เกาะรัตนโกสินทร์ ย่านพระนครเป็นเมืองเก่าทรงเสน่ห์ที่เต็มไปด้วยร้านเด็ด hidden gems เยอะซะเหลือเกิน จะแพลนมากินเที่ยวย่านนี้ทั้งที เราบอกเลยว่าต้องทำการบ้านให้ครบ ชาร์จแบตกล้องให้พร้อม และล้างกระเพาะมาให้ดี ๆ เพราะแถบนี้มีทั้งร้านเก่าสุดเก๋า ยันร้านใหม่สวยชิคเพียบ วันนี้เราเลยขอพึ่งหนังสือ Users' choice 2017 หนังสือที่รวมสุดยอดร้านอาหารทั่วประเทศมาเป็นลายแทงค่ะ บอกเลยว่าพร้อมมาก~
เราเลือกมาชิลล์กันแบบใส ๆ ที่ร้าน Farm to table Hideout คาเฟ่ไอศกรีมสุดคิ้วต์ที่ลึกลับสมชื่อ ร้านสวยชิคกลิ่นอายยุโรปแห่งนี้อยู่ในซอยด้านในปากคลองตลาดค่ะ แตกต่างและแสตนด์เอ้าต์จากกลิ่นดอกไม้สดและผักในตลาดมากเสียจนเรางง ร้านอยู่ใกล้กับ Farm to table สาขาแรกเลยค่ะ แต่ให้เดินเข้าไปหน่อย ไม่ชัวร์ก็กดแสกน QR Code แล้วเปิดแมพดูจากแอพ wongnai ได้เลย
1Farm to Table Hideout
เมนูที่สั่งวันนี้คือ “ข้าวซี่โครงหมูอบ” เป็นซี่โครงตุ๋นเปื่อยนุ่มราดข้าวพร้อมซอสเข้มข้น กับน้ำจิ้มเปรี้ยว ๆ คล้ายซีฟู้ด โดนใจเรามากค่ะ
ไม่รู้จะไปไหนต่อดี เราเลยควักหนังสือ Users’ choice 2017 มาดูต่อเลย ด้านในมีร้านอาหารถึง 350 กว่าร้าน แนวไหน อยากกินอะไร มีหมดค่ะ เราก็เลือกเปิดไปที่ย่านรัตนโกสินทร์ อื้อหือ เจอร้านเยอะน่าไปเช็คอินเพียบ!
2เมธาวลัย ศรแดง
เช็คอินร้านคาเฟ่ผ่านไปแล้ว เรามาพลิกอารมณ์ใหม่ไปที่ร้านอาหารไทยเก่าแก่สุดขลัง เมธาวลัย ศรแดง กันต่อค่ะ ร้านอยู่บนถนนราชดำเนิน ตรงข้ามกับโรงเรียนสตรีวิทย์ ตัวร้านกว้างขวางตกแต่งแบบไทย ๆ หรูหรา แค่เห็นชุดไทยของพนักงานแล้วก็รู้สึกย้อนยุค อยากแต่งชุดไทยสไตล์คุณนายมากินทันที
ต่อกันที่ “ยำส้มโอ” จานนี้ที่ร้านแนะนำค่ะ ยำส้มโอเดี๋ยวนี้หาที่ถูกใจยากนะคะ แต่ของร้านนี้ยำมาแบบกลมกล่อม นัวใจมาก ให้เยอะด้วย
“แกงส้มชะอมไข่” ส่วนตัวชอบกินแกงส้มเลยสั่งค่ะ แกงร้านนี้เป็นแนวเครื่องแน่นไทย ๆ ให้เยอะซะจนเรากับน้องช่างภาพอิ่มแทบจุกจ้า
3ครัวอัปษร
กินเสร็จเปิดหนังสือดูกันต่อ เอ้ย แถวนี้ยังมีอีกหลายร้านนี่นา! หันไปพยักหน้ากับน้องรัก แล้วลุกเดินต่อไปที่ร้าน ครัวอัปษร ที่ถนนดินสอกัน ร้านอยู่ไม่ไกลจากศาลาว่ากลางกรุงเทพค่ะ หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อเสียงอันลือลั่นของ “ไข่ฟูปู” ไข่เจียวทรงกลม สูตรเฉพาะของร้านนี้ค่ะ แน่นอนว่าเราก็ไม่พลาด จัดมาเลยพี่น้อง!
