4.1
30 เรตติ้ง (25 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 23:00

รีวิว หัวปลาหม้อไฟ

photo
ตามไปชิม By นาย Kornga
274607k
ยืนยันตัวตนแล้ว
5 ธ.ค. 2020
ดูแล้ว 2,369
Quality Review
หัวปลาเจ้าเด็ดของโคราช รสชาติดีแต่ติดที่รอนาน
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: หอยลายผัดน้ำพริกเผา, หัวปลากะพงหม้อไฟใส่ผักกาดขาว, ปลากะพงผัดคึ่นช่าย, ผัดผักปวยเล้งหมูกรอบ

ที่โคราชก็มีขายหัวปลาหม้อไฟกับเขาเหมือนกันนะครับ ร้านตั้งอยู่บนถนนจอมสุรางค์ยาตร ติดกับฮุก 31 ชื่อร้านหัวปลาหม้อไฟ เป็นหัวปลาหม้อไฟที่ปรุงแบบสไตล์คนไทย จึงมีให้เลือกทั้งแบบต้มยำ และแบบต้มจืดผักกาดขาว ส่วนหัวปลากับเนื้อปลาจะขายแยกกัน ไม่สามารถสั่งรวมทั้งหัวปลาและเนื้อปลาในหม้อเดียวกัน (อันนี้ไม่เหมือนร้านอื่น) แอดเลือกแบบต้มจืดหัวปลากระพง น่าเสียดายที่เสิร์ฟมาในหม้อไฟจริง แต่ไม่ได้ใส่แอลกอฮอล์จุดไฟมาด้วย รสชาติอร่อยใช้ได้เลย เนื้อปลาสดจิ้มกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี น้ำซุปหวานมีความเผ็ดของพริกไทยผสมมาด้วย นี่ถ้าร้อนกว่านี้อีกนิดจะเยี่ยมมาก ทานหัวปลาแล้ว ก็เลยต้องสั่งปลากระพงผัดคึ่นช่ายมาเสริม ได้ทานเนื้อปลาที่ทอดจนกรอบนอกนุ่มในอร่อยจริง ถ้าให้ดีต้องตักใบคึ่นช่ายผัดมาทานรวมกับข้าวสวยด้วยจัดว่าเด็ด ยังมีหอยลายผัดพริดเผา หอยลายก็ตัวใหญ่เนื้อเยอะอยู่ แต่เหมือนเวลาผัดเชฟจะใส่น้ำซุปหนักมือไปหน่อย น้ำมันเลยดูเอ่อล้นมากไป แอดชอบแบบผัดเข้มข้นแต่น้ำไม่เยอะมากกว่า ปิดท้ายด้วย”ผัดผักปวยเล้งใส่หมูกรอบ” จานนี้ผัดแห้งกำลังดี รสชาตินี่ได้เลย หมูกรอบไม่เหนียวมีความกรุบๆ อร่อยครับ แอดแนะนำถ้าจะมาทานต้องใจเย็นๆเพราะอาหารแต่ละจานใช้เวลารอค่อนข้างนาน ถ้าลูกค้ามาพร้อมกันนี่อาจมีหงุดหงิดได้ เพราะเขาจะไม่ทำตามคิว แต่สลับทำโต๊ะละจานเพื่อให้ทุกโต๊ะได้ทาน ดังนั้นเวลาทานกับข้าวหมดไป 1 อย่างก็ต้องนั่งรอจานต่อไป มื้อนี้แอดขอหักคะแนนหม้อไฟไม่มีแอลกอฮอล์ รวมถึงอาหารแต่ละอย่างที่ค่อนข้างรอนาน 3 กะโหลกครับ ☠️☠️☠️

หัวปลากะพงหม้อไฟใส่ผักกาดขาว
หัวปลากะพงหม้อไฟใส่ผักกาดขาว
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
ปลากะพงผัดคึ่นช่าย
ผัดผักปวยเล้งหมูกรอบ
อื่นๆ

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
mom.army
1.8k3.5k34.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
17 ม.ค. 2024
ดูแล้ว 413
Quality Review
ร้านดังที่ตั้งใหม่หน้าสนามกีฬา80พรรษา
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ, ปลากะพงต้มเผือก, กะพงผัดคึ่นช่าย

หัวปลาหม้อไฟ ร้านอาหารดังที่ตั้งเดิมบริเวณหนองบัวรองใกล้คลังพลาซ่าที่ปิดไป ร้านใหม่ย้ายมาเปิด หน้าสนามกีฬา80พรรษา บรรยากาศดีมาก อากาศดี โปร่งโล่ง มีที่จอดรถเยอะด้วย ร้านเปิด11.00น. เราแวะมาหลายครั้งแล้วทานที่ร้าน สั่งกลับบ้านก็สะดวก รอบนี้มานั่งทานที่ร้านช่วงค่ำ สั่ง -ข้าวผัดหนำเลี้ยบ -ปลากะพงผัดคึ่นช่าย -ต้มยำรวม -หมึกทอดกระเทียม อาหารวันนี้อร่อยมากๆอร่อยทุกอย่าง ต้มยำรสเข้มข้น ข้าวผัดหนำเ...อ่านต่อ

photo
Wichak
2.6k2k22.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
1 ส.ค. 2019
ดูแล้ว 3,309
Quality Review
ร้านอาหารรอบคํ่ายันดึกในตัวเมืองโคราช
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: หมูปักกิ่ง, หอยลายผัดพริกเผา, กุ้งสับผัดพริกขี้หนู

