ของดีสุขุมวิท! ฟาดเค้กดีในตำนาน ครบทั้งคาวหวานในคาเฟ่สวยสุดฟิน
  1. ของดีสุขุมวิท! ฟาดเค้กดีในตำนาน ครบทั้งคาวหวานในคาเฟ่สวยสุดฟิน

ของดีสุขุมวิท! ฟาดเค้กดีในตำนาน ครบทั้งคาวหวานในคาเฟ่สวยสุดฟิน

ตกหลุมรักความน่ารักของร้าน Gourmet Gallery ความดีงามใจกลางสุขุมวิท ที่พอได้ลองชิมเค้กกับบราวนี่ของร้านปุ๊บก็ลืมละว่าไดเอตอยู่!
writerProfile
26 ส.ค. 2016 · โดย
Ad ·
สนับสนุนโดย Gourmet Gallery
(รายละเอียดเพิ่มเติม)

ตกหลุมรักความน่ารักของร้าน Gourmet Gallery ความดีงามใจกลางสุขุมวิท ที่พอได้ลองชิมเค้กกับบราวนี่ของร้านปุ๊บก็ลืมละว่าไดเอตอยู่!

แฟนคลับร้านเค้กและเบเกอรี่หลายคนคงได้ยินชื่อเสียงของร้าน Gourmet Gallery มานานแล้ว วันนี้ทีมงานแฮปปี้มากๆ ได้มาเช็คอินที่คาเฟ่สุดน่ารัก Gourmet Gallery ที่เพิ่งกลับมาอีกครั้งหลังจากห่างหายไปเกือบสิบปีในซอยสุขุมวิท 39 ซอยพร้อมศรีค่ะ ตัวร้านกระจกตกแต่งแบบสวยน่ารัก แบบเห็นแล้วอยากควักกล้องขึ้นมาถ่ายรูป แถมยังมีที่จอดรถด้านหลังด้วยนะ!

เดินเข้ามาในร้านจะเจอการตกแต่งแบบน่ารักเหมือนบ้านสไตล์ตะวันตก ที่ดึงดูดเรามากๆ คือตู้กระจกใส่เค้ก และของหวานที่มีพลังดึงดูดมากๆ ค่ะ มาแล้วมีทั้งเมนูอาหารคาวให้กินเต็มที่ที่ร้าน กินขนมกรุบกริบพร้อมกาแฟ หรือมาซื้อขนมกลับก็ได้

ความจริงแล้วร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 1984 โดยครอบครัวของคุณปิงปองเจ้าของร้าน เน้นเป็นอาหารแบบ home cooking สไตล์ตะวันตก เบเกอรี่ของร้านนี่ขึ้นชื่อมากจนทำส่งให้กับร้านดังหลายเจ้า แถมยังทำไอศกรีมโฮมเมดเองอีกด้วย พอมาเปิดร้านใหม่เลยเอาสูตรอาหารของครอบครัวเหล่านี้มาสร้างสรรค์ใหม่ จัดเต็มทั้งอาหารสไตล์ยุโรป อังกฤษ อเมริกัน และเมนูเบเกอรี่ บราวนี่ เค้กแบบต่างๆ เน้นคุณภาพพรีเมียมแบบจัดเต็มค่ะ!

MENU

มาถึงร้านนี้ไม่สั่งเค้กไม่ได้นะ! จุดเด่นของเค้กที่ร้านนี้คือให้ไซส์ยักษ์ ด้วยความที่ทุกจานสั่งทำมือหมด เลยตีฟูและหอมมาก!! ที่ต้องสั่งเลยคือ “Pavlova Fresh Berries พัฟโลวาเสิร์ฟกับลูกเบอร์รี” ชิ้นละ 230 บาท หรือจะสั่งเป็นปอนด์ใหญ่ 2,300 บาทค่ะ