อีกอย่างที่เป็นเมนูแนะนำตามหนังสือบอกคือ “ปูผัดพริกเหลือง” โอ้โห ปูเป็นปู หนักแน่นสมคำกล่าวขานจริง ๆ ค่ะจานนี้ ผัดกับพริกเหลืองและซอสกลมกล่อม
4Wing n’ Thing
กินเสร็จแล้วหันไปอีกทีเห็นแดดร่มลมตก อากาศเป็นใจแบบนี้ ไม่ได้การ เราต้องไปหาที่นั่งชิลล์ ดื่มด่ำบรรยากาศเมืองเก่ากันต่อซะละ เปิดสารบัญมาดูก็ไปเจอกับร้าน Wing n’ Thing บาร์เท่ ๆ บนถนนพระอาทิตย์ค่ะ
แน่นอนว่ามาร้านนี้ต้องสั่ง Wings Set ให้สมชื่อร้านอ่ะนะ มีเซตให้เลือกแบบ S, M และ L ค่ะ เซต M ที่เราสั่งเนี่ยได้ได้ทั้งหมด 10 ชิ้น เลือกน้ำซอสได้ 3 รสชาติ และมีผง seasoning 2 รสให้เลือก กับเครื่องเคียงอีก 1 อย่าง โอ้โห คุ้มจัดอ่ะ ซัดเลยค่ะ
ซอสที่สั่งก็มีกะเพราคาราเมล, ทาร์ทาร์ และศรีราชาค่ะ ดีงาม ตามด้วยเครื่องเคียงอย่าง mashed potato บอกเลยว่าสั่งเซตไก่มาที ได้กินคุ้มมาก ยิ่งถ้ามากันหลายคนก็ยิ่งคุ้มแถมแย่งกันกินอร่อยด้วย
นอกจากนี้ก็มี “Grilled Cheese Sandwich” ที่เราเลิฟขนมปัง ciabatta นุ่ม ๆ สอดไส้แฮมและชีสร้อน ๆ เยิ้ม ๆ ใครหิวอะไรหนัก ๆ แนะนำเลย
wตามรอยทุกร้านในหนังสือ users’ choice 2017 มาทั้งวันแล้ว บอกเลยว่าไม่ผิดหวังซักร้านค่ะ มีครบทุกประเภทอาหารที่ตามไปกินได้เช้าจรดเย็น นอกจากย่านพระนครแล้ว ยังมีย่านอื่น ๆ ที่รอให้ไปตามรอยอีกเพียบทั่วกรุง! แถมมีรายละเอียดประกอบชัดเจน แค่เปิดหน้าสารบันแล้วตามหาตามประเภทร้าน ตามย่าน หรือตามโอกาสพิเศษก็ได้ หรืออยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติม แค่แสกน QR Code ก็รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับร้านที่เราอยากไป บอกได้คำเดียว่า เลิศ!
อ่ะ! ขายกันซะขนาดนี้ สนใจอยากได้มาครอบครองกันแล้วใช่ไหมล่ะคะ แค่ 259 บาท ก็รู้ร้านอร่อยทั่วไทย อยากซื้อก็จัดไป B2S, นายอินทร์, ซีเอ็ดบุ๊คส์ ครบ สั่งผ่านทางออนไลน์ก็ได้ คลิกสั่งซื้อจากนายอินทร์ หรือ สั่งซื้อจากซีเอ็ด ตามนี้เลยจ้า
