หมูทอดจับกัง อ่อนนุช ร้านหมูทอดรสเข้มเข้าเนื้อ หมดไวก่อนเที่ยง

#วงในบอกมา

• ไม่ว่าใครก็สามารถกิน “ข้าวหมูทอด” ของร้าน “หมูทอดจับกัง อ่อนนุช” ได้ทุกวัน เพราะราคาเริ่มต้นเพียง 30 บาท!
  
• ช้าหมดอดกิน! หมูทอดหมดทุกวันก่อนเที่ยง!
  
• หากใครมากินที่ร้าน สามารถเติมข้าวฟรีไม่อั้น!

เป็นความตื่นเต้นและท้าทายอยู่เสมอเมื่อได้มีโอกาสมาเยือนร้านเล็ก ๆ ริมทาง ที่เลื่องชื่อในคุณภาพ และรสชาติอันดีงาม สำหรับร้านหมูทอด “หมูทอดจับกัง อ่อนนุช” ถือเป็นอีกหนึ่งร้านเลยล่ะค่ะที่พวกเรา Wongnai ได้ยินชื่อเสียงเรียงนามทั้งจากรีวิวบนเว็บไซต์ และจากปากต่อปากจากคนที่ได้มากินว่า ความพิเศษอยู่ตรงที่เนื้อหมูที่หมักมาจนได้รสชาติกลมกล่อมซึมเข้าเนื้อกำลังดีจนแทบไม่ต้องกินคู่กันกับน้ำจิ้ม รวมไปถึงความคุ้มค่าเกินราคาที่เริ่มต้นเพียง 30 บาท แต่กินจานเดียวแล้วอิ่มทั้งวัน ที่สำคัญคนมาต่อคิวซื้อกันแน่นขนาดที่เรียกได้ว่า ช้าหมด อดกิน! ว่าแล้วไม่รอช้า ขอกดแมปนำทางแล้วขับรถมุ่งหน้าไปที่ซอยอ่อนนุช 31/1 โดยด่วนเลยจ้า :)

ทันทีที่มาถึงต้องขอบอกเลยว่า สมคำร่ำลือจริง ๆ เพราะร้านหมูทอด “หมูทอดจับกัง อ่อนนุช” แน่นไปด้วย LINE MAN มายืนรอรับออร์เดอร์กันให้ควั่ก แถมยังมีคนที่มาซื้อรอต่อคิวยาวจนน่าตกใจ ไม่รอช้าขอรีบรับบัตรคิวพร้อมนั่งรอใจจดใจจ่อ ระหว่างรอเจ้าของร้านคุณ “วัชรพงษ์ กองแก้ว” เจ้าของร้านก็ยิ้มแย้มพร้อมกล่าวต้อนรับลูกค้าเป็นระยะ ๆ จึงทำให้เราได้ทราบว่าหากมาหลังเที่ยงคืออดกินแน่นอน เพราะทางร้าน “หมูทอดจับกัง อ่อนนุช” จะขายหมดก่อนเที่ยงทุกวัน! 

สำหรับร้านหมูทอด “หมูทอดจับกัง อ่อนนุช” ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่แม้จะเพิ่งเปิดได้เพียง 1 ปีครึ่ง แต่ความสำเร็จเรียกได้ว่าเกินคาดจริง ๆ ซึ่งพี่วัชรพงษ์ ได้เล่าให้พวกเราฟังว่าตอนแรกที่เปิด ไม่คิดว่าจะได้รับการตอบรับอย่างล้มหลามขนาดนี้ แต่ทั้งนี้ก็คุ้มความตั้งใจที่ตนเองคัดสรรสูตร กรรมวิธี อีกทั้งลองผิดลองถูกด้วยตนเองมาตลอด 1 ปีเต็ม ได้ยินแบบนี้ไม่รอช้าขอพิสูจน์ด้วยการสั่งมาจุก ๆ ทุกเมนูไปเล้ย!

เริ่มกันที่เมนูสายกินไม่แคร์แคลอรีอย่างเราพร้อมบวก! “ข้าวสามชั้นทอด” (30 บาท) ที่ยกมาเสิร์ฟพร้อมกลิ่นหอม ๆ มาแต่ไกล โดยมีหมูสามชั้นพูนจานวางบนข้าวสวยร้อน ๆ แบบจัดเต็ม ซึ่งจากที่เห็นต้องได้อิ่มทั้งวันชัวร์ ยิ่งได้น้ำจิ้มแจ่วสูตรเฉพาะรสชาติเผ็ดเค็มเปรี้ยวแซ่บ มาเสริมทัพเรียกได้ว่าจานนี้เอาไปเลยสิบเต็ม!

