รีวิว ครัวบ้านปลาทอง
ร้านลับอาหารพื้นเมืองภูเก็ต สูตรอาหารสมัยอาม่า
อาหารท้องถิ่นภูเก็ต สูตรอาหารสมัยอาม่า ที่รสชาติจัดจ้านแซ่บของแทร่! 🌶🌶 เป็นร้านบ้านๆที่ขายในบ้านเจ้าของร้านนี่แหละ โดยคุณป้าแม่ครัว 2 พี่น้อง ต้องมาลอง แกงส้มปลาใส่โชน 🥘💛 เผ็ดแซ่บได้ใจ แกงตู้มี่ดอกดาหลา ก็อร่อยจัดจ้าน แกงพริกกระดูกหมูนี่อร่อยถูกปาก พวกแกงๆคือแซ่บบบบบ อีกจานห้ามพลาดอย่าง หยวกผัดเคยกุ้ง 🦐 หอมเคยมาก กินกับข้าวสวยคือฟิน หยวกกล้วยนุ่มอร่อย คุณป้าไปตัดมาจากต้นกล้วยเองเลย ปลาทอดขมิ้นแบบล้นๆจุใจ อร่อยดีงาม อีกจานหากินยาก ที่คุณป้าบอกสมัยตอนเด็กๆอาม่าทำให้กินบ่อยๆคือ แกงจืดเต้าหู้ปลาเค็ม เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีร้านไหนทำขายแล้ว รสชาติแกงจืดจะออกไปทางเปรี้ยวเค็ม อร่อยแปลกดี (คุณแม่เราคนภูเก็ต ก็บอกเคยกินตอนเด็กๆ เดี๋ยวนี้หากินยากมาก) ร้านมีอยู่แค่ 3-4 โต๊ะ ไม่รับ Walk-in ต้องโทรจองล่วงหน้า เพราะป้าแม่ครัวบอกต้องไปตัดหยวกกล้วยและเตรียมวัตถุดิบรอจ้า เป็นร้านที่ราคาดี อร่อยด้วย ไปกินกัน 7 คนนี่คืออิ่มจุกมากๆ เพราะอาหารมาที่ใหญ่อยู่นะ หารออกมาตกคนละ 3 ร้อยกว่าบาทเอง จอดรถในบ้านได้คันนึง ที่เหลือจอดข้างทางริมรั้วบ้านได้ค่า แกงพริกกระดูกหมู 220฿ กุ้งผัดกะปิสะตอ 240฿ แกงส้มปลา 240฿ ใบเหลียงผัดไข่กุ้ง 180฿ แกงจืดเต้าหู้ปลาเค็ม 200฿ ปลาทอดขมิ้น 220฿ แกงตู้มี่ ดอกดาหลา 240฿ หยวกผัดเคยกุ้ง 200฿ หมูคั่วเกลือ 230฿ น้ำชุบหยำ 200฿ #wongnai2024
ตัวกรอง
เรียงตาม
อาหารใต้ รสชาติภูเก็ต ราคาดี
ร้านบ้านปลาทอง ร้านแบบชาวบ้าน แม่ครัวสูงวัย รุ่นคุณแม่ คุณยาย ค่อยๆทำทีละจาน ทีละเมนู รสชาติดี เป็นหนึ่งในร้านที่ควรมาลองชิมครับ อยากกิน ต้องโทรจองล่วงหน้า และบอกเมนู จำนวนคน เวลา เพื่อแม่ครัวจะได้เตรียมวัตถุดิบไว้ เมื่อเรามาถึง ก็จะเริ่มทำครับ เมนูแต่ละจาน ปริมาณเยอะ ควรมาหลายๆคน จะได้ลองหลายๆเมนู มื้อนี้มา2คน สั่งไป3อย่าง กินแบบไม่หมดครับ -หยวกผัดเคย หยวกกล้วยอ่อนๆ เคี้ยวกรุบๆ เคยมีรส...อ่านต่อ
ชิมอาหารปักษ์ใต้ภูเก็ตพื้นบ้านขนานแท้ฝีมือสองผสว.👯 รับโต๊ะจองเท่านั้น !
