4.3
234 เรตติ้ง (163 รีวิว)
กำลังจะปิดจนถึง 16:00

รีวิว Dongmadame

photo
Pearploy Stp.
2.1k1.1k13.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
5 ม.ค. 2021
ดูแล้ว 6,280
Quality Review
คุ้มค่า รสชาติดีด้วยดีกรี top 3 masterchef ss.2
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Crème Brulee, สปาเก็ตตี้พริกแห้ง, สลัดเบคอน, ซี่โครงหมูอบโรสแมรี่, ชีสเค้กอบ, บานอฟฟี

“ดงมาดาม” ร้านอาหารเล็กๆหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ชื่อร้านไม่ค่อยคุ้นหูแบบนี้ แต่ดีกรีเชฟระดับ Top 3 MasterChef season 2 ของน้องเดียว ย่อมทำให้หลายคนอยากมาลอง โดยเฉพาะเราเองที่เป็นแฟนตัวยงของรายการ masterchef ขอบอกไว้ก่อนเลยว่าความโหดของร้านนี้อยู่ที่การรอคอย ใช่ว่าคุณมีเงินก็จะสั่ง โน ร้านนี้ไม่มีบริการจัดส่ง และไม่รับจองล่วงหน้าด้วยค่ะ ต้อง walk-in เท่านั้น ดังนั้นความอดทนเป็นสิ่งสำคัญมาก ร้านเปิดเป็นรอบ รอบแรก 13.00-16.00 น. รอบที่สอง 18.00-20.30 น. ด้วยความตั้งใจอันแรงกล้าและอ่านรีวิว หลายคนบอกว่าควรมาก่อนเวลาเปิดร้านประมาณ 15-30 นาที แต่กลัวไม่ได้กิน มาถึงร้าน 12.05 น. เลยค่ะ ปรากฎว่ามาถึงเป็นคิวที่ 3 นะ มีคนมาก่อนเราอีก โอ้โห ระหว่างนี้คือนั่งรอหน้าร้าน คุณพระ! นึกสภาพ นั่งรอหน้าร้าน แดดเปรี้ยง และใส่หน้ากากกันโควิด โห... โควิดไม่น่าติด แต่จะเป็นลมแดดก่อนมากกว่า พอ 12.45 น. ทางร้านจะออกมาถามและรับคิว ซึ่งโต๊ะรองรับได้ประมาณ 10 คิวเท่านั้น ดังนั้นคนที่มาเป็นคิวที่ 11 ก็จะได้เป็นคิวแรกในล็อตหลังจากนี้ ได้ทานประมาณ 14.30 น. โหดมาก บอกเลยว่าเห็นลูกค้าหลายคนมาประมาณ 12.55 น. โอเคว่ายังไม่เปิดร้านแต่ก็ด้วยความหวังจะได้กิน แต่คิวเต็มจ้า! รอไปอีกชั่วโมงครึ่งเป็นอย่างน้อย ก็อยู่ที่ความอดทนแล้วค่ะ และร้านจะไม่มีการขอเบอร์ไว้ด้วยนะคะ เดินออกมาเรียก ถ้าไม่มีก็ผ่านเลยค่ะ บรรยากาศร้านก็เต็มไปด้วยต้นไม้หน้าร้านที่ตกแต่งแบบไม่ตั้งใจ ทางเข้าเล็กๆ ในร้านมีดอกไม้ประดิษฐ์เต็มร้านกับเพลง jazz ทำให้รู้สึกว่าเราเข้าถึงความชอบและความเป็นตัวตนของน้องเดียว มาสเตอร์เชฟมากขึ้น เพลงค่อนข้างเพราะแต่ด้วยความที่เรานั่งใกล้ลำโพงเลยรู้สึกดังไปหน่อย หลังเข้ามานั่งในร้าน พนักงานจะทยอยให้ทุกโต๊ะสั่งอาหาร