- หน้าแรก
/
- รีวิว Taishoken Ramen
รีวิว Taishoken Ramen
"Taishoken Ramen" 🍜 (ไทโชเคนราเมน)ร้านต้นตำรับสูตร Tsukemen (ทสึเคเมน) เจ้าแรกของญี่ปุ่น 🇯🇵 มาร้านนี้ไม่ต้องห่วง ได้กินราเมนรสชาติสูตรต้นตำรับแท้ๆจากญี่ปุ่นแน่นอน ❤ . 👉 หลายๆคนอาจจะงงว่า Tsukemen (ทสึเคเมน) คืออะไร คือราเมนที่แยกน้ำซุปกับเส้น ตัวน้ำซุปจะเข้มข้น เอาเส้นไปจุ่มๆ แล้วหม่ำได้เลย ขอบอกเลยว่าของร้านนี้รสชาติเด็ดมาก . 🌟 ทสึเคเมง ซุปกระดูกหมูใส่ผงปลาแห้ง เมนูนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด มาร้านนี้ต้องลอง เราสั่งแบบน้ำซุปแบบเข้มข้น เส้นมาแบบเป็นเส้นใหญ่ๆ อวบๆ หน่อย เนียวนุ่มหนึบ จุ่มกับน้ำซุปที่มีความเข้มข้น รสกลมกล่อม และหอมปลาแห้งมากๆ อันนี้เลิฟฟฟ ถ้าเข้มข้นไป เค้ามีน้ำซุปใสมาให้เติมเพิ่มได้ 🐷 ที่สำคัญหมูชาชูอร่อยมากจ้า หนากำลังดี นุ่ม และมีกลิ่นเบิร์นเบาๆ 🤩 . 🌟 ราเมงแดดเดือดพิเศษ เป็นราเมนซุปกระดูกหมูแบบรสเผ็ด เลือกความเผ็ดได้ 3 ระดับ เราเลือกแบบเผ็ดกลาง ก็เผ็ดกำลังดี น้ำซุปกระดูกหมูสูตรพิเศษ เค้าเคี่ยวนาน 2 วัน 2 คืนเลยนะจ๊ะ ส่วนเส้นเป็นแบบราเมนเส้นเล็ก เมนูนี้น่าจะถูกปากคนไทย ไม่ต้องกลัวเลี่ยนจ้า . 🌟 ราเมงซุปกระดูกหมู หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว เมนูนี้สั่งเพราะเขียนว่า "ละลายในปาก" ต้องลองละมะ หมูซีอิ๊วมาแบบชิ้นใหญ่บึ้ม นุ่มเด้ง ละลายในปากจริงๆ และเมนูนี้เป็นราเมนซุปกระดูกหมู อันนี้ได้ชิมรสซุปแบบเพียวๆละ เหยยย ร้านนี้เค้าซุปไม่เค็มดีอ่ะ รสชาติกำลังดี ซดเพลินเลย . 🌟 จบด้วย ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด หมูทอดมาดี ไม่อมน้ำมัน กรอบนอก เนื้อหมูข้างในไม่แห้ง นุ่มๆ ซอสแกงกะหรี่รสชาติกำลังดี กินคู่กับผักดองอร่อยเลย . ❤ ที่ร้านเค้ามีซอสราเมนให้เติมเองด้วยนะ เผื่อใครอยากได้เข้มข้นมากกว่าเดิม เราแอบลองเติมลงไปด้วย ได้น้ำซุปที่รสชาติเข้มข้นถึงใจมากขึ้น แต่ค่อยๆเติมน้า เพราะมันจะเค็มขึ้นด้วย เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน ฮ่าฮ่า . พิกัด 📍 ตึก Fifty Fifth ทองหล่อ (ทองหล่อ ซ.2) ⏰ 11:00 - 23:00 น. (Last Order 22.30)
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
