- หน้าแรก
/
- รีวิว Katsushin (かつ真) สุรวงศ์
รีวิว Katsushin (かつ真) สุรวงศ์
ร้านขายหมูทอดแบบญี่ปุ่น บรรยากาศร้านเหล้า กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน
ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในซ.ทานตะวัน ที่ถ้ามองเข้ามาจากด้านนอก จะคิดว่าเป็นร้านที่เน้นขายเหล้า+กับแกล้มซะมากกว่า ชั้นล่างให้ความรู้สึกเหมือนเดินเข้าร้าน Izakaya ตัวร้านค่อนข้างแคบ ถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่ สามารถเดินขึ้นไปนั่งชั้น 2 ส่วนชั้นล่างเหมาะสำหรับมานั่งทานคนเดียวมากกว่า 🚘 ที่จอดรถสามารถจอดได้ที่โรงแรมตะวันนา (แสตมป์บัตรได้ 2 ชม.) แต่ที่จอดจะค่อนข้างแน่นๆ หน่อย 🕰 เวลาเปิดร้านวันอาทิตย์จะเปิดช้ากว่าวันอื่นๆ ปกติร้านเปิด 11:00 น. แต่วันอาทิตย์ร้านเปิด 11:30 น. วันนี้มาทานกันหลายคนเลยสั่งอาหารมาลองได้หลายอย่างหน่อย ชอบร้านนี้ตรงเมนูหลากหลายกว่าร้านทงคัตสึร้านอื่นๆ ถ้าใครไม่ชอบทานของทอดๆ ก็สามารถเลือกสั่งเป็นของย่างๆ ผัดๆ แทนได้ ถ้าสั่งเป็นเซ็ทเมนู สามารถเติมข้าวและสลัดได้ฟรี เช่นเดียวกับร้านทงคัตสึอื่นๆ เมนูที่สั่งมาลอง ติดใจหลายเมนู โดยเฉพาะ “Maguro Tataki” (180+) ปลาทูน่าเซียร์ตรงผิวด้านนอก แต่ด้านในยังดิบอยู่ ทานคู่กับกระเทียมกรอบและหอมใหญ่หั่นซอยบางๆ อร่อยดีค่ะ เมนูของทอดของที่ร้าน สามารถเลือกสั่งแบบผสมหลายๆ อย่างตามแบบที่ร้านจัดเซ็ทไว้ให้ หรือจะเลือกเมนูเบสิคเฉพาะอย่าง “หมูสันนอก (Rosu) ชุบแป้งทอด” (270+) และ “หมูสันใน (Hire) ชุบแป้งทอด” (270+) เราสั่งหมูสันนอกแบบเพิ่มขนาด 50 g. จาก Lunch Set Special (120 g.) ราคาเลยแพงขึ้นกว่าปกติ เพราะโดยส่วนใหญ่หมูสันนอกจะถูกกว่า หลังจากที่ชิมหมูทั้ง 2 แบบ ส่วนตัวชอบหมูสันในมากกว่า เพราะไม่ติดมันและเนื้อหมูนุ่มกว่า ที่ติดใจอย่างนึงของร้านนี้คือ มันบด เนื้อเนียนนุ่ม อร่อยดีค่ะ สำหรับใครที่ชอบทานหอยนางรม แนะนำให้สั่ง “Kaki Yaki” (80+) ย่างมาร้อน ซดน้ำหอยที่มาในเปลือกทานพร้อมตัวหอย อร่อยจนอยากสั่งมาอีกหลายๆ ตัว ส่วนเมนูที่ชอบน้อยสุดของวันนี้และไม่แนะนำคือ “Kani Gratin” (220+) ค่อนข้างเลี่ยน ไม่ค่อยได้รสสัมผัสของเนื้อปูอย่างที่คิด ถ้ามีมะนาวมาให้เพิ่มซักเสี้ยว บีบก่อนทาน น่าจะลดความเลี่ยนได้ดีขึ้น วันนี้ลูกค้าค่อนข้างเยอะพอสมควร ส่วนใหญ่มาทานเป็นครอบครัวเนื่องจากเป็นวันอาทิตย์ ทำให้พนักงานบริการไม่ค่อยทั่วถึงซักเท่าไหร่ จะขอหรือสั่งอะไรเพิ่มค่อนข้างยาก ออเดอร์มีจดผิดบ้างแต่ก็ได้รับการแก้ไข ไม่ได้ยัดเยียดให้ลูกค้าซึ่งถือว่าดี โดยรวมแม้ร้านจะค่อนข้างแคบ นั่งไม่ค่อยสบาย แต่อาหารอร่อยหลายอย่างเลยค่ะ โดยเฉพาะเมนูของทอดที่ทอดออกมาได้แห้ง กรอบอร่อยและไม่อมน้ำมัน
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
Katsushin สุรวงศ์
