รีวิว ครัวเรอดัง
บรรยากาศง่ายๆ ร้านสะอาด อาหารมีให้เลือกเยอะ
ครัวเรอดัง ร้านรับแขกของเมืองระนอง ร้านนี้อยู่บนถนนหลักไปสะพานปลาระนอง เจ้าถิ่นพามาครับ จอดรถริมถนนได้เลย ร้านเป็นแถวเดียวมีห้องแอร์และนั่งด้านหน้า ร้านสะอาดมาก พอเดินไปด้านหลังยังมีห้องแอร์ไว้รับรองอีก อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารทะเล และอาหารสไตล์ปักษ์ใต้ และผสมร้านข้าวต้ม รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อน อาหารรอไม่นาน มื้อนี้ก็จัดมาหลายอย่าง -ซาซิมิปลาแชลั้น เป็นปลาหลังเขียว บางที่เรียกกุแล บางที่เรียกปลาเงี่ยน เอามาแล่เอาก้างออกเหลือแต่เนื้อ จิ้มกับน้ำจิ้มทั้งโชยุวาซาบิ น้ำจิ้มซีฟู้ด ปลาสดมากไม่มีกลิ่นคาว มีความหวานเนื้อหนึบๆหนังไม่เหนียว จิ้มโชยุกับวาซาบิก็อร่อย ประทับใจน้ำจิ้มซีฟู้ดเพราะเค้าใส่ถั่วตัดกลิ่นหอมถั่วตัดรสเข้มข้นมาเต็ม เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน กินกับปลาเข้ากันมาก -แกงคั่วกระดูกอ่อน กระดูกอ่อนหมูเอามาคั่วน้ำขลุกขลิกพริกแกงใต้ รสเผ็ดจัดจ้านหอมเครื่องแกง -ไข่ตุ๋นซีฟู้ด เป็นเมนูสำหรับเด็กๆ รสชาติกลางๆไม่เค็มกินง่ายของทะเลสด -หมึกน้ำดำ เป็นหมึกหอมเนื้อเหนียวนุ่มผัดกับน้ำดำรสเค็มหวานมันๆ -ข้าวผัดกะปิเคยกุ้งกับหมูทอดน้ำปลา ข้าวแฉะไปหน่อยแต่ผมชอบรสชาติมาก กลิ่นหอมกะปินวลๆรสเผ็ดเค็มมันหวานปลายนิดๆ อร่อยมาก มากินเกือบครึ่งปีแล้วเพิ่งได้ลง ขอบคุณเจ้าถิ่นด้วยครับ
ตัวกรอง
เรียงตาม
หมึกน้ำดำอร่อย 🐙
แวะมาระนองเลยแวะมาลองกินร้านที่คนพื้นเมืองบอกว่าอร่อยค่ะ ซึ่งร้านนี้ก็อร่อยจริง เรามากันประมาณ 7-8 คน เลยสั่งได้หลายเมนู เมนูหมึกน้ำดำคือต้องสั่งค่ะเพราะทุกคนแนะนำ ซึ่งรสชาติก็อร่อยอย่างที่เค้าพูดค่ะ มาจังหวัดภาคใต้ไปเหลียงผัดไข่คือต้องสั่งอยู่แล้ว อร่อยมากพื้นเมืองมากรักมาก ส่วนตัวไข่ตุ๋นหม้อไฟรู้สึกเฉยๆค่ะ คิดว่ามันอร่อยได้มากกว่านี้อีก แต่โดยรวมแล้วร้านนี้ถือว่าโอเคมากเลยค่ะ ร้านอาจจะเล็กไป...อ่านต่อ
อาหารใต้รสจัดจ้าน
วันนี้ไม่อยากทานมาก เนื่องจากทานหลายอย่างแล้ว แต่ก็ยังอยากทานร้านนี้เลยสั่งแบบเบาๆ เป็นปลากระพงลวกจิ้ม เนื้อปลาสดสมกับเป็นเมืองติดทะเล น้ำจิ้มรสดี เผ็ดตามแบบฉบับน้ำจิ้มทะเล แต่ไม่เผ็ดร้อนเกินไป อีกอย่างหมูมะนาว อันนี้รสจัดหน่อย เนื้อหมูทำมาสุกกำลังดี ไม่เหนียว ออกเปรี้ยวนำตามปกติของเมนูนี้ แต่เผ็ดหน่อย บังเอิญวันนี้ทานแบบไม่ได้มีข้าวด้วยเลยรับไปเต็มๆ แต่ก็อร่อยดีดูเพิ่มเติม
