ติดตามเพิ่มเติม เพจกินใกล้กรุง
https://www.facebook.com/kinklaikrung
.
[Sponsored Review]
.
ครัวคุณย่า ต้นตำรับผัดไทยหมูทอด บรรทัดทอง
.
"ครัวคุณย่า" ร้านอาหารไทยสูตรต้นตำรับ ย้ายความอร่อยมาเปิดสาขาใหม่ที่บรรทัดทองแล้ว!!! ร้านเขายังคงเด่นเรื่องวัตถุดิบ เพราะเน้นใช้วัตถุดิบสดใหม่ ได้อาหารทะเลสดๆส่งตรงจากมหาชัย แต่ที่เด็ดไม่แพ้กันเลยคือรสชาติการปรุง เพราะแค่ชื่อก็บ่งบอกถึงความอร่อยแล้ว กับอาหารไทยแท้เมนูเด็ด รสชาติดั้งเดิมจาก "คุณย่าปรุงเอง" บอกเลยว่าอร่อยเด็ดคุ้มค่าทุกเมนูเลยจริงๆ
.
สำหรับเมนูต้นตำรับห้ามพลาดแน่นอนต้องเป็น "ผัดไทยหมูทอด" สูตรเฉพาะของร้าน อร่อยเด็ดด้วยเส้นจันทร์เหนียวนุ่มหนึบ ผัดมาหอมๆ รสกลมกล่อมเปรี้ยวอมหวาน โรยหน้ามาด้วยถั่วและกุ้งแห้งตัวโตๆ และทีเด็ดก็ต้องเป็นหมูทอดรสเข้มข้น กินเคียงกับมะม่วงเปรี้ยวตัดรส ผักสดและเกี๊ยวกรอบ
.
เมนูซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องสั่งกับเมนู "ข้าวคลุกปูภูเขาไฟ" จุดเด่นคือภูเขาไฟปูที่ให้เนื้อปูเน้นๆ อัดมาแน่นๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย และก้ามปูที่ด้านล่างอีก กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บและพริกน้ำปลาคืออร่อยเด็ดมากๆ
.
อีกเมนูเด็ดเอาใจสายปูที่บอกเลยว่าถ้าไม่สั่งคือพลาดมากๆกับเมนู "ไข่ข้นปูกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา" เนื้อกรรเชียงปูเป็นก้อน เนื้อแน่น ชิ้นใหญ่ๆ ให้เยอะแบบไม่หวงของเลย เนื้อปูสดหวานผัดมากับไข่ข้นนุ่มๆ และกะหล่ำปลีผัดกรอบๆ รสกลมกล่อมอร่อยฟินสุดๆ
.
ยังเสริมทัพความอร่อยสดจากทะเลมาอีกหลายเมนูอย่าง "หมึกไข่ต้มหวาน" หมึกสดเด้งยัดไส้ด้วยไข่หมึกแน่นๆ อร่อยกลมกล่อมหอมหวานในแบบรสต้นตำรับและ "หอยเสียบหวานคั่ว" อร่อยเข้มข้น เคี้ยวหนุบหนับ กินกับข้าวก็อร่อย กินเล่นก็เพลินมากๆ
.
และอีกเมนูแนะนำที่หากินยากกับ "ตีนไก่ตุ๋นลำไย" ตีนไก่ตุ๋นมาเปื่อยนุ่มมากๆ หวานลงตัวกลมกล่อมกำลังดี อร่อยหอมละมุน
.
อาหารไทยรสเด็ดสูตรดั้งเดิม เน้นวัตถุดิบจากทะเลสดๆ ต้องยกให้เลย!!! ไปลิ้มลองกันได้ที่ร้าน "ครัวคุณย่า"
.
#พิกัด
ร้านครัวคุณย่า ต้นตำรับผัดไทหมูทอด ซอยจุฬา 34 ถนนบรรทัดทอง
จอดรถได้ที่ตลาดสามย่าน
แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/7MvvqG7nQ4hkhjtBA
เปิด : ทุกวัน เวลา 11.30-23.00 น.
.
#กินใกล้กรุง #ครัวคุณย่าบรรทัดทอง #ครัวคุณย่า #ข้าวคลุกปู #ผัดไทยหมูทอด #ไข่ข้นปู #padthai #thaifood #อาหารทะเล #รีวิวร้านอาหาร #ร้านอาหารไทย #บรรทัดทอง #ตลาดสามย่าน
"ครัวคุณย่า" ร้านอาหารไทยสูตรต้นตำรับ ย้ายความอร่อยมาเปิดสาขาใหม่ที่บรรทัดทองแล้ว!!!
ร้านเขายังคงเด่นเรื่องวัตถุดิบ เพราะเน้นใช้วัตถุดิบสดใหม่ ได้อาหารทะเลสดๆส่งตรงจากมหาชัย
แต่ที่เด็ดไม่แพ้กันเลยคือรสชาติการปรุง เพราะแค่ชื่อก็บ่งบอกถึงความอร่อยแล้ว
กับอาหารไทยแท้เมนูเด็ด รสชาติดั้งเดิมจาก "คุณย่าปรุงเอง" บอกเลยว่าอร่อยเด็ดคุ้มค่าทุกเมนูเลยจริงๆ
.
.
สำหรับเมนูต้นตำรับห้ามพลาดแน่นอนต้องเป็น "ผัดไทยหมูทอด" สูตรเฉพาะของร้าน
ทีเด็ดก็ต้องเป็นหมูทอดรสเข้มข้น
อร่อยเด็ดด้วยเส้นจันทร์เหนียวนุ่มหนึบ ผัดมาหอมๆ รสกลมกล่อมเปรี้ยวอมหวาน โรยหน้ามาด้วยถั่วและกุ้งแห้งตัวโตๆ กินเคียงกับมะม่วงเปรี้ยวตัดรส ผักสดและเกี๊ยวกรอบ
เมนูซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องสั่งกับเมนู "ข้าวคลุกปูภูเขาไฟ" จุดเด่นคือภูเขาไฟปูที่ให้เนื้อปูเน้นๆ อัดมาแน่นๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย และก้ามปูที่ด้านล่างอีก กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บและพริกน้ำปลาคืออร่อยเด็ดมากๆ
อีกเมนูเด็ดเอาใจสายปูที่บอกเลยว่าถ้าไม่สั่งคือพลาดมากๆกับเมนู "ไข่ข้นปูกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา"
เนื้อกรรเชียงปูเป็นก้อน เนื้อแน่น ชิ้นใหญ่ๆ ให้เยอะแบบไม่หวงของเลย เนื้อปูสดหวานผัดมากับไข่ข้นนุ่มๆ และกะหล่ำปลีผัดกรอบๆ รสกลมกล่อมอร่อยฟินสุดๆ
.
ยังเสริมทัพความอร่อยสดจากทะเลมาอีกหลายเมนูอย่าง "หมึกไข่ต้มหวาน"
หมึกสดเด้งยัดไส้ด้วยไข่หมึกแน่นๆ อร่อยกลมกล่อมหอมหวานในแบบรสต้นตำรับ
เมนูแนะนำที่หากินยากกับ "ตีนไก่ตุ๋นลำไย" ตีนไก่ตุ๋นมาเปื่อยนุ่มมากๆ หวานลงตัวกลมกล่อมกำลังดี อร่อยหอมละมุน
.
"หอยเสียบหวานคั่ว" อร่อยเข้มข้น เคี้ยวหนุบหนับ กินกับข้าวก็อร่อย กินเล่นก็เพลินมากๆ
.
.
.
.
.
.
อาหารไทยรสเด็ดสูตรดั้งเดิม เน้นวัตถุดิบจากทะเลสดๆ ต้องยกให้เลย!!! ไปลิ้มลองกันได้ที่ร้าน "ครัวคุณย่า"
#พิกัด ร้านครัวคุณย่า ต้นตำรับผัดไทหมูทอด ซอยจุฬา 34 ถนนบรรทัดทอง
.
#กินใกล้กรุง #ครัวคุณย่าบรรทัดทอง #ครัวคุณย่า #ข้าวคลุกปู #ผัดไทยหมูทอด #ไข่ข้นปู #padthai #thaifood #อาหารทะเล #รีวิวร้านอาหาร #ร้านอาหารไทย #บรรทัดทอง #ตลาดสามย่าน
ส่งหัวใจและแชร์ทริปนี้เพื่อเป็นกำลังใจแก่เจ้าของบทความ