จะมีร้านคาเฟ่สักกี่ร้านในเมืองสมุทรปราการที่จะเปิดบริการต้อนรับวันใหม่ของทุกๆ ท่านตั้งแต่เช้าตรู่ วันนี้วงในอยากชักชวนชาวสมุทรปราการทุกคน มาเติมความสุขให้เปรมกระเพาะตั้งแต่เช้าตรู่ด้วยไข่กระทะหอมกรุ่น กาแฟรสกลมกล่อมพร้อมกับอาหารสไตล์ Comfort Food ในแบบฉบับของ "Begin Cafe"
บรรยากาศหน้าร้าน
หากพูดถึงยามเช้าเป็นใครก็ต้องนึกถึงแสงแดดสีเหลืองส้มอ่อนๆ ที่ค่อยๆ ส่องผ่านเข้ามานอกหน้าต่างแบบเบาๆ ด้วยความอบอุ่น ปลุกมนุษย์จากการหลับใหลด้วยความอุ่นอันแสนอ่อนโยน อารมณ์นี้จึงเป็นที่มาของโทนสีเหลืองที่สว่างและอ่อนโยนของทางร้าน การตกแต่งจะออกแนว Minimalist แบบร่วมสมัยให้ความรู้สึกสบายและเป็นกันเองสุดๆ
บรรยากาศในร้าน
บรรยากาศร้าน
ส่วนอาหารก็ย่อมต้องเป็นอะไรที่รับประทานแล้วรู้สึกสบายกระเพาะ ชื่นใจกระปรี้กระเปร่าแต่ยามเช้า เรามาประเดิมกันด้วย “ไข่กระทะ” (89 บาท) หนึ่งใน Comfort Food ประยุกต์แบบไทยๆ อัดแน่นไปด้วยไข่ กุนเชียง และ หมูยอ ปรุงแบบเรียบง่ายสุดๆ เสิร์ฟแบบฟูลออพชั่น พร้อมผักสลัด คลีมสลัด ขนมปังปิ้ง เนยสด/แยม และน้ำส้มคั้น และถ้าหากสั่งระหว่าง 7-9 โมงเช้า ก็จะได้ทุกอย่างในราคาแค่เพียง 69 บาทเท่านั้น!
“ไข่กระทะ”
ส่วนใครที่อยากได้อารมณ์ที่เป็นฝรั่งขึ้นมาอีกนิดก็สามารถสั่ง “American Breakfast” (79 บาท) ซึ่งเปลี่ยนจากตัวไข่กระทะมาเป็นไข่ดาวแบบ Sunny side up สไตล์อเมริกัน และไส้กรอก Bratwurst แบบรมควัน ชิ้นโตหนึ่งชิ้น และแน่นอน! ถ้าหากสั่งระหว่าง 7-9 โมงเช้า ก็จะได้ทุกอย่างในราคาแค่เพียง 59 บาทเท่านั้น!
“American Breakfast”
เริ่มต้นเช้าวันไหม่ด้วยเมนูไข่กันเรียบร้อยแล้ว เรามาเพิ่มระดับความ Substantial หรือปริมาณด้วย “เบอร์เกอร์หมู” (95 บาท) ชิ้นเต็มปากเต็มคำ อัดแน่นไปด้วย Pattie หมูทรงเครื่องรสโอชา ย่างไฟกำลังดีจนสุกทั่วถึงตบท้ายด้วย ผักสด มะเขือเทศสไลซ์พร้อม American Cheese และ มัสตาร์ด เพื่อความเข้มข้นเสิร์ฟพร้อมกับเฟรนช์ฟรายส์ทอด กรอบนอกนุ่มใน สำหรับบางท่านที่ทานเก่งก็สามารถเพิ่มเบคอนทอดกรอบและไข่ทอดด้วยได้อีก
“เบอร์เกอร์หมู”
อิ่มท้องกับ Comfort Food สไตล์อเมริกันกันแล้ว ทีนี้เรามาบินลับฟ้ามาที่แถบยุโรปกันบ้าง ทางร้านมี Signature เป็นพิซซ่าแบบแป้งบางกรอบ เหนียวนุ่มให้ทุกๆคนได้ลิ้มรส ชูรสให้โดดเด่นด้วยซอสสูตรพิเศษที่ทางร้านทำเอง ซึ่งเข้มข้นอร่อยกำลังดีแบบไม่ต้องราดซอสเพิ่ม พร้อมโรยหน้าด้วย มอสซาเรลล่าชีส อบด้วยไฟแรงจนชีสละลายเยิ้มชวนหิว มีทั้ง “พิซซ่าแซลมอนรมควัน” (175 บาท) ที่อัดแน่นไปด้วยแซลมอนรมควันหอมกลิ่น hickory smoke นิดๆ เค็มปะแล่มๆ โรยหน้าด้วยใบร็อคเก็ต หรือ ถ้าอยากได้อะไรที่เข้าถึงง่ายหน่อยทางร้านก็มี “Hawaiian Pizza” (155 บาท) ที่อัดแน่นไปด้วยแฮมและสับปะรด แบบจุใจ
