หากค่ำคืนนี้ มองหาร้านนั่งชิลล์กับเพื่อนที่มีให้ครบทั้งอาหารอร่อย เครื่องดื่มสุดจี๊ด และดนตรีสดให้นั่งฟังเพลินๆ ลองให้ “Club 99 Winebar & Restaurant” เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับการพักผ่อนยามค่ำคืนของคุณดูสิ
ร้าน “Club 99 Winebar & Restaurant” เป็นร้านที่ตกแต่งที่ผสมผสานสไตล์ loft และ vintageได้อย่างลงตัว ในบรรยากาศสบายๆ เน้นความเป็นกันเอง มีดนตรีสดเล่นให้ฟังตั้งแต่เวลา20.30 -23.30 น. โดยมีนักร้องสาวเสียงดี กิ๊ฟ ปุ้ย แนน และฟ้า จากเวที เดอะ วอยซ์ มาขับกล่อมเพลงเพราะๆ ให้ฟังกันเพลินๆ ส่วนช่วงเย็นๆจะเปิดเพลงเพราะๆ หลากหลายแนวให้ฟังคลอไปกับการจิบไวน์ดีๆ แกล้มกับอาหารอร่อยๆ บรรยากาศฟินส์สุดๆ
อาหารของ “Club 99 Winebar & Restaurant” นั้นก็มีให้เลือกทั้งอาหารไทยและอาหารฝรั่ง และมีทั้งเมนูกินเล่นและเมนูกินจริงจังให้เลือกตามระดับความหิวของแต่ละคน และอาหารแต่ละจาน ทางร้านก็พิถีพิถันทั้งขั้นตอนเลือกวัตถุดิบและขั้นตอนการทำ เพื่อให้ได้อาหารจานพิเศษสำหรับค่ำคืนพิเศษของลูกค้าผู้มาเยือน
เมนูเรียกน้ำย่อย
สำหรับคนที่เน้นนั่งกินนั่งเมาท์ ก็ต้องเริ่มที่เมนูเบาๆ กันก่อน กับ “Chilled Salmon with Spicy Herbs Salad” (ราคา 180 บาท) แซลมอนแซ่บที่ใช้แซลมอนจากนอร์เวย์สดๆ มาราดน้ำยำรสชาติแซ่บสะเด็ดเผ็ดถึงใจ กินแกล้มกับกระเทียมสดฝานบางๆ จะยิ่งเข้ากัน หรือหากชอบความแซ่บแบบเข้าเนื้อ ก็เปลี่ยนมาเป็น “Salmon in Thai Spicy Salad” (ราคา 280 บาท) แซลมอนแช่น้ำปลาที่รสชาติแซ่บจัดจ้านแบบซึมลึกเข้าถึงทุกอณูของเนื้อปลา
จากนั้นตามด้วยเมนูที่ดีต่อสุขภาพ “Eringi Mushroom with Shrimp and Spicy Salad” (ราคา 280 บาท) ยำเห็ดออรินจิที่ใช้เห็ดออรินจิชิ้นใหญ่ๆ มายำกับกุ้งขนาดกลางคลุกเคล้ากับน้ำยำรสชาติกำลังดี เมนูนี้กินแล้วไม่อ้วน สาวๆ น่าจะชอบ
Chilled Salmon with Spicy Herbs Salad
Salmon in Thai Spicy Salad
Eringi Mushroom with Shrimp and Spicy Salad
ส่วนเมนูที่เหมาะจะสั่งมาแกล้มกับค็อกเทลจี๊ดๆ สักแก้ว ก็ต้องเป็น “Deep Fried Lamp with Spicy Salad” (ราคา 350 บาท) แกะเเดดเดียวที่ใช้เนื้อแกะส่วนไหล่ซึ่งเป็นส่วนที่ติดมันนิดๆ ทำให้เนื้อนุ่มขึ้นและมีความกรุบกรอบแทรกมาด้วย ซึ่งทางร้านทำเนื้อแกะแดดเดียวเอง ด้วยการนำเนื้อแกะไปหมักกับเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย แล้วจากนั้นก็นำเนื้อแกะไปตากแดดจนแห้ง แล้วจึงนำมาทอดให้กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่กับยำแอปเปิ้ลรสชาติเปรี้ยวแซ่บ อร่อยลงตัวกับเนื้อแกะแดดเดียว
