DEK-CHA ร้านชาไข่มุกบางแสนสุดคิวต์ เมนูหลากหลายรสชาติไม่ซ้ำใคร

#วงในบอกมา

• วิปครีมชีส เป็นสูตรของทางร้าน ใช้ครีมชีสแท้ ตีใหม่อยู่เสมอ แถมรสชาติก็ไม่เหมือนใคร
• ชาไต้หวันพรีเมียมที่นำเข้าจากไต้หวัน มีความหอมเฉพาะตัว รสชาติดี
• หากสนใจเปิดร้าน “DEK-CHA” สามารถซื้อ Franchise ได้ที่ 061-5454449 หรือ Line @rho7568r

แกคือ..เคยเป็นปะ อันนี้อยากเมาธ์มอยเลย คือ เวลาเจอร้านใหม่ ร้านแปลกตา ใจหนึ่งก็อยากลองมาก อีกใจก็แบบจะดีหรอ รสชาติจะถูกปากไหมอะ แล้วยิ่งถ้าเป็นร้านชาไข่มุกนะแกเอ๊ย ลังเลสุด แต่ด้วยความเป็นตัวแม่แห่งวงการชาไข่มุกแบบฉันอะนะ เวลาใครมาถามว่า “ขุ่นแม่ชาไข่มุกร้านนี้เด็ดไหมคะ” ฉันคนนี้จะต้องตอบได้ ศักดิ์ศรีมันค้ำคอต้องเข้าไปลองทุกที แต่บอกไว้เลยว่าถ้าไม่ถูกปากคือ เลิก! ไม่กิน! เอาล่ะมาขนาดนี้ ตามคุณแม่ค่ะ เอาให้รู้กันไปเลยว่าเด็ดไหม!

ร้านนี้มีชื่อว่า “DEK-CHA” หรืออ่านเป็นภาษาไทยก็ “เด็กชา” ชื่อร้านเก๋นะแก ดูมีความเป็นสาวกชา แบบฉันนี่ละ เด็กชา ตัวจริงเสียงจริง โดยการตกแต่งร้านก็คือสดใสเว่อร์ สีเขียวมินต์ ให้ความรู้สึกว่าเราคือ สาวน้อยพาสเทล พร้อมทั้งยังมีมุมสำหรับคนติดโซเชียลเน็ตเวิร์คอย่างเรา ให้ได้ลงรูป เรียกไลก์อีกด้วย ส่วนใครที่อยากมานั่งที่ร้าน เขาก็มีมุมเล็ก ๆ ไว้ให้นั่งดูวิวต้นมะพร้าว วงเวียนบางแสน และหนุ่ม ๆ (อันนี้ไม่เกี่ยว คุณแม่มองเอง)

ลูก ๆ อย่าพึ่งเกรี้ยวกราดว่า “คุณแม่คะเมื่อไรจะรีวิวชาไข่มุกสักที” ใจเย็น ๆ นะจ๊ะมาแล้ว ๆ ไข่มุกของที่นี่นั้นจะเป็น “ไข่มุกลาวา” แบบที่ว่า หวานในตัว นุ่ม หอม หนึบ แถมขนาดของเม็ดไข่มุกก็กำลังพอดี เคี้ยวง่าย ฟันไม่ดีแบบแม่ก็เคี้ยวได้ สบายจ้า

และความเด็ดก็ยังไม่หมดนะเว้ยแก เพราะว่า “วิปครีมชีส” เขาดีงามมาก รสชาติไม่เหมือนใคร ใช้ครีมชีสแท้ เนื้อวิปมีความแน่นแต่ไม่หนัก รสชาติเปรี้ยวนิด ๆ และพอผสมกับชาแล้วมันเข้ากันมาก ทำให้ชามีรสชาติที่ละมุนขึ้น ที่สำคัญที่ร้าน “DEK-CHA” ร้านชาไข่มุกบางแสนแห่งนี้ ตีวิปครีมชีสใหม่อยู่เสมอ ไม่ตีทิ้งไว้นาน ๆ จนรสชาติเพี้ยนนะจ๊ะบอกเลย