และเรายังต้องนั่งรอการจัดอาหาร เครื่องดื่ม ทุกโต๊ะจะได้อาหารในเวลาไล่เลี่ยกัน ประมาณ 13.30 น. ใครพกความหิวมามีหวังท้องกิ่ว แนะนำทำใจให้สบายและอย่าโมโหหิวมานะคะ เมนูแนะนำของร้านที่ขึ้นชื่อลืมชา นับว่าเป็น signature ต้องยกให้ ซี่โครงหมูอบโรสแมรี่ (ราคา 249 บาท) - ด้วยการจัดจานที่มีสีสันสวยงาม ทำให้จานนี้น่าดึงดูด กลิ่นก็หอมมาก ซี่โครงหมูอบชิ้นใหญ่ในซอสสมุนไพรสไตล์ฝรั่ง เพิ่มความจัดจ้านด้วยพริกปาปริก้า ตกแต่งด้านบนด้วยดอกไม้กินได้ และผลไม้นานาชนิดตัดเลี่ยน หมูอบค่อนข้างเปื่อย เนื้อเยอะ ซี่โครงใหญ่และน้ำซอสก็อร่อยเข้าเนื้อ คุ้มค่ากับการรอคอย อร่อย สมบูรณ์แบบมากๆ จานนี้ must eat! เลย สลัดเบคอน (ราคา 149 บาท) - เสิร์ฟมาสีสันสวยงาม ผักนานาชนิดพร้อมเบคอนแบบกลมย่างมาหอมๆ ติดใจตรงที่น้ำสลัดอร่อยมาก แบบไม่เคยทานที่ไหน เป็นสลัดครีมที่เข้มข้น หอมมัน ไม่คาว และไม่หวานเกิน ทานคู่กับผักสลัดแล้วสดชื่นมากๆ สปาเกตตีเบคอนผัดพริกแห้ง (ราคา 149 บาท) - เห็นได้ชัดว่า signature ของน้องเดียวคือการใช้เบคอนแบบกลม ตกแต่งด้วยดอกไม้กินได้ และไม่ลืมเมล็ดทับทิมเพิ่มความสดชื่นในทุกๆจาน เส้นสปาเกตตีแข็งไปนิด แต่รสชาติดี จานนี้เหมาะกับคนชอบสปาเกตตีผัดแห้ง ไม่มัน ไม่ juicy Creme Brulee (ราคา 89 บาท) - ชื่ออาจจะยากไปนิด แค่ลองคิดถึงคัสตาร์ทหน้าไหม้ รสชาติหอมแต่ไม่หวานมัน ไม่มีหอมและกระเทียมเจียว มีความใกล้เคียงกับขนมหม้อแกง คุณก็จะพอเข้าใจรสชาติของมัน เราชอบมากที่ด้านหน้าน้ำตาลไหม้เป็นความไหม้ที่กำลังพอดี หวานนิด เข้มติดปลายแบบรสคาราเมล แล้วก็หนาเป็นชั้นๆจนเอาหลังช้อนเคาะได้ มีเสียงดัง แตกได้ นานแล้วที่เราไม่ได้ทานครีมบูเล่แบบที่มันควรจะเป็น ประทับใจมากๆ ในส่วนของที่เราเอากลับบ้านอย่างหมูอบโรสแมรี่ ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม หรือขนมหวานชีสเค้กอบ กับบานอฟฟี่ก็อร่อยมาก บานอฟฟี่หวานคาราเมลมากกว่าตัวอื่น ควรทานคู่กับชาหรือกาแฟ โดยรวมแล้วไม่ผิดหวัง ต้องไปซ้ำแน่นอนถ้ามีโอกาสไปเชียงใหม่อีก แถมราคาก็ดีมากๆเมื่อเทียบกับปริมาณ น้องเดียวเองออกมาต้อนรับลูกค้า ยิ้มแย้มตลอด น่ารักจริงๆค่ะ ปล. เราไปรับประทานวันจันทร์ก่อนปีใหม่ คนเยอะ แต่ช่วงนี้สถานการณ์โควิดระบาดอีกรอบ(มกราคม64) คงทำให้คิวไม่หนาแน่นเท่าสถานการณ์ปกติค่ะ

