ลุกโภชนา (LUK PHOCHANA)

เป็นร้านอาหารเช้าที่มีความผสมผสานกันค่อนข้างหลากหลาย เมนูอาหารมีให้เลือกเยอะ ไม่ว่าจะเป็นเส้นเปียก ขาหมูพะโล้ ต้มเครื่องในหมู ซาลาเปา ติ่มซำ ขนมปังปิ้ง ไข่กระทะ ชา กาแฟ โอวัลตินมีไว้สำหรับชงเองที่จัดเป็นซุ้มไว้ สำหรับเราขอแนะนำเส้นเปียกน้ำซุปหอมเจียวหอมๆรสชาดกลมกล่อมอร่อย เป็นร้านเก่าแก่ เปิดมา 40 กว่าปี เป็นร้านที่ลือชื่อสำหรับนักท่องเที่ยวต้องเข้ามาใช้บริการ เพราะเดี๋ยวจะคุยกับเขาไม่รู้เรื่อง...อ่านต่อ

เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าค่ะ โจ๊กหมูใส่ไข่ ข้าวเปียกเส้น อร่อย มี dim sum ด้วยค่ะ อิ่มอร่อย จริงๆแล้ว ดูพวกกับข้าวต่างๆ ก็น่าอร่อยค่ะ แต่เผอิญทานเช้า เลยไม่ได้ลองค่ะ จอดรถริมถนน นะคะ ง่ายสุดคือเดินไปค่ะดูเพิ่มเติม

ไข่กระทะ เสริฟมาแบบกระทะร้อน พอเสริฟแบบกระทะสี่เหลี่ยมเลยทำให้เครื่องโรยดูโหรงเหรงไปเลย ในบรรดาเครื่องโรย หมูรวนดูจะอร่อยที่สุดเพราะปรุงรสมาแล้ว กุนเชียงให้น้อยมาก ติ่มซำรสชาติธรรดาไม่ได้โดดเด่น พนักงานยืนเต็มร้าน แต่ไม่มีใครทาถามเรื่องเครื่องดื่ม ก็กินแบบไม่มีเครื่องดื่ม ไว้ออกไปหากาแฟร้านอื่นกินก็ได้ดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารเจ้าแรกของเชียงคานแห่งนี้เลย ร้านอยู่หน้าที่พักเราพอดีเลยค่ะ เดินสามก้าวก็ถึง ตื่นเช้าใส่บาตรเสร็จแล้ว มาทานอาหารเช้าก่อน ค่อยไปทำกิจกรรมอื่นใด ที่มีติ่มซำ ต้มเลือดหมู ไข่กะทะ ปังญวน และที่พลาดไม่ได้คือข้าวเปียกเส้น คล้ายก๊วยจั๊บญวนแหละดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารเก่าแก่ในเชียงคาน เมนูไม่เยอะมาก ตอนเย็นคนเยอะ แต่อาหารเร็วดี ต้มยำปลาคัง รสไม่จัดมาก กลางๆพอใช้ ลาบปลาคัง ขาดเปรี้ยว เค็ม รสเบาไปหน่อย ยำรวม รสชาติใช้ได้ ลวกปลาหมึกมาได้พอดี อร่อยค่ะ ผัดเห็ดหอมกุ้ง อร่อย ทานง่าย เห็ดสด ปลาจวดทอด คือตอนแรกสั่งปลาเนื้ออ่อนทอด แต่มาเสริฟเป็นปลาจวด พอถามบอกว่าปลาเนื้ออ่อนหมด คือทำไมไม่แจ้งล่ะคะ เราก็เกรงใจเห็นทำมาแล้วก็รับมา ก้างเล็กๆเยอะมาก กินยาก ไม่แน...อ่านต่อ