่ต้องฮึกเหิมครับ เข้าร้านที่ต้องมีชาวบ้านรับรู้ด้วยเสียงตะโกนต้อนรับเป็นภาษาญี่ปุ่นตามสไตล์แท้ๆ ของบ้านเขาที่บ้านเราถึงตอนนี้ก็ยังรู้สึกจั๊กกะจี๋เวลาเดินเข้าไปยังไงบอกไม่ถูกครับ   • คุณภาพของอาหารและราคาของ Ippudo Central Plaza Pinklao // ทำใจไว้แล้วตั้งแต่เข้ามาว่าต้องแรงแน่นอนเพราะยังมีทั้งเซอร์วิจและภาษาอีกรวม 17% ราคาอาหารต่างๆ ก็ดูจะสูงอยู่แล้วดังนั้นก็คงต้องเลือกคัดของที่ดูเหมือนจะเด็ดสักหน่อยเห็นว่าเครื่องปรุงวัตถุดิบต่างๆ ของแบรนด์นี้นำเข้ามาจากญี่ปุ่นทั้งหมด ตั้งแต่ภาชนะยันอาหารเครื่องปรุงวัตถุดิบต่างๆ ก็โอเคครับ เลยเริ่มต้นสั่งของท่นเล่นอย่าง "Ake Tako" หรือที่เราเรียกกันติดปากก็คือ ทาโกะยากิ นี่แหละในราคา 80++ บาท ซึ่งสำหรับผมถือว่าไม่แพงนะเมื่อตอนอาหารมาถึงการพรีเซนเทชั่นของอาหารดูดีมากเลยทีเดียวและรสชาติก็ทำได้ดีมากๆ ในอาหารแนวนี้ในร้านอื่นๆ ถือว่าทำได้ดีกว่าครับ จานต่อมาเป็นอาหารที่ดูเป็นเอกลักษณ์ที่ "ห้ามพลาดเลย'' ถ้ามาที่แบรนด์นี้นั่นก็คือ "Teba Gyoza" ในราคา 120++ บาท สำหรับผมถือเป็นอีกจานที่ดูแล้วไม่แพงเลยนะครับกับการพิถีพิถันในการทำคือนำไก่ส่วนปีกมาเลาะกระดูกออกแล้วยัดไส้ด้วยหมูสับบดแบบเกี๊ยวซ่า ซึ่งเห็นแล้วต้องร้องว้าวครับ เพราะมาแบบดูดีมากๆ ทอดมาใหม่ๆ ตอนกัดลงไปนี่ความชุ่มฉ่ำของไส้แบบพุ่งกระจายอร่อยมากๆ ไส้เยอะดีด้วยถือเป็นเอกลักษณ์ที่ครีเอทดีสุดๆ ทำให้น่าทานมากขึ้นด้วยครับ 3 ปีกกับราคา 120++ บาทผมว่า) ไม่แพงครับ (ร้านรถเข็นบ้านเราที่ไม่รู้สุขลักษณะยัง 15-20 บาท เข้าไปแล้วเลยแล้วนี่ร้านมีค่าใช้จ่ายเยอะแบบนี้ไม่แพงเลยที่จะสั่งมากินครับ) และแล้วก็มาถึงชามหลักของผมที่ผมเลือกมาในวันนี้คือ Tsukemen ราเมนแบบแยกเส้นซุปออกจากกันตัวเส้นมีขนาดใหญ่ถูกใจผมมากระบุความแข็งของเส้นในระดับเส้นแข็งซึ่งลวกมาได้ถูกใจผมจริงๆ (ผมชอบเส้นแข็งๆ ครับ) มันทั้งกรุบทั้งนุ่มในคราวเดียวกัน จัดการคีบลงไปในซุปที่แยกมาให้แล้วนี่เผลอแป๊บเดียวหมดครับ อร่อยมากจริงๆ น้ำซุปเค็มอร่อยเข้มข้นมากๆ โดนไป 240++ บาท แต่อร่อยมากจริงๆ ครับ มื้อนี้เรียกว่าหมดไปหลายเลยราวๆ 600 บาท ถือว่าเป็นราคาที่สูงต่อการกินข้าวมื้อนึงเหมือนกันนะครับ แต่ก็คุ้มค่าความอร่อยเพราะร้านเขาก็มีมูลค่ามากเช่นกันครับ   • มุมมอง Metto // เป็นอีกหนึ่งในร้านราเมนขนานแท้คุณภาพดีมากที่สุดร้านนึงทีเดียวที่มาเปิดในเมืองไทย ถึงแม้อาจจะไม่ถูกปากคนส่วนใหญ่เนื่องจากที่ผมมักเคยได้รู้มาว่าคนไทยชอบรสชาติแบบอ่อนๆ ทานง่ายของราเมนหมายเลขมากกว่า ซึ่งส่วนตัวผมเองที่ชอบแบบนี้ที่สุดก็เลยถูกใจมากๆ กับร้านนี้ครับ ใครเป็นคอราเมนแบบชอบความเข้มข้น, เค็ม, มันเยิ้มเพิ่มพลังแล้วหละก็นะ ร้านนี้ถือเป็นร้านที่ดีที่ "ต้องโดนครับ" วันนี้สวัสดีครับ (28 December 2017) บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ Written By Metto 2017 Metto All Rights Reserverd.

