ปัจจุบันมีร้านอาหารเกิดขึ้นมากมาย ซึ่งต้องบอกว่าแต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นแตกต่างกันไป แต่ร้านอาหารที่จะมาแนะนำในวันนี้เป็นทั้งร้านอาหารและเป็นที่พักในตัว ท่ามกลางบรรยากาศแบบย้อนยุค แอบ Antique หน่อย ๆ เหมือนหลุดเข้าไปในยุค 80 s เลยก็ว่าได้ ร้านนี้ชื่อว่า "ดี โอลด์ เล้ง" อยู่ที่ปากช่อง โคราชบ้านเรานี่เอง
ร้านดี โอลด์ เล้ง อยู่ในโครงการ Kaoyai Market Village ติดกับโลตัส ปากช่อง เพียงแค่เห็นประตูไม้หน้าร้าน ก็สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายความขลัง ที่กำลังกวักมือเรียกให้เข้าไปเชยชม คุณบีเจ้าของร้านเล่าว่า คุณพ่อชอบสะสมของเก่ามาหลายปีแล้ว จึงนำของที่สะสมมาออกแบบตกแต่งร้านตามที่ชอบ และกลายเป็นจุดขายของร้านที่สะดุดตาแก่ผู้พบเห็น
สำหรับของเก่าที่นำมาตกแต่งร้านมีหลายอย่างเลยค่ะ ทั้งโทรศัพท์เก่าที่ใช้หมุน, เครื่องเล่นเพลง, แผ่นเสียง, โคมไฟโบราณ รวมทั้งของเก่า ของแปลกอีกมากมายเต็มร้าน และของสะสมหายากจากทั้งในและต่างประเทศ ด้านบนมีห้องพักถึง 10 ห้อง ซึ่งแต่ละห้องตกแต่งคนละสไตล์ค่ะ ราคาเริ่มต้นอยู่ที่คืนละ 1,000-1,500 บาท ในขณะที่เดินชมร้านอยู่ก็มีเสียงเพลงยุค 80 s เปิดคลอเร้าอารมณ์เหมือนได้ย้อนอดีตจริง ๆ
MENU
นอกจากจะตกแต่งร้านได้ถูกใจคนรักของเก่า ในส่วนของอาหารก็น่าสนใจไม่แพ้บรรยากาศเช่นกัน หลายคนอาจจะไม่รู้ว่าที่ร้านยังมีเมนูอาหารที่น่าสนใจ คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีพร้อมเสิร์ฟในราคากันเองอีกหลายเมนูให้ได้เลือกชิมด้วยนะ ขอเริ่มต้นกันที่ คอหมูย่าง ราคา 170 บาท เมนูนี้ถือว่าเป็นพระเอกของร้านเลยค่ะ เพราะสั่งกันแทบทุกโต๊ะ เป็นคอหมูย่างมันน้อยที่หมักกับน้ำผึ้ง มาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ ส่วนตัวชอบเมนูนี้มาก ถึงจะทานแบบไม่จิ้มน้ำจิ้มก็ฟินค่ะ เพราะเนื้อหมูหมักน้ำผึ้งมาทำให้ได้รสชาติออกหวาน เนื้อก็นุ่มสุด ๆ เมื่อกินแล้วต้องกินอีกเรื่อย ๆ สมกับที่เป็นพระเอกของร้านจริง ๆ
ถัดมากับ เมี่ยงปลากะพง ราคา 400 บาท อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของร้าน ปลากะพงทอดตัวใหญ่เต็มจาน เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน หั่นออกมาเป็นชิ้นพอดีคำ จะทานจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บหรือคู่กับข้าวสวยก็ดี แต่ถ้าอยาก Healthy อีกนิด ก็ทานเป็นแบบเมี่ยงปลาห่อใบชะพลู ทานได้เพลิน ๆ แบบไม่กลัวอ้วนเลยจ้า
เมนูปลาต่อเนื่องรัว ๆ กับเมนูที่รับรองว่าซี้ดซ้าด ผัดฉ่าปลาคัง ราคา 220 บาท เนื้อปลาคังจากเขื่อนส่งตรงถึงร้านรับรองความสดใหม่ ไม่มีกลิ่นคาว ผัดเข้าเครื่องกับเครื่องเทศไทย ๆ ที่ใส่แบบจัดเต็ม อย่างกระชาย, เม็ดพริกไทย, ใบโหระพา แนะนำว่าทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ถูกปากแบบรสชาติต้นตำรับที่เราคุ้นเคย
มาถึงเมนูที่ทำให้ร้องว้าวอย่าง เนื้อซี่โครงย่างพริกไทยดำ ราคา 550 บาท เมนูนี้เด่นที่ความนุ่มละมุนของเนื้อ เพราะใช้การหมักกับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน หมักข้ามคืนต่อเนื่องถึง 3 วัน เข้มข้นถึงเครื่อง ซี่โครงคัดไซซ์พิเศษ ร้านนี้จะเสิร์ฟโดยการหั่นซี่โครงมาให้เลยค่ะ พร้อมทานแบบง่าย ๆ ไม่ต้องหั่นเองเลย ชอบความสุกระดับไหนสามารถสั่งได้
ปิดท้ายกันด้วยเมนูน้องใหม่แต่เด็ดสุดอย่าง หมูตุ๋นใส่ไข่ ราคา 180 บาท มองจากรูปจะเหมือนต้มยำหม้อไฟค่ะ แต่ถ้าตักดูเครื่องข้างในจะเป็นไข่ตุ๋น ใส่เอ็นหมูและเนื้อหมูมาแบบเน้น ๆ รสชาติเหมือนกินสุกี้เลยค่ะ แต่จะมีความเผ็ดร้อนมากกว่า แถมเครื่องที่ใส่มาก็แน่นเต็มชาม ซดร้อน ๆ ท่ามกลางบรรยากาศเย็น ๆ ของปากช่อง ฟินเป็นที่สุด
เรียกได้ว่าที่ ดี โอลด์ เล้ง เป็นทั้งสถานที่ท่องเที่ยวให้ถ่ายรูปแบบชิค ๆ แล้ว ยังมีอาหารรสเด็ดที่รอให้คุณมาชิมอีกมากมาย ได้ทั้งกินและเที่ยวครบจบในที่เดียว ถ้าใครอยากถ่ายรูป Pre Wedding ที่ร้านก็ให้เช่าสถานที่คิดค่าบริการเริ่มต้นที่ 1,500 บาท ทางร้านรับจัดเลี้ยงด้วยนะคะ ใครที่แวะมาปากช่องก็อย่าลืมมาย้อนวันวานชมบรรยากาศคลาสสิกพร้อมชิมอาหารรสเด็ดได้ที่ร้าน ดี โอลด์ เล้ง นะ อัปเดตร้านเด็ดเมนูดังและข่าวสารเมืองโคราชอื่น ๆ ได้ที่เพจ we korat จ้า
การเดินทาง
ร้าน ดี โอลด์ เล้ง อยู่ในโครงการ Khaoyai Market Village ติดกับโลตัส ปากช่อง เข้าทาง Mcdonald Drive Thru ตรงมาอีกนิดก็ถึงแล้วค่ะ ร้านเปิดทุกวัน หยุดทุกวันจันทร์ ช่วงเช้าตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. และช่วงเย็น 17.30 - 22.00 น. ในวันศุกร์และเสาร์จะเปิดถึง 23.00 น.โทรศัพท์ 082-234-7206, 098-585-0095 Facebook : Deeoldleng Pakchong
