- หน้าแรก
/
- รีวิว Mimosa Mimosa
รีวิว Mimosa Mimosa
“Gusto Mediterraneo” (Taste of Mediterranean)
o พอดีบริษัทฯเราหยุดปีใหม่(ไปตั้งแต่อาทิตย์ที่แล้ว) คุงพี่เลยว่า อยากกินอร่อย/ ร้านสวยๆหน่อย เลยนึกถึงร้านนี้ขึ้นมา o ร้านนี้เป็นร้านอาหารแนว’เมดิเตอร์เรเนียน’ ที่ถ.สาทรใต้ (อยู่ในบริเวณเดียวกับร้าน’บ้านขนิษฐา’) o ชื่อร้าน”Momosa”นี่ มาจากดอก”มิโมซ่า” (ที่ได้ชื่อว่าเป็น “The ray of sunshine in the middle of winter”) ร้านนี้เลยทาผนังสีเหลือง(สว่างไสว...)ตกแต่งสบายๆ, แนวแคช่วล o อาหารที่นี่ก็เป็น’อิตาเลี่ยน’ตอนใต้...ด้วยความที่ใกล้ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ก็จะเน้นอาหารทะเล ที่ไม่อิตาเลี่ยนจ๋า, ไม่หนักนม/ เนยมากนัก(…อันนี้ชอบเลย) o เมนูต่างๆที่เชฟออกแบบมานี่ ดูเข้ากับลิ้นคนไทยดี มีการใช้สไปซ์ต่างๆ, มี kick of the heatให้รู้สึกกระตุ้นปลายลิ้น ไม่เป็นรสblandแบบอาหารฝรั่งทั่วๆไป o ขอบอกว่า ที่นี่จานหวานเริ่ดสุด..เป็น ‘Baba au Rhum’ ที่เนื้อยีสต์เค้กเบามาก ตอนเสิร์ฟน้องพนักงานมาflembéให้ตื่นตา/ ตื่นใจที่โต๊ะด้วย o ค่าเสียหาย ฿฿฿฿฿… แต่ร้านสวย, อาหารอร่อย...คุงพี่ไม่บ่นซักคำ...555 “Mussels & Chorizo” (495) -แอปปิไทเซอร์จานหอยนี่ ได้’Chorizo’(กุนเชียงสเปน)มาเสริมความแซ่บให้อร่อยยิ่งขึ้น -White wine sauceอร่อยโฮก...จนต้องขอช้อนมาซดน้ำ(เอาซาว์โดวจ์ mobซอสแล้วมันไม่หนำใจ) “Grilled Lamb Chops” (1,250) -ซี่โครงแกะหมักกับMojo Rojo sauce(‘โมโฮ โรโฮ่’…ซอสพริกของเสปน) ดับกลิ่นแกะได้ดี, แลแซ่บมาก -Sauce plating เป็น Ajo Blanco(‘อาโฮ่ บลังโก้’) ซอสสีขาวนวลจากอัลม่อนด์/ ขนมปัง/ โอลีฟออยล์ปั่นรวมกัน ช่วยลดความเผ็ดร้อน “Calamarata allo Scoglio” (450) -เห็นจานย่อมๆนี่ คุงพี่บอก”อิ่มจุกอยู่นะ” เป็นพาสต้ากับเครื่องทะเลต่างๆ แต่ที่นี่เพิ่ม depth of flavorด้วย’เพลโต้ซอส’ อร่อยมากๆ -ชื่อ”Allo Scoglio” = to the rock...เพราะสมัยก่อน เวลา(ชาวประมง)ปรุงเมนูนี้ เขาจะใส่หิน(seashore rock) ลงไปในหม้อพร้อมอาหารทะเล(พวกหอยต่างๆ) แล้วเขย่าๆ หินจะทำให้หอยหลุดจากเปลือก เวลากินจะง่ายหน่อย(ดูโหดไปนิ...555) “Rum Baba! Rum!” (275) - ร้านนี้ต้องเผื่อท้องสำหรับของหวานนี่ด้วยนะ เพราะ’อร่อยตะโกน’ ตัว’yeast cake’นุ่มฟู, เบา -Crème Chantilly เนื้อเบา, ไม่หวานมาก เสิร์ฟมากับสับปะรดย่างเสี้ยวนึง(ซึ่งเสริมกันมาก)
ตัวกรอง
เรียงตาม
อิตาเลียน/เมดิเตอร์เรเนียน
