วันนี้มาบ้านเพื่อนแถวโชคชัย 4 ค่ะ เพื่อนเลยชวนออกไปทานข้าวกัน เป็นร้านที่เพื่อนโฆษณามาด้วยความภาคภูมิใจมาก ว่าแถวบ้านฉันก็มีร้านเก๋ไก๋มีสไตล์นะ ชื่อ “Cold Spring Cafe” เราก็อ๋อขึ้นมา เพราะเคยเห็นร้านนี้ผ่าน Instagram อยู่ โอเค ตกลงค่ะเพื่อน ไปกันเลย!
ต้องบอกเลยว่าอิจฉาคนแถวนี้มาก ๆ เพราะร้านน่ารักมากเลย! ถึงจะตกแต่งเป็นสไตล์ Loft ก็จริง แต่พอผสมต้นไม้ ดอกไม้ลงไป เพิ่มกลิ่นอายความ Homey เข้าไปอีกนิด ทำให้ร้านอบอุ่น และน่านั่งมากเลย มีทั้งโซน Indoor, ชั้นบน และ outdoor ที่มีชิงช้าให้ได้นั่งไกวชิลล์ ๆ
Menu
อาหารของทางร้านจะเป็น comfort food โดยเน้นเป็นอาหารฝรั่งฟิวชัน อย่างเมนูทานเล่น “Mixed Fries” (120.-) มันฝรั่งทอด 4 ชนิดที่เสิร์ฟมาในตะแกรงเก๋ ๆ ทั้ง hash browns, waffles, potato wedges และ curry fires พร้อมซอสทำเอง 3 ชนิดทั้ง honey mustard, ต้มยำแบบไทย ๆ และ Pesto เสิร์ฟบนจานหินอ่อนสุดชิค ทอดใหม่ ๆ ร้อน ๆ กันออร์เดอร์ต่อออร์เดอร์ กินเพลินชนิดที่ต่อให้กลัวอ้วนก็ฉุดไม่อยู่แน่นอน
ต่อมาเป็นเมนูที่คนรักชีสห้ามพลาดนั่นก็คือ “Four Cheese Carbonara” (220.-) สปาเกตตีคาร์โบนาราเบคอนกรอบ ๆ สูตรเฉพาะของทางร้านอบด้วยชีส 4 ชนิดทั้งเชดดาร์ มอสซาเรลลา พาร์เมซาน และโปรโวโลน บอกเลยว่ารสชาติเข้มข้น ดีงามไม่แพ้ร้านอาหารอิตาเลียนเลย
เมนูต่อมาเป็นเมนูใหม่ล่าสุดของทางร้าน “Pasta Smoked Salmon Pink Sauce” (230.-) ซึ่งเป็นการรวมกันระหว่างซอสมะเขือเทศและไวท์ซอส ทำให้ได้ซอสมะเขือเทศที่รสชาตินุ่มรวลขึ้น ตกแต่งด้านบนด้วย Smoked Salmon ที่จัดเป็นรูปดอกไม้ โรยหน้าด้วยผักชีลาวเพื่อเพิ่มความหอม
มาถึงของหวานกันบ้าง เห็นเมนูนี้มาใน Instagram ของเพื่อน ๆ หลายคน นั่นคือ “Cold Spring Jelly” (200.-) ซึ่งเป็น signature dish ของทางร้าน เป็นวุ้น homemade ใส ๆ เด้งดึ๋ง ที่มีสตรอว์เบอร์รี องุ่น บลูเบอร์รี และส้มอยู่ด้านใน ตกแต่งด้วยผลไม้ และดอกไม้ด้านนอก บอกเลยว่าเมนูนี้มาแล้วห้ามพลาด!
ส่วนเครื่องดื่มที่อยากจะแนะนำมี "Smoothie 2 ways" (100.-) ซึ่งเป็นน้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น และน้ำมะม่วงปั่น แบ่งแยกชั้นสีสวยงาม จะกินทีละชั้นก็ดี หรือจะคนรวมกันก็เลิศ หรือจะเป็น “Cold Spring Soda” (100.-) โซดารสหวานที่มาพร้อมกับแตงโม เมลอน และแคนตาลูปที่นำไปแช่แข็ง เพื่อใช้แทนน้ำแข็ง ซึ่งพอผลไม้เริ่มละลาย ก็จะได้รสชาติใหม่นั่นเอง
ส่วนใครที่มีบัตรเครดิตไทยพาณิชย์ ก็รับไปเลยกับส่วนลด 10% ค่าอาหาร และพิเศษสำหรับผู้ที่ถือบัตร SCB Private Banking, SCB First และ SCB Prime รับฟรี Welcome Drink 1 แก้ว วันนี้ - 31 ก.ค. 60 เท่านั้น
การเดินทาง
Cold Spring Cafe ตั้งอยู่ซอยสตรีวิทยา 2 ซอย 10 โดยวิ่งมาจากถนนโชคชัย 4 แล้วเลี้ยวเข้าซอยสตรีวิทยา 2 แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าสตรีวิทยา 2 ซอย 10 เข้ามาในซอยสักพักจะเห็นร้านตั้งอยู่ด้านขวามือ มีที่จอดรถทั้งด้านหน้าและฝั่งตรงข้ามร้าน
สามารถสำรองที่นั่งได้ทาง
โทรศัพท์ : 089-011-7077
Facebook : coldspringcafe
ติดข่าวสาร และโปรโมชันของทางร้านได้ที่
Instagram : coldspringcafebkk
Line : @coldspringcafe
ทางร้านรับจัดเลี้ยงภายในสถานที่
ประเทศไทยเป็นเมืองร้อน Cold Spring Cafe' เลยเป็นร้านที่พวกเราตั้งใจทำ โดยใช้ดอกไม้สร้างบรรยากาศให้สดชื่น เพื่อให้ให้ผู้คนได้อิ่มอร่อยกับรสชาติของฤดูใบไม้ผลิ ที่สำคัญคือมาซ้ำได้เรื่อย ๆ เพราะ เรามีเมนูใหม่ ๆ มานำเสนอทุกฤดูกาล
