มิดไนท์ไก่ตอน (Midnight Chicken Rice) ดอนเมือง

มิดไนท์ไก่ตอนดอนเมือง (ข้าวมันไก่เสื้อฟ้าในตำนาน) ตอนนี้สาขาประตูน้ำปิดกิจการไปแล้ว แต่ที่ดอนเมืองสาขาเก่าแก่ดั้งเดิมยังขายอยู่ 👉 เคยดูรายการเขาบอกว่า ร้านเสื้อฟ้าสาขาแรกดั้งเดิม เปิดที่ประตูน้ำและดอนเมือง 🐔 แต่ตอนนี้สาขาประตูน้ำปิดกิจการไปแล้ว (ในเพจแจ้งไว้) เหลือแต่ที่ดอนเมือง นอกนั้นเป็นร้านแบบแฟรนไชส์ 👉 เคยไปกินร้านแฟรนไชส์ ต้องยอมรับว่ารสชาติ สู้ร้านดั้งเดิมไม่ได้จริงๆ 🐔 วันนี้เลยแวะม...อ่านต่อ

แวะมากินข้าวก่อนไปทำงานตอนบ่ายวันนี้ บรรยากาศ - ร้านอยู่บนนถนนวิภาวดีรังสิตชิดฝั่งซ้ายมือออกทางขนานช่วงที่ผ่านสนามบินดอนเมืองมาแล้วขับตรงมาเรื่อยๆ ละออกทางเบี่ยงตรงทางเลี้ยวเข้าหมู่บ้านอยู่เจริญ(วิภาวดีรังสิต 37) หาที่จอดรถเอาแถวๆหน้าร้านข้างทาง ลูกค้าแวะเวียนมากันไม่ขาดสายตั้งแต่ร้านเปิด เมนูข้าวมันไก่ของร้านมีทั้ง ข้าวมันไก่ตอน และข้าวมันไก่ไทย หรือจะสั่งมาแบบแยกข้าวแยกไก่สับต่างหากมากินแบบแ...อ่านต่อ

ข้าวมันอร่อย เนื้อไก่ไม่แห้ง มีน้ำซุปซี่โครง เนื้อกระดูกหมูในน้ำซุปเปื่อยมาก เห็ดก็ชิ้นใหญ่ น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม อาหารสั่งแล้วได้ไม่ช้า บริการโอเค ที่นั่งอากาศร้อนไปหน่อยในช่วงหน้าร้อน น้ำจิ้มรสชาติอร่อย มีกระเทียมและพริกใส่ตามชอบวางที่โต๊ะดูเพิ่มเติม

ข้าวมันไก่ริมถนนวิภาวดีรังสิต จอดรถได้ตามริมฟุตบาทได้สะดวก ข้าวมันไก่หอมนุ่มร่วนเป็นเมล็ด ไก่สับนุ่ม หวาน สุกกำลังดี น้ำจิ้มสามารถปรุงเพิ่มด้วยขิงซอยและพริกสดด้วยตัวเอง-ฟรี น้ำซุบแรกๆอาจจะรู้สึกว่าจืด แต่กินไปเรื่อยๆ กลับช่วยแก้เลี่ยน เสริมให้ข้าวมันไก่ยิ่งอร่อยและโดดเด่นขึ้น ลค เยอะ แต่รอไม่นาน เจ้าของร้านจัดการบริหารได้ดีครับ แต่ความสะอาดให้กลางๆ ตามมาตราฐานร้านข้าวมันไก่ทั่วไปดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่เส้นวิภาวดีครับ แถวดอนเมือง จอดรถได้หน้าร้าน ที่จอดจำกัด รถเยอะพอสมควร ลูกค้าเยอะครับ พนักงานกระฉับกระเฉงดี ร้านไม่ค่อยสะอาดครับและพื้นเอียงทำให้โต๊ะเอียง ทานลำบากนิดนึง ลองทั้งไก่บ้านและไก่ธรรมดาครับ ไก่บ้านค่อนข้างเหนียว สำหรับร้านนี้ชอบไก่ธรรมดามากกว่า แต่ที่ชอบและเซอไพรส์ มากคือมะระตุ๋นซี่โครงหมูครับ อร่อยมากทั้งน้ำซุปและซี่โครงหมูต้มได้เปื่อยมากเลย แนะนำเลยครับอร่อยกว่าข้าวมันไก่อีกดูเพิ่มเติม

วันนี้มาแถวดอนเมือง นึกถึงร้านมิดไนท์ไก่ตอน ที่เป็นลูกค้ามาตั้งแต่ร้านขายอยู่ริมถนนหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาสะพานควาย สมัยนั้นร้านจะเริ่มขายตอนเย็นๆ จนถึงตีสอง ตีสาม เป็นขวัญใจของนักเที่ยวกลางคืน ช่วงหัวค่ำจะมาประเดิมอาหารเย็นให้หนักท้องเข้าไว้ก่อนไปดื่มต่อตามคาเฟ่ จะได้เหลือเงินไปจีบนักร้อง ถ้าคืนไหนกินแห้วก็จะมารองท้องก่อนกลับบ้าน เป็นวงจรของวัยรุ่นสมัยนั้น ชื่อมิดไนท์ไก่ตอนก็ได้มาเพราะเหตุผล...อ่านต่อ