สวัสดีค่ะทุกคน~ มาพบกับทีมงาน Line Man Wongnai ชลบุรีอีกเช่นเคย เจอกันทีไร ก็คงหนีไม่พ้นเรื่องของกินแน่ ๆ วันนี้จะชวนเพื่อน ๆ แวะไปที่จังหวัดฉะเชิงเทรา จะพาเพื่อน ๆ ไปลิ้มรสอาหารฟิวชั่นหลากหลายเมนู แถมด้วยของหวานล้างปากตบท้าย ใครที่มองหาร้านอาหารฉะเชิงเทราบรรยากาศชิล ๆ ที่เหมาะกับการพาครอบครัวไปกิน ต้องแวะมาที่ร้านนี้! "All-In (Restaurant & Café)" ร้านอาหารฉะเชิงเทรา รสชาติถูกปาก เน้นใช้วัตถุดิบคุณภาพดี และที่สำคัญอาหารราคาไม่แพง
ร้าน "All-In (Restaurant & Café)" ร้านนี้ ตั้งอยู่ที่อำเภอบางน้ำเปรี้ยว จังหวัดฉะเชิงเทรา ในตอนแรกพื้นที่ตรงนี้เป็นทุ่งนาเก่า ไม่ค่อยมีร้านอาหาร ทางเจ้าของร้านจึงมีความคิดว่า อยากจะพัฒนาพื้นที่ตรงนี้ให้เกิดประโยชน์ ไม่อยากให้เป็นแค่อำเภอทางผ่าน จึงได้เกิดเป็นร้านนี้ขึ้นมา และเป็นการโปรโมทอำเภอบางน้ำเปรี้ยวไปในตัวด้วย ที่ร้าน "All-In (Restaurant & Café)" ร้านอาหารฉะเชิงเทราร้านนี้ บรรยากาศร่มรื่น สุดแสนชิล ภายในร้านกว้างขวาง โล่งโปร่งสบาย มากับครอบครัวก็ดี มากับเพื่อนก็ได้ แถมยังมีที่พักและห้องสำหรับจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ พร้อมทั้งบริการเครื่องเสียงคาราโอเกะเอาไว้โชว์ลูกคอเพราะ ๆ อีกด้วย บอกเลยว่ามาร้านนี้จบ ครบทุกอย่าง~ สะดวกสุด ๆ ไปเลย
ได้เวลาสำหรับอาหารแล้ว ขอเสิร์ฟเมนูแรก "สเต๊กเนื้อพริกไทยดำ" (289 บาท) เนื้อออสเตรเลียชิ้นหนา นำไปปรุงด้วยวิธีการซูวี จนได้เนื้อที่นุ่ม แล้วนำมาย่างพร้อมโรยเกลือหิมาลายัน ราดด้วยน้ำซอสรสชาติกลมกล่อมสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงอย่างเฟรนช์ฟรายส์ชิ้นหนา มันบดทำเองที่ทำมาจากมันฝรั่งแท้และสลัดผักสด ๆ
จานต่อไป ขอเสิร์ฟความแซ่บซี้ดจี๊ดจ๊าดอย่าง "ลาบแซลมอน" (179 บาท) ปลาแซลมอนสด ๆ จากนอร์เวย์ นำมาปรุงเป็นลาบรสแซ่บ ใส่ข้าวคั่วหอม ๆ ที่คั่วใหม่ ๆ และดึงความจี๊ดจ๊าดสะใจด้วยมะนาวพันธุ์วโรชาแท้ ๆ จากสวนของที่บ้าน หรือจะลอง "ปลาช่อนทอดตะไคร้" (199 บาท) ปลาช่อนเป็นปลาที่มีชื่อเสียงของจังหวัดฉะเชิงเทรา นำมาแล่เป็นชิ้นพอดีคำ และนำไปทอดให้ได้สีเหลืองทอง มาพร้อมกับตะไคร้ฝอยทอดกรอบ ๆ โรยหน้าด้วยใบมะกรูด และพริกทอดเพื่อเพิ่มความหอม กินกับน้ำจิ้มรสเด็ด
ใครที่ชอบซดน้ำซุปร้อน ๆ คล่อง ๆ คอ ขอแนะนำ "ปลากะพงต้มบ๊วยแซ่บ" (219 บาท) ปลากะพงสด ๆ ต้มกับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม ความหวานของน้ำซุปหม้อนี้ ได้จากการตุ๋นหมูสามชั้น แต่ทว่าตัดเลี่ยนด้วยรสชาติของน้ำบ๊วยและน้ำกระเทียมดอง จนได้น้ำซุปที่รสชาติหอมหวานกลมกล่อม เป็นส่วนผสมที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้ แต่ก็ทำให้เข้ากันได้อย่างลงตัว "ไก่ทอด All-In" (149 บาท) ไก่ทอดกรอบ ๆ เคลือบด้วยซอสรสชาติเผ็ดหวานกลมกล่อม สูตรเฉพาะของทางร้าน พร้อมโรยด้วยงาคั่วหอม ๆ จานนี้กินง่าย ถูกใจทุกเพศทุกวัย
ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง "บราวน์แบร์" (89 บาท) บราวนีเนื้อหนึบรสชาติเข้มข้นโดนใจ เสิร์ฟมาพร้อมไอศกรีมและวิปปิงครีมที่ทางร้านทำเองรสชาติไม่หวานหอมมันเนื้อนุ่ม เมื่อกินคู่กันบอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆ "สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต" (55 บาท) เครื่องดื่มยอดฮิตประจำร้าน สตรอว์เบอร์รีปั่นกับโยเกิร์ตเนื้อเนียน ๆ ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีปิดท้าย รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว กินง่าย ๆ ดื่มเพลิน ๆ
อิ่มหนำจุใจกับอาหารมื้อนี้จริง ๆ ค่ะ ใครมีแพลนที่จะมาเที่ยวจังหวัดฉะเชิงเทรา ก็อยากให้แวะมาลอง "All-In (Restaurant & Café)" ร้านอาหารฉะเชิงเทราร้านนี้ แถมบรรยากาศร้าน และการบริการก็ไม่ผิดหวัง และถ้าเพื่อน ๆ ไม่อยากพลาดร้านอาหารร้านเด็ดแบบนี้ ก็ต้องกดติดตามพวกเราได้ที่เพจ ชลบุรี กินอะไรดี ? เอาไว้ จะได้ไม่พลาดและยังจะได้รับข่าวสาร ร้านอาหารเด็ด ๆ ร้านใหม่ ๆ จากพวกเราแน่นอนค่ะ
การเดินทาง
- อำเภอบางน้ำเปรี้ยว จังหวัดฉะเชิงเทรา
- เปิดบริการทุกวัน Café เวลา 07:00 - 20:30 น. , ร้านอาหาร 11:00 - 21:00 น.
- โทร : 061-550-4486