฿฿฿
ครอบครัวหรือเด็ก
คู่รัก
เพื่อนฝูง
อื่นๆ
Ippudo Ramen @Central Plaza Pinklao
อื่นๆ
บรรยากาศในร้าน
อื่นๆ
Ake Tako. (80++ บาท)
อื่นๆ
Ake Tako. (80++ บาท)
อื่นๆ
Teba Gyoza. (ปีกไก่ทอดสอดไส้เกี๊ยวซ่า) (120++ บาท)
อื่นๆ
Teba Gyoza. (ปีกไก่ทอดสอดไส้เกี๊ยวซ่า) (120++ บาท)
อื่นๆ
Tsukemen. (240++ บาท)
อื่นๆ
Tsukemen. (240++ บาท)

7 Likes0 Comment
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
ดูรีวิวที่พูดถึง
น้ำซุป
ญี่ปุ่น
พนักงาน
เข้มข้น
2 ก.ย. 2020
photo
Quality Review
เป็นอะไรที่ไม่ได้ว้าว แต่ก็พอกินได้นะคะ 🥺

เริ่มจากอะไรก่อนดี... (รีวิวตามลิ้นเรานะคะ ลิ้นใครลิ้นมัน) 💁🏻‍♀️ ของทานเล่นก่อนแล้วกัน เพราะบางคนก็อยากรู้ว่าควรสั่งเพิ่มมั้ย 🤣 🥟 เกี้ยวซ่า ... อันนี้ไม่ควรสั่ง เพราะมันไม่ได้อร่อยขนาดนั้น รสชาติแบบทั่วไปมาก ไม่รู้ว่าใช้สูตรเดียวกันทุกร้านหรือไง ความอร่อย รสชาติ กลิ่น เหมือนหรือคล้ายมากอย่างกับแกะ ถ้าอยากกินเกี้ยวซ่า แนะนำให้ไปร้านที่ทำแค่เกี้ยวซ่าขายโดยเฉพาะดีกว่าค่ะ 🍗ไก่คาราเกะ ... อั...

อ่านต่อ »
อะไรไม่รู้ใส่พริก ไม่เผ็ดมากหรอก ถ้าชอบเผ็ดแนะนำเอาเผ็ดมาก ถึงมากสุด
ในภาพคือเกี้ยวซ่า และไก่คาราเกะ เกี้ยวซ่าเฉยๆ แบบร้านทั่วไป ไม่รู้ใช้สูตรเดียวกั
ข้าวหน้าหมูตอกไข่ อันนี้ละมุมดี ไม่ตั้งใจสั่ง แต่มันอยู่ในเซ็ท ชิมไป 1 คำแบบคลุก

5 Likes0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
ร้านราเมงชื่อดังของญี่ปุ่น
เมนูเด็ด:Tan Tan Mazesoba

น้องปอบรู้จักร้าน brand นี้ตั้งแต่เข้ามาเปิดใหม่ๆ จำได้ว่าช่วงแรกๆ น้ำซุปเค็มมากๆ และต่อมาก็มีการปรับปรุงจนได้รสชาติที่เข้าได้กับรสของคนไทย มื้อนี้น้องปอบมากินอาหารกลางวันหรือเป็นเซ็ท C ประกอบด้วย Tan Tan Mazesoba ขนาดสแตนดาร์ด กับ Gyoza 3 ชิ้น ราคา ฿209++ มีชาเขียวร้อนหรือเย็น refill ให้ด้วยค่ะ Tan Tan Mazesoba เป็นราเมงน้ำขลุกขลิก ใช้ราเมงเส้นใหญ่ เหนียวนุ่ม เครื่องประกอบด้วย หมูสับปรุงรส ...

