บ้านพึงชม

บ้านพึงชม
นัดกิน กิน กิน กันอีกแย้ว ก็มะมีไรมากหรอก เนื่องจากได้รับ forward mail มาจากพี่สาวมลคนน่ารัก ก็เลยส่งต่อให้เพื่อนๆ ในก๊วน ทีนี้ละคะเป็นเรื่องเพื่อนๆ (แหม่มด้วย) คงเกิดอาการคันอยากไปกินกัน เจอกัน สังสรรค์กัน เม้าท์ซี่กันตามประสาสาวๆ ก็ตกลงปลงใจนัดไปทานที่ร้านอาหาร "บ้านพึงชม" นี่แหละ
นัดสมาชิกกันเวลา 17.45 น. ที่ใต้ตึกทำงานของเรา ได้เวลาก็ไป Taxi 2 คัน คันที่แหม่ม เล็ก ชุ กุ้ง นั่งไป คุณลุงแกอารมณ์ดีมั่กๆ เล่าเรื่องดารา เรื่องแกไปทำงานที่ลาว เรื่องประวัติคนไทยให้ฟังด้วยล่ะ เพิ่งทราบนะนี่ว่าพวกเราเป็นคนไทยน้อย...อิอิ แต่ Taxi อีกคันสิคะ ได้ข่าวว่าพี่คนขับแกเล่าเรื่องเทพกะมาร 555++ หนักก่าคันของแหม่มซะอีก แถมขับเลยร้านอาหารไปด้วย
งานนี้โอ๋บอกว่าเหมือนงานเลี้ยงรุ่น ส.ก. เน๊าะ แต่มะช่ายรุ่นของสวนกุหลาบหรอกนะคะโปรดอย่าเข้าใจผิด หาคำแปลเองล่ะกันนะ มะอยากแปล แสลงใจเพื่อนหลายคน 555++

ร้านก็ไปไม่ยากหรอกคะ จะอยู่ที่ตั้ง38 พหลโยธินซอย 7 (ซอยอารีย์) ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน พญาไท กรุงเทพมหานคร 10400 โทร 0-2279-4204, 0-2617-2564 เวลาเปิดบริการทุกวันเวลา 11.30-14.00 น. และ 16.00-22.00 น.
จากปากซอยอารีย์ให้เลี้ยวซ้ายเข้ามานิดเดียวเองมองทางขวามือไว้นะคะ ก็จะเห็นคอนโดชื่อไรหว่า และก่อนถึงร้าน Bewitch จะเห็นซอยย่อยที่ชื่อ "เจือจิตร" ทีนี้ก็เลี้ยวขวาเข้าไปเลย ร้านจะอยู่สุดซอยเลยคะ รับรองว่าหาไม่ยาก อาหารอร่อย บริการก็ดี แถมราคากันเองอีกต่างหากค่ะ ไม่บรรยายล่ะ เชิญชมบรรยากาศร้านและอาหารกันเลยดีก่า ขอบอกว่างานนี้สั่งมาทานแบบอลังการสุดๆ
เริ่มต้นด้วยอาหารคาวก่อนค่ะ แหนมทอดกรอบ, ผัดผักสองดอกหมูสับ จะมี ดอกสลิดและดอกขจร, ปลาช่อนทอดกรอบและสลัดลาว มีน้ำจิ้มแจ่วด้วย เมนูนี้ต้องทานด้วยกันคะ, ผัดผักสามเหม็น ประกอบด้วย สะตอ ชะอม กระเทียมโทน ผัดกะวุ้นเส้น, ไก่ตะเกียบ, แกงเหลืองใบเหลียง เป็นปลากระบอก, ทอดมันหัวปลี, ยำถั่วพลู, น้ำพริกปลาร้า ที่นี่เค้าบอกว่าปลาร้าผ่านการปรุงสุกอย่างดีค๋ะ, ไข่เจียวใบเหลียง พนักงานบอกว่าเป็นเครื่องเขียงทานกะน้ำพริกปลาร้า

ต่อมาก็ถึงเมนูอาหารหวานบ้างนะคะ สั่ง “กระท้อนลอยแก้ว" รสชาติดี พี่ๆ บอกว่าเหมือนใส่น้ำตาลสดด้วยค่ะ และ สั่ง "ไอศครีมน้อยหน่า" ก็แปลกและอร่อยดีจ้า
ที่ตั้ง38 ซอยพหลโยธิน 7 (อารีย์) ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน พญาไท กรุงเทพมหานคร 10400โทร 02-279-4204, 02-617-2564 เวลาเปิดบริการทุกวันเวลา 11.30-14.00 น. และ 16.00-22.00 น.

สบโอกาส เพ่ือนๆนัดทานข้าวเลยชวนกันไป บ้านพึงชมซ่ึงเป็นร้านโปรดของผมอีกร้านนึง
ร้านนี้เป็นร้านอาหารไทยแต่มีอาหารฝร่ังบ้าง
บรรยากาศดีมาก โดยเฉพาะ outdoor ถ้าไม่มีบางคนมาน่ังสูบบุหร่ีให้คนอ่ืนสุขภาพเสีย เพวาะจะมีต้นไม้เยอะ บางทีท่านอาจจะได้เห็น กระต่ายหรือไก่แจ้เดินผ่านไปมาเพลินๆ หรือได้ยินเสียงจั๊กจ่ันร้องในเมือง ซ่ึ่งถามทางร้านเค้าบอกว่าไปซื้อมาปล่อย ให้มีบรรยากาศดี

เมนูท่ีผมขอแนะนำคือ ไก่ตะเกียบ ท่ีคัดเอาปีกไก่บนมาทอดให้กรอบ ผัด3เหม็นซึ่งประกอบไปด้วย ชะอม กระเทียมโทนและ สะตอ ผัดกับวุ้นเส้นรสชาติดีมากแต่ถ้าใครรับไม่ได้อาจจะลดสะตอ แล้วบอกทางร้านให้ทำแค่2เหม็นก็โอเค
หรือจะส่ังผัดสะตอกุ้งต่างหากก็อร่อยดี
สำหรับคนท่ีชอบทานผักผมแนะนำสลัดลาว ซ่ึงจะมีผักแบบสมุนไพรราดน้ำยำรสจัดจ้าน หรือไข่เจียวใบเหลียงอาหารทางภาคใต้

แต่อย่าทานจนเพลินจนลืมเก็บท้องเผ่ือของหวานท่ีแนะนำคือ ไอศกรีมน้อยหน่า แต่ควรส่ังแต่เน่ินๆ มิฉะนั้นอาจจะไม่ได้ทาน

เม่ือวานมีโอกาสนัดเพ่ือนสังสรรค์กันเลยไปบ้านพึงชม ร้านประจำเวลานัด แต่มีความรู้สึกว่ารสชาติตกลง เลยมาอัพเดตข้อมูล
สามเหม็นรสชาติใช้ได้แต่ไม่อร่อยเหมือนเดิม
ไก่ตะเกียบกับแหนมทอด โอเคเหมือนเดิม
ทอดมันหัวปลีจานนี้โอเค
ปลากะพงทอดน้ำปลา ทอดกรอบดีแต่รสชาติจืดไปหน่อย
ท่ีไม่ควรส่ังคือ แกงส้มชะอม เพราะหวานมาก