อีกหนึ่งร้านหมูทอดในดวงใจที่อร่อยมากๆ มีช่วงหนึ่งที่เราไปทำงานแถวนั้น เราชอบแวะไปทานช่วงเที่ยงบ่อยๆค่ะ เมนูที่เราชอบสั่งก็จะเป็น Pork Fillet Cutlet Set เป็นทงคัตสึหมูทอด จริงๆเค้ามีให้เลือกว่าจะเอาแบบสันในหรือสันนอก เราจำไม่เคยได้เลยค่ะว่าต่างกันยังไง ทุกครั้งก็จะจิ้มมั่วมั่วตลอด ตัวหมูจะทอดมาร้อนๆ และคือข้าวเม็ดเรียงสวยมาก ทานคู่กะหล่ำปลีดีสุดๆ ซอสเอยอะไรเอยคือเข้ากัน ส่วนบางครั้งอยากเปลี่...อ่านต่อ
ชุดอาหารกลางวันทงคตสึอร่อยคุ้มๆ
ช่วงกลางวันวันธรรมดาร้านนี้จะลูกค้าเยอะ แนะนำให้สั่ง Tonkutsu Lunch Set ชุดข้าวหน้าหมูทอดมื้อกลางวัน ราคา 290 บาท ในเซ็ตมีหมูทอด ข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโซ แล้วก็เติมกระหล่ำปลีได้ไม่อั้น หมูทอดเค้ารสชาติดีค่ะ ทอดสุกกำลังดี ด้านนอกกรอบ ด้านในฉ่ำ ที่แนะนำให้สั่งเซ็ตนี้เพราะจะได้อาหารเร็ว เนื่องจากทางร้านเค้าเตรียมวัตถุดิบไว้พร้อมทำช่วงเร่งด่วนแล้ว หรือไม่ก็สั่งอาหารทอดๆ เมนูอื่น ก็ได้อาหารไม่ช้ามากค่ะ แ...อ่านต่อ
คัตสึชิน ทงคัตสึเจ้าอร่อย #สีลม #สุรวงศ์
คัตสึชิน ทงคัตสึเจ้าอร่อย #สีลม #สุรวงศ์ หอมกลิ่นทอด ต้อนรับตั้งแต่เปิดประตูเข้าร้าน แน่นอนคือเมนูเด็ดของที่นี่ ทอดได้แป้งบาง กรอบ ไม่อมน้ำมัน เลือกเลยไม่ว่าจะเป็นหมูสันใน หมูสันนอก(ติดมัน) กุ้ง หอย แซลมอน 🍚สั่งเซ็ตจะมีข้าวญี่ปุ่น ผักดอง มิโสะซุป (เติมได้) และงาให้บดเองสนุกๆ 📍คัตสึชิน ซ.ทานตะวัน สีลม 🕰เปิดทุกวัน 11:00-14:00 และ 17:00-22:00 🚗จอดได้ที่อาคารปานะวงศ์ (สแตมป์ที่ร้านได้ 2 ช...อ่านต่อ
รวมตัวคนรักของทอดด
ร้านทงคัดสึย่านสีลม ที่มนุษย์ทำงานย่านนี้ต้องรู้จักกก ฝเนื้อฉ่ำชิ้นใหญ่ แป้งกรอบมากกกก ไม่อมน้ำมัน เติมข้าว น้ำซุป กะหล่ำปลี ได้ด้วยนะ ระหว่างรอก็สามารถนั่งคั่ว/บด งาขาวไปพลางๆ เพลินดี หลังจากนั้นเติมซอส และจิ้ม ของทอดร้อนๆ ได้เลย รับรองว่าฟินนน ราคาไม่แรง บริการดี คุ้มค่า ร้านทางเข้าจะแคบๆ แต่มีหลายชั้นนะ #lmwnดูเพิ่มเติม
สันในอร่อยดีนะ
📍ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านสุรวงศ์ ร้านจะอยู่ในซอยทานตะวันใกล้ๆ ปากซอยเลย มีที่จอดรถอยู่ในตึกอีกทีนึง แต่พอดีเราไปหาหมอเลยจอดรพ.แล้วเดินไป 🕥 ไปกินวันอา.ตอน 6 โมงเย็น คนเยอะ ไปถึงมีคิว 5 คิว ที่นั่งหน้าร้านมีไม่เยอะ คือต้องยืนรอตรงริมถนน ละแบบฝั่งตรงข้ามก็คือเป็นสถานบันเทิงสักอย่างนึงที่มีรูปผช.ไม่ใส่เสื้อผ้า มีบางอย่างปิดช้างไว้ และมีผช.ล่ำๆ ยืนเรียกลูกค้ากันอยู่ด้านหน้า ก็แอบหน้ากลัวนิดนึง ใครมาแ...อ่านต่อ
เติมข้าว กะหล่ำปลีซอย ซุปมิโสะได้ตลอด ตบท้ายด้วย Yuzu Sherbet หวานๆเปรี๊ยวๆตัดเลี่ยน #LMWNUC2023
ร้านคัตสึชิน ซอยทานตะวัน (สีลมซอย 6) 😋 จู่ๆก็อยากกินทงคัตสึ เค้าว่าร้านนี้อร่อยติดอันดับ เลยมาลองกิน อร่อยจริงๆด้วย แตกต่างจากร้านอื่น เป็นร้านเล็กๆ จอดรถได้ที่อาคารปานะวงศ์ ใกล้โรงแรมตะวันนา สุรวงศ์ เราสั่งเซ็ท C เป็นหมูสันนอก+แซลมอน+กุ้ง อีกชุดเป็นหมูสอดไส้ชีสกับใบโอบะ หมูคือดีย์ อร่อย เด้งๆ กุ้งยังหวาน เนื้อเด้งอยู่เลย ส่วนชุดสอดไส้ชีสยืด หอมใบโอะ นอกจากนี้สั่งมันบดทอด ก็อร่อยอีก มันบดปรุง...อ่านต่อ