พูดถึงไข่มุกลาวาก็แล้ว วิปครีมชีสก็แล้ว มาค่ะถึงเวลาพิสูจน์รสชาติของชาไข่มุกแบบเต็ม ๆ กันบ้าง แก้วแรกขอเป็นทีเด็ดของร้านเลยแล้วกันกับเมนู “เด็กชาพ่นไฟ” (ราคา 49 บาท) ชาพรีเมียมนำเข้าจากไต้หวัน เมื่อดูดคำแรกความหอมของชาก็ตลบอบอวลอยู่ในปาก แกมันดีมาก~ ใครที่เคยบอกว่า “กินชาไข่มุกที่ไหนก็เหมือนกัน” ขอให้มาลองที่นี่ก่อน มันไม่เหมือนกันจริง ๆ โดยแก้วนี้ใส่ไข่มุกลาวามาด้วย เคี้ยวหนึบ ๆ เข้ากันสุด พอดูดไปได้สักพักก็จะได้กลิ่นของวิปครีมชีสและ Brown Sugar ที่ถูกเบิร์นไฟตามมา แค่แก้วแรกก็ดีงามแล้วอะ

ขอต่ออีกแก้วเลยแล้วกันกับ “นมเด็กพ่นไฟ” (ราคา 49 บาท) แก้วนี้คือเหมือนกับ “เด็กชาพ่นไฟ” เลย แต่จะเปลี่ยนจากชาเป็น นมสดแท้ 100% ไม่มีนมผงผสมแน่นอน แก้วนี้จะให้ความรู้สึกเหมือนกินนมรส Brown Sugar เลยจ้า แนะนำนิดนึงว่า “ก่อนดื่มเครื่องดื่มทุกแก้วต้องคนก่อนสักนิด เพื่อให้ความหวานกระจายไปทั่วแก้ว” ส่วนใครที่ชอบหวานน้อยหรือไม่หวานก็บอกได้เลยเพราะที่ร้านชงกันแบบ แก้วต่อแก้ว

และถ้าพวกเธอคิดว่าร้านชาไข่มุกบางแสนแห่งนี้ มีดีแค่ชาไข่มุกล่ะก็บอกเลยว่า คิดผิดแล้วจ้า เพราะฉันเจอของดีที่ว่าตีคู่ สูสี มาเลย นั่นก็คือ “สเลอปี้” (ราคา 45 บาท) ขอเกริ่นก่อนว่าแต่ละเดือนรสชาติจะไม่เหมือนกัน ผลัดเปลี่ยนกันไปนะ วันที่ฉันมากินคือ เดือนมกราคม รสชาติของเดือนนี้ก็คือ “ไมโล” จ้า อะคือแกนึกภาพตามนะ รถไมโลตอนประถมที่เขามาแจกแก้วจิ๋ว ๆ อะ ที่รสชาติจะเข้มข้น ๆ ถูกเอามาปั่นละเอียด เนื้อเนียน และโรยด้วยไมโลบาร์ แกว่ามันฟินไหมอะ ฉันบอกเลย ฉันฟินมาก คิดถึงวันเก่า ๆ วัยเด็กเลย รักมากเมนูนี้ ส่วนใครไม่ทันรสชาติไมโล ก็ไม่ต้องเสียใจ เพราะเดือนหน้าเขามีรสใหม่คือ “เหน็บชา” ชื่อดูน่ากลัวแต่บอกเลยน่ากินเป็น “สเลอปี้ชาไข่มุก” ใช้ชาพรีเมียมจากไต้หวันตัวเดิมนั้นละ บอกเลยนะเดือนกุมภาพันธ์เมื่อไร ฉันไปกินแน่!

แต่ฉันรู้นะว่าพวกแกบางคนกำลังลดความอ้วน แต่จิตใจมันร่ำร้อง แบบว่า “แม่คะ หนูอยากกินด้วยอะค่ะ แต่ก็กลัวอ้วน ทำไงดีคะ” สบายใจได้เลยจ๊ะ ระดับขุ่นแม่แล้วเนี่ย มีทางออกเสมอนั่นก็คือ “ชาผลไม้” (ราคาเริ่มต้น 29 บาท) มีทั้งหมด 7 รสชาติตั้งแต่ ชาสตรอว์เบอร์รี, ชาแอปเปิล, ชาลิ้นจี่, ชาพีช, ชาเสาวรส, ชาเขียวมะลิ และสุดท้ายชาน้ำผึ้งมะนาวที่แม่ชอบมากเพราะว่า ทางร้านใช้มะนาวแท้คั้นสดทุกวัน ผสมกับน้ำผึ้งป่าอย่างดี แก้วนี้เลยยกให้เป็นชาผลไม้อับดับ 1 ในดวงใจ

