ร้าน คั่วชามเปล (Krua Cham Pay)

เรียงโดย
4
3 check-ins
ร้านคั่วไก่เส้นใหญ่ เส้นกรอบนิดๆ นุ่มหน่อยๆ แปลกดี เหมือนกินแป้งหอยทอด
โจ๊กหมูใส่ไข่เยี่ยวม้า
ผมโดนชวนให้ไปลองชิมร้านนี้หลายรอบครับ เพิ่งมีโอกาสไปลองครั้งแรก แต่วันนั้นโชคไม่ดีเท่าไหร่ คั่วไก่ดันหมดซะก่อน เลยต้องสั่งคั่วรวมมิตร (ยกเว้นไก่) แทน

ร้านนี้เป็นร้านห้องแถวห้องเดียว คนเยอะครับ สั่งอาหารทีรอนานพอควร ต้องใจเย็นเข้าไว้ .. ทางร้านจะใช้ชามเปลสำหรับใส่อาหารทุกชามครับ เพื่อให้ตรงกับชื่อร้าน :) ถึงชามจะใหญ่แต่เค้าก็ให้เยอะสมส่วนกับชามด้วยนะครับ

- "คั่วทุกอย่าง" ให้มาทุกอย่างครับหมู กุ้ง ปลาหมึก .... โดยเนื้อหมูเค้าอร่อยมากครับ รสชาติเข้มข้น หมักมาอย่างดี ได้รสชาติพริกไทย .... ส่วนเส้นใหญ่ที่นี่ก็เป็นแบบไม่เหมือนที่อื่น เค้าจะไปผัดมาให้กรอบๆ หน่อยๆ ให้ความรู้สึกเหมือนเรากินหอยทอดอะไรประมาณนั้น กัดเข้าไปแล้วรู้สึกถึงความเหนียวของเส้นไปด้วย อารมณ์กรอบนอกนุ่มใน ... หลายคนคงชอบเส้นแบบนี้ แต่ส่วนตัวแล้วไม่ค่อยจะถูกปากผมเท่าไหร่ ชอบแค่คำแรกๆ

- โจ๊กใส่ไข่ + ใส่ไข่เยี่ยวม้า อร่อยจริง! แนะนำให้สั่งครับ ...​(อย่างน้อยๆ ก็ควรสั่งฆ่าเวลาระหว่างรอคั่วไก่) โจ๊กของเค้าจะให้หมูมาเยอะพอดีๆ ครับ (ผมมักจะเจอร้านโจ๊กที่ให้หมูมานิดเดียว แต่ร้านนี้โดนใจครับ ให้เยอะดี) นอกจากตัวโจ๊กแล้ว ทีเด็ดอีกอย่างคือไข่เยี่ยมม้า! ลองดูในรูปครับ ถ้าใครชอบทานไข่เยี่ยมม้าอยู่แล้ว ผมว่าคุณต้องอยากสั่ง :D (ลองดูจากรูปครับ)

กินไปรวมหมด 3 ชาม (คั่วทะเล คั่วทุกอย่าง แล้วก็โจ๊ก) จ่ายไป 150 กว่าบาท สมราคาครับ ไว้จะแวะไปใหม่