มาต่อกันด้วยเมนูที่สาว ๆ ต่างพากันออร์เดอร์รัว ๆ “ข้าวหมูสันนอกทอด” (30 บาท เพิ่มกุนเชียง 10 บาท) ทางร้านเลือกเฉพาะเนื้อหมูสันนอกไร้มันที่ผ่านการหมักอย่างดีจากสูตรเด็ดของทางร้านมาสไลซ์บางครึ่งซม. เพื่อที่เวลาทอดด้วยน้ำมันร้อนไฟกลาง จะได้ความสุกกำลังดีอีกทั้งเนื้อหมูที่นุ่มพอเหมาะ พอนำมากินคู่กันกับข้าวแล้วเข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม บอกเลยจานนี้อิ่มแค่ไหนก็อยากสั่งกลับบ้านไปกินต่ออีกมื้อเลยล่ะ

สำหรับเมนูที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ คือ “ข้าวตับทอดกระเทียม” (30 บาท) ซึ่งเป็นเมนูที่ใช้เวลาคิดเพียงสองวันก่อนจะขายจริง ความพิเศษของเมนูนี้คือสูตรที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศ ตั้งแต่การหมัก การผัด การปรุงรวมไปถึงตอนเสิร์ฟมาบนข้าวจะมีน้ำซอสสุดเข้มข้นที่ติดมากับตับแบบนัว ๆ จึงทำให้เวลากินจะได้ความฉ่ำของซอสที่ซึมไปในเนื้อตับพร้อมทั้งความเปื่อยนุ่มละมุนลิ้น บอกเลยว่ากินแล้วหยุดไม่อยู่เชียวล่ะ

“ข้าวหมูทอด ตับทอดกระเทียม กุนเชียง” (30 บาท เพิ่มเครื่องเคียงอย่างละ 10 บาท) รวมพลทุกสิ่งอย่างมาไว้ในที่เดียว ทีเด็ดคือหมูทอดรสชาติเข้มข้นจนซึมเข้าเนื้อ กลมกล่อมทุกคำที่เคี้ยว และตับทอดกระเทียมเนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศทุกอณู หรือจะเป็นกุนเชียงชิ้นหนาหวานปนเค็มมากินเคียงกัน แบบนี้สินะ ของดีในราคาเบามีอยู่จริง!

ก่อนจะแยกย้ายกันกลับบอกเลยว่าชักจะติดใจเมนูหน้าตาธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดาอย่าง “ข้าวหมูทอด” เสียแล้วสิ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติสุดกลมกล่อมรวมไปถึงราคาเบา ๆ และที่สำคัญคือเคล็ดลับคู่ครัวที่ทำให้หมูทอดของร้าน “หมูทอดจับกัง อ่อนนุช” รสชาติเข้มข้น หมักเข้าเนื้อด้วย "รสดี" ผงปรุงรสอันดับ 1 ที่อยู่ในใจทุกคนมามากกว่า 40 ปี ใครอดใจไม่ไหวอยากลองชิมรสชาติหมูทอดเข้มข้นเข้าถึงเนื้อหมู กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวเหนียวต้องมาที่ร้าน “หมูทอดจับกัง อ่อนนุช” ให้ได้เลยล่ะค่ะ :) #HappyHouseByRosdDee #RosDeeThailand #รสดีหมักหมูเข้มข้นเข้าเนื้อ

การเดินทาง

ใครอยากอิ่มได้ในราคาเบา ๆ กับข้าวหมูทอดสูตรพิเศษที่กินคำแรกเป็นต้องติดใจ! สามารถพุ่งมากันได้เลยค่ะที่ “หมูทอดจับกัง อ่อนนุช” 80/57 (ซ.31/1) ถ.อ่อนนุช กรุงเทพมหานคร (ตรงข้ามโรงเรียนอโศกวิทย์) หรือลงรถไฟฟ้า BTS อ่อนนุชแล้วต่อวินมอเตอร์ไซต์ไม่เกิน 10 นาทีค่ะ