ครัวปลายสวน

พอดีว่าเพื่อนนัดมาทานร้านนี้ มาถึงเพื่อนก็สั่งเมนูให้พร้อม เริ่มที่ ปลาช่อนลุยสวน จานนี้เรียกว่าเครื่องมาเต็มปลาตัวใหญ่สดมากเพราะว่าปลา ที่นำมา คือ ยังเป็น ปลาเป็นอยู่เลยแล้วนำมาทำสด เนื้อปลาจึงยังคงความหวานอยู่ ส่วนจานถัดไปเป็นต้มยำกุ้งมากันเป็นหม้อๆ กุ้ง ยังคงความสด แต่รสชาติต้มยำ ไม่จัดจ้านมากนัก ต่อไปเป็นเมนูไก่บ้านรวน รวนแปลกๆ มาแบบมีน้ำจืด ดูไม่ค่อยน่าจะเป็นไก่บ้านรวนเลยรสชาติก็เลยไม่ค่อยโอเคเช่นเดียวกับหมูทอดกระเทียมดูธรรมดามากแห้งจนเกินไป อีก 1 เมนูกับ ผัดฉ่าปลาคัง เครื่องมาเต็มมากส่วนปลาก็มีก้างมาด้วยทำให้เสียอรรถรสในการรับประทานไปค่อนข้างมาก และอีกจานเป็นผัดผักกระเฉด ผักกระเฉด มีความเหนียวในตัว จานนี้ไม่ผ่านอย่างแรง บรรยากาศโดยรวมด้วยตัวร้านเป็นเพิง ทำให้ อากาศค่อนข้างร้อนแม้ว่าจะมีพัดลมช่วยแล้วก็ตามอาจจะเหมาะสำหรับการทานในรอบเย็น ค่ำในการสังสรรค์ น่าจะเหมาะกว่าการทานในมื้อกลางวัน เพราะนอกจากจะร้อนแล้วยังมีแมลงวันอีก ค่อนข้างมาก #Wongnaisongkran2023