Common Room Stylish Cafe

(ศรีราชา) มาร้านนี้ครั้งแรกเพื่อมานั่งจิบชาในร้านสไตล์จีนโมเดิร์นเก๋ๆ ชอบบรรยากาศร้านค่ะ ใครชอบดื่มชาแนะนำแรงๆ เพราะร้านนี้มีชาให้เลือกลองเยอะมากๆ นอกจากชาก็มีบริการอาหารจีนแนวโมเดิร์น มีดิ่มซำเป็นหลักค่ะ ร้านบรรยากาศดีนะคะ การบริการก็ดีงาม พอทางร้านมีดีลกับวงในซึ่งคือดีลบุฟเฟต์ติ่มซำมื้อกลางวัน เราก็ไม่รอช้า จัดการซื้อดีลมาซะ เพราะอยากมาลองด้วยอยู่แล้ว (บุฟเฟต์ดิ่มซำ) บุฟเฟต์ติ่มซำมีเฉพาะมื้อกลางวันนะคะ ซึ่งจะมีสำหรับสองคน (950 B) รวมชาร้อน 1 กา และสี่คน (1,800 B) รวมชา 2 กา ซึ่งความเก๋ของบุฟเฟต์ที่นี่คือจะเป็นตามจำนวนเข่ง หรือจะแปลงเป็นแต้ม สำหรับบุฟเฟต์สองคน จะสามารถเลือกได้ 25 เข่ง หรือ 25 แต้ม ซึ่งถ้าเป็นเมนูติ่มซำจะนับว่ารายการละ 1 แต้มค่ะ และรายการอื่นๆ ในเมนูที่สามารถเลือกได้ก็จะมีแต้มแปะว่าเมนูไหนมีกี่แต้ม ซึ่งการบอกแต้มให้นึกถึงวงกลมแบ่งสี่ค่ะ เมนูไหนมีค่า 1 แต้ม ก็จะแปะ 1/4 ของวงกลม และก็ไล่ไปจนเมนูไหน 4 แต้ม ก็คือวงกลมเต็มวง เมนูนอกเหนือจากติ่มซำไหนที่เลือกไม่ได้สำหรับบุฟเฟต์ก็จะไม่มีสติ๊กเกอร์วงกลมแปะไว้ค่ะ ส่วนตัวก็ว่าเป็นไอเดียที่ดีนะคะ สำหรับการจัดเป็นแต้ม เพราะเราสามารถเลือกลองเมนูได้หลากหลาย ไม่จำเป็นว่าจะต้องเลือกติ่มซำเป็นเข่งๆ อย่างเดียว นี่สามารถเลือกจานปลา จานเส้น ข้าวผัด หรือแม้แต่ของว่างเมนูฟิวชั่นเก๋ๆ สำหรับรายละเอียดเมนูดูได้ที่รูปเมนูเลยนะคะ ค่อนข้างหลากหลายพอสมควรค่ะ (รายการที่ลอง) 1. ชากลีบบัวหลวง - บุฟเฟต์ติ่มซำสำหรับสองคนมีชาให้เลือก 1 กาค่ะ สามารถเติมน้ำได้เรื่อยๆ ได้เลือกลองชากลีบบัวหลวง ก็โอเคเลยนะคะ มีความขมนิดๆ หอมหน่อยๆ ชื่นใจดีค่ะ 2. ขนมจีบกุ้ง (1 แต้ม) - เสิร์ฟมาสองชิ้น โปะด้านบนด้วยไข่กุ้ง ชิ้นใหญ่นะคะแต่ไส้ไม่ค่อยรู้สึกกุ้งเท่าไหร่ คือไส้เค้าจะบดจนละเอียดค่ะ รสชาติก็ใช้ได้ค่ะ 3. เกี๊ยวปวยเล้งกุ้ง (1 แต้ม) - รายการนี้แนะนำเลยค่ะ เป็นเกี๊ยวนึ่งใส่ไส้กุ้งและปวยเล้ง ไส้รู้สึกว่ากุ้งเป็นกุ้งดีค่ะ มีราดซอสรสหวานๆ เค็มๆ ด้านบน ชอบค่ะ 4. ซาลาเปาเห็ดหอม (1 แต้ม) - เมนูนี้เก๋ไก๋ค่ะ เป็นซาลาเปาทำรูปร่างเหมือนเห็ดหอม เสิร์ฟมาบนเขียงไม้เล็กๆ ซาลาแป้งนุ่มค่ะ ไส้เป็นผักและเห็ดหอม อร่อยดี 5. ข้าวผัดปู (2 แต้ม) - เมนูนี้แนะนำมากๆ เลยค่ะ ข้าวผัดปูจานใหญ่ ข้าวผัดมาอร่อยเลยค่ะ ผัดมาแห้งๆ รสชาติกลมกล่อม มีเนื้อปูแทรกอยู่ในข้าวและโปะด้านบน ปูเป็นปูเน้นๆ เลยค่ะ 6. ฮ่องเต้น้อยลวกราดน้ำมันพริกฮ่องกง (2 แต้ม) - ผักฮ่องเต้ต้นใหญ่ซักหน่อยค่ะ ลวกมาไม่นิ่มและ ไม่แข็งเกินไป นิ่มแบบกรึบกำลังดี ราดน้ำมันพริกฮ่องกงแห้งๆ รสชาติเผ็ดๆ อร่อยดีค่ะ 7. กระเพาะปลาเนื้อปู (2 แต้ม) - เมนูนี้ก็แนะนำรัวๆ กระเพาะปลาเสิร์ฟมาในโถดินเผาขนาดไม่ใหญ่มาก รสชาติออกเค็มนำนิดนึง มีกระเพาะปลาเป็นชิ้นๆ และเนื้อปูเป็นก้อนๆ อร่อยดีค่ะ 8. ขนมจีบปลาพริกไทยดำ (1 แต้ม) - ไส้ไม่ค่อยโดนใจค่ะ บอกไม่ถูก ไส้บดมาจนละเอียด รสชาติยังไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ค่ะ 9. เกี๊ยวหมูเสฉวน (1 แต้ม) - เมนูนี้ก็ชอบค่ะ เป็นเหมือนเกี๊ยวนึ่งมีไส้หมูกับผัก มีซอสราดมาด้วยค่ะ รสชาติซอสออกเค็มนำ 10. ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว (4 แต้ม) - เมนูนี้ค่อนข้างคาดหวังแต่แอบผิดหวังค่ะ ปลานิ่มดีมากๆ นะคะ แต่ซอสนึ่งซีอิ๊วนี้เค็มนำไปมากๆ ค่ะ ทานไปก็แอบกลัวโรคไตเล็กๆ 11. เซี่ยงไฮ้เย็นหอยเชลล์ซอสงา (3 แต้ม) - เมนูนี้แปลกดีค่ะ เป็นวุ้นเส้นผัดกับซอสงารสชาติออกเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ คลุกมากับแครอทและแตงกวาหั่นฝอย โปะด้านบนด้วยหอยเชลล์ตัวอวบๆ เมนูนี้ชอบแต่หอยเชลล์ค่ะ อวบอร่อยดี แต่วุ้นเส้นรสเปรี้ยวโดดไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ค่ะ 12. เผือกทอด (1 แต้ม) - ที่นี่ทอดเผือกแบบไม่ฟูฟ่องแบบร้านอาหารจีนอื่นๆ ค่ะ ไส้อร่อยดีใช้ได้ เสิร์ฟมาสองชิ้น จิ้มน้ำจิ้มหวานอร่อยเพลินๆ 13. กะหล่ำปลีห่อกุ้ง (1 แต้ม) - กะหล่ำปลีใส่ไส้กุ้งเน้นๆ เสิร์ฟมาสามชิ้นค่ะ ไส้กุ้งเป็นกุ้งดีนะคะ ด้านบนมีราดซอสเผ็ดๆ มาด้วย 14. กรานิต้าแตงโม (3 แต้ม) - เมนูนี้ชอบมากเลยค่ะ เป็นเหมือนน้ำแข็งเกล็ดรสแตงโมค่ะ เสิร์ฟพร้อมแตงโมฝานแช่เย็นเจี๊ยบ ทานแล้วชื่นใจดีมากๆ ค่ะ 15. ลูกตาลลอยแก้ว (1 แต้ม) - มีทั้งลุกตาล แปะก๊วย เก๋ากี้ และเครื่องยาจีนอื่นอะไรซักอย่าง หวานๆ เย็นๆ ชื่นใจดีค่ะ 16. เงาะลอยแก้ว (1 แต้ม) - เมนุนี้ก็ไม่ต่างจากลูกตาลลอยแก้วค่ะ แต่เงาะเนื้อพรุนไปหน่อยค่ะ (บทส่งท้าย) โดยรวมก็โอเคนะคะ อาหารหลากหลายพอประมาณ รสชาติอาจจะไม่อร่อยทุกอย่าง แต่โดยรวมแล้วก็ถือว่าใช้ได้ค่ะ