ในหัวผมจะแยกอาหารอิตาเลียน ฝรั่งเศส ออกจากเมติเตอร์เรเนรวนด้วยการเน้นดูที่ผัก กับปลา และมาร้านนี้เพราะอยากลองพวกสลัดง่ายๆแต่ก็มาบ้งตรงสั่งครีม ฃๆไอติมมากิน สรุป อดทำหรูรีวิวเมแติเตอร์เรเนียนเลย 555 ภาพรวมบรรยากาศที่ร้านดีมากครับน่านั่งชิวๆ จิบไวน์ วันนี้ก็ชิวๆ เหมือนสั่งสามคอสมาชิม อร่อยหมด ทั้งสามจาน เสียดายมาคนเดียว รอบหน้าจะพกสาวๆมาด้วยนะครับ เมนูหลากหลาย ได้ฟิวร้านอิตาเลียนครับ ชอบแนวไหน...อ่านต่อ
ร้านอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ร้านสวย อาหารอร่อย
ร้านอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน แถวสาทรใต้ รสชาติดีถูกปาก บรรยากาศน่ารักมาก สดใสมีชีวิตชีวาได้บรรยากาศยุโรปผสมผสานความเป็นเมดิเตอร์เรเนียน Compliment ขนมปังนุ่มๆขอบกรอบเล็กน้อย แต่ทีเด็ดคือซอสทาขนมปัง น่าจะเป็น ชีส+มันบด Prawns al Ajillo กุ้งผัดซอสกระเทียม+เนย รสชาติดี Agnolotti พาสต้าเส้นสดชื่อดังจากทางเหนือของอิตาลี ด้านในเป็นชีส ซอสหอมเนยแต่ไม่เลี่ยน ชอบมาก Tell Me The Truff(le) Pizza ...อ่านต่อ
อาหารอิตาเลียน-เมดิเตอร์เรเนียนอร่อย บาร์สวย
📍#MIMOSA ร้านอาหารอิตาเลียน-เมดิเตอร์เรเนียน 😍บรรยากาศร้านปังสุด ๆ เหมือนยกประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนมาไว้ที่ สาทร 😍ร้านตกแต่งสวยงามโทนสีเหลือง น้ำเงิน เขียว ฟีลดี ชิล ๆ สบาย ๆ มีที่นั่งทั้งด้านใน และด้านนอก (ร้านยังเป็น Pet Friendly ด้วยนะ) 😋👍อาหารรังสรรค์ ผสมผสานออกมาได้อร่อยลงตัว 😋เริ่มเสิร์ฟขนมปังโฮมเมด Focaccia พร้อมดิปปิ้งไว้ทานคู่กัน 😋Mimosas Roast Cauliflower 295บ. ดอกกะหล่ำอบ เส...อ่านต่อ
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนย่านสาทร
ig : @anndeareatsaround ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนบรรยากาศดีย่านสาทร 🍋🥂พึ่งเปิดได้ปีนิดๆค่ะ อาหารถือว่าดีกว่าที่คิดสำหรับร้านแนวถ่ายรูป ชอบ cheese soufflé กับ lamb chops ทำได้ดีเลย Gorgonzola salad ทานแล้วสดชื่น truffle pizza และ gnocchi ยังเฉยๆ lemon tiramisu ไม่แนะนำเท่าไหร่ เราไปฉลองวันเกิดเพื่อน พนักงานเดินขบวนมาร้องเพลงให้น่ารักดีค่ะ แต่บริการโดยทั่วไปยังต้องปรับอีกหน่อย พนักงานเยอะแต่เ...อ่านต่อ
ร้านอาหารอิตาเลี่ยน-เมดิเตอร์เรเนี่ยน ได้กลิ่นอายของทะเล ใจกลางสาทร
ร้านอยู่ริมถนนสาทร อยู่ในบริเวณเดียวกันกับร้านบ้านขนิษฐา มีที่จอดรถ ร้านตกแต่งน่ารัก จานชาม ของตกแต่งดูน่ารักสดใส การบริการ: พนักงานเรียกยากนิดค่ะ ไม่ค่อยมองลูกค้า ยกเว้นพนักงานผู้ชาย ชื่อ Auy คนนี้บริการดีค่ะ คอยมาเติมน้ำ ถามไถ่ มาช่วยถ่ายรูปให้ด้วย รสชาติ: - ขนมปังเรียกน้ำย่อยที่นี่เสิร์ฟพร้อมฮัมมุส อร่อยมากค่ะ ขอฮัมมุสเค้าเพิ่มเลย - Iced Latte กาแฟเข้มดีค่ะ - Virgin Rose เป็นเครื่องดื่ม s...อ่านต่อ