ขนมจีนป้าเขียว (Pa Khiao Thai Rice Noodle)

เรื่องเรียกว่าเป็นตัวแทนหมู่บ้านสำหรับขนมจีนด้านนี้ไม่ว่าจะเป็นคนท้องถิ่นหรือนักท่องเที่ยวต้องเดินทางมากินขนมจีนร้านป้าเขียว สำหรับผมไม่ได้ไม่ทันหลายปีแวะเข้ามาไปเขียวพัฒนาไปอย่างนึงคือที่จอดรถกว้างขวางขึ้นและที่นั่งมากมายกระจายอยู่รอบร้าน ยังคงเหมือนเดิมครับ ไปซื้อขนมจีนเติมปริมาณที่เราต้องการส่วนน้ำราดทางร้านตักเป็นถ้วยมาให้นะครับกินเท่าไหร่ก็ได้หมดแล้วสามารถเอาถ้วยไปเติมน้ำที่เราต้องการเพิ่ม...อ่านต่อ

ขนมจีนป้าเขียว อำเภอลานสกา ร้านใหญ่อยู่หน้าบ้าน จัดเป็นลาน จัดพื้นที่เป็นสัดส่วน ให้บริการตัวเอง มีที่จอดรถบ้านฝั่งตรงข้าม พอควร สั่ง 1.ขนมจีน ครึ่งโล 90฿ ได้ set น้ำยา 4 แบบ น้ำพริก น้ำยาใต้ มีเนื้อปลา แกงไตปลา น้ำยาป่าและถาดผักสด ผักดอง ขนมจีนเส้นสด ทำเองของป้าเขียวอร่อย แกงไตปลาอร่อย น้ำยาใต้กะทิจางไปหน่อย แต่มีเนื้อปลา ส่วจะนน้ำยาป่าจะเค็มนำ เผ็ดพริกไทยไม่มาก 2.ไก่ทอด 2 ชิ้น 80฿ แพกุ้ง 2...อ่านต่อ

ร้าน ‘ขนมจีนป้าเขียว’ อยู่ที่อำเภอลานสกา ห่างจากตัวเมืองนครสัก 30 กิโลเมตร และอยู่ใกล้ (มาก) กับบ้านคีรีวง แหล่งท่องเที่ยวพักผ่อนชื่อดัง ขนมจีนที่ร้านนี้ก็ขายเป็นเซ็ตเหมือนกัน น้ำยามีหลายชนิด ทั้งน้ำยากระทิ, น้ำยาป่า, น้ำยากะทิแบบหวาน ทีเด็ดอย่างหนึ่งของร้านนี้คือไก่ทอดครับ ทอดได้กรอบนอกนุ่มในกรึบๆ ดีจริงๆดูเพิ่มเติม

เป็นร้านขนมจีนบ้านๆ แต่รสชาติดีเลยทีเดียวค่ะ น้ำยามี 4 อย่าง ตักได้ไม่อั้น แต่ถ้าใครอยากกินแกงเขียวหวานไก่เพิ่ม สั่งได้เลยค่ะ เนื้อไก่แน่นๆเลย เราว่าน้ำยาอร่อยทุกอย่างเลย ส่วนขนมจีนสั่งแยก ตัวเส้นขนมจีนก็ดี หรือว่าเราหิว555 และป้าเค้าแนะนำของทอดในรูป (ไม่รู้ว่าชื่ออะไร) เอ้อ กินแล้วอร่อยดีค่ะ เบ็ดเสร็จราคาถูกมาก ติดใจเลยค่ะ ป้าคนขายน่ารักทุกคน และที่ร้านก็มีของฝากพวกขนม ผลไม้ให้เลือกซื้อด้วยค่ะดูเพิ่มเติม

📍 ร้านขนมจีนป้าเขียว มาเที่ยวเมืองคอน ก็ขอมาแวะร้านขนมจีนร้านดังกันหน่อย มาครั้งแรกก็งงๆ สั่งไม่เป็น ที่นี่เราต้องไปสั่งเส้นขนมจีนกันก่อน มา 2 คน ทางร้านจัดขนมจีนครึ่งกิโลกรัม 80 บ. และทางร้านจะนำน้ำยามาเสิร์ฟ 4 ชนิด แกงไตปลา แกงป่า แกงกะทิ น้ำพริก น้ำยาเราสามารถเติมน้ำยาและผักได้ไม่อั้น ผักพื้นบ้านทางร้านมีหลายชนิด แกงไตปลารสเข้มข้นเค็มนำ แกงป่าเผ็ดกลางๆ น้ำยากะทิเผ็ดกำลังดีไม่มากไป ส่วนน...อ่านต่อ