เมนู เด็ดร้านนี้ยกให้ ทสึเคมง: แยกเส้นกับน้ำซุปออกจากกัน ให้เอาเส้นจุ่มไปในน้ำซุป หากเข้มข้นไปเติมซุปใสได้จ้า เส้นดี น้ำซุปเด็ด หมูอร่อย✌🏻 🌈เกี๊ยวซ่าก็ดีนะ กรอบ รสชาติด้านในดี 🍜ราเมงซุปกระดูกโชยุพิเศษ: เมนูนี้ก็ดี น้ำซุปอร่อยมาก ทำให้ราเมงจานนี้อร่อยเหาะ 💰ยุคแห่งการกินราเมงนี้ ร้านนี้ต้องติดโพล
ดูเพิ่มเติม »
ทสึเคเมนอร่อยมาก ตัวซุปจุ่มเข้มข้นและรสชาติโดดเด่น แนะนำให้ลองเลยค่ะ ส่วนเพื่อนสั่งตัวราเมนซุปกระดูกหมูก็รสชาติดีเช่นกัน ไม่เค็มมาก เส้นดี หมูดี ชามใหญ่ ไก่รสเผ็ดก็อร่อยดี (ไม่ใช่เผ็ดแบบหม่าล่า) ในเมนูมีอาหารอื่นอีกเยอะเลย ดูหลากหลาย ร้านอยู่ในโครงการ fifty fifth thonglor มีที่จอดรถ วันที่ไปช่วงเย็นวันธรรมดาคนยังไม่ค่อยเยอะ นั่งสบายๆ อาหารออกเร็ว
ดูเพิ่มเติม »
ราเมงที่นี่เขาจะแยกเส้นและน้ำออกจากกัน เรียกว่า โมริโซบะ หรือ ทสึเคเมน (Tsukemen) ที่พิเศษคือ ร้าน Taishoken Ramen เป็นทสึเคเมนเจ้าแรกของญี่ปุ่น วิธีการนี้ถูกค้นพบโดยคุณยามากิชิ คาซึโอะ (Yamagishi Kazuo) ร้านเปิดให้บริการมายาวนานกว่า 50 ปีในประเทศญี่ปุ่น เส้นกับซุปจะแยกกัน เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปใส เพราะว่าตัวซุปจะมีความเข้มข้นมากๆ สำหรับใครที่อยากให้ซุปจางลงก็เติมน้ำซุปใสลงไปได้ หรือจะใส่น้ำส้...
อ่านต่อ »
แวะมากินหลังเลิกงานครับ ร้านมีประมาณ 20 ที่นั่ง อยู่ในตึกฟิฟตี้ฟิฟ เมนูหลักคือราเมง มีให้เลือกหลากหลายแบบ วันนี้ลองสั่งเมนูหลักของทางร้านคือราเมงซุปกระดูกหมู รวมๆ คิดว่าโอเคใช้ได้อยู่ ถ้าหาร้านนั่งดื่ม ก็พอมีกับแกล้มที่กับเบียร์พอสมควรเช่นกัน
ดูเพิ่มเติม »
Taishoken Ramen อยู่สุขุมวิท 55 ตั้งอยู่ที่ตึก 55 Thonglor เป็นร้านราเมงแบบสไตล์ญี่ปุ่นจริงๆ ไม่เหมือนร้านอื่นๆม่เหมือนราเมงร้านอื่นที่เคยทาน คนรับออเดอร์ยังเป็นคนญี่ปุ่นเลย บรรยากาศก็ญี่ปุ่นมาก ยิ่งรสชาติเหมือนทานที่ญี่ปุ่น เพราะกำลังหาร้านที่คล้ายกับตอนไปทานที่ญี่ปุ่น เจอร้านนี้หายคิดถึงญี่ปุ่นไปสักพัก ร้านอยู่ชั้น 1 นะ ไม่นับลานจอดรถข้างล่าง อยู่ชั้นเดียวกับร้านอาหารสีฟ้า แต่อยู่ในสุดเลย ...
อ่านต่อ »
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
