POLLY’S Coffee สีลม by POUR OVER LAB (พอลลี่ส์ คอฟฟี่ สีลม) สีลม

ร้านกาแฟร้านดังที่เน้นคุณภาพของเมล็ดกาแฟเป็นหลัก โดยนำเข้ามาจากทั่วโลกและจากในประเทศ ปกติแล้วเราจะเจอร้านนี้เป็นร้าน Stand Alone มากกว่า แต่ที่นี่เป็นสาขา Pop up ที่เหมือนกับว่าจะเปิดไม่นาน แต่ตอนนี้ก็เปิดมาได้หลายเดือนแล้วนะ ตัวร้านจะอยู่ที่ชั้น 3 โซนตรงกลางที่มีร้านอาหารเยอะๆ คล้ายๆ กับ Food Court ด้วยความที่ออกแบบเป็น Pop up เลยจะไม่มีที่นั่ง ทั้งร้านมีพนักงานคนเดียวที่ทำทุกอย่าง ตั้งแต่รับออเดอร์ ทำกาแฟ และเสิร์ฟ ดังนั้นถ้ามีคิวอาจจะรอนานสักหน่อย ช่วงนี้เน้นกินอเมริกาโน่ และอยากได้เมล็ดพิเศษสักหน่อย ตอนแรกก็ไม่ได้ดูราคาเลยจิ้มเป็นตัว Honduras ราคา 160 บาท ประหลาดใจตรงที่ราคาแพงกว่าแต่รสชาติซับซ้อนมากๆ ตั้งแต่จิบๆ ก็จะมีรสวานิลลาลอยขึ้นมา ทัชได้ตลอดการทาน จากนั้นก็จะเริ่มมีความเมาๆ แบบแอลกอฮอล์แบบวิสกี้ ปิดท้ายด้วยหวานแบบธรรมชาติ ไม่ได้ปรุงหวานเพิ่มเติม กินแล้วก็หลับอยู่ดีน่าจะปริมาณของคาเฟอีนยังไม่หนักเท่าที่อื่น แต่ถือว่าเป็นรสชาติที่แปลกและคุ้มกับการลอง ความอร่อยโดยรวม ถ้าเป็นกาแฟ ร้านนี้ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน ส่วนเมนูที่ไม่ใช่กาแฟเหมือนจะไม่โดนเส้นสักเท่าไร แนะนำให้ลองตัว Specialty จะได้อะไรใหม่ๆ ที่ไม่ซ้ำกับที่อื่น ส่วนใครเน้นแก้ง่วง สั่งแก้วเริ่มต้นก็ได้ราคาไม่แรงขนาดนี้ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์