อ่านต่อ »
15 Likes2 Comments
Share
2 check-ins
Quality Review
ราเมนซุบกระดูกหมูเข้มข้น ซุปกระดูกไก่น้ำใสดีไม่ข้นมาก อร่อยทั้ง 2 แบบ
เมนูเด็ด:Hakata-tori Akamaru, Ippudo Gyokai-Tonkotsu

ร้าน Ippudo สาขาเซนทรัลปิ่นเกล้าตั้งอยู่ชั้น 5 ตรงหน้าบรรไดเลื่อน เนื่องจากวันนี้มีโปรโมชั่นฉลองครบรอบ 3 ปี ทางร้านมีเมนูพิเศษมาลดราคากันถึง 3 เมนู จากราคาปกติ 250++ บาท เหลือเพียง 99++ บาท ถ้าเพิ่มท๊อปปิ้งอีก 59 บาท (หมูชาชู 2 ชิ้น + ไข่ 1 ฟอง + สาหร่าย 2 แผ่น) จะเป็นราคา 158++ บาท จัดเป็น Ippudo Gyokai-tonkotsu ราเมนซุปกระดูกหมูเข้มข้น เส้นใหญ่หมดเลยต้องทานเส้นเล็กก็อร่อยใช้ได้ เพิ่มหมูชาชูเ...

อ่านต่อ »
44 Likes4 Comments
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 20 มิ.ย. 2016

Ippudo ราเมนรสชาติต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ

อ่านต่อ »
29 พ.ย. 2017
photo
2 check-ins
Quality Review
ครบรอบ 3 ปี ออกโปรราเมนชามละ 99 บาท ลด 3 วัน หมดเขต 30 พย. 60 เท่านั้น!!
เมนูเด็ด:Hakata-tori Akamaru, Gyokai Tonkotsu

รียลัดคิวมาเขียนเลยกับโปรราเมนราคาประหยัดที่คุ้มค่า น่าจัดมากที่สุดของร้าน ippudo ค่ะ โดยโปรนี้จะลดราคา 3 เมนูราเมนของทางร้าน โดย start ที่ชามละ 99 B++ เท่านั้น ***"ทานได้ 4 สาขา คือ Central Embassy, Emporium, Silom Complex และ Central Pinklao จ้า " credit : พี่จอย joymymelody นะคะ😙*** ตัวที่จัดโปรจะเป็นราเมนไก่สไตล์ Hakata อย่าง Hakata-tori shiromaru(ราคาปกติ190B++) และ Hakata-tori Ak...

อ่านต่อ »
39 Likes6 Comments
Share
12 ม.ค. 2019
photo
Quality Review
อร่อยเหมือนต้นตำรับที่ญี่ปุ่น!!

ติดใจจากตอนที่กินที่ญี่ปุ่น จนมาเปิดสาขาที่ห้างใกล้บ้านก็ต้องมาฝากท้องสักหน่อย อร่อยเหมือนกันไม่ผิดเพี้ยน แต่ดีกว่าตรงที่ร้านในไทยจะกว้างมากและบริการดีกว่าที่ญี่ปุ่นเยอะ ราเมงชามใหญ่มาก กินคนเดียวคืออิ่มจุก ฉะนั้นแล้วควรชวนเพื่อนฝูงมาเยอะๆ และอย่าห้าวเพิ่มเส้นถ้าไม่แน่จริง 5555

ดูเพิ่มเติม »
Ippudo Ramen เซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า
Ippudo Ramen เซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า

1 Like0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
เมนูใหม่อร่อย YOKOHAMA IEKEI
เมนูเด็ด:โรลหน้าปลาแซลมอนซอส สไปซี่, Yokohama Iekei

หลังจากที่มีโอกาสร่วมเทสติ้งกับทางวงในก่อนหน้านี้ มีความต้องมาซ้ำ เลยชวนแฟนกับพี่มาทานด้วย ครั้งนี้มาที่สาขาเซนปิ่นค่ะ พิกัด: ชั้น 5 ตรงข้าม food court ขึ้นบันไดเลื่อนมาเจอเลย เมนูที่ได้ลองคือ - ราเมนเมนูใหม่ Yokohama Iekei (240.-): เป็นราเมนน้ำซุปกระหมูหมูผสมกับน้ำซุปไก่ คือรสชาติเข้มข้น หอมอร่อย มีกลิ่นของสาหร่ายและงาคือดีงามมาก ส่วนหมูชาชูถูกรมควันช่วยเพิ่มความหอมขึ้นไปอีก - แซลมอลโรล (...

อ่านต่อ »
11 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Old Street Bak Kut Teh Central Pinklao
Ad ·
Old Street Bak Kut TehCentral Pinklao
อิ่มฟิน! ดีต่อสุขภาพด้วยบักกุ๊ดเต๋สูตรต้นตำรับ และน้ำซุปสมุนไพรรสเลิศ
Mini Me by Fillets
Ad ·
Mini Me by Fillets
อาหารญี่ปุ่นรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice 2021 Top Experience
4.2
370 รีวิว฿฿฿฿฿