[รีวิว] ร้าน Caravan Bar เชียงใหม่ บาร์ดีมีสไตล์ จนพี่อยากควงน้องไปเดต
  1. [รีวิว] ร้าน Caravan Bar เชียงใหม่ บาร์ดีมีสไตล์ จนพี่อยากควงน้องไปเดต

[รีวิว] ร้าน Caravan Bar เชียงใหม่ บาร์ดีมีสไตล์ จนพี่อยากควงน้องไปเดต

เปิดแมพที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่แบบ Classy ด้วยเครื่องดื่มแรงฤทธิ์แต่ราคาเบา ท่ามกลางบรรยากาศแบบโรแมนติกในย่านนิมมานเหมินท์ ที่ ร้าน Caravan Bar เชียงใหม่

#วงในบอกมา

  • เครื่องดื่มประเภท "Aperitifs" คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นิยมสั่งมาดื่มก่อนมื้ออาหาร เพื่อช่วยเรียกน้ำย่อย
  • ส่วน เครื่องดื่มประเภท "Digestifs" นั้นเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เอาไว้ดื่มหลังมื้ออาหาร เพื่อช่วยย่อยและผ่อนคลายความแน่นท้อง
  • “Cognac” (คอนญัก) คือ ชื่อเรียกของบรั่นดี ที่มาจากเขตคอนญักในประเทศฝรั่งเศสเท่านั้น
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่

เรื่องนี้ต้องบอกต่อจ้า! เรื่องมันก็มีอยู่ว่าเมื่อช่วงวันหยุดที่ผ่านมาผมมีโอกาสได้ไปรีวิวที่ร้าน Caravan Bar เชียงใหม่ มา และก็พบว่าร้านนี้คือดีย์มาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของบรรยากาศ ที่มีทั้งความชิก ๆ คูล ๆ ผสมกับหรูหราอย่างทันสมัย เหมาะสมกับที่ตั้งอยู่ในย่านนิมมานเหมินท์นั่นแหละ แถมยังมีกลิ่นอายของความโรแมนติกอยู่ด้วย เอาง่าย ๆ ว่า ถ้าใครกำลังเล็งหาที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่จำพวกบาร์ สำหรับพาคนพิเศษไปนั่งละก็นะ ที่นี่แหละคือตอบโจทย์อย่างมากเลย

Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
บรรยากาศหน้าร้าน Caravan Bar เชียงใหม่
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
ที่นั่งตรงบาร์คือเก๋มากจริง ๆ
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
การตกแต่งร้านในแบบของกองคาราวาน

ร้านที่ร้านนี้เขาก็ทำการเนรมิตทุกอย่างออกมาให้เป็นไปตามคอนเซ็ปต์ของ "กอง Caravan" ให้เป็นสถานที่ให้เหล่านักเดินทาง ได้แวะมาพักผ่อนคลายเหนื่อยกัน เริ่มตั้งแต่เรื่องของการ Decoration ภายในร้านรายละเอียดต่าง ๆ ทุกจุด มีเครื่องดื่มและอาหารให้คลายความหิวกระหาย และที่สำคัญยังมีเสียงดนตรีขับกล่อมอย่างเพลิดเพลิน จากเหล่า DJ ที่มีชื่อเสียงมากหน้าหลายตา อาทิ "DJ ช้าง" DJ ชื่อดังของเชียงใหม่ ผู้มีประสบการณ์ในการมอบความบันเทิงให้ผู้คนผ่านเสียงเพลงมายาวนานกว่า 30 ปี เป็นต้น

Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
โฉมหน้า DJ ช้าง ของเรา
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
มาดูลีลาการเปิดเพลงของ DJ ช้างได้ที่ร้าน Caravan Bar เลย
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
แล้วมาสนุกด้วยกันนะครับ

นอกจากบรรยากาศในร้าน Caravan Bar เชียงใหม่ ที่เพื่อน ๆ ได้เห็นจากรูปที่ผมเก็บมาฝากเมื่อสักครู่นี้แล้ว แน่นอนว่าสิ่งที่ต้องพูดถึงต่อมานั่นก็คือเรื่องของเมนูเครื่องดื่มนั่นเอง ซึ่งที่นี่ก็มีเมนูเครื่องดื่มหลากหลายประเภท แถมราคาก็ถือว่าไม่แรงจนเกินไปเมื่อเทียบกับคุณภาพด้วยนะ อย่าง Mocktail ที่ร้านนี้ก็เริ่มต้นแค่ 150 บาท หรืออย่างพวก Softdrink ก็ขวดละ 50 บาทเท่านั้นเอง เรียกว่าแต่ละแก้วที่ได้ดื่มไปจากที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่ร้านนี้ เก๋หรูดูดีแต่ราคานี่ไม่แพงเลยแหละตัวเธอ

Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
แค่เห็นก็รู้เลยว่าสดชื่นถึงใจทุกแก้วแน่นอน
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
ใส่ใจทุกรายละเอียด
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
เพื่อรสชาติที่ละเมียดในทุกหยด
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
ตกแต่งอย่างสวยงาม
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
พร้อมเสิร์ฟแล้วครับ