ปล. เสียดายไม่ได้ลองคั่วไก่ เลยไม่รู้ว่าเด็ดรึเปล่า
ต่ำกว่า 100 บาท ประหยัด!
คั่วทะเล ที่ ร้านอาหาร คั่วชามเปล
คั่วทะเล
คั่วทุกอย่าง หมู ปลาหมึก กุ้ง (แต่ไม่มีไก่ เพราะวันนั้นหมด) ที่ ร้านอาหาร คั่วชามเปล
คั่วทุกอย่าง หมู ปลาหมึก กุ้ง (แต่ไม่มีไก่ เพราะวันนั้นหมด)
โจ๊กหมูใส่ไข่ ที่ ร้านอาหาร คั่วชามเปล
โจ๊กหมูใส่ไข่
สั่งไข่เยี่ยวม้าแยกมา ที่ ร้านอาหาร คั่วชามเปล
สั่งไข่เยี่ยวม้าแยกมา
โจ๊กหมูใส่ไข่ + ไข่เยี่ยวม้า ที่ ร้านอาหาร คั่วชามเปล
โจ๊กหมูใส่ไข่ + ไข่เยี่ยวม้า
22 ธ.ค. 2011
4 Comments 4
  • 4
    ก๋วยเตี๋ยวคั่ว รสชาติดี คิวแน่นตั้งแต่ร้านเปิด
    คั่วทะเล
    ร้านคั่วชามเปล อยู่ที่ถนนอรุณอัมรินทร์ ทางไปสะพานพระราม 8 ซอยเดียวกับวัดบางยี่ขัน เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หมู ทะเล เครื่องใน และยังมีโจ๊กด้วยครับ เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2520 เพราะเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวคั่วมาในชามเปลแบบยาว จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน ร้านเปิด 5 โมงเย็น แต่คิวแน่นตั้งแต่เปิดร้าน เพราะสามารถโทรมาสั่งไว้ก่อนได้ วิธีการเข้าไปสั่งไม่ยาก เพียงแค่เขียนรายการที่ต้องการ และนำไปรับบัตรคิว ก่อน... อ่านต่อ »
    2 สัปดาห์ที่แล้ว
    0 Comment 0
  • QUALITY REVIEW
    4
    1 check-in
    คิดถึงความอร่อยคั่วทะเล ที่ร้านคั่วชามเปล ปากซอยวัดบางยี่ขัน ถนนอรุณอัมรินทร์
    คั่วทะเล
    ทบทวนความอร่อยจากครั้งก่อนที่ติดใจมากๆ กับความอร่อยหอมเส้นใหญ่คั่วทะเล เครื่องในชามเยอะมากคงเพราะว่าครั้งนี้สั่งพิเศษ คำแรกคิดว่าความหอมในการคั่วเส้นจะลดลงนะ แต่ความหวานเพิ่มขึ้น เติมพริกป่นและพริกดองเยอะ เรียกความอร่อยกลับคืนมาได้ดั่งเดิม ปลาหมึกกรุบกรอบมากเคี้ยวอย่างเอร็จอร่อย ครั้งนี้ซื้อคั่วไก่กลับบ้านด้วย ปกติจะกินคั่วไก่เป็นหลัก คั่วทะเลกินครั้งแรกที่นี่แหละ ดูรูปทั้งหมด »
    2 เดือนที่แล้ว
    0 Comment 0
  • QUALITY REVIEW
    5
    ควรค่าแก่การรอ
    ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล
    ในบรรดาร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วใน กรุงเทพ ผมว่าถ้านักชิมคนไหนยังไม่เคยมาที่นี่ถือว่าผิดครับ ร้านนี้จัดเป็นอีกหนึ่งเจ้าที่อร่อยมาก แม้การเดินทางมาอาจงงๆไปนิดสำหรับคนไท่คุ้นทางฝั่งจรัญสนิทวงศ์ แต่รับรองหากมาแล้วไม่ผิดหวังครับ ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ ที่มีโต๊ะไม่มากมายเมื่อเทียบกับจำนวนลูกค้าและคิวที่ยืนรอ รสชาติของอาหารอร่อยมากครับ แบบหอมกลิ่นไหม้นิดๆของเส้นใหญ่ที่คั่ว แบบกรอบหน่อยๆกำลังดี ผสมกับกลิ่นไข่... อ่านต่อ »
    เดือนที่แล้ว
    0 Comment 0
  • 4
    2 check-ins
    อร่อยนะแต่วันนี้รอนานมาก
    คั่วไก่
    วันนี้เกิดอาการอยากทานคั่วไก่มาตั้งแต่เช้า แต่ร้านแถวออฟฟิศไม่มีเจ้าไหนโดนใจเลยต้องหิ้วท้องรอตอนเย็นเพื่อมาทานร้านนี้ พอมาถึงร้านเกือบจะถอดใจ คนเยอะมากๆครับ โชคดีหน่อยที่ยังมีโต๊ะว่างเหลืออยู่โต๊ะนึง หลังจากเขียนสั่งรับบัตรคิวเรียบร้อยได้คิวที่ 66 รอไป รอมา รอแล้ว รออีก วันนี้แปลกใจครับเพราะรอนานมาก ปกติจะรอแค่ไม่เกินประมาณ 40 นาที แต่วันนี้ใช้เวลารอ 1.45 ชั่วโมงครับ รอจนหายหิวเลยทีเ... อ่านต่อ »
    1 ก.ย. 2014
    4 Comments 4
    • Oh!! 1 ก.ย. 2014
      เป็นการ รอที่ทรมานหิวมั๊กๆ 😅
    • knoonchoo 1 ก.ย. 2014
      ความอดทนคือยอดนักชิมที่แท้จริง(สุดยอดครับ555555)
    • ธนพล พ่อลูกหมู 2 ก.ย. 2014
      เคยไปรอคั่วไก่อยู่ร้านนึงครับ รอประมาณ 3 ชั่วโมง แต่พอได้ทานบอกได้เลยว่าคุ้มค่ากับการรอคอยครับ (แต่เข็ดไม่ไปอีกเลย)
    • OP 2 ก.ย. 2014
      คั่วไก่ร้านนี้น่าไปลองๆ
มี 58 รีวิว ทั้งหมด 12 หน้า (5 ต่อหน้า)
Firstย้อนหลัง123...Last
กดเพื่อดูรีวิวอื่นๆ เพิ่มเติม...