- หน้าแรก
/
- รีวิว Bankara Ramen สยามพารากอน
รีวิว Bankara Ramen สยามพารากอน
กลับมาลองราเมนร้านเด็ดเจ้าเดิมอีกครั้ง
เรากลับมาลองอีกครั้งกับร้านราเมนเจ้าดังที่ครองชื่อเสียงมายาวนานอย่าง Bankara Ramen โดยเลือกไปที่สาขาสยามพารากอนชั้น G เหมือนเดิมค่ะ ****-เมนูที่สั่ง-**** • Kakuni Bankara - ราเมนน้ำซุป Tonkotsu shoyu เส้นเหนียวนุ่ม ใส่หมูชาชู หน่อไม้ ต้นหอมญี่ปุ่น สาหร่ายแผ่น และไฮไลท์คือหมูสามชั้นตุ๋นนุ๊มนุ่มละลายในปาก สั่งลดมัน บดกระเทียมสดใส่ซะหน่อย แล้วสั่งไข่ต้มซีอิ๊วเพิ่ม (เสิร์ฟแยกมาต่างหาก) ทานด้วยกันคือดีงามมากๆ • Karanegi Bankara - คล้ายเมนูแรก น้ำซุปและเส้นแบบเดียวกัน มีหมูชาชูให้ แต่ไม่มีหมูสามชั้น จุดเด่นของชามนี้คือมีการเติม Chili oil ให้รสเผ็ดนิดๆ สายแซ่บน่าจะถูกใจ แต่ส่วนตัวเราว่ารสเผ็ดแบบนี้ค่อนข้างตีกับกลิ่นรสของโชยุในน้ำซุปที่เป็นเบสอยู่เดิม เลยไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่นะ • Yaki Gyoza – แป้งบาง ไส้หมูปรุงรสมาดี ทอดด้านล่างกรอบหอม ด้านบนนุ่ม ดีงามตามมาตรฐานค่ะ เท่าที่ลองไปก็ยังเป็นร้านที่ทำราเมนได้อร่อยมาก แต่เป็นความอร่อยแบบค่อนข้างหนักท้อง น้ำซุปเข้มข้น เค็ม มัน แม้จะสั่งลดเค็มลดมันได้ แต่พอลดแล้วความอูมามิก็เหมือนจะเจือจางลงด้วย ส่วนตัวเลยชอบสั่งแค่ลดมันแต่ไม่ลดเค็ม สรุปว่าอร่อยจริงอะไรจริง แต่ต้องนานๆทีเจอกันทีถึงจะฟินที่สุดล่ะค่ะ
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ราเมนขึ้นชื่อ รสชาติดี
Bankara Ramen Siam Paragon Ep 1172 ร้านราเมนต้นตำรับจากญี่ปุ่น เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้นมาก แต่สั่งลดมันได้นะ น้ำซุปหอมมาก รสชาติกลมกล่อม ชอบซุปทงคัตสึ อร่อย หอม 📍 พืกัด : สยามพารากอน ชั้น G 🌸 1090 (6)ดูเพิ่มเติม
ร้านเมนรสเข้ม
บังคาระราเมน เป็นราเมนที่มีน้ำซุปเข้มข้นมากๆ ร้านตั้งอยู่ชั้นG ตรงข้าม MKค่ะ สิ่งที่สั่งไปมี •Tonkotsu Ramen ราเมนซุปกระดูกหมูน้ำข้น ข้นจริงค่ะ ใครชอบสายนี้มาเลย รสเค็มนำเลยนะคะ หอมมาก บดกระเทียมเพิ่มเข้าไปยิ่งหอมตีขึ้นมาเลยค่ะ เส้นหนึบนุ่ม หมูชาชูคือดีเช่นกัน •Kakuni Bankara ราเมนซุปกระดูกหมูที่ใสกว่าอันแรก ชามนี้มีหมู3ชั้นตุ๋น3วันนุ่มๆมาด้วยจ้า นุ่มละลายกันไปเลย •Ebi Aga Harumaki หรือเปาะ...อ่านต่อ