Pavlova

ตกหลุมรักทันทีที่ได้ลอง “Lemon Meringue Pie” (130-) ตัวเค้กเนื้อฟูเบามากๆ ตัดกับรสเปรี้ยวของเลมอนพายชิ้นหนาๆ ด้านล่าง รักมากจริงๆ

ลืมละว่าไดเอทอยู่! พลาดไม่ได้กับ “บราวนี่” ของขึ้นชื่อของร้าน บราวนี่ของที่นี่เน้นเรื่องวัตถุดิบอย่างดีที่ส่งให้ร้านดังหลายเจ้า มีให้เลือก 4 แบบค่ะคือ “Fudge Brownie”, “Gluten-free” “Macadamia Nut” และ “Boom Boom Brownie” เป็นบราวนี่กับครีมชีส ขายชิ้นละ 85 บาทค่ะ หรือจะสั่งเป็น “Fudge Brownie Sundae” (150-) เป็นบราวนี่อุ่นๆ เสิร์ฟพร้อมวิปครีมสดและไอศกรีมโฮมเมดก็เลิศไม่แพ้กัน

“Apple pie a la Mode” (185-) พายแอปเปิ้ลเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดก็ดีงามไม่แพ้กัน ที่ร้านรับทำเค้กส่งด้วย สามารถซื้อเค้กตัดเป็นชิ้นๆ ทานที่ร้านเลย หรือซื้อเป็นปอนด์กลับบ้านเลยก็ได้ค่ะ หรือจะลองเป็น “พานาคอตต้าเชอร์เบทมะม่วง” (155-) เนื้อพานาคอตต้าหนาหนึบ เด้งกว่าผิวเด็ก! เสิร์ฟกับไอศกรีมเชอร์เบตรสมะม่วงสุกที่คัดมาทำเอง ราดด้วยซอสอีกที ดีงามเป็นที่สุด!! และอย่าลืมลอง “Affogato” (135-) ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดราดด้วยช็อตเอสเปรสโซ่” รับประกันความฟินค่ะ

Apple pie a la Mode และ พานาคอตต้าเชอร์เบทมะม่วง
Affogato

เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งคือ “ซุปหัวหอมในแป้งพัฟ” (250-) หรือซุปชีสยืด! ตัวซุปเสิร์ฟมาในถ้วยด้านบนเป็นแป้งพัฟโฮมเมดค่ะ พอเปิดมาจะเจอกับเนื้อซุปเข้มข้น ด้านบนเป็นชีสกูร์เยต์ที่ย่างมาร้อนๆ ตักไปเจอได้ทั้งชีสและเนื้อซุป หรือถ้าชอบทานผักลองเป็น “ซุปวอเตอร์เครสในแป้งพัฟ” (235-) ก็ดีอยู่นะ

ซุปหัวหอมในแป้งพัฟ
ซุปวอเตอร์เครสในแป้งพัฟ

จานเส้นก็นี่เลย “เฟตตูชินีแซลมอนรมควัน” (320-) เครื่องแน่นเว่อร์! ขอยอมใจกับเนื้อแซลมอนหอมๆ กับชีสบนเส้นเฟตตูหนึบๆ ชอบเส้นของที่นี่มากค่ะ “หอยลายอบกระเทียมและชีสกรูแยร์บนพีต้า” (350-) หน้าตาเหมือนพิซซ่าชีสชิ้นเล็กๆ พอเอาเข้าปากเนี่ยได้กลิ่นชีสฟุ้งไปทั้งปาก แถมยังได้ความหอมของกระเทียมและหอยลายมากๆ ด้วยค่ะ 

