ราชบุรี มีอะไรเด็ด ๆ แบบนี้ด้วยนะ สำหรับใครที่กำลังจะเดินทางไปราชบุรี แนะนำเลย จุดแวะพักของราชบุรี “ร้านคาวบอยคาเฟ่” แล้วจะพบกับความฟินแบบที่ไม่คาดคิดเลยล่ะ
ร้านตกแต่งแนวคาวบอยกว้างใหญ่มีป้ายบอกหน้าร้านชัดเลย ที่จอดรถด้านหน้าร้านบริเวณกว้าง เดินเข้าไปในร้านมีวิวภูเขาเป็นลูก ๆ เลย แถมมีบ่อน้ำเลี้ยงเป็ด ห่าน และปลาให้เรานั่งกินอาหารแล้วมองเพลิน ๆ ได้อีกด้วย




MENU
ที่นี่เป็นร้านอาหารสไตล์ไทย อเมริกัน มีหลากหลายเมนูเครื่องดื่มทั้งไทย และต่างประเทศมากที่สุดในราชบุรีอีกด้วย พนักงานบริการดีเป็นกันเองแถมใส่เครื่องแบบเข้ากับร้านทั้งคาวบอย และคาวเกิร์ล ยิ่งได้บรรยากาศทีเดียว เมนูอาหารแนะนำมีอะไรบ้างตามไปดูกันเลย
“ขาหมูเยอรมัน” ขาหมูคัดไซส์พิเศษอบและทอดกรอบกำลังดี หนังกรอบ เนื้อมีรสชาติเหมือนเบคอนหอม ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวาน, น้ำจิ้มซีฟู้ด, มัสตาร์ด และผักดองสูตรพิเศษที่กรอบหวาน กินง่ายเพราะที่นี่เค้าหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้เราเลยดีงาม



“ซี่โครงหมูบาร์บีคิว” ซี่โครงหมูชิ้นโต หมักและอบนุ่มพิเศษ แค่ใช้มีดจิ้มลงไปก็ขาดจากกันแล้วล่ะค่ะ นุ่มละลายในปากแถมซอสบาร์บีคิวหอมกลมกล่อมมาก ๆ เสิร์ฟพร้อมมันบด และผักดองสูตรพิเศษ หวานกรอบกำลังดี

“สเต๊กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์” เนื้อเทนเดอร์ลอยน์เนื้อนุ่มย่างแบบ Medium Rare โรยด้วยเกลือเพิ่มรสชาติพร้อมซอสพริกไทยดำ เสิร์ฟพร้อมผักสลัดออร์แกนิกเรดโอ๊คและกรีนโอ๊ค ราดน้ำสลัด และมันบดรสกลมกล่อม


“ยำดอกอัญชัน” ดอกอัญชัญออร์แกนิกปลูกเอง ดอกใหญ่พอดีคำ ชุปแป้งทอดกรอบไม่อมน้ำมัน ใส่กุ้ง และปลาหมึกชุปแป้งทอดกรอบ ยำด้วยน้ำยำน้ำมะขามสูตรพิเศษของ Cowboy Cafe เมนูแนะนำต้องสั่งเลย


“พะโล้ไข่เค็ม” พะโล้เครื่องเทศหอมละมุน ตุ๋นกับหมูสามชั้นจนนุ่มละลายในปาก ใส่เต้าหู้และไข่เค็ม รสชาติกลมกล่อมไม่เค็มไม่หวานจนเกินไปกำลังดี กับไข่เค็มรสชาติไม่เค็มมากมัน ๆ ดีกินกับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันดี

“แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย” แกงเขียวหวานเครื่องแกงตำเองหอมเข้มข้น รวมถึงลูกชิ้นปลากรายแท้ ๆ นวดเองเนื้อเหนียวเด้ง เสิร์ฟมาเป็นถ้วยใหญ่รสชาติเข้มถึงเครื่องจริง ๆ

สำหรับเครื่องดื่ม และของหวานแนะนำ “นมอัญชัญมะพร้าว” และ “โกโก้มะพร้าว” เสิร์ฟไม่เหมือนใคร ด้วยลูกมะพร้าวเลาะเปลือก เวลากินใช้หลอดเจาะให้ทะลุแล้วน้ำมะพร้าวจะไหลลงในนม สวยงามน่ารัก ทั้งรสชาติก็หอมละมุนมาก ๆ


ปิดท้ายความฟินด้วย “ทับทิมกรอบ และลอดช่อง” มีเครื่องให้ใส่ตามชอบ ทั้งเผือกหอม ๆ ข้าวโพดหวานกรอบกรุบ เเม็ดแมงลัก และมันเชื่อม หอมหวานชุ่มฉ่ำกันหลังอาหารได้เลยจ้า



ร้าน Cowboy Cafe เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30 - 22.00 น. (ครัวปิด 21.30 น.)
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 081-931-9162
FB: Cowboy Cafe Ratchaburi
การเดินทาง
ถนนเพชรเกษม ราชบุรี (ติดถนนเพชรเกษมฝั่งขาเข้าราชบุรี มาจากปากท่อ อยู่ซ้ายมือก่อนถึงเขาแก่นจันทน์ ออกจากตัวเมืองราชบุรีมุ่งหน้าเพชรบุรีให้กลับรถแถวศูนย์ฮอนด้า)