Fuji Japanese Restaurant (ฟูจิ) เอสพลานาด รัชดา ชั้น B

Fuji Japanese Restaurant Esplanade Ratchad Ep 474 (7) ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นฟูจิ สาขา เอสพลานาด รัชดา 🍱 ห้างสรรพสินค้าใจกลางรัชดา บรรยากาศอบอุ่น ลูกค้าพอประมาณ ไม่เยอะมาก พนักงานบริการได้อย่างทั่วถึง 🍱 เมนูอาหาร รสชาติดี วัตถุดิบพรีเมี่ยม สั่งตามใจชอบ อร่อยทุกเมนู 🍱 สำหรับเมนูที่ชอบเสมอ ตือ Sashimi Special มีปลาดิบหลากหลายชนิด โฮตาเตะ ยำสาหร่าย อุนางิ ปูอัด และไข่หวาน ทานได้ฟินน์มาก 😋 Seaba...อ่านต่อ

จริงๆตอนแรกมาเอสพลานาดรัดชาเพราะตั้งใจมากินบาบีก้อน เพราะปกติสาขานี้คนน้อย แต่ลืมไปว่าช่วงนี้มีบุฟเฟ่ต์ สรุปคนล้นหลาม เลยเดินเลยมาเข้าร้านฟูจิแทนก็ได้ ปกติมาร้านนี้เพราะชอบหมูผัดซีอิ๊วกระทะร้อน อย่างอื่นก็สั่งวนๆไป อย่างกุ้งเทมปุระ, ยำสลัดทูน่า, ท้องปลาแซลมอนย่าง, หมูพันเห็ดเข็มทอง, ฯลฯ รสชาติอาหารถือว่าโอเคกลางๆ ผู้ใหญ่ทานได้ไม่บ่น มาร้านนี้สั่งเป็นเซ็ตก็จะได้เครื่องดื่มเป็นชา-กาแฟ แก้ว...อ่านต่อ

พาเลขามาทานวันเกิด ณ วันที่รัฐยังไม่ได้สั่งให้ปิดร้านอาหาร คนบางตาไปเยอะ มันก็น่าจะละครับ เพราะว่าแต่ละโต๊ะก็นั่งไม่ไกลกันเท่าไหร่ มีทั้งคนไอคนจาม เนื่องจากมาทานบ่อยก็จะสั่งอะไรที่ซ้ำๆครับ ชุดเนื้อย่าง premium อร่อยเหมือนเดิม ยังแถม Salmon เช่นเดิม ส่วนเหล่าเลขากับลูกน้องก็สั่ง ชุดปลาแซลมอน+ปลาซาบะ และชุดปลาแซลมอน ส่วนจานกลางเป็นทงคัทสึกับเทมปุระ อร่อยทุกอย่างครับ ตอนจบก็มีเต้าฮวยฟรุ๊ดสลัดกับชา...อ่านต่อ

ยังอยู่ที่เอสพรานาดรัชดี หิวกันไป เดินวน 3 รอบ จบที่ร้านประจำ สาขานี้คนไม่เยอะมาก ไม่ต้องรอคิวนาน เมนูยอดฮิตของชายคือ ซาบะย่างซีอิ้ว มาทีไรกินเมนูนี้ตลอด พนักงานดูแลดี แต่เรามากันหลังบ่าย 3 เลย อดชา&กาแฟมื้อเที่ยงดูเพิ่มเติม

ใช้บริการบ่อยมากที่สุดแล้วในบรรดาร้านอาหารในห้าง Esplanade รัชดา เนื่องจากค่อนข้างมีมาตรฐาน รสชาติจะคล้ายๆ กันหมดในทุกสาขา เรื่องความสะอาดไม่ต้องพูดถึง ดีเยี่ยมตลอด เมนูที่ชอบสั่งมากๆเลยคือ หมูย่างซีอิ๋วจานเดี่ยว คือดีมากกกกก บางสาขาย่างแล้วแห้งไปหน่อย แต่สาขานี้ย่างดีมาก แทบจะเหมือนกันทุกครั้งที่ทาน อีกเมนูเด็ดมากๆเลยคือ ปลาหมึกผัดกระเทียม ที่เสิร์ฟพร้อมซอสสามอย่าง (ตอนนี้เอาออกไปจากเมนูแล้ว แ...อ่านต่อ

มาเอสพลานาดไม่รู้จะทานไรดีเลยลงเอยที่ฟูจิชั้นใต้ดิน ร้านใหญ่และตกแต่งเหมือนทุกๆสาขา สั่ง “ข้าวหน้าหมูทอด” (150 บาท) ชื่อไทยแบบนี้แต่ความจริงคือคัตสึด้งค่ะ มีไข่ด้วย หมูทอดเยอะดีแต่โดยรวมรสชาติจืดไปหน่อยต้องปรุง “ทาโกยากิ” (100 บาท) ได้ 6 ลูกเล็กๆ ใส่ปลาหมึกเยอะแต่รสชาติโดยรวมยังไม่ค่อยโดน กุ้งเทมปุระ – รสชาติมาตรฐานทั่วไปแต่เสิร์ฟช้ามาก ชุดสเต็กหมูดำกับปลาแซลมอนย่าง – เนื้อใส่มาอย่างละนิดละ...อ่านต่อ