เฟตตูชินีแซลมอนรมควัน
หอยลายอบกระเทียมและชีสกรูแยร์บนพีต้า

“ทูน่าเมลท์” (195-) ปกติเราไม่ค่อยทานทูน่านะคะ แต่ทูน่าที่นี่กลิ่นไม่คาวเลย ใช้ของดีมาก เสิร์ฟกับชีสเยิ้มร้อนๆ และมายองเนสโฮมเมดบนขนมปังบาแกตต์พร้อมกับสลัดเคียง เข้ากันพอดีคำมากๆ ส่วนใครสายเฮลตี้จัดเลย “สลัดมะเขือม่วงย่าง” (260-) มะเขือม่วงย่างกับแองโชวี่ กระเทียมและสลัดสดกรอบ น้ำสลัด vinaigrette ก็โฮมเมดไม่เหมือนใคร ดีงามชนิดที่ลืมสลัดร้านอื่นไปเลยจ้า

ทูน่าเมลท์
สลัดมะเขือม่วงย่าง

พลาดไม่ได้เลย เมนูหาทานยาก  “ปลาโซลฟลอเรนทีน” (520-) ปลาโซลสดราดด้วยซอสมอร์เน(Mornay)รสกลมกล่อม รองด้วยผักโขมบด

หิวมาแรงๆ ก็นี่เลย “ไก่อบเครื่องเทศเสิร์ฟกับมันบด” (390-) เนื้อไก่อบสุดนุ่มเสิร์ฟร้อนๆ กับมันบดและผักย่าง เนื้อไก่หอมมากๆ เพราะตัวนี้ทางร้านนำไปอบกับไวน์ขาวและโรสแมรี่ค่ะ  และถ้าใครชอบทานแกะ แนะนำ “แกะอบเหล้าพอร์ตเสิร์ฟกับมันบด” (650-) ตัวเนื้อผ่านการ slow cooked มาถึง 6 ชั่วโมงจนได้เนื้อแกะนุ่มๆ ราดด้วยซอสเหล้าพอร์ท เสิร์ฟพร้อมกับมันบดเนื้อเนียนๆ และมะเขือเทศย่าง

ไก่อบเครื่องเทศเสิร์ฟกับมันบด
แกะอบเหล้าพอร์ตเสิร์ฟกับมันบด

การเดินทาง

ร้าน Gourmet Gallery อยู่ที่ซอยพร้อมศรี 1 ซอยสุขุมวิท 39 สามารถนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีพร้อมพงษ์ ลงฝั่ง Emquartier แล้วต่อมอเตอร์ไซต์เข้ามาที่ร้าน หรือขับรถมาก็ได้ค่ะ ที่ร้านมีที่จอดรถหลังร้านให้บริการค่ะ 

เมนูห้ามพลาด

ซุปหัวหอมในแป้งพัฟ, Pavlova Fresh Berries, Fudge Brownie Sundae
คุณปิงปอง
$OWNER'S MESSAGE
คุณปิงปอง
เจ้าของร้าน Gourmet Gallery
“ดีใจที่ได้นำร้านอาหารในตำนานกลับมาเสิร์ฟทั้งลูกค้าเก่าและลูกค้าใหม่อีกครั้งครับ ผมได้คัดเมนูต้นตำหรับกลับมาให้ทุกท่านได้ลิ้มรสชาติในความทรงจำที่แสนจะเอร็ดอร่อย แวะมาลองชิมเมนูที่หาทานได้ยาก อาทิ ซุปหอมแป้งพัฟ หรือ เค้กพัฟโลวา ได้ที่ร้านครับ และที่พลาดไม่ได้ ไอศครีมไอซ์เเมจิค (Ice Magic) ที่หลายท่านคงถามหาถึงจวบจนวันนี้”

แผนที่

อยู่เยื้องกับซอยพร้อมศรี 2 อยู่ด้านหลังห้องเสื้อ โนริโก๊ะ (มีป้ายสีแดงตัวหนังสือสีขาว) ห้อยอยู่บนเสา
static-map

การติดต่อ

restaurantClosed
Gourmet Gallery
Phone number : 02-260-0603,022600653
Instagram : gourmetgallerybkk
6/1, Soi Phrom Si 1 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร,วัฒนา
ประเภท