#วงในบอกมา
- เป็นร้านอาหารฟิวชั่นที่โดดเด่นในเรื่องของอาหารไทยสูตรดั้งเดิม ไม่ใส่ผงชูรส กินแล้วดีต่อสุขภาพ
- ร้านอยู่ติดกับริมแม่น้ำเจ้าพระยา นั่งชมวิวพร้อมลิ้มรสอาหารไปเพลิน ๆ
- มีโซนคาเฟ่อยู่ในร้านสามารถมาถ่ายรูป เช็กอินกันได้ตามสบาย
หากใครที่มาเที่ยวจังหวัดอยุธยา และกำลังมองหาร้านอาหารที่บรรยากาศดี ๆ วิวสุดฟินติดริมแม่น้ำ ทางทีมงาน Wongnai อยุธยา ขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะกับ ร้าน Civilize Ayutthaya ร้านอาหารฟิวชั่นที่บอกเลยว่ามองมาจากข้างนอกร้าน บรรยากาศและการตกแต่งของร้านทันสมัยดูมีสไตล์ มีความเรียบหรูเหมาะแก่มื้อพิเศษสำหรับทุกคนมาก ๆ ที่สำคัญยังรู้สึกพิเศษมากเพิ่มไปอีกเพราะได้รับการดูแลจากพี่ ๆ พนักงานเป็นอย่างดี อีกทั้งที่นี่ยังมีโซนของเบเกอรีและเครื่องดื่มให้เลือกลิ้มลองกันอีกด้วยนะคะ ภายในร้านจะแบ่งออกเป็น 3 โซน คือ โซนภายในร้าน โซนชั้น 2 ที่มีโซนจัดเลี้ยงเป็นห้อง Funtion และโซนที่ติดกับริมแม่น้ำ ตรงนี้แหละค่ะที่บอกเลยว่าบรรยากาศดีจริงๆ
Civilize Ayutthaya เป็นร้านอาหารฟิวชั่นที่โดดเด่นในเรื่องของอาหารไทยค่ะ อาหารทุกจานเป็นสูตรดั้งเดิมที่ได้รับการส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น จนมาถึงรุ่นปัจจุบัน รับรองว่ารสชาติเหมือนต้นตำรับดั้งเดิมแน่นอนแต่มีการปรับเปลี่ยนให้ทันสมัยขึ้นโดยการจัดจานหรือตกแต่งเมนูอาหารให้เข้ากับยุคสมัยนี้เท่านั้น ซึ่งตรงนี้จะเข้ากับชื่อร้าน Civilize Ayutthaya ที่มีความเป็นไทยผสมกับความทันสมัยที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ค่ะ นอกจากนั้นยังมีเมนูอาหารฝั่งยุโรปให้เลือกกินกันอีกด้วยนะคะ หลังจากที่เดินชมบรรยากาศรอบ ๆ ไปทั่วร้าน ตอนนี้อาหารที่เราสั่งก็มาเสิร์ฟที่โต๊ะแล้วเรียบร้อย เราไปดูเมนูอาหารของร้านนี้กันดีกว่าค่ะ
เมนูแรกเป็นเมนูแนะนำของที่นี่ คือ เมนู “น้ำพริกศิวิไลซ์” (ราคา 250 บาท) น้ำพริกรสเด็ด สูตรลับเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟมาคู่กับปลาดุกฟูทอดกรอบ กินคู่กันรสชาติดีลงตัวสุด ๆ ตัวน้ำพริกของที่นี่จะหอมกลิ่นพริกไทยโดดเด่น ใครที่ชอบน้ำพริกเครื่องหอม ๆ ต้องมาลองกินเมนูนี้กันค่ะ รับรองเผ็ด แซ่บ จัดจ้านถึงใจแน่นอน มาถึงจังหวัดอยุธยาก็คงหนีไม่พ้นเมนูนี้ เมนู “กุ้งเผา” (ราคา 350-700 บาท) กุ้งของที่นี่ตัวโต ไซส์ใหญ่ เนื้อกุ้งสด หวาน กรอบ ไม่คาว ซึ่งกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดจะช่วยชูรสชาติให้ดีขึ้นอีกเท่าตัวค่ะ อีกเมนูกุ้งที่ยอดนิยม คือ เมนู “ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อนน้ำข้น” (ราคา 280 บาท) เมนูนี้เผ็ด หวานกำลังดี ตัวของกะทิและมะพร้าวอ่อนช่วยทำให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น ตัวเนื้อกุ้งจะมีขนาดกลาง เนื้อกรอบ เด้ง ใครที่ชอบกินกุ้งแนะนำเลยค่ะ
เมนูอาหารไทยของที่นี่จะเน้นไปที่รสชาติจัดจ้าน สีสันน่ากิน กินแล้วไม่เบื่อแน่นอนเพราะที่นี่มีเมนูให้เลือกเยอะมาก แต่ละเมนูก็คัดสรรมาเป็นอย่างดี อย่างเช่นเมนูนี้ “ห่อหมกปลากราย” (ราคา 220 บาท) ห่อหมกเนื้อปลาแท้ ๆ ที่ได้เนื้อปลามาเป็นก้อน ชิ้นใหญ่โต กินแล้วเต็มปากเต็มคำสุด ๆ และเมนูที่สำหรับสั่งมาไว้กินเล่น พอหอมปากหอมคอ รสชาติไม่เผ็ด เด็กก็สามารถกินได้ คือ “ไข่ชิงนาง” (ราคา 180 บาท) ไข่ม้วนที่มีไส้อยู่ตรงกลาง หั่นพอดีชิ้น กินเล่น ๆ เพลินกำลังดี ไม่ทำให้อิ่มเกินไป สามารถกินได้เรื่อย ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มอาจาดรสชาติลงตัวเข้ากันเป็นอย่างดี และยังมีเมนู “ยำส้มโอ” (ราคา 220 บาท) , “ยำปลาช่อนทอดโบราณไร้ก้าง” (ราคา 380 บาท) , “ปลาเนื้ออ่อนทอดราดซอสแกงแดง” (ราคา 320 บาท) , “แกงรัญจวนหมูตุ๋น” (ราคา 250 บาท) ซึ่งเมนูทั้งหมดเป็นเมนูแนะนำของที่นี่นะคะ ใครอยากมาลองกินอาหารคุณภาพดี วิวสวยๆ ขอบอกเลยว่าควรมาลองสักครั้ง !
ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่อาหารเท่านั้นนะคะ เพราะยังมีมุมคาเฟ่ โซนเบเกอรีและเครื่องดื่มให้เลือกลิ้มลองรสชาติกันอีกด้วย คาเฟ่ที่นี่จะเป็นมุมพักผ่อน สบาย ๆ ชิล ๆ จิบกาแฟช่วงเย็น ๆ ก็จะได้สัมผัสกับบรรยากาศดี ๆ ลมพัดเย็น ๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายไปอีกแบบ ใครที่ไม่อยากกินอาหารก็สามารถแวะเข้ามาถ่ายรูป เช็กอิน ซื้อเครื่องดื่มหรือขนมเค้กกลับไปฝากคนที่บ้านก็ได้ค่ะ
มาในส่วนของโซนคาเฟ่ บอกเลยว่ามีเมนูเครื่องดื่มแปลก ๆ ให้เลือกลิ้มลองรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่นแน่นอน เช่นแก้วนี้ “ไอดินกลิ่นไทย” (ราคา 155 บาท) เมนูเครื่องดื่มสุดฟิวชั่น ที่ผสมผสานความเป็นไทยเข้ามาในรูปแบบของเครื่องดื่ม เป็นกาแฟที่มีกลิ่นหอมของควันเทียนตีขึ้นจมูก ให้สัมผัสรสชาติและความรู้สึกเป็นไทยแท้เลยค่ะ อีกแก้วเสิร์ฟมาคู่กับกลีบดอกบัวที่ติดแผ่นทองคำ ให้ความรู้สึกหรูหราแต่แอบซ่อนความเป็นไทยด้วยกลีบดอกบัวสีชมพู แก้วนี้คือ “หอมบัวหลวง” (ราคา 115 บาท) หอมสมชื่อเมนูจริง ๆ ค่ะ แก้วนี้มีความหรูหราตรงที่เป็นแก้วสีใส ยิ่งนั่งใกล้ริมแม่น้ำ ความรู้สึกและบรรยากาศฟินสุด ๆ เมนูนี้เป็นชาผสมกาแฟหอม ๆ รสชาติเข้มข้น ออกขม ๆ นิดหน่อย บอกเลยห้ามพลาด ! สำหรับใครที่ไม่ชอบกาแฟหรือเครื่องดื่มหวาน ๆ ทางเราขอแนะนำแก้วนี้เลยค่ะ “อัญชัน ยูสุ” (ราคา 95 บาท) เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ซึ่งดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นขึ้นมาเลยค่ะ
วันนี้เราก็มาอยู่ที่ร้าน Civilize Ayutthaya ทั้งวันแล้ว เรียกได้ว่าได้กินอาหาร ลิ้มลองรสชาติของเครื่องดื่มกันไปแบบอิ่มหน่ำสำราญ พร้อมกับดื่มด่ำกับรรยากาศสุดฟินที่ติดกับริมแม่น้ำไปอย่างจุใจ ถ้าใครอยากมองหาร้านอาหารที่บรรยากาศดี ๆ วิวสวย ๆ แนะนำร้านนี้เลยนะคะ บอกเลยว่ามาแล้วประทับใจแน่นอน สำหรับใครที่อยากไปเสาะแสวงหาร้านอาหารสไตล์อื่น ก็อย่าลืมไปติดตามกันต่อที่เพจ อยุธยา กินอะไรดี ? By Wongnai ได้เลยนะคะ สำหรับวันนี้ขอตัวลาไปก่อน สวัสดีค่ะ
การเดินทาง
- อยู่บริเวณถนนอู่ทอง หลังจวนผู้ว่าการจังหวัดอยุธยา
- เวลาเปิด-ปิด : ตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 23.00 น.
- เบอร์ติดต่อ : 098-825-2986
