Fishmonger (ฟิชมองเกอร์) อารีย์

ว่าจะมาลองนานแล้ว แต่เค้าว่ากันว่าร้านนี้คิวยาวเหลือเกิน ก็เลยยังไม่ได้มาลองสักที จนเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ผ่านแถวอารีย์เลยลองแวะไปดู ช่วง 14.30 น. รอแค่ 3 คิว ก็เอาเลยจ้า แต่แค่ 3 คิว ก็รอนานใช้ได้เลย รอประมาณ 20 นาที พอได้คิวแลัว เค้าก็จะให้เราไปสั่งอาหารและจ่ายเงินเลยที่ counter ด้านใน แล้วค่อยขึ้นไปนั่งที่โต๊ะชั้น 2 เมนูที่เราต้องสั่งแน่ๆ เพราะตั้งใจมาลอง ก็หนีไม่พ้น Fish & Chip ค่ะ เป็นเนื้อปลาแบบ fillet ชุบแป้งทอด เสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์ และซอสทาร์ทาร์ โดยเค้าจะมีปลาให้เลือกเยอะมากเลยค่ะ เริ่มตั้งแต่ Standard Fish ราคา 210 บาท Premium Fish ราคา 280 บาท และก็ Catch of the Day เป็นปลาพิเศษที่ได้มาไม่เหมือนกันในแต่ละวัน ราคาก็จะแพงแตกต่างกันไปแล้วแต่ชนิดปลา อยากได้เนื้อปลาสไตล์ไหนบอกทางร้านได้เลยค่ะ เค้าก็จะแนะนำให้ อยากได้แบบเนื้อแน่น เนื้อนิ่ม เนื้อเด้ง มันมาก มันน้อย บอกได้เลยค่ะ สุดท้ายเราจบที่ ปลาเก๋าหางซ้อน (Bleeker's Grouper) ราคา 290 บาท เนื้อปลาดีเลยนะคะ สดและหวานดี เนื้อสัมผัสออกแนวเด้งๆ นิดๆ ไม่กระด้าง แต่ก็ไม่เละเกินไป และเนื้อมีความมันนิดๆ ถ้าพูดถึงการทอด ถือว่าทำได้ดีค่ะ แป้งฟูกรอบแบบร่วนๆ หน่อย และไม่อมน้ำมันมาก ทอดได้สุกกำลังดึด้วย ซอสทาร์ทาร๋ก็อร่อยลงตัวค่ะ เปรี้ยว-เค็มกำลังดี ถือเป็นเมนู Fish & Chip ที่น่าประทับใจค่ะ อีกเมนูที่เราสั่ง คือ Tapas Chorizo - Prawn ราคา 300 บาท กุ้งเค้าดีเลยนะคะ เนื้อกุ้งสดและเด้งดีค่ะ กุ้งตัวใหญ่ดีด้วย แต่แฮมเบค่อนและซอสที่ผัดมา เราว่าเค็มและเลี่ยนเกินไป กินได้ไม่เยอะ ไม่งั้นสะเทือนไตแย่เลยค่ะ สรุปก็กินกุ้งหมดแบบสบายๆ แต่แฮมเบ่คอนเหลือเพียบ (แอบเสียดาย แต่สูัความเค็ม-มันไม่ไหวจริงๆ) เราสั่ง Side Dish มาอีก 1 เมนู คือ Onion Rings ราคา 75 บาท เมนูนี้เฉยๆ มากค่ะ แป้งชุบหอมทอดก็คือแป้งเดียวกับแป้งชุบปลาทอด รสชาติก็ไม่มีอะไรพิเศษ ในส่วนของการตกแต่งร้าน โดยรวมก็น่ารักดีค่ะ เหมือนบ้านริมทะเล ดูมี gimmick ดี เข้ากับประเภทอาหารดี แต่มีเรื่องหงุดหงิดนิดนึง คือเรื่องที่จอดรถ โหดมาก ต้องอธิบายก่อนว่าร้านนี้อยู่ใน ซ.อารีย์ 4 ฝั่งเหนือ ฝั่งเดียวกับทองสมิทธ์ แต่อยู่ลึกเข้ามาอีกหน่อย เป็นซอยแยกเล็กๆ ก่อนถึงร้านย่างเนย พอเลี้ยวเข้าไปก็จะเจอเวิ้งที่จอดรถ ล้อมรอบด้วยร้านอาหารหลายร้าน รวมถึงร้าน Fishmonger ด้วย ขับเข้าไปถึงก็คือคนดูแลที่จอดรถดุมาก ถามอย่างโหดว่ากินร้านไหน ต้องเป็นร้านในโครงการนะ ถ้าจอดแล้วไปกินร้านอื่นจะปรับ คือพูดแบบขู่มาก ซึ่งเราก็บอกชัดเจนว่าจะกินร้าน Fishmonger เนี่ยแหละ ไม่ไปร้านอื่น สรุปกินเสร็จเกินชั่วโมงมาประมาณนึง เพราะรอคิวด้วย โดนค่าจอดรถไป 2 ชั่วโมง 60 บาท เค้าบอกว่าสแตมป์ไม่ได้ ต้องจ่ายค่าจอดอยู่ดี แต่จะให้จอด (แบบเสียค่าจอด) เฉพาะร้านที่ดีลกันไว้เท่านั้น (ไม่รู้ว่าต่อไปเงื่อนไขการจอดรถเค้าจะปรับเป็นยังไงนะคะ แต่อันนี้เเป็นข้อมูล ณ วันที่ 6 ก.ค. 2567 ค่ะ) #LINEMANWongnaiUsersChoice2024