บ้านยี่สาร (Ban Yi San)

มาอุดหนุนเชฟตุ๊กตาและน้องสตางค์คนเก่งจาก MasterChef 🌈บ้านยี่สาร 🌺อาหาร : 😍แกงคั่วหัวตาล (250) - เมนูแนะนำของร้าน เข้มข้นถึงเครื่อง รสนัวร์กะทินำ เผ็ดหวานเครื่องแกงตาม กลิ่นหอมฉุย กุ้งตัวเขื่อง สดใช้ได้ หัวตาลตรึมๆ texture กรุบๆคล้ายหน่อไม้แต่มันและไม่มีกลิ่นหน่อไม้ ทานกับขนมจีน และมีน้ำปลาพริกให้ด้วย 9/10 😘หมูสะเต๊ะชุดเล็ก (120) - ดีจริงอะไรจริง หมูชิ้นโตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ น้ำจิ้มเข้มข้นค...อ่านต่อ

ใครที่ชื่นชอบการทำอาหารของเชฟตุ๊กตา อยากเจอเชฟแบบใกล้ชิด ให้แวะมางาน Heliconia ที่จัดถึงวันที่ 20 สิงหานี้ที่ CTW โดยเชฟตุ๊กตาจากบ้านยี่สารจะอยู่ Hall B. ขายข้าวราดแกง แต่สำหรับคนที่ไม่สะดวกทานที่งาน สามารถซื้อเป็นกับข้าว ราคาจะอยู่ระหว่าง 150-250 B./รายการ เมนูที่ซื้อมีแพนงไก่ (200), แกงเขียวหวานเนื้อ (250), ไก่ใต้น้ำ (200), ปลาหมอแดดเดียวทอด (200) ซื้อไป 1000 กว่าบาท เชฟลดให้ 50 บาท น่ารักแล...อ่านต่อ

เป็นร้านที่ตั้งใจจะมาเคยดูรายการเชฟกระทะเหล็กแล้วเชฟตุ๊กตาได้รับคำชื่นชมว่าเป็นเชฟอาหารไทยที่มีฝีมือดี แบบนี้ก็ต้องลองสิคะ ร้านชื่อบ้านยี่สานค่ะ ตัวร้านเป็นสไตล์บ้านเก่ายกพื้นสูงมีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งภายในบริเวณบรรยากาศร่มรื่นมาก ที่จอดรถสะดวกสบาย พนักงานไม่เยอะมากแต่ก็ดูแลได้ดี อาจจะมีขาดตกบกพร่องไปบ้างแต่ถือว่ารับได้ค่ะ ด้านในตัวร้านจะมีบาร์ขนมหวานและเตาปิ้งหมูสะเต๊ะ แนะนำให้สั่งหมูสะเต๊ะนะคะ...อ่านต่อ

ร้านนี้แน่นอนในรสมือรสชาติ เชฟตุ๊กตา จัดการเป็นอย่างดีครับ มาช่วงก่อนเที่ยงในวันอาทิตย์ คนยังไม่แน่นครับ จอดรถสะดวกครับ เข้าร้านมา ร่มรื่นครับ ธรรมชาติ ประกอบกับเรือนไทย ทานข้าวในสวนครับ ดูเมนูแล้วก็สั่งไปครับผม อาหารทะยอยมาเสิร์ฟเรื่อยครับ "หมูสะเต๊ะ" จัดมาหนึ่งชุดก่อนเลยครับ ออเดิร์ฟเรียกร้ำย่อย ทานกันเพลินๆ ขนมปังปิ้งมากรอบๆ "ผัดผักสมุนไพรไฟแดง" อารมณ์คล้ายผัดผักไฟแดง ทานกับข้าวสวยดีครับ ...อ่านต่อ

ติดตามเชฟตุ๊กตาในช่องยูทูปมานาน ได้โอกาสเลยมาลองชิมสักหน่อย ร้านบรรยากาศร่มรื่น จอดรถสะดวก จอดได้หลายคัน เห็นเชฟทำอาหารเยอะ ทีแรกคิดว่าจะมีเมนูเยอะ🥹 ของจริงมีแค่ประมาณสองหน้า เราเลือกสั่งมา 3 อย่าง - ปลาหมึกผัดกะปิ ตอนยกมาเสิร์ฟตกใจในปริมาณมาก จานนี้ทางร้านใช้ปลาหมึกหนึ่งตัวถ้วน น้อยมากแต่อร่อยมากจริงๆ รสชาติกลมกล่อม เด้งสู้ฟันมากๆ - ผัดหมี่โบราณ ไข่ด้านบนนุ่มดี หมี่อร่อยแบบมาตรฐาน จานนี้ให้เ...อ่านต่อ