ได้ยินมาว่า “Another Hound Café” ที่ชั้น 1 พารากอน ย้ายลงมาเปิดที่ชั้น G บริเวณ North Zone แทน เมื่อต้นเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมาค่ะ พอเลิกงานก็รีบบึ่งมาเลย อยากรู้ว่าร้านใหม่จะเป็นอย่างไงบ้างน้า~ พอเดินมาถึงร้านก็ตื่นเต้นไปกับบรรยากาศโมเดิร์นที่ยังคงอลังไม่เปลี่ยน ไม่รอช้าค่ะ ชมด้านหน้าแล้วก็ขอสำรวจภายในร้านเสียหน่อย
การตกแต่งภายใน “Another Hound Café” เป็นคอนเซปต์ Accessible stylish casual ดูชิคๆ คูลๆ แฟชั่นนิสต้ามาก สิ่งที่ดึงดูดสายตาสุดๆ คงจะเป็นโคมไฟที่ทำจากเครื่องชามจีน เก๋ไก๋ดี และที่เพิ่มเติมจากร้านเก่าคือมีโซนที่นั่งด้านนอกด้วย ถ้าจะกินเบียร์แฮงเอาต์กับเพื่อนๆ สิ้นปีนี้ เหมาะเลยค่ะ วันศุกร์-เสาร์ร้านจะเปิดถึงเที่ยงคืน (มี Heineken Bar ด้วยนาา อิอิ)
อาหารของทาง “Another Hound Café” อยู่ภายใต้คอนเซปต์ “Italian-Asian Twist” โดยจะเน้นไปที่เมนูอาหารสไตล์ลูกครึ่งไทย-อิตาเลียน ซึ่งจะแตกต่างจากเมนูอาหารสไตล์ Basic with Creative twist ของ Greyhound Café ในส่วนของเมนูอาหารก็ไม่ธรรมดาค่ะ มีความวาไรตี้มากขึ้น จากการถามพี่พนักงานเลยรู้มาว่าเป็นการรวมเมนูเก่ากับเมนูเด่นจากสาขาเอ็มโพเรียม ตู้มมม กลายเป็นเมนูเล่มใหม่ของสาขาพารากอนนั่นเอง โดยรวมราคาสูงกว่า Greyhound ประมาณนึง แต่วัตถุดิบที่ใช้ดูอัพเกรดกว่าของ Greyhound ค่ะ
เริ่มมื้อด้วย “Cold Japanese Salad” (250.-) สลัดญี่ปุ่น ที่ประกอบไปด้วย ผักโขม, เต้าหู้นิ่ม, สาหร่ายญี่ปุ่น, ถั่วแระญี่ปุ่น, ไข่กุ้งและแซลมอนรมควัน คลุกกับน้ำสลัดงาโฮมเมด โรยด้วยสาหร่ายอบแห้ง ทานรวมกันแล้วเฟลชดีค่ะ
ตามมาติดๆ กับ “Fresh Oyster Platter” (750.-) เมนูนี้พี่ที่มาทานด้วยนาง Recommend สุดๆ หอยนางรมสด Barron Point นำเข้าจาก USA ทานคู่กับน้ำส้มไวน์แดง บีบเลมอนนิดๆ หรือจะชอบไทยไทยๆ ก็จัดไปกับน้ำยำแซ่บๆ เครื่องเคียงครบครันแบบไทยแท้ ทั้งหอมเจียวและกระถิน ตัวหอยนางรมเนื้อหวานมัน ครีมมี่มากๆ ดีกว่าฟินเดอแคลร์อีก โอ้ย...เขียนไปก็น้ำลายไหลไป
ต่อด้วยเมนูยอดฮิตของทางร้าน “Spaghetti Cha Cha Cha” (300.-) มาที่ร้านนี้กี่ครั้งก็ชอบสั่งสปาเกตตีชาชาช่ามาทานทุกครั้ง เป็นสปาเกตตีเส้นดำผัดฉ่ากับกุ้งสดและหอยเชลล์ ใส่ใบโหระพา พริกไทยอ่อนและกระเทียมสับ แค่เสิร์ฟที่โต๊ะก็อดใจไม่ไหว กลิ่นหอมของมันก็เตะจมูกมากๆ ส่วนรสชาติก็เข้มข้นถึงเครื่องสุดๆ
“Fried diced lamb with garlic and black pepper” (350.-) ข้าวหอมมะลิราดด้วยแกะทอดกระเทียมพริกไทยแบบบ้านๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับแกงจืดร้อนๆ และน้ำปลาพริก เป็นเมนูง่ายๆ แต่รสชาติถึงเครื่อง ถูกปากใช้ได้เลย เวลาทานก็บีบมะนาวเพิ่มรสชาตินิดๆ เด็ดค่ะ!
ยังไม่หมดเท่านี้...ถ้าไม่ได้ทานเมนูนี้ เราจะไม่ยอมกลับบ้านเด็ดขาด! ขอปิดท้ายด้วยเมนูพระเอกอย่าง “Crab Bomb with Rice” (450.-) เป็นกรรเชียงเนื้อปูชิ้นโตผัดพริกเหลือง ใส่ถั่วแขกเคี้ยวสนุกปากดี รสเผ็ดนำก็จริงแต่รสชาติล้ำมาก คือหยุดทานไม่ได้เลย ระหว่างทานก็ลดความเผ็ดด้วยน้ำแกงร้อนๆ คือดีมาก รักแรกพบจริงๆ
มาดูที่เครื่องดื่มกันต่อค่ะ วันนี้สั่ง “Earl Grey Lime Iced Tea” (120.-) เป็นเครื่องดื่มไฮไลต์ที่ดังมากกก มาร้านนี้จะขาดชามะนาวไม่ได้ โดดเด่นด้วยชามะนาวเอิร์ลเกรย์ที่มาทำเป็นน้ำแข็งก้อน ทำให้ทุกครั้งที่ดื่มจะได้รสชาติที่เข้มข้นไม่ต่างจากครั้งแรก
“Pomegranate Bliss” (150.-) หวานอมเปรี้ยวด้วยรสชาติของทับทิมและแอปเปิ้ลค่ะ ดื่มหมดแล้วก็ทานแอปเปิ้ลฝานที่ตกแต่งมากับแก้วเพลินๆ แก้วนี้ให้ความเฟลชไม่ต่างกับ “Virgin Lavender Mojito” (120.-) เป็นเครื่องดื่มแทบทุกโต๊ะต้องสั่ง หันไปมองโต๊ะไหนก็เห็นมีแก้วนี้กันหมด เอ้า… อย่างนี้จะพลาดได้ไง รสชาติหวานอมเปรี้ยวซาบซ่าของ Lavender syrup โซดา และ Lime Wedges ให้ความสดชื่นของมินต์ เหมาะที่จะทานคู่กับอาหารของ “Another Hound” จริงๆ
นอกจากนี้ทางร้านมีเมนู Happy hour จัดเต็มทั้งเบียร์สด Heineken, ค็อกเทล และไวน์ ตั้งแต่หกโมงถึงสามทุ่มด้วยนะคะ :)
การเดินทาง
ร้านเดิมแค่ย้ายสถานที่เท่านั้น ความไฉไลไม่เปลี่ยนจริงๆ แถมเพิ่มเติมเมนูมัดใจนักชิมสุดๆ ตามไปลองกันได้เลย ร้าน “Another Hound Café” ตั้งอยู่ ชั้น G สยามพารากอน บริเวณ North Zone ยิ่งสิ้นปีนี้ใครหาร้านนั่งชิลล์อยู่ด้วยแล้ว มาเลยค่ะ!
