เช้าสุดสัปดาห์ที่ลุกจากเตียงมาด้วยความอ่อนเพลียจากการทำงาน ต้องการรีเฟรชพลังงานแต่ก็ไม่อยากเดินทางไกลจนเกินไป นึกถึงคำบอกเล่าที่เพื่อนคนหนึ่งเคยเล่าว่าใกล้กรุงฯ ก็ยังมีโรงแรมที่ยังสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติ แถมยังเดินทางไม่นาน และยังมีกิจกรรมดี ๆ ให้ได้ทำอีกด้วย ที่นั่นคือ นครปฐม นั่นเอง เดินทางไม่ยาก ไปง่าย ๆ พร้อมแล้วตามข้าพเจ้ามา!
ภายในพื้นที่ของโรงแรม สามพราน ริเวอร์ไซด์ เต็มไปด้วยต้นไม้ใหญ่เขียวขจีโอบล้อม ซึ่งหาสัมผัสนี้ได้ยากจากตัวเมือง เราเดินชมบรรยากาศเพื่อมุ่งหน้าไปท่าเรือของโรงแรม ล่องเรือข้ามแม่น้ำท่าจีน เพื่อเข้าสู่ “สุขใจออร์แกนิกฟาร์ม” โดยมีคุณลุงพะสิน เป็นคนไกด์นำทางพร้อมทั้งอธิบายขั้นตอนการทำเกษตรอินทรีย์บนพื้นที่กว่า 40 ไร่
1เลาะร่องสวนเก็บผักสด
โซนแรกให้เราเดินลัดเลาะร่องสวนเก็บผักออร์เเกนิก ที่พวกคุณลุงได้ลงมือปลูกเองกับมือทั้งดอกชมจันทร์ ผักบุ้ง กวางตุ้ง และที่ถูกใจเรามากก็คือตะลิงปลิงที่ขึ้นอยู่บนต้น เราสามารถเด็ดจากต้นและกินได้เลย ระหว่างเก็บผักคุณลุงพะสิน ก็ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเตรียมดิน การใช้ชีวภัณฑ์ต่าง ๆ ในการดูแลพืชผักเหล่านี้อย่างละเอียดโดยไม่มีการใช้สารเคมีเลยแม้แต่น้อย
หลังจากได้รู้วิธีการดูแลพืชและยังได้เก็บผักสด ๆ เราก็เดินต่อมายังฟาร์มไก่ ฟาร์มเป็ด ให้เราได้เก็บไข่ของพวกมันนำมาทำอาหารในมื้อนี้ เก็บง่าย ไม่ต้องกลัวไก่วิ่งไล่นะครับ
2ทำอาหารด้วยเตาถ่านจากผักออร์แกนิก
กองทัพต้องเดินด้วยท้อง ผลจากการเดินเก็บพืชผักแบบเกษตรกรตัวจริงก็ทำให้ท้องชักไม่เป็นใจเสียแล้ว ถึงเวลาเดินต่อมายังโซนที่จัดไว้ให้พวกเราได้ทำอาหารด้วยเตาถ่าน เรียกได้ว่างัดพลังงานพ่อบ้านแม่บ้านออกมาใช้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังได้ชิมชาออร์แกนิกตามฤดูกาล ที่เป็นผลผลิตจากสวนโดยตรงอีกด้วย
อาหารมื้อนี้ที่ได้ทำทั้งสนุกและอร่อยจากการลงมือทำด้วยตัวเองหมด ที่สำคัญยังได้เรื่องสุขภาพอีกด้วยเพราะในสวนดูแลทุกอย่างด้วยธรรมชาติ 100%
3ลงดำนาแบบชาวสวนแท้ ๆ
ที่นี่ก็ยังมีกิจกรรมอีกอย่างที่ให้เราได้ลองทำก็คือการได้ลอง “ดำนา” เป็นกิจกรรมอีกอย่างที่ทำให้เราได้รู้พระคุณของเกษตรกร รู้คุณค่าของข้าวแต่ละเม็ดเลย ว่าการกว่าจะได้นี่ยากลำบากเช่นไร
4แวะชิมไอศกรีมลอยฟ้า
หลังจากนั้นเราออกจากโรงแรมมุ่งหน้าสู่พระปฐมเจดีย์ใจกลางเมืองนครปฐม แวะเดินเล่นกิน ไอศกรีมร้านเฉินง้วน ไอศกรีมลอยฟ้า ชื่อดังเพราะคุณลุงได้มาโชว์การควงไม้ตักไอศกรีมสไตล์กังฟูให้ได้เห็น พวกเราเลือกรสนมสดกับรสโกโก้ พร้อมใส่ท็อปปิงสักนิด กินเพื่อดับร้อนคลายเหนื่อยจากการลุยสวน
5กินร้านลุยลอยป่าลั่น
หลังจากที่คลายร้อนกันแล้วเราเดินทางก่อนกลับแวะชิมร้าน ลุยลอยป่าลั่น ที่คนย่านนี้ต้องยกนิ้วให้เลยว่าทีเด็ดอย่างเมนูที่เรามาถึงแล้วจิ้มขึ้นโต๊ะเลยอย่าง “ปลากรายลวกจิ้ม” (100 บาท) “หอยตลับผัดโหระพา” (100 บาท) “แกงคั่วปูใบชะคราม” (180 บาท) ที่รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกง และสุดยอดของจอร์จเลยมันยอดมาก! อย่าง “ปลาคังทอดน้ำปลา” (150 บาท) ที่จานเดียวไม่พอสำหรับเราเลย
การเดินทาง
ครั้งนี้เราเลือกที่จะใช้บริการรถเช่า Toyota fortuner จาก Chic Car Rent เพื่อช่วยในการเดินทาง โดยเราสามารถเลือกจุดรับรถที่เราสะดวกได้ ในทริปนี้เราเลือกที่จะรับรถที่ย่านสาธร และออกจากเมืองกรุงฯ มุ่งหน้าเข้าสู่ อ.สามพราน จ.นครปฐม อันเป็นฐานที่ตั้งของ โรงแรม สามพราน ริเวอร์ไซด์ จุดมุ่งหมายของเรา ซึ่งการเดินทางเข้าสู่ สุขใจออร์แกนิกฟาร์ม ทางโรงแรมจะมีเรือไว้บริการจะมีรอบ วันเสาร์ 2 รอบ เวลา 10:00 กับ 16:00 น. วันอาทิตย์ 10:00 (ใช้เวลาในการทำกิจกรรม 2 ชม.) เด็ก (4-11ปี) 300 บาท ผู้ใหญ่ 400 บาท แถมในวันเสาร์-อาทิตย์ จะมีตลาดออร์แกนิกให้ได้เลือกสินค้าฟิน ๆ อีกด้วย
ได้ฟื้นฟูทั้งภายในร่างกายและจิตใจแบบนี้ วันถัด ๆ ไปจะเจออะไรมากขนาดไหนก็สู้ไม่ถอยครับ ดังนั้นขอแนะนำเพื่อน ๆ ที่อยากพักผ่อนแบบง่าย ๆ สามารถตามรอยทริปเที่ยวนครปฐม 1 วัน แบบฟื้นฟูสุขภาพกายใจได้เลย แต่ถ้าหากใครต้องการอยากหาทริปสั้น ๆ หรือ ยาว ๆ เพิ่มเติมอีก สามารถกดไลก์ที่เพจ Wongnai Travel ได้เลยครับ