หรือจะลองของกินเล่นแบบฝรั่ง ที่เหมาะกับคนชอบชีส ชอบรสชาตินมๆ เนยๆ อย่างเมนู “Baked New Zealand Mussel with Cheese” (ราคา 240 บาท) หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส ที่ใช้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโตๆ โปะหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสแบบล้นปรี่ แล้วอบจนด้านหน้าเกรียมนิดๆ และหอมกลิ่นชีสเย้ายวนใจ
จบด้วย “Qeusadilla with Salmon and Spinach” (ราคา 160 บาท) เคซาดิลญ่า ที่ใช้แป้งทอร์ทิลล่าแผ่นบางๆ นุ่มๆ สอดไส้ด้วยแซลมอนและผักโขมในชิ้นเดียวกัน แล้วผนึกกำลังความอร่อยด้วยมอซซาเรลลาชีสกับเชดด้าร์ชีส จากนั้นนำไปอบจนชีสละลายยืดเยิ้มน่ากิน เมนูนี้เคี้ยวเพลินๆ ด้วยรสชาติเค็มๆ มันๆ และยังได้ความเหนียวนุ่มจากตัวแป้งและผักโขมอีกด้วย
ถ้าใครไม่เน้นกินอาหารจานหลักให้อิ่มจริงจังแบบเป็นเรื่องเป็นราว ก็สามารถสั่งค็อกเทลมาแกล้มกับเมนูเรียกน้ำย่อยเหล่านี้ แล้วนั่งกินนั่งสังสรรค์กับเพื่อนๆ ไปเรื่อยๆ ก็สามารถทำให้ค่ำคืนนั้นสนุกและอิ่มแบบกำลังดีได้แล้ว
Deep Fried Lamp with Spicy Salad
Qeusadilla with Salmon and Spinach
Baked New Zealand Mussel with Cheese
อาหารจานหลัก
แต่ถ้าเน้นกินอาหารจานหลักแบบจริงจัง และต้องการเมนูที่หนักท้องขึ้นมาอีกหน่อย ที่ “Club 99 Winebar & Restaurant” ก็มีหลากหลายเมนูให้เลือกเช่นกัน อาทิ “Grilled BBQ Pork Rip” (ราคา 460 บาท) ซี่โครงหมูที่นำไปหมักกับอบเชย ซอสมะเขือเทศและน้ำแอปเปิ้ล จากนั้นนำไปย่างจนสุกหอม เป็นซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวเนื้อนุ่มๆ ที่เพียงหั่นนิดเดียว เนื้อซี่โครงก็พร้อมจะหลุดร่อนออกมาจากกระดูกได้อย่างง่ายดาย เนื้อซี่โครงหมักจนเข้าเนื้อ เพียงกินเปล่าๆ ไม่ต้องจิ้มหรือแกล้มกับอะไรก็ยังอร่อยเด็ด
Grilled BBQ Pork Rip
ที่นี่ก็มี “Australian Rip Eye Steak” (ราคา 680 บาท) สเต็กเนื้อริบอายออสเตรเลีย ที่ใช้เนื้อจากวัวที่ขุนเป็นเวลา 100 วัน และเป็นวัวที่เลี้ยงแบบ “Grain Fed” คือ ให้วัวกินแต่ธัญพืชคุณภาพดี ซึ่งจะทำให้เนื้อวัวมีสีแดงเข้มกว่าและมีรสชาติที่หวานกว่าวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าหรือฟางข้าว
