1. อยากให้ทุกคนได้รู้จัก The glass cottage

อยากให้ทุกคนได้รู้จัก The glass cottage

photo
Noteddy Nhanoy
28 พ.ย. 2013
via

มีร้านมาแนะนำค่ะ ร้านนี้เป็นร้านอาหารสำหรับเพื่อนฝูง และครอบครัว

เมื่อกาลคิมหันต์มาเยือน ก็ถึงเวลาที่จะนั่งสังสรรค์ ทานอาหารแสนอร่อย กับบรรยากาศแสนดี สามารถละเลียดเบียร์รสนุ่มเคล้ากับแกล้มรสดี อย่าง หนาวนี้มี "เบียร์การ์เด้นคลาสสิก" ดี ๆ ที่กล้าการันตีว่าเป็นเบียร์การ์เด้นขนานแท้ ที่ไม่ใช่แค่ลานโล่งที่มีเบียร์ขาย เพราะที่นี่ร่มรื่นไปด้วยแมกไม้กลิ่นหอม แซมด้วยสีสดของไม้ดอก สะท้อนความสร้างสรรค์ของเจ้าของร้าน ที่เคยทำงานด้าน Landscape และมีใจรักในพรรณพฤกษา จึงทำให้เหล่าพรรณไม้หายากบุหงาราตรี, ปีป, จิกเศรษฐี, ตีนเป็ดน้ำ และอื่นๆจึงปรากฎอยู่ในร้านแห่งนี้อย่างรายล้อม

และมีการผสมผสานได้อย่างเข้ากันและกลมกลืนกับตัวเรือนกระจกสไตล์ยุโรปสีขาว ที่ดัดแปลงมาจากพิพิธภัณฑ์ลูฟวร์ ประเทศฝรั่งเศส ทั้งนี้นอกจากบรรยากาศที่ดีแล้ว ส่วนสำคัญที่สุดของร้านนั่น คือคุณภาพอาหารและความอร่อยที่ได้เชฟจากเมืองสิงคโปร์มาปรุงเป็นฟิวชั่น 3 สไตล์ 3 สัญชาติ ไทย จีน ฝรั่ง

ที่ตั้ง
"เดอะ กลาส คอทเทจ" หรือ “The Glass Cottage” เป็นร้านอาหารน้องใหม่ ตั้งอยู่ย่านเกษตร-นวมินทร์ เลี้ยวเข้าคลองลำเจียก 31 ซ.คลองขี้เสือใหญ่ เปิดตัวมาแล้วไม่ถึงเดือนก็เริ่มเป็นที่รู้จัก ภายใต้การดูแลของ พิฌานันท์ และพัณณภัทร์ สินทรัพย์ คู่สามีภรรยาอินดี้วัย 30 ต้น ๆกับการลองธุรกิจใหม่ด้วยใจรักและความรู้ เขา-เธอดัดแปลงโลเคชั่นโปร่งโล่งบนเนื้อที่ 200 ตาราวาเป็นร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ที่แฝงกลิ่นอายตะวันตกไว้อย่างน่ารัก แถมยังมีมาสคอตหายากอันเป็นของสะสมไว้ประดับโชว์ที่ร้าน สร้างความเก๋ไก๋จนกลายเป็นแลนด์มาร์กไว้ให้คนชอบถ่ายภาพ ได้สนุกสนาน