“พิซซ่าแซลมอนรมควัน”
“Hawaiian Pizza”
ถ้าร้านอาหารเช้าและ Comfort Food ขาดเมนู Waffles ไปก็คงจะเหมือน Batman ที่ขาดคู่ขาอย่าง Robin ไป เมนูวาฟเฟิลของทางร้านมีทั้งคาวและหวาน แบบคาวจะเป็น “Ham Cheese Waffle” (95 บาท) ที่อัดแน่นไปด้วยแฮมรมควัน ชีส ผักสลัด และ ครีมสลัด ซึ่งทุกอย่างเข้ากันได้ดีเยี่ยมสุดๆ ส่วนเมนูวาฟเฟิลของหวานก็จะเป็น “Tower Waffles” (159 บาท) จัดเต็มสมชื่อไม่ว่าจะตัวผลไม้นานาชนิด ทั้งกล้วยหอม สตรอว์เบอร์รี ลูกพีช และยังมี ไอศกรีมวานิลลา ช็อคโกแลต เสิร์ฟพร้อมกับวาฟเฟิลเนื้อนุ่มหอมกรุ่น สูง 3 ชั้น ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปและตบท้ายด้วยวิปครีม จัดหนักแบบฟูลออพชั่นขนาดนี้ ไม่โดนสักชุดถือว่าพลาดมาก!
“Ham Cheese Waffle”
“Tower Waffles”
“Tower Waffles”
ยังไม่พอเพื่อเป็นการเอาใจคนรักของหวานสไตล์ญี่ปุ่นทางร้านก็มีเมนูเด็ดห้ามพลาด อย่าง “Honey Toast” (145 บาท) ขนมปังชิ้นหนาๆเนื้อละอียด อบพร้อมเนยจนได้สีทองอร่ามกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมๆกับไอศกรีมวานิลลา วิปครีม และกล้วยหอมหวานฉ่ำที่สุกกำลังดี ราดด้วย Honey Syrup เป็นอันฟิน
“Honey Toast”
“Honey Toast”
อิ่มท้องเบิกบานกันถ้วนหน้าแล้ว ทางร้านก็ยังมีเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ให้ทุกๆคนได้ Enjoy กันด้วย ไม่ว่าจะเป็น เครื่องดื่มกาแฟที่เลือกใช้เมล็กกาแฟอาราบีก้าเกรดพรีเมียม สร้างสรรค์เมนูกาแฟหลากหลายอย่าง “Piccolo Latte” (55 บาท) ลาเต้ร้อนที่เสิร์ฟคู่มากับน้ำอุ่นให้จิบเพื่อเพิ่มรสสัมผัสของกาแฟเข้มๆ ที่คอกาแฟต้องประทับใจ หรือ “ลาเต้เย็น” (60 บาท) รสกลมกล่อมโดนใจ และยังมี “Iced Green Tea Frappe” (70 บาท) ให้สัมผัสรสชาเขียวเข้มข้นหอมกลิ่นมัทฉะเน้นๆ
(จากซ้ายไปขวา) “Iced Green Tea Frappe” , “ลาเต้เย็น”, “Piccolo Latte”
จะเริ่มต้นวันไหม่ทั้งทีก็ต้องเริ่มต้นกันอย่างอบอุ่นและเบิกบาน มาลิ้มลองอาหารเช้า พิซซ่า และ Comfort Food คำโตๆ ที่คาเฟ่ลุคสดใส ในราคามิตรภาพอย่าง "Begin Cafe" สักครั้ง เป็นใครก็ต้องติดใจ!