ส่วนคนที่ชอบดื่มเบียร์ ควรสั่งเมนู “German Pork Knuckle” (ราคา 495 บาท)หรือ ขาหมูเยอรมันมากินแกล้มกับเบียร์เย็นๆ สักแก้ว ซึ่งขาหมูที่นี่จะนุ่มมาก เพราะเชฟนำขาหมูไปรมควันให้หอมก่อนที่จะตุ๋นให้นุ่มนานถึง 2 ชม. เสิร์ฟพร้อมซาวเออร์เคราท์ที่ทางร้านทำเอง และซอสสูตรพิเศษ 3 ชนิด คือ เรด ไวน์ ซอส ที่หอมกลิ่นไวน์แดง, เคอร์รี่ ซอส ที่รสชาติหวานๆ เค็มๆ หอมกลิ่นผงกะหรี่ และน้ำจิ้มซีฟู้ดสำหรับคนที่ต้องการความแซ่บแบบไทยๆ
Australian Rip Eye Steak
German Pork Knuckle
และยังมีเมนูเส้นอย่างสปาเก็ตตี้ที่นำไปปรุงทั้งแบบไทยและเทศให้เลือกอร่อยได้ตามความชอบ ทั้ง “Spaghetti Thai Spicy Seafood” (ราคา 240 บาท) สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล ที่นำเส้นสปาเก็ตตี้ไปผัดกับซีฟู้ดนานาชนิดๆ ทั้งหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง ปลาหมึกและปลา หอมกรุ่นกลิ่นใบกะเพราและพริกสด ชวนให้น้ำลายสอ
“Spaghetti Mix Mushroom” (ราคา 180 บาท) สปาเก็ตตี้เห็ดรวมที่ผัดเส้นสปาเก็ตตี้เข้ากับน้ำมันมะกอก แล้วใส่พริกแห้งและกระเทียมเพิ่มความหอม ตามด้วยเห็ดหอมและเห็ดแชมปิญอง เมนูนี้รสชาติเผ็ดนิดๆ จากพริก ตัดสลับกับรสชาติเฉพาะตัวของเห็ดหอมและเห็ดแชมปิญอง
Spaghetti Thai Spicy Seafood
Spaghetti Mix Mushroom
เมนูอาหารจานหลักของ “Club 99 Winebar & Restaurant” ปริมาณค่อนข้างเยอะ หากมากันหลายๆ คน ก็เหมาะที่จะสั่งมาแชร์กันกับเพื่อนๆ ได้
เครื่องดื่ม
ที่ “Club 99 Winebar & Restaurant” น่าจะเรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของนักดื่มเลยก็ว่าได้ เพราะที่นี่มีบุฟเฟต์ค็อกเทลในราคาเพียง 479 บาทเท่านั้น โดยเปิดบริการบุฟเฟต์ค็อกเทลทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 - 24.00 น. ให้คนชอบจิบค็อกเทลได้เพลิดเพลินไปกับค็อกเทลนานาชนิดแบบไม่มียั้ง...แต่อย่าลืม....”เมาไม่ขับ”
สำหรับคนที่ชอบเครื่องดื่มเบาๆ สไตล์ค็อกเทลผสมผลไม้ ก็มีให้เลือกทั้ง “Mystery of Sour” (ราคา 350 บาท) เครื่องดื่มสองสีสองรสชาติ หอมกลิ่นกีวีชื่นใจ หรือ “Midori Sour” (ราคา 210 บาท) เครื่องดื่มสีเขียวสดใส ที่มีส่วนประกอบของเหล้ามิโดริ ซึ่งมีกลิ่นหอมของเมลอนเป็นเอกลักษณ์ รสชาติเปรี้ยวอมหวานชื่นใจ หรือ “Pink Lady” (ราคา 210 บาท) ค็อกเทลสีชมพูเข้ม กลิ่นหอมและรสชาติหวานมัน เหมาะกับสาวๆ ที่ชอบเครื่องดื่มเบาๆ ที่เหล้าไม่แรงเกินไป และ “Mai Tai” (ราคา 210 บาท) ค็อกเทลชื่อไทยๆ ที่เป็นที่รู้จักกันดีทั่วโลก ด้วยสีสันที่ดูร้อนแรง แต่กลับมีรสชาติที่นุ่มละมุนดุจดั่งใยไหมของไทย
Mystery of Sour
Midori Sour
Pink Lady
Mai Tai
