รีวิว เฮียให้ เอกมัย

Quality Review
🥰 ตามล่า Fine Dining ขอรีวิวสุดยอดร้านข้าวผัดปูเจ้าดังย่านเอกมัย
เมนูเด็ด:ข้าวผัดโคตรปู, ขลุ่ยปู, หอยเชลล์ผัดกระเพรา

🥰 ฝากเพื่อนๆช่วยแชร์ กดไลค์ และกดติดตามเพจของเรา : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นเพื่อรีวิวห้องอาหาร Fine Dining ระดับมิชลินไกด์ทั่วโลก 🇹🇭 เฮียให้ - Here Hai 😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์ 🍴 Thai - อาหารไทย 🎗 รีวิววันนี้เราจะพาเพื่อนๆไปพบกับหนึ่งในร้านอาหารไทยพื้นบ้านที่นำเสนอเมนูจากท้องทะเลไทยจนเป็นที่ร่ำลือกันปากต่อปากในหมู่นักชิมนั่นก็คือ "เฮียให้" ร้านข้าวผัดปูเจ้าของสโลแกน "ผมอยากทำข้าวผัดปูให้ดีที่สุด" ชื่อร้านได้มาจากชื่อของคุณพิทักษ์ เติมไพสิฐ ซึ่งเป็นคุณพ่อของเจ้าของร้าน แต่เดิมตัวร้านเปิดทำการอยู่ที่ชั้น 2 ของร้านก๋วยเตี๋ยวธุรกิจดั้งเดิมของครอบครัว แต่ไม่นานมานี้คุณเซิฟเจ้าของร้านได้ตัดสินใจย้ายมาเปิดเป็นร้านเเยกต่างหากไม่ไกลกันจากที่เดิมเพื่อให้มีที่นั่งรองรับลูกค้าได้มากขึ้น ใครที่ขับรถมาขอแนะนำให้จอดรถที่ห้างดองกิ เอกมัยเเล้วเดินมาทานกันได้เลย ตัวร้านมองจากภายนอกเป็นห้องเเถวขนาดคูหาเดียว มีเพียงสติ๊กเกอร์ชื่อร้านสีขาวตัวโตๆเขียนเอาไว้ ด้านในมีขนาดไม่ใหญ่มาก บนผนังมีรูปภาพขาวดำเเละกระทะจีนเเขวนประดับเอาไว้ ขอเเนะนำให้มาช่วงกลางวันเพื่อหลักเลี่ยงออเดอร์ที่ทะลักเข้ามาพร้อมกันจำนวนมากในช่วงเย็นทั้งจากคนนั่งทานในร้านเเละออเดอร์ผ่านเเกร๊บฟู้ด/ไลน์แมน 🎗 อาหารเเนะนำที่นี่อย่างเเรกคือ "ข้าวผัดโคตรปู" ที่ทางร้านนำข้าวหอมมะลิจากจังหวัดสุรินทร์ผัดในกระทะไฟเเรงจนร่วน มีกลิ่นหอม ไม่อมน้ำมัน จากนั้นนำปูม้าที่จับโดยชาวประมงท้องถิ่นในจังหวัดสุราษฎร์ธานีมาและเปลือกออกเเล้วนำเฉพาะส่วนเนื้อก้ามปูหวานๆเเละเนื้อกรรเชียงปูชิ้นโตมาใส่ทอปไว้ด้านบน อร่อยจนลืมไม่ลง ถัดมาคือ "ข้าวไข่ข้นโคตรกรรเชียงปูม้า" นำเสิร์ฟไข่ข้นเยิ้มๆกึ่งสุกกึ่งดิบจับคู่กันกับกรรเชียงปูม้าแบบล้นจานเช่นกัน ถ้าให้เลือกระหว่างจานนี้กับข้าวผัดโคตรปูบอกเลยว่าเลือกไม่ถูก รักพี่เสียดายน้องมากๆ ใครที่มากันสองคนอย่าเพิ่งอิ่มเพราะยังมีอีกจานที่ขอท้าให้ไปลองคือ "แกงปูใบชะพลู+เส้นหมี่" ที่สามารถบาลานซ์ความมัน และเค็มกับรสหวานของเนื้อปูได้อย่างลงตัว หากให้เทียบน่าจะเป็นแกงปูที่อร่อยที่สุดร้านหนึ่งในระดับราคานี้เเล้วก็ว่าได้ นอกจากนี้อาหารทะเลเเล้ววัตถุดิบอื่นๆกระทั่งน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรลับเเละกากหมูเจียว ทางร้านทำใหม่เเบบวันต่อวัน ไม่มีการเเช่เย็นเอาไว้เสิร์ฟวันอื่นทำให้มั่นใจได้ว่าทุกอย่างที่ได้ทาน ทั้งสด ทั้งใหม่ คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปอย่างเเน่นอน 📃 À La Carte ข้าวผัดโคตรปู (กรรเชียงปูม้า+ก้ามปูม้า) เอ็กซ์ตร้าแครบ (440) Insane Crab Fried Rice Extra Crab ข้าวไข่ข้นโคตรกรรเชียงปูม้า (380) Creamy Omelette with Crab Meat on Rice กะหล่ำปลีทอดน้ำปลากากหมู (80) Stir-fried Cabbage with Fish Sauce and Pork Crackling หอยเชลล์กระเทียมพริกไทย (300) Stir-fried Scallops with Garlic and Pepper แกงปูใบชะพลู+เส้นหมี่ (380) Thai Southern Crab Curry with Rice Vermicelli กุ้งยักษ์เผา (ขนาด 3 ตัว/โล) (690) Giant River Prawn กระเพราปู เฮียให้ไข่ปู (420) Spicy Stir-fried Crab & Basil ขลุ่ยปู (120) Crab Spring Roll 👍 หนึ่งในร้านอาหารไทยพื้นบ้านที่ดีที่สุดในกรุงเทพ ใครที่เป็นสายปูห้ามพลาด 🏵 Score: รสชาติ : 14/20 ราคา : 🌟🌟🌟🌟 ความคุ้มค่า : 🌟🌟🌟🌟 เทคนิค : 🌟 บรรยากาศ : 🌟🌟 บริการ : 🌟🌟🌟 ความประทับใจโดยรวม : 14/20 📍 Visit: July 2020 🏠 Location: 112/1 ถนน เอกมัย แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 🚗 Parking: จอดที่ห้าง Donki Mall 🕙 Operating Time: 10.00-18.00 ปิดวันจันทร์ 💰 Price: 400-600 บาท/คน 📞 Tel: 063-219-2100 🧥 Dress Code: Casual 🖥 Website: http://www.herehai.com 🥰 ฝากเพื่อนๆช่วยแชร์ กดไลค์ และกดติดตามเพจของเรา : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นเพื่อรีวิวห้องอาหาร Fine Dining ระดับมิชลินไกด์ทั่วโลก

