ผัดไทยยายแกะ

ผัดไทยายแกะอยู่ตรงข้าม ATM กรุงไทย อยู่ตรงหัวมุมพอดี หาไม่ยากเลย ร้านที่มีโต๊ะเยอะๆ ผัดไทยยายแกะที่รุ่นลูกมาทำแล้วแต่ความอร่อยยังคงอยู่ ผัดไท เส้นเล็กๆผัดมาร่วนหอมกินไหม้นิดๆ อารมณ์แบบอาหารจีนเส้นไหม้ ร้านใช้น้ำมันหมู คือจุดเด็ดเคล็ดลับของร้านเลย ผัดเกือบเสร็จจะใส่มันหมูลงไปอีกรอบ ไม่รู้ทำยังไง ถึงไม่เลี่ยนก็ไม่รู้ อร่อยจ๊ะ เส้นหอมคือเสน่ห์จริงๆ *☺️☺️*เป็นความคิดเห็นตามความชอบส่วนบุคคล รสน...อ่านต่อ

แผนที่ในวงในไม่ตรงนะ เค้าไม่ได้อยู่ในซอยร้าน “ดีดีโภชนา” ผัดไทยร้านนี้จะอยู่ฝั่งตรงข้ามตู้ ATM กรุงไทย พอดี สั่งธรรมดา 1 พิเศษ 1 พิเศษจานใหญ่ได้เส้นเยอะกว่าธรรมดา แต่เอาจริงๆผมว่าสั่งแบบธรรมดาดีกว่า เพราะสัดส่วน เส้น:ไข่:ผัก เค้ากำลังดี จะทานอร่อยกว่าดูเพิ่มเติม

ผ่านร้านนี้หลายครั้งแล้ว คนแน่นตลอด วันนี้ยอมยืนต่อคิว กว่าจะได้โต๊ะนั่งก็ต้องรอพักใหญ่ๆ สั่งอาหารแล้วก็ต้องรออีกนานพอสมควร แต่พอผัดไทพิเศษห่อไข่มาวางบนโต๊ะ แค่เห็นก็คุ้มแล้ว น่าทานจริงๆ ครับ รีบคว้าตะเกียบที่ทางร้านจัดมาให้ ชิมทันที ไม่ต้องปรุง เส้นเหนียว นุ่ม หอมกรุ่น สัมผัสได้ทันที คงเป็นผลจากความร้อนจากเตาถ่าน ได้ความกรอบเล็กๆจากกากหมู รวมกับความเนียนของไข่ ตามด้วยรสเผ็ดเล็กๆจากพริกป่น สุดฟ...อ่านต่อ

ผัดไทยยายแกะ ผัดไทยเตาถ่าน เจ้าถิ่นแนะนำให้มาทานครับ ตัวผัดไทยรสชาติกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม ผัดด้วยน้ำมันหมู มีกากหมูด้วยครับฟินเลย แถมผัดด้วยเต่าถ่านไฟแรง หอมกระทะดีครับ ราคา 40 50 สามารถสั่งแบบไข่คู่ได้ด้วย คนขายอัธยาศัยดีมากๆดูเพิ่มเติม

เห็นร้านผัดไทอีกเจ้า มีสาขาเต็มไปหมด พอผ่านเจ้านี้เลยขอลองสักหน่อย เจ้านี้ใช้เตาถ่านด้วยอ่ะ ไม่ค่อยเห็นแล้วสมัยนี้ เส้นเล็กๆไม่นุ่มไม่แข็ง พอดีๆ รสชาติกำลังดี กินเพลินๆครับ ไม่มีเนื้อใส่มาให้นะ ผัดไทไข่เฉยๆ 40 บาท ไข่คู่ 45 บาทดูเพิ่มเติม