ส่วนใครที่ชื่นชอบค็อกเทลรสชาติร้อนแรงแบบจิบแล้วคอลุกเป็นไฟ ก็ต้องลอง "Screw Driver” (ราคา 210 บาท) ค็อกเทลผสมน้ำส้ม ที่แม้จะมีน้ำผลไม้เป็นส่วนประกอบ แต่ก็ให้รสชาติที่ร้อนแรงดั่งเปลวไฟเลยทีเดียว จึงเป็นเครื่องดื่มที่เป็นนิยมของชาวรัสเซีย ซึ่งเป็นประเทศที่มีอากาศหนาวเหน็บเกือบตลอดทั้งปี เพราะเครื่องดื่มแก้วนี้ช่วยให้ความอบอุ่นกับร่างกายได้เป็นอย่างดีเลย หรือจะลองความร้อนแรงสไตล์ไทยๆ อย่าง “Herbal Spicy Cooler” (ราคา 210 บาท) เครื่องดื่มสุดเด็ดที่ผสมเหล้าเข้ากับสมุนไพรรสแรง กลิ่นแรงอย่างพริกสด ตะไคร้ และสาระเเหน่ เป็นเครื่องดื่มที่รสชาติร้อนแรงสุดพลัง เพราะมีทั้งความร้อนวูบวาบจากเหล้า และความเผ็ดร้อนจากพริกสด เสริมด้วยรสเปรี้ยวจากมะนาว รสสัมผัสเหมือนกินต้มยำผสมเหล้าแล้วใส่น้ำแข็ง
Screw Driver
Herbal Spicy Cooler
ส่วนใครที่ไม่ดื่มแอลกอฮอลล์ ที่นี่ก็มีเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือม็อคเทลให้เลือกเช่นกัน อาทิ “Frozen Strawberry Lava” (ราคา 210 บาท) เครื่องดื่มรสชาติหอมหวานที่ผสมนมและสตรอเบอร์รี่เข้าด้วยกัน จนได้เป็นม็อคเทลรสชาติเปรี้ยวอมหวานไว้จิบแก้กระหาย หรือ “Orange Smoothies” (ราคา 110 บาท) น้ำส้มสมูทตี้ รสเปรี้ยวหวานชื่นใจ หอมกลิ่นส้มอ่อนๆ และ “Strawberry Smoothies” (ราคา 110 บาท)สตรอเบอร์รี่สมูทตี้ที่กลิ่นและรสชาติของสตรอเบอร์รี่เข้มข้นชัดเจนจนคนที่ชอบสตรอเบอร์รี่จะอดหลงรักเครื่องดื่มแก้วนี้ไม่ได้
Frozen Strawberry Lava
Orange Smoothies
Strawberry Smoothies
ส่วนใครที่ชอบดื่มไวน์ ที่ “Club 99 Winebar & Restaurant” ก็มีไวน์ให้เลือกกว่า 200 ชนิด ทั้งออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ แคลิฟอร์เนีย อาร์เจนติน่า ชิลี ฝรั่งเศส อิตาลี ระดับราคาตั้งแต่หลักร้อยถึงหลักหมื่น ส่วนใครที่ชอบสั่งเป็นแก้ว ก็ราคาประมาณแก้วละ 299 บาทเท่านั้น และทุกเดือนทางร้านจะมีกิจกรรม Wine Tasting ให้ลูกค้าได้ลองชิมไวน์ชนิดต่างๆ เพื่อเฟ้นหาไวน์กลิ่นที่ชอบ รสชาติที่ใช่ ไว้เป็นตัวเลือกในการสั่งไวน์เมื่อมาที่ร้านในครั้งต่อๆ ไปด้วย โดยครั้งนี้จะจัดกิจกรรม Wine Tasting วันที่ 16 กย 57 ตั้งแต่ 18.00 น. เป็นต้นไป
มีครบครันทั้งอาหารอร่อยๆ ไวน์ดีๆ เครื่องดื่มเด็ดๆ และดนตรีเพราะๆ แถมยังเดินทางสะดวก มีที่จอดรถเพียงพอ จอดรถสบายแบบนี้....ครั้งต่อไป หากจะนัดสังสรรค์กับเพื่อนๆ อย่าลืมแวะมาที่ “Club 99 Winebar & Restaurant” หรือจะโทรสอบถามล่วงหน้าที่เบอร์ 081-752-1998