ครัวบ้านปลาทอง 🐠🍴 เปิดบ้านเสิร์ฟอาหารปักษ์ใต้ในซอยเล็ก ๆ การเดินทาง 📍ขับรถมาตามgoogle map มีป้ายชื่อร้านเล็กๆหน้าบ้านเลย ร้านอาหารแบบเปิดบ้านซึ่งเกิดจากความชอบทำอาหารทานที่บ้าน ร้านไม่เน้นบรรยากาศ ไม่เน้นบริการ ไม่มีป้ายเมนู รอบนึงรับประมาณ 3 โต๊ะ แนะนำจองล่วงหน้าซัก 2-3 วันก่อนไปทาน สั่งอาหารล่วงหน้าตอนโทรจอง เปิดดูในเพจFB แนะนำว่า 💁🏻♀️ควรสั่งให้พอทานเลย สั่งเพิ่มที่ร้านไม่แน่ใจว่าสั่ง...อ่านต่อ
อาหารภูเก็ตตำรับดั้งเดิม อร่อยมากคุ้มความพยายาม
MVP ของทริปนี้ขอยกให้ ครัวบ้านปลาทอง จริงๆเคยเห็นรีวิวร้านนี้อยู่บ้าง แต่เนื่องจากเรา fix วันเวลาในการเดินทางไม่ค่อยได้ พอเป็นร้านที่ต้องจอง ก็เลยข้ามไปเลย แต่ว่าเชฟที่ร้านหลบบ้าน แนะนำมาว่าควรไปลองอย่างยิ่ง และเราลองไถดูรีวิวอีกรอบเจอที่เชฟแวนรีวิวว่า แม่งโคตรอร่อย เราก็เลยโทรจองเพื่อกินวันถัดไป ก่อนออกจากภูเก็ต ยอมออกช้าและข้ามจุดพักอื่นไป และโชคดีมากว่ามีคิวให้ได้กิน ตอนโทรจองต้องแจ้งเมนู...อ่านต่อ
Hidden Gem💎 ณ ภูเก็ต ฟีลมากินข้าวบ้านเพื่อน บรรยากาศโฮมมี่ อาหารปักษ์ใต้อร่อยทุกอย่าง✨
นี่คือความพิเศษของร้านนี้ น้องขอสรุปเป็นข้อๆ… -เป็นร้านสไตล์ครอบครัว แม่ครัวทำกัน 2 คน ชื่อน้าปุ๊กับน้าใจ -ไม่มีเมนู อยากกินอะไรต้องโทรจองล่วงหน้า (อาหารปักษ์ใต้น้า) มีสำรับพี่หมาก ปริญญ์ด้วย กินตามได้ หรือจะกินตามพี่อิ๊งค์ หม่อมหลวงภาสันต์ ที่น้องไปกินวันนี้ก็ได้😉 -กิน8คน ออกมา2,125.- ราคาดีมากกกกกกก อิ่มด้วย -👍🏻เมนูที่น้องชอบจะมี แกงตูมี้ - แกงปีนัง สไตล์เปอรานากัน ใส่ปลามง, ดอกดาหลาและตะ...อ่านต่อ
อาหารอร่อย มีรสชาติเฉพาะ
• ครัวบ้านปลาทอง • #ภูเก็ต ครัวอาหารใต้ในบ้านที่ต้องจองโต๊ะและอาหารล่วงหน้า 1 วัน เพราะคุณป้าจะไปหาวัตถุดิบมาให้ มากัน 5 คน สั่งเผ็ดไป 4 เมนูจนคุณป้าเป็นห่วง เลยบอกไปว่า คนใต้ค่ะ 555 แกงส้มปลาใส่โชน อร่อย เผ็ดแต่ติดหวานไปนิด โชนอร่อยมากกก หมูอบแตงกวาดอง หมูสามชั้นอบซีอิ๊วหวานๆเคี่ยวๆ นุ่มๆ กินกับแตงกวาดอง อร่อย ตัดเผ็ดดี หยวกผัดเคยกุ้ง อร่อย เคยหอมๆ ผัดเข้มข้น แกงตู้มี่ ที่นี่ใส่ตะลิงป...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
