อากาศร้อนแบบนี้ เพื่อนๆ ก็คงไม่อยากจะออกนอกบ้านไปไหนกันใช่มั้ยล่ะคะ สิ่งที่อยากทำกันมากที่สุดก็คงเป็นการเดินเล่น ตากแอร์เย็นๆ ในศูนย์การค้า วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ มารู้จักศูนย์การค้าเปิดใหม่น่าเดินย่านเลียบทางด่วนรามอินทรา อยู่ใกล้ๆ The Crystal Park เลยค่ะ ช็อปปิ้งแอร์เย็นๆ หิวก็มีโซนร้านอาหารน่าทานให้เลือกเยอะมากค่ะ โดยในส่วนของร้านอาหารในศูนย์การค้า CentralFestival EastVille ขอบอกเลยค่ะว่าไม่ธรรมดาไม่เหมือนศูนย์การค้าไหนๆ แน่นอน เพราะที่นี่ได้รวบรวมร้านอาหารเด็ดน่าโดนมาให้ทุกคนได้เลือกทานกัน ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ ว่าวันนี้เราจะพาไปทัวร์ร้านไหนบ้าง!
ในส่วนของเมนูอาหารก็จะเบาขึ้นหน่อย ออกแนวสไตล์คาเฟ่ เน้นเมนูอาหารเช้า ที่เหมาะสำหรับทานคู่กับกาแฟหรือสมูทตี้เบาๆ อย่าง One Good Burger (325 บาท) ขนมปังบริโอชที่ทางร้านอบเองท็อปด้วยตัวเนื้อซึ่งผ่านการคัดสรรเนื้อที่มีมันในปริมาณที่เหมาะสม แทรกด้วยเอ็มเมนทอลชีส เสิร์ฟคู่กับซอสการ์ลิคมายองเนส
หรือจะเป็น French Toast (250 บาท) จานนี้ถูกใจเรามากค่ะ ตกแต่งด้วยผลไม้ซะเยอะเลย แถมยังมีพีแคนครีมชีสวางท็อปบนขนมปังชุปไข่นุ่ม ยิ่งมีของคาวอย่างตัวเบคอนกรอบมาช่วยชูโรงตัดความหวานลงไปด้วยแล้ว ส่วนตัวเราว่าเข้ากันดีทีเดียวเลยค่ะ
ได้ลองทานไปหลายเมนูมากค่ะ แต่ที่เราประทับใจคือ ข้าวผัดปู (250 บาท) เมนูจานใหญ่ ตัวข้าวผัดออกมาได้กำลังดีมากๆ ค่ะ ทางร้านใช้กำลังไฟที่พอดี ตัวข้าวเลยไม่ร่วนและไม่แฉะเลยค่ะ ส่วนตรงเนื้อปู ทางร้านแอบบอกว่าเป็นเนื้อปูคุณภาพดี นำเข้าจากสุราษฎร์ธานี ไม่ใช่เนื้อปูตามตลาดทั่วไป
อีกเมนูของคาวที่เราอยากแนะนำคือ สปาเกตตีสไปซี่เบคอนแอนด์การ์ลิค (185 บาท) ผัดค่อนข้างแห้ง แต่ได้ทั้งกลิ่นหอมจากกระเทียมและเบคอน ปรุงรสออกมาได้กลมกล่อมมากๆ
ต่อด้วยเมนูที่เราอยากแนะนำเลย ปีกไก่ทอดคาราเมลคลอเส็ท (150 บาท) เป็นอาหารทานเล่นที่ดีงามจริงๆ ค่ะ ตัวไก่กรอบ ชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสคาราเมลเข้มข้น ทานเพลินๆ เผลอแปปเดียวเป็นอันหมดจานเลยค่ะ
อาหารของทางร้านจะไม่ได้มีแค่กับแกล้มจานเล็ก แต่มีหลากหลายแนวให้เลือกสั่งจนตาลายเลย วันนี้เราลองสั่งเป็น Salmon Crudo (450 บาท) แซลมอนยำ อาหารแบบกับแกล้มเบาๆ โรยถั่วลิสงบดเพิ่มเท็กซ์เจอร์ ส่วนตัวแซลมอนเป็นพันธ์ุแอตแลนติกจากธรรมชาติไม่ใช้แซลมอนฟาร์มที่เป็นเกรดถูก
ว่าแล้วก็มาลองทานอาหารของร้านนี้กันเลยดีกว่าค่ะ เริ่มด้วย Grilled Racks of Lamb with Herb Crust (580 บาท) เนื้อลูกแกะนุ่มๆ ย่างเครื่องเทศและสมุนไพรนานาชนิด เพิ่มกลิ่นหอมด้วยโรสแมรี่ ทานเคียงกับผักและขนมปังสไตล์อิตาเลี่ยน
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ Dom’s Whiskey Sour (220 บาท) ค็อกเทลสูตรพิเศษ รสชาติหวานอมเปรี้ยวแถมยังได้ความสดชื่นจากผิวส้ม เสิร์ฟมาในเทคนิคพิเศษ ควันพุ่งออกมาจากแก้ว อลังการงานสร้างสุดๆ ไม่ว่าใครเห็นก็อยากจะรีบยกกล้องขึ้นมาถ่ายเลยค่ะ
เป็นยังไงบ้างคะ กับห้าร้านอาหารเปี่ยมคุณภาพในCentralFestival EastVilleที่เราพามารู้จักวันนี้ ขอบอกว่านี่เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น ภายในศูนย์การค้าแห่งนี้ยังมีร้านอาหารดีๆให้เลือกไม่หวั่นไหวอีกเพียบ! วันหยุดนี้หรือเวลาว่างหลังเลิกงาน ใครที่ไม่รู้จะไปเดินเล่นทานอาหารที่ไหน ลองมาที่ CentralFestival EastVille สิคะ รับรองอิ่ม ยิ้มแก้มปริกลับไปกันทุกคนแน่นอนค่ะ :D