สลัดเบคอน
สปาเก็ตตี้พริกแห้ง
ซี่โครงหมูอบโรสแมรี่
ซี่โครงหมูอบโรสแมรี่
Crème Brulee
Crème Brulee
บานอฟฟี
ชีสเค้กอบ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
มิสเตอร์ - ยัดห่าแมน
1373.1k27.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 287
Quality Review
Dongmadame
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาท

#Wongnai2024 Dongmadame, ร้านดังอีกร้านนึงในย่าน มช. ร้านเปิด 11:00 น เป็นต้นไป แต่แบ่งเป็นรอบบ่ายกับรอบเย็น แนะนำทักเฟซร้านมาจองก่อน เผื่อไม่มีที่นั่ง ร้านก็จะให้จ่ายค่ามัดจำของราคาอาหารที่สั่งไป แต่ก็สามารถสั่งเพิ่มที่หน้างานได้เหมือนกัน อาหารที่สั่งมาทานดูจำนวน 3 จาน ผมว่าก็โอเค ครับ สำหรับขนมผมว่าเครมบรูเล่อร่อย ส่วนชีสสด ทั้งชีสทั้งผลไม้ทั้งซอสผมว่าเปรี้ยวเกินไปหน่อยดูเพิ่มเติม

photo
Mjuklpry
136116
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 400
Quality Review
ไทยฟิวชั่นยุโรปสุดเกร๋
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: พาสต้าครีมฟักทอง

ร้านอาหารไทยสไตล์ยุโรปของเชฟเดียว มาสเตอร์เชฟ บรรยากาศในร้านสวยมาก แบบเว่อออออออ ตกแต่งได้เว่อออออ มีน้องแมวอ้วงเป็นพนักงานต้อนรับด้วยย ใครจะมาแนะนำให้จองผ่าน messengerก่อนนะคะ จะได้ไม่ต้องรอนาน 💐พาสต้าครีมฟักทอง : อร่อยม้ากกกกกกกกกก ครีมฟักทองไม่เลี่ยนมาก ถ้าใครชอบฟักทองคือแนะนำเลย ฟินมากกกกกก 💐คอนชิกลีแอ๊บอ่องออแซลมอน : สำหรับใครที่ทานแอ๊บอ่องออเป็นคือแนะนำเลยเพราะรสชาติเข้มข้น ถึงเครื่องสุ...อ่านต่อ

คอนชิกลีแอ๊บอ่องออแซลมอนบลูเบอร์รี่ทาร์ต
photo
ᴍɪʟᴋᴍᴏᴋᴜ ʕ•ᴥ•ʔ
122843.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
25 ก.พ. 2023
ดูแล้ว 3,304
Quality Review
อาหารอลังการ ให้เยอะจัดจานสวย เมนูมีขายแบบเซ็ทด้วย!
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาท

มาเที่ยวเชียงใหม่ สายกิน สายถ่ายรูป ต้องมาแวะมาร้านดงมาดามเลยนะ ดีกรีไม่ธรรมดา เพราะเป็นร้านของ เชฟเดียว Master Chef Thailand season 2 (แต่เหมือนเค้าดังของหวานนะ ตอนดู) แต่ชอบที่เค้าเสริฟ์เมนุอาหารแบบอลังการมากกกก ร้านจะเป็นบ้านเล็กๆ มีที่นั่งอยู่ไม่เยอะ แนะนำให้มาตั้งแต่ร้านเปิดจะรอคิวไม่นาน และ ต้อง wall-in เท่านั้น บรรยากาศออกแนวแบบฟีลบ้านอังกฤษๆ ตกแต่งสไตล์แบบหวานๆ มีดอกไม้ประดับทั่วร้านเ...อ่านต่อ

photo
Green3rd
501.2k3.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
21 ม.ค. 2023
ดูแล้ว 3,777
Quality Review
ร้านอินดี้ เปิดวันละไม่ถึง 6 ชั่วโมง
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาท

เปิดร้านขนาดเล็กๆ ในร้านตกแต่งด้วยดอกไม้มากมาย เปิดเพลงฝรั่งคลอเบาๆ ให้ feel เหมือนอยู่ต่างประเทศ รับจองรอบละ 3 โต๊ะ ถ้ามาเป็น weekend แนะนำให้จอง เพราะโต๊ะไม่เยอะมาก แต่วันนี้ไปวันจันทร์ เลยยังมีที่ว่างอยู่ walk in ได้สบายๆ สั่งมาเป็น ซี่โครงหมู - ชิ้นใหญ่มาก กินได้ 2 คนอิ่มๆเลย เป็นซี่โครงกับผลไม้ประปราย มีมันบดเล็กน้อย ไม่มีผักมาให้ รสเราว่าแรงไป ต้องสั่งคาร์บหรือสลัดมากินคู่กันด้วย ม...อ่านต่อ

photo
8le
9071.2k6.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
20 ส.ค. 2022
ดูแล้ว 5,668
Quality Review
อลังการงานสร้างเหมือนเดิม
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: สเต๊กไก่, มาดามสปาเกตตี้

Dongmadame เป็นร้านอาหารเล็กๆที่อยู่ในย่านวัดอุโมงค์ หลังมช อาหารร้าน นี้จะโดดเด่นทั้งด้านรสชาติและการตกแต่งที่ดูอลังการมากๆ ส่วนตัวเคยมาทานร้านนี้ครั้งแรกเมื่อหลายปีก่อนยังจำได้ถึงคิวและอาหารที่ต้องใจเย็นและพอสมควรเพราะ กว่าจะมาแต่ละจานใช้เวลาค่อนข้างนานอยู่พอตัว ทริปนี้มาช่วงโควิดคิดว่าคนน่าจะ ไม่เยอะก็เลยแวะมาดูซะหน่อย เมนูที่สั่ง ~ มาดามสปาเกตตี้ การตกแต่งมีความโดดเด่นเช่นเคย ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
19 เม.ย. 2019
อร่อยคุ้มค่าที่จะรอ
13 เม.ย. 2022
ดูแล้ว 7,146
Quality Review
อาหารอร่อยมากก ให้เยอะ
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ข้าวกะเพราเนื้อ, พานาคอสต้า, มาดามสปาเกตตี้ 

มาถึงเชียงใหม่ตรงมาที่นี่เลย ครั้งนี้รีบมา เพื่อจะได้ทันกับอาหารคาวจร้า มาถึงต้องรอสักพักนึง เพราะ chef ต้องไปทำอาหารเอง และจัดจารออกมาได้เว่อวังมาแมร่ วันนี้โดนนน ##มาดามสปาเกตตี้ ให้เยอะ อร่อย ซอสดี ##ข้าวกะเพราเนื้อ + ไข่ดอง เนื้อนุ่ม ##พานาคอสต้าข้าวเหนียวมะม่วง อร่อยจริง FB: กินเที่ยวไม่ซ้ำ จำที่ไม่ได้ดูเพิ่มเติม

รีวิวก่อนหน้า
24 ก.ค. 2020
ขนมหวานสวยเว่อร์วัง อลังการมากก ตกแต่งร้านดีมากก

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

แม่จิ๋ม หอยทอด
Ad ·
แม่จิ๋ม หอยทอด
หอยทอดเจ้าเด็ดเชียงใหม่ ปังระดับตำนาน แป้งบางกรอบ ดีจนต้องยกนิ้วให้
ยำปูม้าเจ็ดยอด สาขาเชียงใหม่-เจ้าของแบรนด์
Ad ·
ยำปูม้าเจ็ดยอดสาขาเชียงใหม่-เจ้าของแบรนด์
ร้านเด็ด เจ็ดยอดเชียงใหม่ ตำยำครบเครื่องนัวครบรสโดนใจสายสายแซ่บ