แต่ถ้ามันยังไม่สาแก่ใจ มาบอกอีกว่า “แม่คะ แต่หนูก็อยากเคี้ยว ๆ ด้วย กินแต่น้ำไม่ชอบอะค่ะ” จัดไปจ๊ะกับ Topping สุดเก๋อย่าง “Bubble Pop” ที่กินแล้วแตกในปาก น้ำกระจายเลยจ้า ความเก๋มันอยู่ที่ว่าพอเราดื่มเครื่องดื่มเปล่า ๆ เราจะได้รสชาติหนึ่ง แต่พอเรากัดเจ้า Bubble Pop น้ำรสเปรี้ยวที่อยู่ข้างในจะแตกออกและผสมกับเครื่องดื่ม ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มนั้นจี๊ดจ๊าดขึ้น อีกตัวที่ยอดฮิตไม่แพ้กัน “Jelly Brown Sugar” เป็นเจลลีกรุบ ๆ หอม Brown Sugar ตัวนี้กินกับอะไรก็เข้ากัน จะชาผลไม้ หรือชานมก็ได้หมดเลยจ้า ส่วนใครที่ยังติดใจ “วิปครีมชีส” ละก็ ตัวชาผลไม้ก็มีนะคะ แต่จะเป็น “วิปครีมชีส” ที่มีความเบากว่า สดชื่นกว่า เข้ากับชาผลไม้สุด ๆ

ปิดท้ายด้วยเมนูที่หลาย ๆ คนต้องตกใจ ประหลาดใจว่า “เฮ้ย! ร้านชาไข่มุกบางแสนแห่งนี้ มีด้วยหรือ” นั้นก็คือ กาแฟนั่นเอง อ้าวงงล่ะสิว่ามันน่าตกใจตรงไหน คือ ที่ร้าน “DEK-CHA” ร้านชาไข่มุกบางแสนแห่งนี้ เขาไม่ได้เป็น ชากาแฟนะจ๊ะ แต่เป็นกาแฟจริง ๆ ที่สกัดมาจากเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนที่ทางร้านเป็นคนดูแลการผลิตเอง สกัดกับเครื่อง Robot ทำแบบแก้วต่อแก้ว แต่ด้วยความที่ขุ่นแม่เป็นสายหวาน กินกาแฟไม่เก่งก็เลยได้เมนูนี้มา “Black Coffee Orange Juice” (ราคา 60 บาท) กาแฟแก้วนี้บอกเลยว่ากินง่าย เพราะมีส่วนผสมของน้ำส้ม ท็อปด้านบนด้วย Espresso เมื่อคนให้เข้ากันเราจะได้เครื่องดื่มรสกาแฟที่มีความหวานอมเปรี้ยวของส้ม และรสขมปลาย ๆ จากกาแฟ แก้วนี้เนี่ยเหมาะกับเช้าที่แสนง่วงแบบที่กินชาไข่มุกแล้วตาไม่ตื่น แก้วนี้แหละคือ คำตอบ!

แม่พิสูจน์แล้วว่าดีจริง! มาตาม มาตำได้เลย ไม่ผิดหวังแน่นอนทั้งรสชาติของชาที่เป็นเอกลักษณ์ วิปครีมชีสที่รสชาติไม่เหมือนใคร แถมยังมีเมนูเยอะ เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย ที่สำคัญคือ ราคาไม่แพงเลยนะแกเมื่อเทียบกับรสชาติ เลิศจริง ๆ นอกจากนี้ร้านยังมีมุมโซเชียลให้มาถ่ายรูปด้วย น่ารักมากแก รูปฉันนี่ไลก์กระจายเลย ใครที่อยู่บางแสนพลาดไม่ได้เลยนะ ส่วนใครที่ไม่ได้อยู่บางแสนไม่ต้องน้อยใจนะจ๊ะ เพราะเขามีสาขาทั่วประเทศไทย และที่กัมพูชาด้วย หรือถ้าชื่นชอบอยากมีร้าน “DEK-CHA” เป็นของตัวเองก็ติดต่อซื้อ Franchise ได้เลยที่ 061-545-4449 หรือ Line @rho7568r เลยค่า และในวันนี้ขุ่นแม่ขอลาไปก่อน ใครคิดถึงก็มากดไลก์ ชลบุรีกินอะไรดี ไว้นะรับรองเจอกันแน่นอน จุ้บ ๆ

การเดินทาง

• ร้าน “DEK-CHA” อยู่ตรงวงเวียนบางแสน จ.ชลบุรี (วิ่งเส้นถนนลงหาดบางแสนขาเข้า ตรงมาจนเจอวงเวียนบางแสน ร้านอยู่ทางซ้ายมือ)
• เวลาเปิด - ปิด : เปิดบริการทุกวัน วันจันทร์ - ศุกร์ เปิด 11.00-19.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เปิด 10.00-19.30 น.
• สอบถามเพิ่มเติมโทร : 061-545-4449 หรือ Line @rho7568r (ซื้อ Franchise)