Bankara Ramen ร้านราเมนสุดเข้มข้นจากโตเกียว เมนูเยอะ เส้นหลายแบบ มีทั้งเล็กเรียวซู้ดแบบคล่องคอ และ หนาหยิกเด้งๆเคี้ยวมัน
อีกหนึ่งราเมนร้านโปรดของบูรณ์ ซึ่งร้านนี้ถ้าคนชอบจะชอบมาก แต่คนที่ไม่ชอบก็คือไม่ชอบเลย จะร้องว่ามันเข้มข้นเกิน เค็มเองมันเอย อย่างบูรณ์เองยังให้ฉายาร้านนี้ว่าราเมนขาหมูเลย เพราะน้ำซุปเค้าทั้งข้นทั้งมัน 😅 แต่ถามว่าชอบมั้ย บอกเลยว่ามาก เรามันคน ไฮโซ(เดียม) อยู่แล้ว🫣 . Bankara Ramen ร้านราเมนสุดเข้มข้นจากโตเกียว เมนูเยอะ เส้นหลายแบบ มีทั้งเล็กเรียวซู้ดแบบคล่องคอ และ หนาหยิกเด้งๆเคี้ยวมัน จริงๆใค...อ่านต่อ
Bankara Ramen ที่สุดและเป็นอันดับ 1 ในใจตลอดกาล
นาทีนี้ขอยกให้ Bankara Ramen เป็นร้านราเมงที่กลมกล่อม รสชาติดี ถูกปากที่สุด น้ำซุปเข้มข้น หอม ส่วนเส้นหนึบหนับ หมูชาชูให้ชิ้นใหญ่ เครื่องต่างๆ ในราเมง ทำให้รสชาติโดยรวมของแต่ละชามอร่อยขึ้นไปอีก ถูกต้องตามแบบฉบับของราเมง ไก่ทอดของที่นี่ก็ยังเป็น No.1 แป้งกรอบ เนื้อไก่ข้างในยังมีความ Juicy พอบีบมะนาวเข้าไปอีกหน่อย ลงตัวสุดๆ ที่ร้านสามารถเลือกระดับความมันและความเค็มได้ด้วยนะ ใครชอบซดน้ำซุปแบบเช็ง...อ่านต่อ
ราเมนน้ำซุปกระดูกหมูสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น
Bankara Ramen สยามพารากอน อีกหนึ่งราเมน ยอดนิยม Bankara ramen สาขา สยามพารากอน ชั้น G zone food gallery เมนูราเมนมีหลากหลายแบบให้เลือก แต่วันนี้อยากลอง ราเมน ออริจินัล ของ bankara ดูค่ะ - Bangkara original 205 ฿ ราเมนต้นตำรับ เสิร์ฟพร้อมหมูชาชู หน่อไม้ญี่ปุ่น รสชาติน้ำซุปกระดูกหมูปรุงรสด้วย โชยุ ลดความเค็ม รสชาติอร่อย เส้นราเมนนุ่มกำลังดี หมูชาชูติดมันหน่อยๆ - Gyoza 100฿ อร่อยโอเค - ปอเปี๊...อ่านต่อ
หมูสามชั้นตุ๋นอร่อย
ราเมงร้านดังเปิดมานานแล้วหลายปี สาขาแรกอยู่สุขุมวิท39 แต่ที่ทานประจำคือสาขาพารากอน ร้านมีคิวคนเยอะตลอด แต่เมื่อได้โต๊ะ อาหารมาเร็วรอไม่นาน ราเมงที่นี่จะเข้มข้นมันเค็มถึงใจ สามารถสั่งลดมันเค็มได้ตามใจชอบ แต่ที่ห้ามพลาดคือ kakuni หมูสามชั้นตุ๋น หมูสามชั้นหมักได้นุ่มกำลังดี มีรสหวานเค็มกลมกล่อม สั่งมาทานกับข้าวอร่อยมาก #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม