คอบุฟเฟ่ต์ทุกๆท่าน นี่คือโอกาสทองของทุกๆคนที่จะอิ่มท้องแบบคุ้มสุดๆ! มื้อค่ำ ทุกวันอาทิตย์ – วันพฤหัสบดี ตลอดเดือน พฤศจิกายน ไปจนถึงสิ้นปี ห้องอาหาร "Flavors" โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ จัดหนัก! จัดเต็ม! กับเทศกาล “Hot and Grill” ไม่ว่าคุณจะชอบสเต๊ก อาหารปิ้งย่าง หรือแม้แต่ เนื้อสัตว์อบชิ้นใหญ่ๆ หอมกรุ่น ชวนน้ำลายสอ รวมถึงเมนูซิกเนเจอร์อีกมากมายที่ล้วนมีความละเมียดละไมในการปรุงในราคาเพียง 1,590 บาท++ เท่านั้น!
ห้องอาหารนานาชาติ “Flavors" เป็นอีกหนึ่ง ห้องอาหาร ยอดนิยมประจำโรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ตกแต่งแบบโมเดิร์น ที่รวมความหรูหราและเป็นกันเอง ไว้เป็นหนึ่งเดียว รองรับลูกค้าได้ถึง 160 ที่นั่ง เน้นการใช้เฟอร์นิเจอร์หินอ่อนเป็นหลัก ผสมผสานเข้ากับโทนสีเขียวมรกต ถ้าอยากได้ความโล่งสบายก็สามารถนั่งใกล้กระจกบานใหญ่ หรือถ้าต้องการความสงบ ก็สามารถเลือกนั่งในมุม private หน่อยก็ยังได้
Menu
ภายในห้องอาหารนานาชาติ “Flavors" จะมีไลน์อาหารนานาชาติวางเรียงรายอยู่เต็มไปหมด ทั้งอาหารไทย จีน อิตาเลี่ยน ญี่ปุ่น อินเดีย ซีฟู้ด ขนมหวาน โดยในแต่ละไลน์อาหารนั้นจะมีเชฟทำหน้าที่ปรุงอาหารสดใหม่ไม่ขาดสาย
และด้วยโปรโมชั่นพิเศษอย่างเทศกาล “Hot and Grill” ตลอดเดือน พฤศจิกายน ไปจนถึงสิ้นปี ดาวเด่นประจำเดือนนี้ก็ต้องเป็น เตาย่าง! นักชิมกระเพาะเหล็กทุกๆคนเตรียมกระเพาะและต่อมรับรสให้พร้อมๆ กับเมนูซิกเนเจอร์สุดพิเศษ ไม่ว่าจะเป็น “Turmeric marinated lemongrass chicken kebabs” ไก่หมักขมิ้นและซอสพิเศษรสโอชาเสียบตะไคร้เพื่อทวีความหอมสดชื่น “Fennel marinated pork belly skewer” หมูสามชั้นสไลซ์หนากำลังดีหมัก Fennel, มาสตาร์ด, น้ำผึ้ง และเครื่องเทศสูตรลับ หอมหวานจนแทบจะละลายในปาก และ ยังมี “Grilled chorizo sausage” ไส้กรอกสไตล์ Spanish สูตรเผ็ดร้อนนำเข้าพิเศษจากประเทศอิตาลี
ยังไม่พอ! ใครที่ชอบเนื้อห้ามพลาดกับ “Beef flank steak skewer with ginger teriyaki glaze” เนื้อในส่วนของ Flank รสชาติเข้มข้นสดใหม่ Juicy สุดๆ! ย่างจนสุกแบบ Medium-rare พร้อมทาด้วยซอสเทอริยากิ และยังมี “Grilled Australian striploin” เนื้อวัวจากออสเตรเลียในส่วนสันนอก และเมนูซิกเนเจอร์อีกมากมายที่จะสามารถทานได้ในเทศกาล “Hot and Grill”ตลอดเดือน พฤศจิกายน ไปจนถึงสิ้นปี เท่านั้น!