฿฿฿
เพื่อนฝูง
ครอบครัวหรือเด็ก
หิวโซ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ

8 Likes0 Comment
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
21 ชั่วโมงที่แล้ว
photo
Quality Review
ปูเยอะโคตรๆ

แวะมาซ้ำอีกครั้งครับกับเมนูที่มีแต่ปูเน้นๆ ผมมาช่วงบ่ายๆ คนไม่เยอะมาก นั่งได้สบายๆ เลยครับ เมนูที่สั่ง 1. ข้าวผัดโคตรปู ข้าวผัดมาได้แบบแห้งๆ ไม่มัน หอมกลิ่นไหม้นิดๆ ทีเด็ด คือ ปูเยอะโคตรๆ ทานกันสองคน กำลังดี 2. มาม่าผัดขี้เมาปู ไข่ข้น มาม่าผัดมาได้แบบแห้งๆ ไม่มัน รสจัดจ้าน เผ็ดร้อน ทีเด็ด คือ ปูเยอะมาก ชอบเลยครับ 3. ขลุ่ยปู ทอดมาได้แบบกรอบๆ ข้างในอัดแน่นด้วยไส้ปู หมูสับ ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย คือ ด...

อ่านต่อ »
4 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 1 ก.พ. 2020

ยอมให้เลย ... เฮียให้ !!!

อ่านต่อ »
เมื่อ อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
ปูเยอะสะใจ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาดีมากๆๆๆๆๆๆๆ
เมนูเด็ด:ข้าวผัดโคตรปู, กะหล่ำปลีทอดน้ำปลากากหมู, หอยเชลล์กระเทียม

ร้านข้าวผัดปูเฮียให้ ร้านระดับมิชลิน bib gourmand เครื่องเยอะเครื่องแน่น ปูเต็มๆ หอยโตๆเด้งๆ สดมาก ข้าวผัดปู: อร่อยตามมาตรฐานข้าวผัด ปูแน่นสะใจ หอยเชลล์ทอดกระเทียม: ดีมาก ดีมากๆ แบบมากๆ หอยสดเด้งหวาน กระเทียมให้เยอะสะใจ แกงปูใบชะพลู: รสชาติดี กลางๆ ปูเยอะ ในราคา 380 กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา: อร่อยมาก อร่อยมากๆ อร่อยมากๆจนสั่งเพิ่ม

ดูเพิ่มเติม »
เฮียให้ เอกมัย
เฮียให้ เอกมัย
เฮียให้ เอกมัย
เฮียให้ เอกมัย

5 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
review of the day
เมนูอื่นๆ นอกจาก “ข้าวผัดโคตรปู” 🦀 ก็เด็ดอยู่นะ 🛵
เมนูเด็ด:แกงโคตรปูใบชะพลู, กะหล่ำปลีทอดน้ำปลากากหมู, กะเพราโคตรปู เฮียให้ไข่ปู (กับข้าว)