อาหารแนะนำ เมนู ฟิวชั่น 3 สไตล์
“เมี่ยงตอแหล” ซิกเนเจอร์ของร้าน ที่พัณณภัทร์อธิบายว่า เครื่องเมี่ยงเสิร์ฟมาพร้อม “ลิ้นหมูหมัก” รสเค็มนุ่มกำลังดีคล้ายหมูแดดเดียวแต่เนื้อละมุนลิ้นกว่ามากนัก เวลาทานห่อใบชะพลูใส่ลิ้นหมูหมัก เครื่องเมี่ยงที่หั่นมาสวยงามพอดีคำ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว ราดด้วยน้ำเมี่ยงที่ใส่พริกไทยดำเม็ดลงไปเพิ่มรสเผ็ดร้อนและกลิ่นเครื่องเท
“ลาบทอด” กรอบนอกชุ่มใน รสจัดจ้านหอมข้าวคั่ว
“ยำมะเขือยาว” เนื้อหยุ่นนิ่มกำลังดีเคล้าซอสยำรสเปรี้ยวอมหวาน เผ็ดปานกลาง แนมด้วยไข่ต้มผ่าซีกเหมาะกับคนทานเผ็ดมากไม่ได้ “ปลากระพงทอดน้ำปลาไร้ก้าง”
“ผัดหมี่ฮกเกี้ยน” เส้นที่เหนียวนุ่มแห้ง และผัดแบบจีน เสริฟคู่อาหารไทย ฝรั่ง รสชาติไม่เลี่ยนแน่นอน
“กุ้งซู่ซ่าจานร้อน” พิเศษด้วยซอสไวน์แดงผสมซอส XO
และฟิวชั่นตะวันตกด้วย “สปาเก็ตตีขี้เมาซอสไวน์แดง” ที่กล่าวได้ว่าเป็นอาหารศิลป์ผสานระหว่างเอเชียกับยุโรปได้กลมกลืนที่สุด เพราะรสเผ็ดร้อนหอมกลิ่นเครื่องเทศที่เข้าเนื้อซีฟู๊ดชั้นดี ช่วยส่งให้ความหนึบของเส้นสปาเก็ตตีโดดเด้งในปากได้อร่อยลิ้นมากขึ้น และ
นอกเหนือจากนี้ยังมีโซน คอฟฟี่ บาร์ ในชื่อ “กลาส คอทเทจ คอฟฟี่ แอนด์ เบเกอรี่” ที่มีกาแฟสดกลิ่มหอม สลับกับชาเชียวและโกโก้ชงสดทั้งร้อนเย็น และเบเกอรี่สดใหม่ กับ เมนู ช็อคโกแลตลาวา ช็อคโกแลตหน้านิ่ม เค้กส้ม ผักโขมอบชีส ทูน่าอบชีส ฯลฯ และกำลังนำเข้าไอศกรีมเจลาโต้โฮมเมดสัญชาติอิตาเลียนให้คุณได้อร่อยไม่รู้เบื่อ
โปรโมรชั่น
ไลค์แล้วแชร์กลาส คอทเทจ..ลดทันที 10%ราคาอาหารที่เดอะ กลาส คอทเทจ เริ่มต้นที่ 80 บาทขึ้นไป สำรองที่นั่งและรับจัดเลี้ยง (130 คน) ได้ที่ โทร.08-1780-9091.

    • ทั่วไป
      พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เรื่องทั่วไป
      2399
    • กิจกรรม
      ประกาศรางวัล ข่าวสารกิจกรรม
      620
    • ศัลยกรรม
      พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เกี่ยวกับศัลยกรรม
      534
    • คลินิกความงาม
      พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เกี่ยวกับคลินิกความงาม
      499
    • เครื่องสำอางค์
      พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เกี่ยวกับเครื่องสำอางค์
      365
    • แจ้งเรื่องปัญหา, ร้องเรียน
      ติดต่อทีมงานแจ้งลบ-แก้ไขกระทู้, แจ้งข้อความไม่สุภาพในกระทู้ หรือคอมเม้นต์ต่างๆ, แจ้งปัญหาการใช้งานอื่นๆ
      340
    • ทำผม ทำเล็บ
      พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เกี่ยวกับการทำผม และทำเล็บ
      144
    • แต่งตัว แฟชั่น
      พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เกี่ยวกับการแต่งตัว และแฟชั่น
      105
    • ลดความอ้วน
      พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เกี่ยวกับลดความอ้วน
      87
    • ทำฟัน จัดฟัน
      พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น เกี่ยวกับการทำฟัน จัดฟัน
      46