ส่วนใคร เนื้อสัตว์อบชิ้นใหญ่ๆ หอมกรุ่น ชวนน้ำลายสอ... ทาง Carving Station ก็จัดเต็มไม่อั้น! ทั้ง เนื้อ Prime Rib จากออสเตรเลีย, Lamb Shank จากประเทศนิวซีแลนด์ และยังมี ไก่อบทั้งตัว ซึ่งทุกอย่างที่เอ่ยขึ้นมานี้ จะอบกันแบบช้าในอุณหภูมิเพียง 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 45นาที - 1 ชั่วโมง และเวลาพักอีกเท่าตัว เพื่อความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อทุกๆ ชิ้น ที่เชฟบรรจงสไลซ์ออกมา
บรรยากาศหน้าห้องอาหาร
บรรยากาศในร้าน
ภายในห้องอาหารนานาชาติ “Flavors" จะมีไลน์อาหารนานาชาติวางเรียงรายอยู่เต็มไปหมด ทั้งอาหารไทย จีน อิตาเลี่ยน ญี่ปุ่น อินเดีย ซีฟู้ด ขนมหวาน
มีเชฟทำหน้าที่ปรุงอาหารสดใหม่ไม่ขาดสาย
ดาวเด่นประจำเดือนนี้ก็ต้องเป็น เตาย่าง!
นักชิมกระเพาะเหล็กทุกๆคนเตรียมกระเพาะและต่อมรับรสให้พร้อมๆ กับเมนูซิกเนเจอร์สุดพิเศษ
ส่วนใคร เนื้อสัตว์อบชิ้นใหญ่ๆ หอมกรุ่น ชวนน้ำลายสอ... ทาง Carving Station ก็จัดเต็มไม่อั้น!
ทั้ง เนื้อ Prime Rib จากออสเตรเลีย, Lamb Shank จากประเทศนิวซีแลนด์ และยังมี ไก่อบทั้งตัว
ซึ่งทุกอย่างที่เอ่ยขึ้นมานี้ จะอบกันแบบช้าในอุณหภูมิเพียง 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 45นาที - 1 ชั่วโมง และเวลาพักอีกเท่าตัว เพื่อความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อทุกๆ ชิ้น ที่เชฟบรรจงสไลซ์ออกมา
และยังมีซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิวสูตรลับ...รสชาติเข้มข้น รสสัมผัสนุ่มลิ้นสุดๆ
ทานพร้อมกับเห็ดอบรวมมิตร
หรือ Couscous ก็ดีงามไม่แพ้กัน
เมนูซิกเนเจอร์อีกมากมายที่ล้วนมีความละเมียดละไมในการปรุง
"ฟัวกราส์" คัดพิเศษ ส่งตรงจากฝรั่งเศส ทานพร้อมกับสลัด และ ซอส Balsamic Reduction รสหวานอมเปรี้ยว และที่สำคัญสั่งได้ไม่อั้นเลยทีเดียว!
ปลาดิบก็สดใช่ย่อย!
ปิดท้ายกันด้วยของหวานนานาชนิดมีให้เลือกกว่า 50 รายการ!
อลังขนาดนี้! คุ้มขนาดนี้! จึงไม่แปลกเลยที่ลูกค้าเยอะ!
การเดินทาง
ทั้งจัดหนัก! ทั้งจัดเต็ม! เอาให้เตา บาร์บีคิวทะลัก เสียขนาดนี้ เตรียมกระเพาะให้พร้อมแล้วมาพบกันที่ ห้องอาหาร “Flavors" โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์
โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ จะอยู่ติดกับ BTS ชิดลมฝั่งตรงข้ามเซ็นทรังชิดลม ติดกับโรงเรียนมาร์แตร์, ห้องอาหารนานาชาติ “Flavors" จะอยู่บนชั้น M