ขอยกให้ร้านเฮียให้เป็นอีกหนึ่งร้านซีฟู๊ดตามสั่ง ที่สั่งอาหารมาทานนอกร้าน แล้วยังคงรสชาติได้ดีอยู่ อีกอย่างสั่งพวกเมนูที่ใส่เนื้อปู ไม่ผิดหวังแน่นอนเพราะให้เนื้อปูก้อนเยอะสะใจดี แถมสดอีกด้วย ครั้งนี้ อยากลองชิมเมนูใหม่ๆ ของร้านนี้ดูบ้าง เพราะสั่งทีไรก็วนไปอยู่แค่ข้าวผัดโคตรปู เลยสั่งมาตามนี้: - แกงปูใบชะพลู+เส้นหมี่ - กะเพราปู+ไข่ปู (กับข้าว) - กะหล่ำปลีน้ำปลากากหมู (ทั้งหมดนี้จ่ายไปไม่ถึง 60...

อ่านต่อ »
17 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 5 ต.ค. 2020

อาหารทะเลสด อร่อย คุ้มค่า สั่งเดลิเวอรี่มาทานก็สะดวกดี 🛵

อ่านต่อ »
11 ต.ค. 2020
photo
Quality Review
ข้าดผัดปูอร่อย

ได้ยินชื่อเสียงร้านมาพอควร วันนี้มีคนใจดีซื้อมาให้ทาน ข้าวผัดโคตรปู ดีงามที่ตัวข้าวผัด ผัดมาแบบสไตล์โบราณ ข้าวเป็นเม็ดแห้งๆหอมกลิ่นกระทะ คาดว่าน่าจะมีการเร่งไฟตอนผัดให้ข้าวดีดตัว ส่วนเนื้อปูก็ดูเยอะ แต่ไม่สมกับชื่อว่าโคตรปู คาดหวังว่าจะใส่มากกว่านี้ โคตรกั้งกระเทียมพริกไทย จานนี้ก็เด็ด ผัดมาเข้มข้นครบรสและกลบกลิ่นคาวเฉพาะของกั้งได้ดี เนื้อกั้งแน่นเด้ง ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดส์อร่อยใช้ได้เลย แ...

อ่านต่อ »
เฮียให้ เอกมัย
เฮียให้ เอกมัย
เฮียให้ เอกมัย

22 Likes0 Comment
Share
Quality Review
review of the day
🐷อ้วนตะลุยกิน🍴 ตอน เฮียให้ ปู เน้นๆ
เมนูเด็ด:ข้าวผัดโคตรปู

อยากลิ้มลองมานมนานกับร้านเฮียให้ วันนี้เลยขอสั่งมาลิ้มลองที่บ้านสักหน่อย จัดไปกับเมนู ข้าวผัดโคตรปู กับ โคตรกั้งกระเทียมพริกไทย คือ เนื้อมาแบบเน้นๆ ให้เนื้อเยอะมาก สดอร่อย ส่วนเมนูกั้ง รสนัว เผ็ดกำลังดี ( ใครไม่กินเผ็ดอาจจะเผ็ดเกินไป ) ราคาสมกับคุณภาพและรสชาติ สั่ง grab รอไม่นานประมาณ 1 ชั่วโมง ก็ได้อิ่มอร่อย

ดูเพิ่มเติม »
เฮียให้ เอกมัย
เฮียให้ เอกมัย
เฮียให้ เอกมัย

17 Likes0 Comment
Share
7 ต.ค. 2020
photo
Quality Review
อร่อย อาหารทะเลสด น้ำจิ้มดี
เมนูเด็ด:ข้าวผัดโคตรปู, กะหล่ำปลีทอดน้ำปลากากหมู, ไข่ข้นกุ้งและหอยเชลล์

#อร่อยบอกต่อ ไปพิสูจน์ความอร่อยกันที่ร้าน “เฮียให้” เอกมัย ที่ได้รับรางวัลการันตีความอร่อย Michelin Bib Gourmand 2020 😍 เริ่มด้วย Signature ข้าวผัดโคตรปู (340.-) ทานได้1-2 คนข้าวผัดกรรเชียงปูและก้ามปูสดๆจากสุราษฎร์ธานี เนื้อปูสดและหวานอร่อย ข้าวผัดผัดได้แห้ง หอมกระทะ ข้างเรียงเม็ดสวย อร่อยรสชาติกลางๆ มีน้ำจิ้มซีฟู้ดให้เติม เข้ากันดี หากต้องการจานพิเศษเพิ่มปูได้อีก 440.- และจะมีแบบที่มา่กรรเ...

อ่านต่อ »
6 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

โกเฮงราชาก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
Ad ·
โกเฮงราชาก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ วัตถุดิบทำเอง 98% คัดสรรเนื้อที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า
@13 Wine & Dine
Ad ·
@13 Wine & Dine
@13 Wine & Dine ร้านอาหารอิตาเลียนปรุงรสชาติที่คนไทยต้องได้ลอง
4.1
7 รีวิว฿฿฿฿