รีวิว Khan
Mutton Brown, Chicken Palak อีก 2 เมนูที่ถูกปากคนไทยแน่นอน
#เจริญพุงพเนจร #Khan ตำนานร้านอาหารปากีสถานที่เปิดมาในเมืองไทยกว่า 18 ปี ตั้งอยู่ในซอยพุทธโอสถหรือซอยเจริญกรุง 45 อาหารปากีสถานทานง่ายกว่าอาหารอินเดียเพราะว่าเครื่องเทศจะถูกโทนดาวลงมาไม่ฉุนและรุนแรงมากนักแต่การปรุงรสชาติจะคล้ายคลึงกัน ปกติมาร้านปากีก็ต้องสั่งเมนู Karahi, handi, nihari หรือข้าวเมนูต่างๆก็ใช้ข้าวบาสมาติที่เป็นเม็ดเรียวยาวรสชาติดี แต่ยังมีเมนูลับๆของร้านนี้ที่รับรองถูกปากคนไทยแน่นอนก็คือ mutton brown ที่ทางร้านใช้เนื้อแกะล้วนๆปรุงรสมาคล้ายๆผัดกระเทียมพริกไทยของบ้านเราแต่เครื่องเทศจะเป็นคนละแบบกันรสชาติออกเค็มนิดๆทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม Chicken Palak เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ค่อยจะเห็นร้านไหนทำไก่สับกับผักขมมาพร้อมกับเครื่องแกงสไตล์ปากีสถานรสชาติออกเค็มนิดนิดรับรองถูกปากทุกคนแน่นอนไม่เผ็ดมาก ลองเปิดใจกินอาหารของปากีสถานกันดูรับรองว่าติดใจกันแน่นอน
ตัวกรอง
เรียงตาม
มาลองทานอาหารปากีสถานกันดูรับรองจะติดใจ
Khan อาหารปากีสถานที่เปิดในเมืองไทยมายาวนานกว่า 20 ปี โดย Mr.Moosa and Madam เมื่อก่อนบริหารโดยลูกชาย Sam ผู้ที่อยากแนะนำอาหารปากีสถานให้กับคนไทยทุกๆคนได้ลิ้มลอง แต่ด้วยสถานการณ์ covid เลยต้องสูญเสียแซมอันเป็นที่รักของพวกเราไป ตอนนี้น้องชายที่เคยเปิดร้านบ้านปากีสถานมาดูแลร้านอย่างเต็มตัวโดยมีคุณพ่อมาช่วยกำกับในเรื่องของรสชาติความอร่อย อาหารภาคอีสานรสชาติอาหารคล้ายคลึงกับอาหารอินเดียแต่กล...อ่านต่อ
Pakistani food แบบแท้ๆ
ได้ลอง #pakistanifood ซักทีค่ะ เป็นอีกร้านที่เซฟไว้นานมากกก ตั้งใจสั่งมาเฉพาะเมนูที่คิดว่าเป็นปากีจริงๆไม่มีอินเดียผสมเลยค่ะ รูปแรกคือ #chickenhandi เค้าว่ากันว่าเป็นfather of butter chicken ของโปรด ไม่ลองได้ไง🤣 แต่พอทานแล้วรู้สึกว่าไม่เหมือนเลย นอกจากสีคล้ายๆกับใช้เนื้อไก่เหมือนกัน555 butter chicken จะรสละมุนกว่า(และอร่อยกว่าด้วย)อันนี้จะรสจัดและเข้มกว่าค่ะ ส่วนอีกอันคือ #chickenkarahi จริงๆs...อ่านต่อ
อาหารปากี...ในที่ลับ.... จัดจ้านมาก 🇵🇰
ร้านอยู่ในซอยลึกลับมาก วน 2-3 รอบถึงจะเจอ มันต้องเข้าไปตรงถนนเล็กๆ ใต้ทางด่วน และ!!! ที่จอดรถไม่มีจ้าาา จร๊ากกกก วนไปอี๊ก ไปจอดได้ที่นึงริมรั้ว ก้อมีคนมาเตือนว่าจะโดนล็อคล้อแน่ๆ เจ้าของบ้านดุ เอ้า! ย้ายไปอี๊ก.... สุดท้ายเดินลงไปที่ร้านเลย พนักงานหาที่จอดให้ได้จริงๆ จ้าาา เขาให้จอดหน้าร้านเลย มาช่วยจัดแจงให้เสร็จ จอดได้ 3 คันเลยทีเดียว....เก่งมากๆๆ อาหาร เมนูราคาพอประมาณ อาหารอินเดียมันก้อแพงอ...อ่านต่อ
อาหารอร่อยใช้ได้ การบริการดีมาก
#PakistaniFood #เจริญกรุง #กทม 🐣🧀 Khan 🌾🍅 (เจริญกรุง 45, กทม) ✅ ย่านซอยพุทธโอสถ หรือเจริญกรุง 45 เป็นย่านที่มีร้านอาหารอินเดียแท้ๆ ให้เลือกลองหลายร้านมาก พี่สาวนักชิมเลือกลองที่ร้าน Khan เพราะยังไม่เคยลองมาก่อน เราก็ลองได้หมดค่ะ ✅ ร้าน Khan เป็นร้านอาหารปากีสถานและอินเดียเหนือ ร้านดูดีเลยค่ะ เป็นห้องแถวสองคูหา ติดแอร์นั่งสบาย ที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ราคากลางๆ ====================...อ่านต่อ
Khahari ดีมากกกกกกๆๆๆๆๆๆ
#อาหารปากีสถาน #KhanRestaurant จะว่าไปอาหารอินเดีย 🇮🇳 กับปากีฯ 🇵🇰 ก็ใกล้กัน และคล้ายกันมากๆ เหมือนบางทีก็ถูกกลืนไปด้วยกันจนแยกกันไม่ออกแล้ว แต่ร้าน Khan Restaurant นอกจากจะมีเมนูอินเดียทั่วไปแล้ว ก็ยังมีเมนูที่เป็นพื้นฐานจากปากีสถานให้ได้ชิมด้วย 🔹 Mutton Kharahi จะมี 2 ราคาคือ 400 & 800 เมนูแนะนำเลยครับ เครื่องแกงเข้มข้นมากๆ โรยขิงมาแน่นๆ ออกรสจัด และมีความเผ็ดอยู่ ใช้ได้เลยทีเดียว แนะนำ...อ่านต่อ
มาลองทานอาหารอินเดีย
นัดเพื่อนมาลองทานอาหารสไตล์อินเดียเหนือ ทางร้านบอกว่าเป็นโซน ปากีสถาน อารบิก เรามีสั่งแป้ง 2 แบบ - Paratha เป็นแป้งแผ่นๆ เหมือนโรตีทอด จะมีความมันหน่อย แผ่นหนาหนุบๆดีค่ะ - Chapati จาปาติ แป้งบางย่างแห้งๆไม่มันเนยและน้ำมัน ก็จะหนุบน้อยหน่อย แต่ก็ทานง่ายดีค่ะ - Hummus ฮัมมูสหรือถั่วซิกพี บดมาละเอียดนุ่มๆมันๆ มีถั่วตรงกลางเพิ่มความมันๆอีก เราชอบเมนูนี้ที่สุดเลยค่ะ - Palak Paneer ผักโขมใส่ชีส แก...อ่านต่อ