หัวปลาหม้อไฟ เป็นร้านข้าวต้มที่มีเมนูอาหารที่หลากหลาย ถูกใจทั้งคนไทยและคนต่างชาติในข่วงคํ่ายันดึกในตัวเมืองโคราช จะกินข้าวต้มหรือข้าวสวยก็สั่งได้ตามใจชอบ ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์มีพัดลมเปิดให้ตามความต้องการ ร้านวางโต๊ะเก้าอี้เต็มพื้นที่ทั้งในและหน้าร้าน พนักงานก็บริการดี อาหารรอไม่นาน ราคาไม่แพง แต่ร้านไม่มีที่จอดรถต้องหาจอดเองข้างทาง เมนูที่ได้ชิมวันนี้ก็มี เนื้อผัดต้นหอม เนื้อหมักมานุ่มแต่ยังไ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
4 ก.พ. 2017
ร้านไทยจีนอาหารรสชาติดีในตัวเมืองโคราช
photo
Ployly
72271.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
19 ก.ย. 2019
ดูแล้ว 2,585
Quality Review
อร่อยทุกอย่าง
เมนูเด็ด: กุ้งผัดผงกะหรี่

ร้านอยู่ก่อนถึงสี่แยกหนองบัวรอง รสชาติอาหารจัดว่าดีมากเลยค่ะ ช่วงค่ำๆ เสาร์ อาทิตย์ คนมาทานจะเยอะมาก ถ้าหิวมากควรเลี่ยงค่ะ วันธรรมดานี่จะสบายหน่อย ชอบเนื้อกุ้งผัดผงกะหรี่มากๆ เลยค่ะ เนื้อกุ้งสุกกำลังดี ไม่แข็ง เนื้อเด้งมาก แบบดีไปหมด สั่งอะไรมาแบบไม่ผิดหวังเลยดูเพิ่มเติม

ไม่แน่ใจว่าชื่อเมนูนี้รึเปล่า แต่อร่อยดี รสชาติเข้มข้นมาก อร่อยค่ะ เนื้อกุ้งไม่แห้ง เนื้อเด้งดี
photo
Wachi Kowwarin
7.1k3.5k33.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
1 ก.พ. 2018
ดูแล้ว 727
Quality Review
มื้อมังสวิรัติ
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาท

พิกัด ก่อนถึงสี่แยกหนองบัวรอง แวะมาทำบุญที่มูลนิธิใกล้ๆ ร้าน เห็นว่าเปิดขายแล้วจึงเข้าไปทาน เมนูอาหารหลากหลายดี น่าทานหลายเมนูแต่ติดที่ทานมังสวิรัติเลือกได้ไม่กี่อย่าง เมนูที่สั่ง -กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา 🌟🌟🌟 ราคา 40 บาท ผัดรสเค็มนำ หอมกลิ่นน้ำปลา ทานกับข้าวกำลังดี -ผัดผักบุ้งไฟแดง 🌟🌟🌟🌟 ราคา 40 บาท ให้ใบเยอะดี ผัดผักบุ้งไม่เหี่ยวยังกรอบใช้ได้ รสชาติกำลังดี ไม่เค็มมาก ไม่มันจนเลี่ยน -ต้มจืดเ...อ่านต่อ

กับข้าวสวยราคา 40 บาทราคา 40 บาทสั่งแบบมังสวิรัติ
photo
khun tae tae
9075384.8k
ยืนยันตัวตนแล้ว
3 พ.ย. 2018
ดูแล้ว 937
Quality Review
ร้านอร่อยของครอบครัว
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ปลาหมึกทอดกระเทียม, ข้าวผัดปู, ผัดมะเขือยาวหมูสับ, หัวปลาต้มยำ

ร้านประจำของครอบครัว..คิดอะไรไม่ออกก็ร้านนี้ ไว้ก่อน สันนี้มาสั่งหัวปลาต้มยำหม้อใหญ่เนื้อปนหัว..ยังคงรสชาดจัดจ้านเข้มข้นเหมือนเดิมแต่เหมือนชิ้นปลาจะน้อยไประยะหลังนี่ ข้าวผัดปูร้านนี้อร่อยใช้ได้ไม่ขี้เหร่,เนื้อปูมีพอประมาณไม่น่าเกียจ,เนื้อผัดกะเพราแฟนบอกว่าเนื้อดีไม่เหนียวรสชาดอร่อยเผ็ดแต่ยังไม่เด็ดเท่าไหร่,ผัดมะเขือยาวที่นี่อร่อยนะเหมือนจะธรรมดาๆแต่ชอบนะร้านอื่นไม่มีนะร้านเค้าแนะนำนะเมนูนี้,หมึ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
7 ก.พ. 2016
ปลาสด รสชาดอร่อย

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Jade Cuisine
Ad ·
Jade Cuisine
บุฟเฟ่ต์พรีเมียมโคราช ราคาหลักร้อย จัดเต็มทั้งอาหารไทย ซีฟู้ดรสเด็ด!
3.8
60 รีวิว
฿฿฿
Good time cafe'
Ad ·
Good time cafe'
แวะมาดับร้อนที่คาเฟ่และร้านอาหาร ติดตลาดเทิดไท อาหารคาวก็มีหวานก็เพียบ
฿