#วงในบอกมา (3 ข้อ)
• ร้าน "Fogo Asia" เป็น Churrascaria หรือ Brazilian Steakhouse หรือถ้าแปลเป็นภาษาบ้าน ๆ ก็คือร้านเนื้อย่างสไตล์บราซิล ที่มีนบุฟเฟ่ต์เนื้อแบบกินไม่จำกัด!
• นอกจากสเต๊กเนื้อที่หลากหลายจากแหล่งคุณภาพทั่วทุกมุมโลก ทางร้านยังใช้เตาย่างสั่งทำพิเศษทั้งจากประเทศบราซิลและอาร์เจนตินา ซึ่งทำให้เนื้อมีความสุกเท่ากัน ทั้งยังส่งกลิ่นหอมยั่วพยาธิในกระเพาะอย่างที่สุด
• ไม่ว่าคุณจะสั่งบุฟเฟ่ต์หรือเมนูอะลาคาร์ต ทางร้านมีสลัดบาร์ ซึ่งมีสลัดนานาชนิด ชีส และ Cold Cuts ให้เลือกอีกมากมายกว่า 20 รายการ ให้บริการฟรี!
หากเราลองถาม Beef Lover ว่าชอบกินร้านเนื้อย่างสไตล์ไหน บ้างก็จะเอ่ยถึงร้านเนื้อเปื่อยเจ้าเก่า บ้างก็จะพูดถึงปิ้งย่างสไตล์เกาหลีในย่านกลางเมือง บางคนที่งบหนา ๆ หน่อยก็จะกล่าวถึง Steakhouse สไตล์อาร์เจนตินา แต่จะมีสักกี่คนที่กระซิบข้างหูเราว่า ต้อง Churrasco (เนื้อย่างสไตล์บราซิล) สิคุณ วันนี้ทีมงาน Wongnai ได้ไปเยือนร้าน Fogo Asia ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างสุขุมวิท ซอย 29 และ 31 มา ขอบอกว่าไม่ธรรมดา!
ร้าน Fogo Asia เป็น Churrascaria หรือ Brazilian Steakhouse หรือถ้าแปลเป็นภาษาบ้าน ๆ ก็คือร้านเนื้อย่างสไตล์บราซิลนั่นเอง! พอพวกเรานั่งที่โต๊ะได้แค่ชั่วครู่ ก็มีกลิ่นเนื้อย่างหอมกรุ่น โชยเข้ามาเตะจมูกทำให้กระเพาะของทีมงานทุกคนคำรามสุดฤทธิ์!
ประเดิมกันอย่างหนักหน่วงกับ "Bistecca alla Florentina" (เริ่มต้นที่ 3,200 บาท/ 700 กรัม) สเต๊กเนื้อติดกระดูกชิ้นมโหฬาร! เป็นสเต๊กต้นตำรับจากแคว้นทัสคานี ประเทศอิตาลี ที่มีทั้งเซอร์ลอยน์รสเข้ม และสันในเนื้อนุ่ม เสิร์ฟคู่กับ "Baked potato" แคร์รอต บรอกโคลี กระเทียมอบหวานฉ่ำ และซอสพริกไทยดำ
มาถึง Steakhouse ทั้งที ถ้าไม่สั่งริบอายก็คงจะโหวงเหวง "Bife Ancho" (เริ่มต้นที่ 2,100 บาท/ 300 กรัม) ริบอายสเต๊ก (เนื้อส่วนที่ติดกับซี่โครง) คัดพิเศษจากออสเตรเลีย เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้นสะใจ
สำหรับใครเป็น Beef Lover สายกินจุ ทางร้านยังมีทีเด็ด! เพราะจริง ๆ แล้วคอนเซปต์เต็มของ Fogo Asia คือ "Brazilian Churrasco Rodizio" หรือ ร้านบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างสไตล์บราซิลแบบกินไม่จำกัด!!! ซึ่ง Fogo Asia ให้คุณกินไม่อั้นในราคาเพียง 1,800 บาทเท่านั้น! เรามาลุยต่อกับ "Picanha" หรือเนื้อส่วนระหว่างหางกับช่วงบนของสะโพก (Rump) ซึ่งทางเชฟบอกพวกเราว่า ในวัวหนึ่งตัวจะมี "Picanha" แค่ 3 กิโลกรัมเท่านั้น! เป็นสเต๊กเนื้อที่พิเศษสุด ๆ สามารถมารับประทานได้ที่ Churrascaria ที่เดียว ซึ่งเนื้อที่ใช้ในแต่ละวันนั้นล้วนเป็นเนื้อคุณภาพ คัดพิเศษเกรดพรีเมียม ทั้งจากประเทศญี่ปุ่น อเมริกา และออสเตรเลียครับ
แต่ละที่นั่งจะมีการ์ดสั่งอาหารสองด้าน "เขียวกับแดง" สำหรับใครที่ยังไม่อิ่มให้พลิกเป็นสีเขียว เพื่อให้เชฟเสิร์ฟต่อ ส่วนใครที่อยากพักกระเพาะก็ให้พลิกการ์ดด้านสีแดงเป็นอันรู้กันครับ
ไม่ว่าคุณจะสั่งบุฟเฟ่ต์หรืออะลาคาร์ต ทางร้านมีสลัดบาร์ ซึ่งมีสลัดนานาชนิด ชีส และ Cold Cuts ให้เลือกอีกมากมายกว่า 20 รายการ ให้บริการฟรี! ขอบอกเลยว่าคุ้มมาก!
พิเศษสุดๆ! สำหรับ User ของ Wongnai ทุก ๆ คน โทรไปสำรองที่นั่งล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวันที่เบอร์ 092-227-2758 รับส่วนลดบุฟเฟ่ต์ (ไม่รวมเครื่องดื่ม) 50% (จาก 1,800 เหลือ 900++) ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2561
ยังไม่พอ! ทางร้านยังมีโปรโมชั่นลดราคา สำหรับเมนูสเต๊ก 2 รายการอย่าง "Bistecca alla Florentina" (จากเริ่มต้นที่ 3,200 บาท เหลือ 1,800 บาท/ 700 กรัม) "Bife Ancho" (จากเริ่มต้นที่ 2,100 บาท เหลือ 1,290 บาท/ 300 กรัม) ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2561 เท่านั้น! ของดีห้ามพลาดดด
การเดินทาง
ใครที่กำลังมองหา Steakhouse แบบพรีเมียมแถวย่านอโศก ผมอยากให้มาลองที่นี่ครับ ห้องอาหาร Fogo Asia ตั้งอยู่ระหว่างสุขุมวิท ซอย 29 และ 31 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 - 24.00 น. (Last Order 23.30 น.)
พวกเราทีมงาน Fogo พร้อมที่จะนำความเอร็ดอร่อยในแบบฉบับบราซิลและอเมริกาใต้ มาแบ่งปันกับทุก ๆ ท่าน ก่อนอื่น คุณสามารถที่จะดื่มด่ำ ไปกับ “Brazilian Churrasco Rodizio” หรือบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์บราซิลฉบับดั้งเดิม ซึ่งมาพร้อมกับสลัดบาร์ Cold Cut และ ชีสนำเข้า โดยธรรมชาติแล้ว Fogo คือที่ที่สมบูรณ์แบบที่สุดสำหรับเนื้อย่างทุกจำพวกจากทุกมุมโลก พวกเรารอคุณอยู่บนถนนสุขุมวิท ระหว่างซอย 29 และ 31 ซึ่งอยู่ใกล้บีทีเอสอโศกและพร้อมพงศ์