นอกจากเรื่องของเครื่องดื่มแล้ว ที่ร้านนี้เขาก็มีอาหารไว้บริการด้วยแหละ หลัก ๆ แล้วก็จะมีอาหารอิตาเลียนและอาหารญี่ปุ่น ตั้งแต่เมนูที่สั่งมากินเล่น ไปจนถึงเมนูกินหนักหน่วงแบบจริงจังเลย Calamari Frito (290 บาท) หมึกสดหั่นเป็นวงขนาดพอดีคำ คลุกแป้งและทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมการ์ลิกครีมซอสอันหอมนวลชวนหลงใหล จนกลายเป็นเมนู Signature ประจำร้านที่ใครมาก็ต้องสั่ง

Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
Calamari Frito
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
แค่เห็นก็หิวแล้ว

สำหรับคนที่ชอบกินเนื้อก็ขอแนะนำเป็น Corned Beef with Garlic Toast (220 บาท) เมนูเนื้อฝอยทุบในสไตล์ญี่ปุ่น คลุกเคล้าเข้ากับเครื่องปรุงเสิร์ฟมาให้กินพร้อมขนมปังกระเทียมอบกรอบ และ Japanese Beef Tartar (580 บาท) ทาร์ทาร์เนื้อสไตล์ญี่ปุ่น ที่นำเอาเนื้อพรีเมียมเกรด A3 มาซอย และคลุกเข้ากับเครื่องปรุง เติมรสชาติให้จี๊ดจ๊าดด้วยวาซาบิอีกหน่อย ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน

Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
Corned Beef with Garlic Toast
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
กินเพลินปากสุด ๆ
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
Japanese Beef Tartar
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
เด็ดจริงต้องลอง

คราวนี้เรามาจริงจังและจัดหนักกันบ้างด้วยเมนู Ham Lover Hawaiian (320 บาท) พิซซ่าสไตลอิตาเลียน แป้งบางกรอบ ที่ด้านหน้านั้นอัดเครื่องเอาไว้อย่างแน่นเอี๊ยดไม่ว่าจะเป็น แฮม, สับปะรด และชีส เรียกว่าสั่งมาแล้วนอกจากจะฟินกับรสชาติ แล้วก็ยังได้ความอิ่มคุ้มจุใจเข้าไปด้วยแน่นอน 

Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
Ham Lover Hawaiian
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
แน่น เน้น เต็มหน้า
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
จะเพิ่มรสชาติด้วยพริกไทยก็ไม่ว่ากัน

Black Ink Tagliolini with Spicy Seafood (380 บาท) จัดหนักแบบไม่น้อยหน้ากับพาสต้าเส้นหมึกดำ ที่มาพร้อมซอส Spicy Tomato แบบดั้งเดิม แต่เพิ่มเติมด้วยอาหารทะเลหลากชนิด ทั้งหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, หมึกสด, กุ้ง และเนื้อปลา งานนี้จัดหนักสะใจกันแน่นอน

Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
Black Ink Tagliolini with Spicy Seafood
Caravan Bar เชียงใหม่ , ที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่
พาสตาสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ

ผมเชื่อว่าร้าน Caravan Bar เชียงใหม่ จะต้องกลายเป็นอีกหนึ่งที่เที่ยวกลางคืนเชียงใหม่ ที่ตอบโจทย์ของใครหลาย ๆ คน โดยเฉพาะคนที่อยากนั่งดื่มชิลล์ ๆ จิบน้ำไปฟังเพลงไป หรือพูดคุยมองตาจ้องหน้ากับคนรู้ใจอย่างแน่นอนเลยเชียว! และสุดท้ายนี้ก่อนจากกันไปก็ขอฝากไว้เหมือนเดิมเลยครับ กับการกดไลก์แฟนเพจ น้าอ้วนชวนหิว by Wongnai และตั้งให้เห็นโพสต์ก่อน เท่านี้เพื่อน ๆ ก็จะไม่พลาดเรื่องราวของกินที่ชวนฟินจนน้ำลายไหล และ สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ทั้งในเชียงใหม่ และจังหวัดใกล้เคียงแล้ว

การเดินทาง

  • ใครอยากไปร้าน Caravan Bar เชียงใหม่ ก็ไม่ยากเลยครับ ถ้าเพื่อน ๆ ขับมาจากทางถ.ศิริมังคลาจารย์ ให้เลี้ยวเข้า ถ. นิมมานเหมินท์ ซ.9 แล้วตรงมาประมาณ 50 ม. ร้านจะอยู่ทางขวามือ
  • เวลาเปิด-ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 18:00 - 00:00 น.
  • เบอร์ติดต่อ :: 053-224-949

เมนูห้ามพลาด

Calamari Frito, Ham Lover Hawaiian, Japanese Beef Tartar

แผนที่

อยู่ท้ายซอย 9 ถนนนิมมานเหมินท์ (ฝั่งถนนศิริมังคลาจารย์)
map

การติดต่อ